Хмель
108 отзывов
20 декабря 2024
Довольно уютное место, готовят прекрасно, посуда тоже в отличном состоянии что радует, музыка в основном довольно хорошая и официант учтив
21 июня 2024
Уютное местечко, где можно посидеть, насладиться общением под тихую музыку, вкусно покушать и мягко посидеть))) Персонал ненавязчив, всегда посоветуют вкусненькое из меню и выполнит любую просьбу 👌
3 января
Неграмотный персонал. Некорректное поведение и общение с клиентами.
Пришли на мероприятие (квиз), проводимое 02.01.25 на территории ресторана «Хмель». Заняв призовое место, организатор квиза вручила команде «победную» стяжку пива. Своей немаленькой компанией заказывали множество закусок, весело отдыхали, общались, радовались итогам мероприятия. После открытой 4/ 5 банки выигранного приза, официатнка в деловом тоне заявила, что со своим нельзя. Объяснив ситуацию, обратив внимание какой чек компания сделала ресторану ранее заказанным пивом и закусками, получили в ответ грубый и наглый тон. После обращения ею к менеджеру зала/ хозяйке/ администратору ( нам не представлялись), мы продублировали обстоятельства и ей. Также, упомянули, что вечер портится тем, что соседний стол уже давно завален мусором и грязной посудой, а мы уже давно не можем дождаться порцию гренок. В ответ получили НЕ «приносим извинения, сейчас все исправим», а «вы не говорили». После разговор перешел в напряженное русло и от нее посыпалась хабалистая речь и угрозы вызвать ГБР. При профессиональном подходе и вежливо выстроенном диалоге каждый из нашей компании убрал бы выигранный приз и принес бы извинения (хотя хочу заметить, что в Lucky Pub’е выигранный в квизе алкоголь распить в заведении разрешено). Вызов ГБР, конечно же, оказался беспонтовой угрозой. Впечатление о ресторане - отвратительным. Несмотря на красивую локацию, украшенный зал, сотрудники заведения - совсем не профессионалами своего дела.
Желаю ресторану «Хмель» процветания, всем к нему причастным - базовых навыков коммуникации и работы с клиентами!
1
1 января
Отличное место для корпоратива. Очень интересная подача блюд. Вкусно и весело. Отличные ведущие на новогодних корпоративах. В общем, молодцы!
20 ноября 2023
Крутейшее заведение с непередаваемой атмосферой.
Живая Музыка, интерьер, удобное расположение, хороший выбор пива, и не плохое меню.
Решил попить пива, мест не было (но и не надо было) планировал посидеть за барной стойкой тем более барные стулья очень удобные.
Когда появилось место за столиком официант любезно подошёл и предложил сесть за столик.
Посещением и обслуживание остались довольны, есть даже небольшой танцпол.
8 ноября 2024
По аналогии с "театр начинается с вешалки" можно сказать, что ресторан начинается с администратора. Кухню данного заведения оценить не удалось, а вот столкнуться с безответвенным отношением администраторов сполна получилось. В октябре 2024 было забронировано место на 5 человек на 28.12, новый год. В день бронирования было сказано, что необходимо будет привезти предоплату и по меню будут отдельно обзванивать. Не дождавшись звонка администраторов поехали сами, и по приезде узнаем, что нашей брони нет!
На будущее желание посещать данное заведение отпало полностью!
1
28 сентября 2024
Все вроде бы ничего, кухня вкусная, обслуживание норм, атмосфера то-же норм. С музыкой проблема, диджей включает заведомо плохую и древнюю музыку, а чтобы включить одну нормальную песню нужно запретить 300р. Это жирный минус ресторана, я не против заплатить 300р за мою песню, но бесплатная музыка должна быть востребованной, а не специально не для всех.
1
5 марта 2024
Отличное место. Отпраздновали недавно юбилей. По кухне претензий нет все очень вкусно, обслуживание хорошее для данного города. Интерьер внутри очень достойный. Так же отдельная благодарность девочке которая поёт, хорошая подборка музыкальная.
1
3 августа 2024
Были в 6-ом 2.08.24. Салат с уткой очень вкусный, рулька чуть хуже чем была в прошлом году и нет дополнительно соуса как было раньше, лимонад карамельный апельсин так же очень вкусный , ну и настойки лимончелло с шотом Б-53 были достойные! Обслуживание очень приветливое и приятное.
8 ноября 2023
Решили отметить день рождения в этом пространстве: неплохая обстановка, уютно, комфортно. Вежливый персонал, быстрая подача. Но… Начните со смены администратора: никоим образом не решила наш вопрос по поводу блюда, из трех заказанных «лосось с картофелем под сыром» в одном было грамм 20 жирного брюшка и только картофель с сыром и помидором. Блюдо у нас забрали, чтобы показать повару, но и на этом всё: ни объяснений, ни замены, ни комплимента, ни скидки. Ни-че-го. Цезарь пересмотрите: одна пекинка на выходе и 3 креветки. Вообщем, разочарованы. Чтобы гости к вам возвращались не один раз, надо поработать над этим.
4
1
31 июля 2024
Всё очьень хорошо, и кухня вскусная и песронал грамотный, вежливый. Музыка живая, девочка поёт даже лучьше наших звезд.
1
1
24 декабря 2023
Обслуживание на высоте, персонал приветливый, отзывчивый, кажется что читают мысли. Кухня супер, респект поварам, "Рулька" выше всяких похвал( оказывается ещё и 3 рюмки водочки в "нагрузку"). Одним словом - РЕКОМЕНДУЮ. Сам буду посещать ещё не раз!
3
4 января
Позиционируют себя как более менее достойное место, а диваны все в крошках и мусоре, сидеть даже не хочется! Не первый раз такие проблемы, мусор на столе не уберут пока не скажешь.
Вы тогда делайте цены как в столовой и норм будет а то для такой грязи на диванах слишком много просите!
1
11 октября 2024
Отличный интерьер. Красиво, чисто, уютно. Над кухней надо поработать и проработать ряд блюд. Что-то вкусно, а что-то нет. Обслуживание среднее, при малой загруженности плохо следят за столом. Средненько для такого интерьера. Ожидали большего.
1
24 сентября 2024
Очень жалко собственника этого ресторана! Столько потрачено на интерьер и мебель…впустую! Сразу насторожило, что мало посетителей. Потом поняли почему. Порции маленькие, многие блюда были разогретые! Заявлено, что это ресторан…в каком ресторане подают разогретое?! Официанты совершенно не знают меню! Ушли голодные.
2
2 августа 2023
Были в данном "ресторане" в будни вечером. Кроме нас была еще одна пара (то есть персонал был не загружен). Интерьер понравился, чисто, свежий современный ремонт. Единственное, кондиционер сильно охлаждает и через некоторое время уже становится холодно.
Мы хотели заказать бефстроганов, официантка сразу предупредила, что говядины нет. Тогда наш выбор в меню пал на пасту с курицей и грибами, "теплый" (как нас заверила официантка) салат с баклажанами, медальоны из свинины и салат цезарь с креветками.
Через 10 минут после того как мы сделали заказ, официантка сообщила, что феттучини не накрутили и поэтому пасты нет никакой. Уже тогда появилось стойкое желание покинуть это заведение и больше туда никогда не возвращаться.... Но мы остались, к сожалению.
Из "теплого" салаты теплыми оказались только баклажаны, мясо в салате было холодное и лично мне салат напомнил обжарку для щей. Не стала бы рекомендовать.
Медальоны из свинины были заглушены ароматами приправ и вкус мяса разобрать было сложно.
Но это все, как говорится на вкус и цвет...
Когда я попробовала салат цезарь с креветками я была в ШОКЕ!!!! Креветки оказались сырыми, они были обжарены и снаружи выглядели, конечно, не сырыми, но внутри мясо креветки было серым и прозрачным. Я даже сразу не поверила, что в ресторане нам могут подать сырое блюдо и съела полностью одну креветку. Потом муж попробовал и тоже креветки ему показались сырыми. Нам пригласили администратора, который забрал наш салат, и через некоторое время вернулся с кухни с новой порцией такого же салата , только уже приготовленного по технологии, подтвердив, что креветки с шюнашем салате, по какой-то причине, действительно, оказались сырыми. В знак извинения нам был преподнесен десерт.
Но после такого сырого морепродукта мне хотелось скорее принять энтеросгель, а не эклер!!!
В общем, впечатление о ресторане было испорчено, как и вечер! Больше мы туда не ногой! Правильно говорят, - доверяй своей интуиции! Надо было сразу уйти, когда у них половины блюд из меню не оказалось.
3
2
15 января 2024
Хорошее заведение, для тех кто то хочет вкусно поесть и посидеть небольшой компанией, очень уютно.
Обслуживание уровне- быстро и без лишних вопросов.
Средний чек чуть выше среднего по городу, но возвращаться сюда хочется.
24 сентября 2024
Безобразное обслуживание !!!! Официанты ни разу не поменяли посуду при подаче новых блюд . Ела приготовлена вкусно . Администратор не владеет правилами столового этикета . Не рекомендуем посещать это заведение
1
22 октября 2023
Отличное, атмосферное место с вкусными салатиками и свежим пенным. Плейлист подобран со вкусом, а после 8-ми поет девушка с хорошим голосом.
Многие заведения оценивают по туалету, хозяин заведения явно это знает, здесь все на 5+.
1
28 февраля 2024
Неплохое заведение,приятная атмосфера, вкусная кухня. Но есть большое НО разный персонал,один раз приходишь все быстро и слажено, а бывает что ждать приходится неимоверно долго .причём от количества посетителей не зависит
6 августа 2023
Вчера впервые семьей посетили данное заведение. Остались очень довольны и кухней и обслуживанием. В ресторане подача блюд была очень быстрой, продукты были все свежие, вкусно приготовлено. Коллектив в зале приветливый, вежливый, к обслуживанию не придерешься. Очень понравился интерьер, чистота. Уборной отдельный респект.
1
10 декабря 2024
Нам все понравилось, все приветливые, интерьер красивый, главное все вкусно. Придем еще.
26 апреля 2024
Очень НЕ понравилось! Музыка А-ля 90-е, атмосфера не уютная, лампочки на стене светят как прожекторы в лицо. С первого взгляда интерьер добротный и интересный, но совершенно не сочетается с давно канувшими в лета Аллегровой с ее угнанной девяткой и Басковым тех же времен. Цены выше среднего ресторанного меню.
1
25 декабря 2024
Нормальное заведени . обслуживание быстрое качество кухни хорошое . цена приемлемая
15 ноября 2023
Сразу скажу к кухне претензий нет совсем. Все было вкусно. Но остальное это просто тихий ужас! Отдыхали компанией из 6 человек. Я заказал куриный рулет в беконе с овощами гриль. Понимая что блюда на гриле обычно подаются в течении 40 минут, я заказываю салат, и к заказанному пиву прошу сразу принести сырные палочки, что бы ожидание салата было более спокойным. Ах да, сразу скажу вот что, когда я выбирал там пиво, я увидел в меню фирменное пиво, на вопрос что это за пиво (светлое - тёмное, фильтрованно-нефильтрованное) официантка сказала что не знает. Неужели она никогда его не подвала??? Ну думаю ладно, может новенькая, может ещё что.
Дальше интереснее, пиво нам принесли, палочек нет. Принесли салат, спрашиваю где палочки, говорит 10 минут и будут. Дальше мне приносят овощи гриль без основного блюда, я уже в возмущение где палочки, и где основное блюдо, на что она мне ответила что мы подаём по готовности. Спустя 2,5 часа нашего застолья палочки мне так и не принесли.
И да, не берите коктейли у них в баре, они их все разбавляют минералкой.
Итог еда вкусная, всем понравилось. Официанты свое дело не знают, бармена нет у них. Офики коктейли разбавляют минералкой. Подача блюд в любом порядке. Поговорить можно будет только на улице, в помещении живой звук орёт так, что спрятаться от него невозможно.
1
14 января 2024
В августе были приглашены в этот ресторан на день рождения. Все очень понравилось тогда!
Юбилей супруга решили отметить здесь же и не ошиблись.
Получился замечательный праздник!
Хорошая кухня! Отличная музыка! Танцевали все.
Красиво вынесли торт! Кстати, торт банан-черника просто супер!
Отдельное спасибо администратору Елене за помощь в организации!
1
2 января 2024
Отличное заведение. Была на новогоднем корпоративе. Вкусная еда, приветливый персонал, современный интерьер. Хорошо, что в центре города. Очень понравились блюда из рыбы!
4 ноября 2024
Очень красивое место, все вкусно 😋 😋 😋 Всем советую сходить на свидание туда...
2 ноября 2023
Долго выбирали, где отметить день рождения, выбор пал на это заведение. Заказал салат "Цезарь с креветками", он состоял на 99% из листьев салата, который дополнили три маленькие креветки. Такого капустного цезаря я в своей жизни ещё не ел. Это ладно, самое интересное ждало впереди. Заказал ЛОСОСЬ запечённый картофель под сыром. Как оказалось салат состоит из картофеля, запечённой корочки сыра и двумя мизерными кусочками непонятной рыбы. Рыба состояла из жира брюшек. Позвал официанта, показал эти мизерные жирные кусочки и объяснил, что за такое блюдо я платить не собираюсь. Официант забрал тарелку со словами, что покажет повару. В итоге, тарелку унесли молча и после это никто не подходил. Когда принесли счёт, выяснилось, что блюдо с лососем из счета не убрали. Позвали администратора, если эту данную особу можно так назвать. Начались отговорки, что мы поздно сообщили и счет уже выписан. В смысле поздно? Сразу позвал официанта и показал , что не устраивает в этом блюде. Итог: блюда не соответствуют заявленному в меню, администратор даже не извинилась. Когда я сказал администратору, что они портят репутацию заведению, она спокойно со мной согласилась. Не рекомендую данное заведение!!!!
4
18 декабря 2023
В целом всё понравилось. Место хорошее. Чисто. Из минусов: скумбрия, которая вместе с кожей, как нам объяснили: если бы повар её почистил рыба бы развалилась. Цена выше,чем в других заведениях. Отмечали корпоратив. Ведущий Дмитрий отличный, своё дело знает.
1
15 июля 2023
Зашли с подругой посидеть внутри,т.к погода была не айс, вместо шашлыка хотелось поесть мясо под красное вино( меню изобилует наличие мясных блюд), берём вино, выбираем медальоны из свинины, официант любезно открывает бутылку и говорит что медальоны не смогут приготовить, ок выбираем рульку- вобщем долго не буду перечислять- итог- мясных блюд нет вообще- никаких, и рыбных тоже, за исключением форели,напомню меню в основном из мясных и рыбных блюд- стоп лист в вечер пятницы составлял 90 процентов. Все приходящие люди которые могли оставить приличный чек ресторану уходили . Ребята владельцы вам не жалко того что лиентов выгоняют из вашего ресторана, ну уж тогда перепечатайте меню сделайте закусочную с меню из колбасок к пиву, и все на этом, полное разочарование. Администратору совет поработайте с официантами, прежде чем давать меню чтобы предупреждала что почти ничего нет)))))а также на весь зал работала только одна девушка, бар ее и другой официант просто прятались под стойкой.
5
3 августа 2024
Были пару раз в этом месте, все понравилось. Атмосфера спокойная, музыка нормальная, когда попросили выключить кондиционер, спокойно выполнили просьбу. Блюда вкусные, персонал приветливый.
15 августа 2023
4 августа 2023 года решили поужинать в этом ресторане, совсем недавно, пару месяцев назад, считали это место одно из лучших в городе. Как жаль! Продержался ресторан год... Кортоко: в зале заполняемость 2 стола (4 и 2 чел) и наш. Пиво наливали 40 минут!!! Салат с лососем и шпинатом 2 порции - ожидание 60 минут!!!! Внимание! Через 2 часа с лишним спросили, начинать готовить горячее?! Заказ был сделан сразу по приходу в ресторан. Такое ощущение, что испытывали наше терпение. Пригласили администратора, получили ответ, что повар готовит, как может. Соседние столы тоже возмущались. Ресторан отстой полный! Жаль испорченный вечер и гостей из другой страны (!), которым пришлось "отужинать" по-русски. Справедливости ради хочу отметить, что интерьер красивый, уютный, туалеты на высоте. Надо вывеску поменять: не ресторан, а сортирыЛЮКС!
3
23 марта 2024
На весь зал в субботу вечером работал один официант, приходилось ждать каждый раз после нажатия кнопки по 20 минут. Тартар из лосося подали с деревянным авокадо и обрезью рыбы, блюдо вернули. В целом из всего, что заказывали сносными были только напитки и салаты. Кульминацией была протекшая крыша, вода начала капать прямо на наш стол…
29 мая 2023
Приятное расположение,рядом сквером,не плохое меню,но персонал не дотягивает...не внимателен, совсем не обучен,приятный ремонт,но публика средний уровень, туалет отличный,что очень важно. Немного нужно подтянуть и всё будет прекрасно
3
8 июля 2024
Были на мероприятии, уютная атмосфера, вкусная кухня и отличная вокалистка! Рекомендую
1
14 июля 2023
Были 04.06. днем в этом заведение втроем с подругами, решили попробовать ,что то из их кухни, заказали салат с хрустящими баклажанами, судака со сливочным рисом, котлеты типа по_киевски и свинину с каким то гарниром. Сказать, что это готовка для дешевой столовой, то как говорят, мягко сказано. Судак сухой с перевареным дешевым рисом, который тоже почти слипшийся и ни о какой сливочности у повара понятия нет, котлета представляла из себя сухую грудку обжаренную в куче хлебной крошки, салат как в столовой и это еще не все, свинина пахла не свежим мясом, на претензии моей подруги отреагировали тем, что официант сказал, это вам, кажется, и когда она отказалась это даже пробовать из за запаха тем самым сказав, отнесите это повару и не включайте в счет, но с нас настойчиво и неоднократно стали требовать оплатить. Мы, конечно, оплатили, но мы в ужасе были от такого отношения к своим гостям, нам не предложили ни заменить эту еду, ни комплемент какой не предложили как обычно делается в приличных заведениях. Видимо, задача, получить здесь и сейчас важнее плохой репутации.
4
1
25 декабря 2023
Неплохой ресторан, кухня неплохая, жаль нет гардероба, певица с хорошим голосом и репертуаром. Но официанты не обучены специфике работы: час-два использованную посуду на столах посетителей не убирают, блюда ставят на стол, тянувшись через одного-двух посетителей чуть не задевая лицо.
3
24 октября 2022
Были один раз в данном заведении, очень вкусные блюда, необычные. Заказывали рубец и колбаски собственного производства, мысо, дегустационное пиво. Понравилось абсолютно всё. Красивый интерьер, очень уютная, располагающая обстановка, единственный минус: был выходной день, но не было диджея. Кто хочет вкусно поужинать без особых развлечений - вам сюда
3
20 декабря 2023
Классное место в нашем городе! Стильный интерьер, вкусная еда, быстрые повара, приветливые официанты. Советую к посещению.
27 февраля 2023
Общее впечатление хорошее. Была днём, людей вообще не было. Персонал очень внимательный, постоянно подходят убирают, забирают.
По кухне очень и очень вкусно, готовилось всё быстро. Тарелки чистые, сколов нет, бокалы натерты. Очень приятная атмосфера, музыка не навязчивая.
Туалет чистый, есть как одноразовые полотенца, так и махровые салфетки.
Впечатление осталось очень приятное, однозначно побываю тут ещё не один раз.
1
14 апреля 2024
Чистенько, уютно. Приятные официанты.
Супы и горячие блюда очень понравились.
А вот эклеры полнейшее безобразие)
22 марта 2023
Очень интересный, приятный и не стандарный интерьер. Винная карта очень маленькая, но это ведь это хмель, поэтому масса вариантов пива))) креветки острые были просто бомба. О том что не впечатлило, узнал официант, надеюсь сообщил и на кухню) приятная музыка, живой голос, хорошая компания) что ещё нужно для хорошего время провождения?
16 июля 2023
Отличный интерьер, чисто. Официантка хорошая, вежливая, чуточку терялась с заказами. Кухня долго, медальены из свинины сухие, овощи принесли сырые, безвкусные и не солёные. Многое из меню не было. Для ресторана очень слабо. Надеюсь в следующий раз будет лучше.
1
15 января 2024
Приятное место, уютный интерьер, большое меню, очень понравилось как пела девушка, фоновая музыка тоже хорошая.
1
8 января
Отличное место. Хорошая кухня и обслуживание.
30 ноября 2023
Молодой, не компетентный, необученный персонал. Подача долгая и никакая- горячее приходит раньше, чем закуски. Кухня неплохая, но с такой подачей, половина осталась на тарелках.
Отсутствие администратора. Орущая музыка. В общем, для приятно провести время, поболтать- поужинать - не сюда!
1
21 апреля 2023
Ресторан самый лучший в городе на мой взгляд, обслуживание отличное, официанты вежливы и тактичны, еда вкусная и приносят вовремя, не нужно ждать долго, но и не наставляют блюда на столе, все делают грамотно
1
1
3 марта 2024
Вчера отдыхали в ресторане, впечатление мягко сказать, Не очень!!! Кухня отвратная!!! Медальльоны сухие, котлета по киевски просто ужас овощи на гриле сырые. Да и пение оставляет желать лучшего!!!
1
1
22 декабря 2023
Превосходный ресторан. Отличная кухня, приятный интерьер. Всегда с удовольствием приходим.