Князь Владимир

Без категории
Аквариум
копчёная форель, царская рыбка, угорь в кленовом соусе с кунжутом, красная икра “Marine Aquarium” smoked trout, Royal fish, eel in maple sauce with sesame seeds, red caviar
750 ₽
Ассорти из сыров с медом и орешками
четыре вида благородных сыров: «Маасдам», «Пармезан», «Сулугуни», «Адыгейски Cheese plate with honey and nuts “Maasdam” cheese, “Parmesan” cheese, “Suluguni” cheese, “Adygei” cheese
250 ₽
Ветер перемен
ростбиф из говядины с жареными лисичками, салатным миксом, помидорами «Черри» под соусом «Винегрет» “Wind of Change” beef roast, fried chanterelles, salad mix, “Cherry” tomatoes, “Vinaigrette” sauce
450 ₽
Графиня
куриное филе, помидоры «Черри», свежий огурец, сыр «Пармезан», кунжут, цитрусовый соус “Countess” chicken fillet, “Cherry” tomatoes, fresh cucumber, “Parmesan” cheese, sesame seeds, citrus sauce
350 ₽
Закуска под водочку
квашеная капуста, солёные зелёные помидоры, маринованные патиссоны, корнишоны “Appetizer for Vodka” sauerkraut, pickled green tomatoes, marinated zucchini, gherkins
190 ₽
Королевский аппетит
классический салат «Оливье» с языком и креветками “Royal Appetite” classic “Olivier” salad with boiled tongue and shrimps
300 ₽
Лагуна
отварной кальмар, свежий огурец, яблоко, куриное яйцо, коктейльные креветки, соус «Наршараб», йогуртовая заправка “Lagoon” boiled squid, fresh cucumber, apple, chicken egg, cocktail shrimps, “Narsharab” sauce, yogurt dressing
400 ₽
Морская русалка
хрустящие листья салата, тигровые креветки, красная икра, раковые шейки в «лодочке» из авокадо под соусом «Цезарь» “Mermaid” crunchy salad leaves, tiger shrimps, red caviar, crawfish, avocado, “Caesar” sauce
670 ₽
Мясное плато
говяжий ростбиф, копчёная свиная шея, террин из курицы, колбаса с/к Meat plate beef roast, smoked pork neck chicken terrine, sausage
450 ₽
Овощной с фунчозой
цуккини-гриль в сочетании со свежими овощами и фунчозой под соусом «Унаги» Vegetable salad with cellophane noodles Grilled zucchini, fresh vegetables, cellophane noodles, “Unagi” sauce
200 ₽
Средиземноморский
тунец с сочными маслинами, перепелиными яйцами, свежим огурчиком, салатным миксом и спелыми томатами под оливковым маслом “Mediterranean” tuna, olives, quail eggs, fresh cucumber, salad mix, tomatoes, olive oil
380 ₽
Цезарь с креветками
сочный салатный микс, тигровые креветки с сыром «Пармезан», помидорами «Черри», сухариками и авторским соусом “Caesar” with shrimps salad mix, tiger shrimps, “Parmesan” cheese, “Cherry” tomatoes, crackers and chef’s sauce
430 ₽
Цезарь с курицей
сочный салатный микс и нежные кусочки курицы с сыром «Пармезан», помидорами «Черри», сухариками и авторским соусом “Caesar” with chicken salad mix, chicken, “Parmesan” cheese, “Cherry” tomatoes, crackers and chef’s sauce
430 ₽
Цезарь с семгой
сочный салатный микс, кусочки сёмги, обжаренные на гриле, с сыром «Пармезан», помидорами «Черри», сухариками и авторским соусом “Caesar” with salmon salad mix, grilled salmon, “Parmesan” cheese, “Cherry” tomatoes, crackers and chef’s sauce
740 ₽
Ассорти из свежих овощей
свежие огурцы, помидоры «Черри», болгарский перец, зелень, оливковое масло Fresh vegetables fresh cucumbers, “Cherry” tomatoes, sweet pepper, green, olive oil
200 ₽
Грибочки маринованные
маринованные грибы с маслом, луком и чесноком Marinated mushrooms with oil, onion and garlic
200 ₽
Карпаччо из семги
филе лососёвых рыб с каперсами, кедровыми орешками, миксом салата и соусом «Бальзамик» Salmon carpaccio fillet of salmon fish, capers, pine nuts, salad mix, “Balsamic” sauce
660 ₽
Карпаччо из телятины
телячья вырезка, маринованная в соусе «Бальзамик»,салатный микс, соус «Песто» Veal carpaccio veal loin, marinated in “Balsamic” sauce, salad mix, “Pesto” sauce
450 ₽
Маслины/оливки
Olives Салаты Salads
210 ₽
Салат князь владимир
Фирменные блюда Firm Courses аппетитные кусочки куриной печени, глазированные мёдом, помидоры «Черри», хрустящие сухарики, салатный микс, соус «Винегрет» “Prince Vladimir” salad chicken liver, candied in honey, “Cherry” tomatoes, crackers, salad m...
330 ₽
Сельдь по-русски
маринованное филе селёдочки с отварным картофелем, хрустящими корнишонами и луком Russian herring marinated herring fillet with boiled potatoes, crispy gherkins and onion
150 ₽
Стейк из семги князь владимир
нежное филе сёмги с икорным соусом, подаётся с гарниром из шпината “Prince Vladimir” salmon steak fillet of salmon with caviar sauce and garnish of spinach
960 ₽
Стейк из телятины князь владимир
филе телятины под ароматным горчичным соусом “Prince Vladimir” veal steak veal with mustard sauce Холодные закуски Cold Appetizers
900 ₽
Уха княжеская
уха из сёмги и судака на наваристом рыбном бульоне с овощами, зеленью и белым вином “Prince’s Fish-soup” rich fish broth with salmon and zander, vegetables, green and white wine
440 ₽
Язык отварной с хренком
Boiled tongue with horseradish
250 ₽
Обновлено 26 мая. Источник: Найдено на сайте https://princevladimir.net.