Приятная атмосфера, вкусные блюда, но старый формат был на мой взгляд приятнее, так как раньше, это было уютное, по своему волшебное место, с возможностью приятного отдыха , а сейчас еда на вынос, иной формат, но таких заведений достаточно, потерялась индивидуальность что ли.
Приятное оформление кафе и продукции.
Вежливый персонал.
Еда вкусная и разнообразная.
3
Александр Тори
Дегустатор 6 уровня
5 января 2023
Кафетерий уютный, можно сидеть там и пить кофе, можно не сидеть и всё равно пить, можно сидеть и не пить, можно даже стоять рядом с тем кто сидит. Интересное местечко
Приятная атмосфера и уют. Отличное место для семейного обеда или ужина. Кухня на высоте для весьма демократичных цен. Отличная кулинария. Можно взять с собой торты, пирожные и т.д., всегда есть слоёное тесто.
Брали торт на заказ просили беспроигрышный вариант предложили фруктовый по итогу напекли хлеб толщиной 5 сантиметров и намазали вареньем тонким тонким слоем будь моя воля я бы кондитера уволил и порекомендовал сменить профессию в кулинарии отработал 4 года знаю про что говорю в целом это ужасный был торт руководство Клаус это провал обратите внимание мне было стыдно за предоставленный торт
Некоторые пирожные откровенно невкусные. Наполеон напрочь испортили кремом с вареной сгущенкой, пирожное птичье молоко сделали фисташковое, но забыли об этом написать (покупая классическое пирожное ожидаешь классический состав). Эклер с солёной карамелью настолько приторно сладкий, что есть его невозможно.
Несколько раз попадались откровенно непрожаренные в середине котлеты.
Драники и овощные оладьи очень жирные.
Помещение на Никитина настолько маленькое, что чуть ли не локтями с соседями стукаешся. Комфорт нулевой.
Неплохо, но не очень уютно.
Вкусные капустные шницели. А вот выпечка показалась какой-то однообразной. Брала с собой несколько вариантов пирожных - почти везде добавлен лимон и тесто одинаковое.
Была всего один раз, достаточно удаленно от меня, но была назначена встреча. Цены оправданы, так как достаточно большие порции. Попробовала овощной суп с венскими колбасками, в целом я не любитель колбасок, но в данном блюде они не ощущались, что для меня плюс. Кроме того, по просьбе нам порцию разделили на 2, что опять таки плюс, ибо одна я ее однозначно бы не осилила. Очень понравился чай с облепихой и корицей, тоже большая порция, самое то в холодную погоду
Если сравнивать с Буланже, то там хоть и слегка дороже, но гораздо вкуснее (хотя спедняя цена на кофе в Клаусе 200 рублей). Названия непонятные, кофе не очень вкусный, десаерты тоже. Единственное, что порадовало - дессерт "картошка" за 30 рублей) Атмосфера классная, поэтому 3 балла, а не 2. Рассказывали, что это классное место с очень вкусным кофе, но для меня и моей компании это не совсем так. Рекомендация (предложение) для руководства: введите нормальные названия кофе, добавьте в свою кофейную карту рафы (самый популярный вид в кофейнях, на мой взгляд). Поработайте над десертами, так как воспринимаются как пироженные в столовой или в Антоновом дворе.
Являюсь вашим поклонником с момента основания. Неоднократно посещал кафе ещё на углу Лебедева и Крылова ,и потом на Никитина.Обращался в основном по торжественным поводам. В настоящий момент ,в сложных эпидемических ограничениях пришлось обратиться и по трагическому поводу для организации поминального обеда. Всё было на высоте-качество блюд и доставка на дом. Спасибо огромное за вашу работу! С уважением Дмитрий Давыдов!
Блюда оригинальных рецептов, приготовлены явно с любовью повара к своему делу. Чувствуется отношение администрации ко всему в кафе, как к чему-то домашнему. Уютную атмосферу создаёт интерьер, сочетающий классические приёмы дизайна таких помещений и элементы домашней обстановки, и персонал своим вежливым и деликатным обслуживанием.
Одно из вкусных кафе.Несколько раз обедала здесь.Оптимальное соотношение цена\качество
Делают прекрасные блюда для фуршета.Каждый год заказываю фуршетные пирожки из слоенного теста на свое день рождение- это всегда украшение стола.
Сейчас кафе не так хорошо как 5-10 лет назад. Менее душевное что-ли. Это проявляется и в обслуживании и в кухне. Но Клаус по-прежнему атмосферное и уютное место.
Кафе это ужасное! Были там в обед с коллегой по работе. На входе нас никто не встретил, и не предложили столик, хотя персонала было достаточно. Пришлось самим ходить по кафе и искать свободный столик. Сделали заказ просто 2 кофе. мы сидели ждали заказа 20 минут. Причем персонал официантки и менеджеры ничего не делали. Я заказывал холодный кофе, его принесли ужасно приготовленый, ну просто помои какие-то. У коллеги был Латте обычный. Тоже говорит хуже чем везде. Потом нас рассчитать не могли ещё минут 15, хотя мы торопились. Это обслуживание - самое плохое в городе. Надеюсь администрация кафе прочитает этот отзыв. Я приду к вам через месяц, если ничего не исправится, накормите меня бесплатно.