Хюгге

Банкет
Без категории
Бизнес Ланч
Брускетты
Брускеты
Горячи блюда
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерт
ДЕСЕРТ
Завтраки
Закуски
Кекс
Конфет ручной работы
Мясные закуски
Завтраки
Сытный завтрак с яичницей и беконом
Сытное и вкусное начало дня!
450 ₽
Омлет с ростбифом, вешенками и пармезаном
490 ₽
Сырники с грушевым муссом
490 ₽
Овсяная каша с поп-корном и карамелью
300 ₽
Скрамбл на тосте с беконом, грибами и сыром раклет
720 ₽
Французские медовые гренки с ежевикой и камамбером
450 ₽
Скрамбл с трюфелем, пармской ветчиной и пармезаном
650 ₽
Блинчики Креп Сюзетт
490 ₽
Блинчики с креветками, крем-чизом и икрой
590 ₽
Фисташковая рисовая каша с персиком и клубничным соусом
390 ₽
Овсяная каша с крабом, яйцом пашот и пармезаном
430 ₽
Рисовая каша с горгондзолой, грушей и белым вином
390 ₽
Бриошь с лососем, авокадо и яйцами пашот
670 ₽
Бокальчик игристого+овсяная каша с крабом, пармезаном, яйцом пашот
650 ₽
Горячие блюда
Вырезка из телятины с мини-картофелем и соусом из белых грибов
790 ₽
Филе утки с пеной из сыра, ягодным соусом и оранжевым пюре
720 ₽
Жюльен с уткой, грибами и пармезаном
580 ₽
Краб кейк с моцареллой, пюре из жареного картофеля
680 ₽
Ньокки с рваной говядиной и камамбером
580 ₽
Филе дорадо на подушке из авокадо с соусом лемонграсс
880 ₽
Паста с белпер кнолле, индейкой и грибами
540 ₽
Паста с креветками, страчателлой и соусом том ям
690 ₽
Горячие закуски
Мидии в сливочно-грибном соусе
680 ₽
Халлуми обжаренный в меду с сезонными фруктами
540 ₽
Камамбер запеченный с брусникой в коньяке
860 ₽
Картофельные оладьи с сырным кремом и красной икрой
450 ₽
Фондю из швейцарского сыра
Подается с креветками, свежей грушей, бейби картофелем, копченым беконом и хрустящей чиабаттой
2900 ₽
Хрустящие рулетики с крабом и моцареллой
690 ₽
Раклет с ростбифом
Ароматный расплавленный швейцарский сыр с запечённым бейби картофелем, ростбифом и вешенками
880 ₽
Картофель фри с грибным соусом и пармезаном
290 ₽
Закуски
Паштет с апельсинами в вине и брусникой в коньяке
380 ₽
Ростбиф с ягодным соусом
580 ₽
Тартар из тунца с авокадо и сырной пеной
590 ₽
Тартар из лосося с манго, гуакамоле и страчателлой
590 ₽
Тартар из говядины с подкопченным сыром
580 ₽
ДЕСЕРТ
Кейк апельсиновый с кремом из маракуйи
230 ₽
Кусочек сыра
Нежный муссовый десерт с сыром горгондзола и ягодным конфитюром
390 ₽
Торт фисташка-малина
430 ₽
Ежевичный чизкейк с кокосовым муссом
Домашний ягодный чизкейк
450 ₽
Салат
С креветками, авокадо и страчателлой
590 ₽
С хрустящим баклажаном, сырным муссом и томатами
350 ₽
С ростбифом, чипсами пармезан и мини-картофелем
540 ₽
Салат с жареным халлуми и грушей в вине
590 ₽
Сет к вину
Сырная тарелка к белому вину
камамбер, с трюфелем, козий
900 ₽
Ассорти антипасти №1
лосось, горгондзола, белпер кнолле, оливки каламата, апельсиновые чипсы, томаты черри, мед, соус песто, гриссини
850 ₽
Сырная тарелка к красному вину
белпер кнолле, маасдам, чеддер в портвейне
900 ₽
Ассорти антипасти №2
ростбиф, камамбер, маасдам, артишоки, маринованные яблоки, томаты черри, ягодный джем, перечный соус, чиабатта
850 ₽
Супы
Сырный крем-суп с камамбером
380 ₽
Сырный крем-суп с козьим и трюфельным сырами
Ароматный сырный суп в Хюгге
420 ₽
Луковый французский суп
450 ₽
СЫР
Раклет классический
Горячая закуска с ароматным швейцарским сыром. Подается с огурцами корнишонами, хрустящими баклажанами и запеченным бейби картофелем
680 ₽
Сырная тарелка к белому/красному вину
Фермерские сыры
900 ₽
Сыры в ассортименте
Камамбер, горгондзола, маасдам, козий томм, пармезан, петит премьер, с трюфелем, чеддер с портвейном, белпер кнолле, раклет, тет-де-муан
300 ₽
Бизнес Ланч
Чиа пудинг с гранолой и ягодным соусом
230 ₽
Говядина в соусе барбекю с картофельным пюре
350 ₽
Брускеты
Лосось/сырная пена/лаймовый соус
440 ₽
Ростбиф/крем из копченого сыра/маринованные яблоки
420 ₽
Банкет
Банкеты
Доверь важное событие нам!
2000 ₽
Без категории
Креветки темпура в облепиховом соусе с икрой тобико и фруктом
Хрустящие креветки, сочный фрукт и соус из облепихи
690 ₽
Брускетты
Креветка/гуакамоле/манго
Хрустящая чиабатта, гуакомоле, креветки и манговый соус
450 ₽
Горячи блюда
Филе лосося с грушевым муссом и дор-блю
980 ₽
Десерт
Чизкейк камамбер
490 ₽
Кекс
Апельсиновый кейк с соусом манго-маракуйя
210 ₽
Конфет ручной работы
Сырные трюфели пармезан/дор блю
120 ₽
Мясные закуски
Сет мясных деликатесов
Ростбиф, пармская ветчина, корнишоны, оливки, чиабатта, крем из копченого сыра
900 ₽
паста
Паста ризони в соусе из чеддера в портвейне с запеченной тыквой
650 ₽
Стейк
Стейк из оленины с копченым пюре батата и облепиховым соусом
980 ₽
Торт
Торт фисташка-малина
390 ₽
Холодные закуски
Ассорти антипасти
900 ₽
Обновлено 4 марта. Источник: Представитель организации