Ты такой красивый и большой филиал Юсуфа, но сотрудники не успевают. Очередь ротари, очередь пельменей наступает через 1 час. Не так много сотрудников, которые разбираются в бизнесе, молодежи не хватает. В Стамбуле есть филиал köfteci Yusuf, ребята доставляют еду на вынос и выращивают то, что хотят посетители ресторана, за 15 минут.