Хванчкара

Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Закуски
Напитки
Паста
Рыбные блюда
Салаты
Соусы
Супы
Хлеб
Шашлык
Закуски
Аджапсандали
Тушеные овощи: помидоры, болгарский перец, баклажаны с острым перцем, чесноком и зеленью
420 ₽200 г
Ассорти зелени
Кинза, петрушка, лук зелёный, укроп, реган
240 ₽100 г
Ассорти мясное
Бастурма говяжья, буженина куриная, колбаса сырокопченая, балык говяжий
690 ₽250 г
Ассорти овощное
Помидоры, огурцы, перец болгарский, редис
370 ₽250 г
Ассорти пхали
Пхали из шпината, свеклы и зелёного лобио
610 ₽300 г
Ассорти рыбное
Семга слабосоленая собственного производства, масляная рыба, копчёный кальмар
1020 ₽250 г
Ассорти сырное
Сулугуни, брынза, чечил
550 ₽250 г
Баклажаны с орехами
Жареные баклажаны с орехами, пряными специями и зёрнами граната
420 ₽200 г
Баклажаны с сыром
Жареные баклажаны с творожным сыром, пряными специями и зёрнами граната
420 ₽200 г
Грибочки по-грузински
Маринованные шампиньоны
320 ₽150 г
Джонджоли
Квашеный каперсник с растительным маслом и луком
360 ₽250 г
Домашние соленья
Помидор, огурец, слива, чеснок, капуста квашенная, острый перец, корейская морковка, капуста красная, турша
580 ₽500 г
Испанахи с орехами
Традиционная грузинская закуска из шпината, заправленная ореховой пастой
360 ₽100 г
Лобио зелёное
Зелёная стручковая фасоль с грецким орехом, травами и специями
335 ₽150 г
Лобио красное
Красная фасоль с грецким орехом, травами и специями
300 ₽150 г
Надуги в конвертиках
Домашний творог со свежей мятой в конвертиках из сыра сулугуни
430 ₽200 г
Салат из печеных овощей
Помидоры, баклажан, перец болгарский, чеснок, зелень
330 ₽200 г
Сациви
Нежные кусочки курицы под ароматным пряным соусом, приготовленным из насыщенного куриного бульона, молотого грецкого ореха и пряных грузинских специй
470 ₽300 г
Сырное Плато
Пармезан, дорблю, маасдам, моцарелла, мёд, кедровые орешки, винoград
865 ₽300 г
Тарелочка сала
Подаётся с горчицей
325 ₽100 г
Филе сельди с отварным картофелем
С зеленью и луком
395 ₽325 г
Язык отварной
Подаётся с хреном
455 ₽120 г
Надуги с мятой
Домашний творог со свежей мятой
360 ₽250 г
Рулеты из баклажанов с мидиями
Баклажаны, мидии, вяленые томаты, творожный сыр, устричный айоли
550 ₽200 г
Горячие блюда
Вареники по-грузински
Сливочное масло, сыр сулугуни (5 шт.)
375 ₽300 г
Купаты по-имеретински
Запечённые колбаски со cвинo-говяжьим фаршем, луком, специями и зеленью
520 ₽200 г
Кучмачи
Тушеные говяжьи внутренности, лук, чеснок, приправы
610 ₽300 г
Оджахури с мякотью говядины
Жаркое из мяса, картофеля, помидоров, лука и специй
590 ₽300 г
Оджахури со свининой
Жаркое из мяса, картофеля, помидоров, лука и специй
505 ₽300 г
Остри
Нежные кусочки говядины, тушенные с луком, чесноком, томатной пастой, приправленные большим количеством специй, трав и пряностей
505 ₽300 г
Перепелка жареная
(1 шт.)
430 ₽200 г
Свиные рёбрышки в аджике
Замаринованные в аджике запечённые свиные рёбра с картофелем
720 ₽500 г
Фирменное блюдо Хванчкара
Свинина, лук, гранат, специи и травы
660 ₽300 г
Харчо по-мегрельски
Говядина с грецким орехом и специями
620 ₽300 г
Хашлама по-кахетински
Нежные кусочки отварной говядины, лук, зелень
515 ₽200 г
Хинкали cвинo-говяжьи
Традиционный грузинский рецепт со cвинo-говяжьим фаршем (5 шт.)
350 ₽300 г
Хинкали бараньи
Традиционный грузинский рецепт с бараньим фаршем (5 шт.)
375 ₽300 г
Хинкали говяжьи
Традиционный грузинский рецепт с говяжьим фаршем (5 шт.)
375 ₽300 г
Хинкали с грибами
(5 шт.)
375 ₽300 г
Цыплёнок тапака
Цыплёнок, жаренный с чесноком, перцем и пряностями
660 ₽500 г
Чакапули
Кусочки баранины, томлённые в мясном бульоне с белым вином, травами и сливой ткемали
755 ₽300 г
Чахохбили
Рагу из птицы. Национальное грузинское блюдо
455 ₽300 г
Чашушули
Вырезка говядины, томлённая в нутовом бульоне с помидорами, чесноком, луком и аджикой
625 ₽300 г
Чкмерули
Жареная курочка в чесночном соусе
590 ₽350 г
Шашлык
Антрекот баранины
Антрекот баранины, специи, лук
1350 ₽300 г
Овощи на мангале
Ассорти овощей на мангале
900 ₽500 г
Баранина мякоть
Мякоть баранины, специи, лук
1250 ₽300 г
Бараньи рёбра
Рёбра баранины, специи, лук
865 ₽300 г
Вырезка из говядины
Говядина мякоть, специи, лук
1400 ₽300 г
Картофель на мангале
Картофель, специи
350 ₽500 г
Куриные крылышки
Крылья, специи, лук
650 ₽300 г
Люля-кебаб баранина
Фарш из баранины, специи, лук
430 ₽180 г
Люля-кебаб говядина
Фарш из говядины, специи, лук
370 ₽180 г
Люля-кебаб индейка
Фарш из индейки, специи, лук
325 ₽180 г
Печень говяжья в сетке
Говяжья печень, специи, лук
610 ₽300 г
Свинина антрекот
Антрекот cвинoй, специи, лук
860 ₽300 г
Свинина рёбра
Рёбра свиные, специи, лук
790 ₽300 г
Свинина шея
Мякоть свинины, специи, лук
865 ₽300 г
Филе куриное
Филе куриное, специи, лук
755 ₽300 г
Форель
(1 шт.)
705 ₽200 г
Шампиньоны на мангале
Шампиньоны, специи
570 ₽300 г
Шашлык из курицы
Курица, специи, лук
650 ₽300 г
Салаты
Куриный с грибами
Курица отварная, грибы жареные, грибы маринованные, огурцы свежие, салатная заправка, специи
455 ₽200 г
Овощной салат по-грузински
Помидоры, огурцы, зелень, лук репчатый, грецкий орех, перец острый
400 ₽250 г
Салат Греческий
Огурцы, помидоры, перец болгарский, лист салата, сыр фета, маслины, лук репчатый, масло оливковое
455 ₽250 г
Салат Дары моря
Креветки тигровые, мидии, осьминожки, яйцо перепелиное, помидоры черри, лимон, маслины, лист салата микс, салатная заправка
800 ₽300 г
Салат Имерети
Говядина отварная, огурцы, грибы, сыр, яйцо перепелиное, салатная заправка, чеснок, зелень
590 ₽200 г
Салат От шефа
Язык говяжий, огурцы свежие, салатная заправка, орехи
550 ₽200 г
Салат Тбилиси
Говядина отварная, лук красный, фасоль, перец сладкий, перец острый, чеснок, кинза, орехи грецкие, салатная заправка
565 ₽300 г
Салат Тёплый Тайский
Говяжья вырезка, лист салата, перец болгарский, морковь, свежий огурец, зелень, кунжут, салатная заправка
565 ₽250 г
Салат Цезарь с курицей
Куриное филе, листья салата и сыр пармезан под соусом цезарь с хрустящими сухариками и помидорками черри
530 ₽300 г
Салат Эка
Лист салата микс, помидоры черри, зелень, курица жареная, яйцо перепелиное, сыр фета, бекон сырокопченый, салатная заправка
630 ₽300 г
Салат из свежих овощей
Помидоры, огурцы, зелень, лук репчатый
340 ₽250 г
Салат Цезарь с креветками
Креветки, листья салата и сыр пармезан под соусом цезарь с хрустящими сухариками и помидорами черри
690 ₽300 г
Салат Цезарь с курицей и беконом
Куриная грудка, бекон, листья салата и сыр пармезан под соусом цезарь с хрустящими сухариками и помидорками черри
560 ₽300 г
Салат Цезарь с семгой
Семга, листья салата и сыр пармезан под соусом цезарь с хрустящими сухариками и помидорами черри
740 ₽300 г
Тёплый салат с куриной печенью
Томленая в сливках куриная печень, зелень, вяленые томаты, сливки, специи
430 ₽300 г
Выпечка
Аджарски лобиани
Открытая лепешка в форме лодочки с начинкой из фасоли и острым перчиком
455 ₽500 г
Аджарски с мясом
Открытая лепешка в форме лодочки с мясной начинкой и острым перчиком
540 ₽500 г
Хачапури Имеретинский
Закрытая лепешка из теста на мацони с начинкой из имеретинского сыра
610 ₽600 г
Хачапури лобиани
Хачапури с начинкой из фасоли
505 ₽400 г
Хачапури на мангале
Домашний сыр сулугуни в слоено-дрожжевом тесте, смазанное сливочным маслом и яйцом
420 ₽300 г
Хачапури по-аджарски
Открытая лепешка в форме лодочки с сыром и яйцом
470 ₽400 г
Хачапури по-мегрельски
Закрытая лепешка из теста на мацони с начинкой из сыра, сверху посыпанная сыром с яйцом
690 ₽650 г
Хачапури по-царски
Закрытая лепешка из теста на мацони с начинкой из сыра
865 ₽760 г
Чвиштари
Грузинская кукурузная лепешка с сыром внутри (3 шт.)
360 ₽240 г
Кубдари
Закрытый пирог с рубленным мясом, зелень, специи, лук
590 ₽350 г
Кубдари со шпинатом и сыром
Кубдари со шпинатом и сыром
480 ₽400 г
Мчади
Грузинская кукурузная лепешка (3 шт.)
215 ₽210 г
Супы
Борщ
Говядина, капуста, морковь, свекла, лук, чеснок, томатная паста, зелень
360 ₽300 г
Окрошка
Колбаса докторская, огурец, яйцо, редис, картофель, укроп, лук зелёный, заправка на мацони
360 ₽300 г
Суп лапша
Суп с курицей, овощами и лапшой собственного приготовления
290 ₽300 г
Хашлама из баранины
Насыщенный мясной бульон с большим количеством баранины, овощами и специями
540 ₽300 г
Хашлама из говядины
Насыщенный мясной бульон с большим количеством говядины, овощами и специями
420 ₽300 г
Чихиртма из курицы
Густой грузинский суп из курицы с яйцом, чесноком и зеленью
300 ₽300 г
Суп грибной из белых грибов
Суп грибной из белых грибов
580 ₽300 г
Суп харчо
Пряный острый суп из говядины с рисом и помидорами
420 ₽300 г
Суп-пюре из шампиньонов
Суп-пюре из шампиньонов
440 ₽300 г
Уха из семги
Семга, картофель, морковка, лук репчатый, укроп
550 ₽300 г
Чанахи с бараниной
Тушенное мясо с овощами (картофель, помидоры, баклажаны, лук)
580 ₽300 г
Чанахи с говядиной
Тленов мясо с овощами (картофель, помидоры, баклажаны, лук)
490 ₽300 г
Горячие закуски
Долма в винoградных листьях
Начинённые cвинo-говяжьим фаршем, луком, специями винoградные листья. Подаётся с соусом мацони
425 ₽250 г
Жареные грибы под сыром сулугуни
Шляпки шампиньонов с сыром сулугуни
430 ₽200 г
Жульен
Куриное филе, грибы, запечённые в сливках под сырной корочкой
320 ₽100 г
Креветки тигровые в темпуре
740 ₽150 г
Лобио красное в горшочке
Красная фасоль с травами и специями
360 ₽300 г
Мидии Киви
Запечённые под сыром Пармезан
755 ₽200 г
Сулугуни жареный
Сыр сулугуни, жаренный в панировке
395 ₽200 г
Черноморские мидии
В сливочном соусе
730 ₽300 г
Соусы
Баже
Грецкий орех, специи
150 ₽50 г
Белый чесночный
Сметана, майонез, чеснок, зелень
100 ₽100 г
Наршараб
Гранатовый
150 ₽100 г
Сацебели
Соус от Шеф-повара
100 ₽100 г
Ткемали
Ткемали, алыча и специи
150 ₽100 г
Лук с уксусом
70 ₽100 г
Гарниры
Жареный картофель по-домашнему
150 гС луком
180 ₽
Картофель отварной
150 гКартофель, сливочное масло, укроп
120 ₽
Картофель с грибами
150 гКартофель, шампиньоны, лук, специи
220 ₽
Картофель фри
150 г
180 ₽
Картофельное пюре
150 гКартофель, молоко, яйцо, сливочное масло
170 ₽
Рыбные блюда
Дорадо на мангале
(1 шт.)
805 ₽300 г
Семга в соусе Баже
Нежные кусочки семги под ароматным пряным соусом из молотого грецкого ореха и грузинских специй
1050 ₽300 г
Стейк из семги
На мангале
1700 ₽300 г
Фирменное блюдо Тбилисо
Семга, запечённая в сливочном соусе с грибами, картофелем и помидорами под сырной корочкой
790 ₽350 г
Форель жареная
Форель жареная со специями, лимоном, зеленью и маслинами
465 ₽200 г
Десерты
Ночной Тбилиси
Шоколадные коржи со сливочным кремом
370 ₽150 г
Тирамису
370 ₽150 г
Чизкейк
Чизкейк классический
320 ₽100 г
Шоколадный фондан
Шоколадный фондан
380 ₽200 г
Напитки
Лимонад Натахтари
Грузинский лимонад
230 ₽500 мл
Набеглави
С газом
230 ₽500 мл
Компот
Ягодный компот собственного производства
430 ₽1 л
Тан
Кисломолочный напиток собственного производства
250 ₽500 мл
Паста
Болоньезе
Паста со cвинo-говяжьим фаршем, томатным соусом со специями и сыром Пармезан
560 ₽300 г
Карбонара Классическая
Феттуччине, бекон, сливки, яйцо, сыр Пармезан
470 ₽300 г
Феттуччине с морепродуктами и цукини
Феттуччине с креветками, мидиями, сливками, сыром Пармезан и цукини
760 ₽300 г
Хлеб
Грузинский лаваш
4 кусочка
80 ₽100 г
Обновлено 17 марта. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.