ПЛЮСЫ и МИНУСЫ Кафе «Хлебник».
ПЛЮСЫ:
--------------
+ местоположение:
* расположен на перекрёстке проспекта Просвещения и улицы Симонова;
* рядом автобусные остановки, много транспорта;
+ свежая, вкусная выпечка и кофе;
+ штрудель яблочный с изюмом и корицей - вкусно, минимум теста, максимум начинки. Такое редко бывает.
+ цены средние;
+ еда навынос;
+ хорошее обслуживание;
+ чисто в зале;
+ чистый туалет с кодовым замком (вход по коду на чеке);
+ симпатичный интерьер;
+ просторно;
+ хорошее освещение;
+ высокий потолок;
+ микроволновка для разогрева выпечки;
+ термопот с постоянно горячей водой;
+ Power Bank;
+ эл. розетки для зарядки телефона;
+ обычно есть свободные места;
+ удобное время работы: 08:00–21:00 без выходных;
МИНУСЫ:
----------------
- громкая музыка;
- эл. розетки для зарядки телефонов расположены очень высоко. Заряжать телефоны не удобно. Эл. розетки должны находиться на уровне поверхности стола.
Хлебник на Симонова 1 это самое уютное место, где делают самый вкусный горячий напиток Облепиха- имбирь. Вкусная выпечка. Большой выбор хлебобулочных изделий. Здесь чисто, уютно, вежливый персонал и руководство. Всем советую именно этот Хлебник🥰
Прекрасное место, свежая, мягкая, вкусная выпечка, холодильник с напитками, салатами и разными другими блюдами некогда не разочарует.
В сомом помещении чистенько, просторно, всегда есть салфетки, трубочки, вилки.
Персонал дружелюбный и общительный.
Захожу обычно после походов к врачам (рядом с кафе поликлиники) всегда ухожу с хорошим настроением, персонал желает доброго утра, хорошего дня, вечера.
Пекарня шикарная все вкусное сытное а самое главное персонал отзывчивый хороший и доброжелательный главное чтоб персонал дальше так работать хорошо и тогда все будет у них хорошо
Ранее, когда работала рядом, часто заходила в этот хлебник, каждый раз обращала внимание на немытые питчеры. В присохшее молоко наливали свежее и взбивали для напитков. На одно из замечаний молодой человек (вроде бы в татуировках) начал хамить и пререкаться, когда я попросила помыть питчер, доказывая, что он лучше всех знает (я так же работала и работаю в этой сфере и прекрасно знаю, что после каждого напитка, питчеры обязаны быть помыты!). Выпечка вкусная, но как будто надо более тщательно отбирать, кого принимаете на работу, особенно в общественное питание, так как после последнего напитка, этот молодой человек поспорив со мной, демонстративно не помыл питчер, сделал мне напиток и весь последующий день на работе я пила таблетки от боли в животе
Езжу в консультацию по утрам. Сетку Хлебника очень люблю. Отзывы негативные читала, с большинством согласна. Не писала, думала ну может рано утром ребята еще не проснулись, вот и не особо расположены, но тенденция их общения и поведения говорит о другом.
Из плюсов булочки вкусные свежие.
Из минусов: ни разу не спросили участвую ли в программе лояльности. На днях продали не свежий багет, по цене и под видом свежего. К сожалению только дома проверила. По кофе: я беременная и есть проблемы с давлением, пью без кофеина. Когда спросила есть ли декаф ( без кофеина) мне сделали. Но каково было мое удивление , что у той же смены в следующий раз о наличие кофе без кофеина, удивление и шок был на их лицах что это и у них такого не было. Те я так понимаю в прошлый раз мне налили обычный. «Спасибо ребятки.»
Руководству хотелось бы передать, что с персоналом надо поработать. На одной из смен по именам не запомнила, но один из молодых людей барист, крайне хамски обращался с покупателями. Комментируя что покупатель не дал всей информации и он кофе сделал, как сделал. На минутку это его работа уточнить все что необходимо для качественно выполненной работы.
В итоге тк я просто рядом наблюдаюсь и выезжаю рано не перекусив, за пока свежей выпечкой ( которую надо все таки проверять) придется заходить. Но целенаправленно в этот хлебник не пойду.
Хочу добавить отзыв от 24.04.25. Добавляю авансом звезды. Появилась новая девушка в команде (может я первый раз на ее смену попала). Имени не под скажу, в очках, улыбчивая, вежлива, приятная. Атмосфера сразу изменилась, коллеги тоже стали в ее смену улыбчивыми. Уровень общение на кассе вырос. Берегите нового сотрудника.👍
Сюда больше не вернусь!
Девушка делает все, как будто ей должны, работает в маске медицинской, мысли о том, что она болеет. Круассан гриль, выпал из гриля и упал на столешницу рядом с тряпками, сделала вид что ничего не произошло, лимонады все на стопе, со слов кассира, при этом сразу же на Каме стоит реклама лимонадов. Отвратительно! Вишенкой на торте стала крышка от кофе вся в пальцах и остатках чего-то
Уютное кафе, широкий выбор кофе. Выпечка свежая. Но... Количество начинки оставляет желать лучшего. Например, однажды брали слойку с ветчиной и сыром... Она была практически пуста. В остальном: есть туалет, чисто, приветливый персонал.
Люблю ходить по утрам за кофе в данное кафе, вкусно, уютно , чисто.
Комментарий владельцу: не ставьте пожалуйста мальчишек работать без сопровождения девочек, они очень грустные и без энтузиазма. А когда рядом девчонки, ребята милые, улыбчивые и задорные 😅
Со дня открытия Хлебник стал любимым местом, отличная БЫЛА выпечка, всё очень БЫЛО вкусно. Теперь всё хуже, начинки стало меньше, а цена выше. А ещё очень расстроило, что моя любимая булочка с творогом и персиком стала на сдобном тесте - это ужасно, творог получается сухой, а тесто под персиком не пропекается вообще. Верните как было!
Брала бабл-матчу - самый летний напиток, я в восторге! Разнообразный выбор сезонные напитков, выпечка свежая и очень вкусная, тесто тает на языке. Достаточно столиков, чтобы посидеть.
Очень приветливые бариста❤️
В нашем районе появилось очень приятное место «Хлебник», где можно выпить кофе с очень вкусным пирожным, взять домой вкуснейший без дрожжевой хлеб и выпечку к чаю! Все свежее, вкусное и ,что немаловажно для пенсионеров, по доступной цене! Встречают всегда вежливые, аккуратные продавцы! Всем рекомендую посетить данное кафе- магазин!
Отличное заведение! Всегда все свежее и вкусно, персонал очень вежливый и внимательный, внутри уютно , тепло и чисто как дома! Часто прихожу сюда за куриным бульоном, и выпечкой . Все всегда на высшем уровне) цены конкурентоспособные. В общем отличное место! Рекомендую к посещению. После вас в другие пекарни заходить не хочется . Процветания Вам и держите марку!
Я поставила пять звёзд. Но хочется добавить ..пять с минусом. Чего то не хватает... Подобные пироженки,пирожки в других кофейнях повкуснее будут. И тесто на четверочку и начинки побольше хочется. Хорошо , но не идеально.
Вкусная выпечка, приятная музыка, чисто, аккуратно. Есть детский стульчик. По ценам приемлемо. Брали булочку с корицей и пирожок с яблоком, все очень вкусно)
Готовят вкусно,все свежее,есть один стенд с выпечкой прошлого дня,она дешевле,очень вкусные напитки и булочки, обслуживание хорошое и оперативное,завтраки шикарные
Отличная кофейня. Большой выбор напитков. Можно позавтракать, пообедать. Все свежее. Вообщем перекусить. Персонал вежливый. В зале чистенько. Рекомендую к посещению.
Молодой человек Никита работая с едой и напитками не убирает волосы , собственно которые я обнаружила в кофе , первоначальной реакции не было , даже не извинились , но вскоре кофе все таки переделали . Отвратительное обслуживание , с гостями общаться на умеют .
Также девушка наклоняясь и выкладывая пирожное на витрину буквально «окунает» в них волосы
Хорошее место. Тут вкусно, хороший персонал, все чисто и комфортно, все свежее и очень вкусное, уютно как дома, есть где помыть руки, и ещё тут не дорого.
Добрый день. Очень часто заходим сюда и берём кофе и выпечку с собой. Кафе по данному адресу очень качественный и вкусный. Сервис на высоком уровне. Выпечка всегда очень вкусная и свежая. Кофе очень вкусный. Спасибо персоналу за ответственное отношение к своей работе.
Почему то удалили отзыв, но мне не сложно, я еще раз поделюсь своими впечатлениями!
Две звёзды только за то, что открываются рано, и кофе вкусный. В остальном-не рекомендую именно этот филиал! Обслуживание крайне медленное, хоть и три человека за стойкой. На просьбу погреть на гриле - ответ "можете сделать это в микроволновке, а мы летом не греем. Указание руководства" Видимо указание именно для этого филиала, ни на ладожской, ни на пл. Ленина моя просьба никого не смутила.
Также хочу сказать, что отзыв на булочку- это прямой подкуп покупателей!
Работайте над сервисом и положительные отзывы вам напишут по велению души!
Не доливают кофе. Работаю недалеко от точки и беру латте почти каждый день, с каждым разом молока всё меньше, а пены больше. Экономите молоко? У меня есть представление как именно должно быть взбито молоко на латте, там не должно быть пенки 7 см, семь! Я прихожу пить вкусный кофе(а у вас он действительно вкусный), а мне уже в который раз продают какой-то "молочный коктель". Научите пожалуйста своих сотрудников работать по весам
Люблю эту сеть , но конкретно эта пекарня по адресу улица Симонова 1 , очень расстроила , 17.04.25 , работали две девушки, но поведение их и уж тем более на рабочем месте такое не приемлемо, одни маты , сотрудница ели ели собирали мой заказ слушая разговоры второй . Прошу принять меры и работать со своими сотрудниками
Неприветливое общение на кассе
Грязно везде
Много позиций нет в меню - что-то сказали сразу и мы заменили, а про анчан сказали уже, когда сделали, что его нет держите глинтвейн
Сотрудники курят около здания с открытой дверью, сквозняк заносит все ароматы в здание, противно находиться
Уютное место с хорошим ассортиментом выпечки и выбором первых и вторых блюд и напитков. Очередей почти нет, разместиться за столиками можно просторно. Нравится быстрое обслуживание, радушность персонала. Проходила реабилитацию в поликлинике 117 и в перерывах между процедурами приходила перекусить. Выбор "первое-второе-напиток'', может, и не очень обширный, но есть что подобрать на разные вкусы.
Расположение хорошее: и пешком хорошо, и близко к поликлиникам и остановкам транспорта
Ребята, которые там работают, проверяйте, пожалуйста, сами себя!!!
Не докладываете пирожки. Сегодня не проверила Вас и не досчиталась двух пирожков.
Ладно, если бы единичный случай, так нет. Сегодня же, но ранее, пришлось напоминать что не додали френч-доги...
Очень уютное место, летом прохладно, кофе очень вкусный, персонал оочень милый, булочка с ветчиной и сыром и круассан с таким же вкусом просто бомба!!!!!!!!!
Мне очень нравится атмосфера этого относительно небольшого заведения и приятное обслуживание. Кофе здесь вкусный, но мне нравится не на все 10 из 10. А вот выпечка здесь пальчики оближешь, так ещё и выбор всяких салатиков и других прикольных позиций на мой взгляд широкий.
Это самый ХУДШИЙ ХЛЕБНИК!!! Цена абсолютно не оправдывает качество. Посмотрите на эти булочки, которым пару часов. Одна просто развалилась в руке, другая вообще пустая. Ко всему этому, привкус затхлой, старой булки. Не знаю, кто это делает, но это ужасно! Магазин «покупает» хорошие отзывы на Яндексе, в обмен на «кофе или скидку». Не ведитесь на это, и не берите здесь вообще ничего. Это не первый раз такое именно в данном заведении. Каждый раз мне попадаются такие булочки, но сейчас, молчать уже нет сил! Прошу разобраться с поставками, поварами или откуда здесь берется еда. Это касается не только этого ассортимента, но также мы здесь брали сэндвичи и пирожные, будто из разморозки…
Отвротительный сервис как будто напрашивается продать тебе что-нибудь нет понятие этикета в обслуживание и сервиса вот так прошло знакомство с вашей сетью зато коллегам мужчина на кассе смог улыбаться и быть приветливым
Великолепное заведение, всегда вкусная и свежая выпечка, заходим сюда почти каждый день
По такому поводу мы даже стишок небольшой написали:
как же здорово бывает
когда заскочишь по пути
когда силенок не хватает
за булочкой вкусненькой зайти
Отличное заведение, приветливый персонал , всегда радуют свежей выпечкой. Стоики всегда чистые и все опрятно . Очень вкусно , а главное стоит своих денег
Качество обслуживания просто ужас!
Молодой человек не на своем месте, максимально недоброжелательный
В сфере услуг таких людей не должно быть!!
Дата посещения 25.01.2025