Чайный напиток приготавливается преимущественно завариванием: сухой чай заливается горячей водой и настаивается в течение некоторого времени. Дозировка сухого чая, время настаивания и температура воды зависят от сорта чая
140 ₽250 мл
АМЕРИКАНО
Американо — это эспрессо с добавлением горячей воды. Допускается разбавление эспрессо водой в соотношении 1:1, 1:2 или 1:4. Классическая пропорция — 1:1
120 ₽250 мл
КАПУЧИНО
Для капучино, как и для остальных молочных напитков, готовят бархатистую и непористую пену толщиной примерно 1 сантиметр.
160 ₽250 мл
РАФ
Раф похож на обычный сливочный пломбир или молочный коктейль без добавок. У них нейтральная база, в которую можно добавить разные фрукты, специи, сладости — вкусы не будут конкурировать и получатся интересные сочетания.
200 ₽250 мл
ФЛЕТ-УАЙТ
Флэт уайт — самый насыщенный по вкусу молочный напиток на основе эспрессо. Его особенно любят ценители вкуса эспрессо в чашке.
180 ₽250 мл
АМЕРИКАНО
Американо с молоком — часть воды для разбавления эспрессо заменяют молоком.
Холодный американо — вместо кипятка бариста подает кубики льда или бокал с холодной водой.
Long Black — в двойную порцию эспрессо добавляют горячую воду.
Red Eye — порцию ...