Хлеб и Скалка
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
76 отзывов
26 марта
Пекарня и номинально кафе (есть несколько барных стульев около окон, готовят кофе на рожковой машине). Очень подкупает интерьер-свежий современный ремонт, ощущение премиального заведения. К сожалению, нельзя не заметить минусы. Это касается продукции-ее не назовешь премиальной, а главное-есть вопросы к ее свежести - сложилось впечатление, что зачастую продается вчерашняя выпечка и об этом не предупреждают (а я заходил туда для объективности около 10 раз). О свежести я сужу по тесту, если же это все же утренняя выпечка, то почему уже через 2-3 часа это маловкусная среднестатистическая булка из эконом-пекарни. Как мне сказали, продукция выпекается в первой половине дня, но та же пицца лежит с 2х часов (выпекается последняя партия) до вечера и продается как свежая (представте себе 5-часовой кусок пиццы). А что такого? Вам подогреть в микроволновке. Мне не понравилась такая политика пекарни. Цены на мой взгляд явно завышены, для такого качества и уровня выпечки. Если повезет прийти утром и взять что-то с протвеня - не плохо, тесто воздушное, круассан хрустит,. Но когда это уже полежало, а тем более вчерашнее... То есть после обеда заходить туда-не рекомендую. И еще - очень странные хвалебные отзывы на яндекс-картах, где там объективность?
Дополняю 26.03.2025. Продали жене старую маковую косичку! Да ну вас, ребята. Отнести бы вам назад, да времени жаль.
1
1
14 февраля
Очень люблю эту пекарню, вкусная и свежая выпечка, кофе пока не удалось попробовать.
Удобно заходить с коляской) для меня это отдельный плюс.
Персонал и хозяин вежливые.и всегда откроют дверь, чтобы зайти или выйти с коляской
3
1
23 января
Ставлю 3 звезды только за супер любезных ребят и девчонок за кассой, и еще за прекрасный вид с улицы! А на самом деле, зайдя туда голодной и с желанием взять что то перекусить, я осталась очень недовольна! Самса из говядины отвратная, я ее даже доесть не смогла! Штрудель с яблоком, просто смех, и жалкое подобие! Хотя на вид, все выглядит очень даже ничего! Но это правда есть невозможно! Уровень вокзальной палатки! Пишу этот отзыв только для того, чтобы руговодство что то поменяло в своей рецептуре! Вы же в любом случае прочитаете этот отзыв! Ну готовьте вы так, чтобы у людей было желание возвращаться к вам снова и
снова! Попробуйте сами эти шедевры, сравните с продукцией ваших коллег! И вы поймете что я права!
P.S Заезжала вечером, примерно в 18.00
Может выпечка уже полежала целый день, по этому и не вкусная! Но, это же не мои проблемы, я же плачу за то чтобы было вкусно!
3
28 февраля
Супер вкусно! Понравилось абсолютно всё: как это волшебно выглядит, какое изумительное сочетание вкусов, очень стильная упаковка, продумано всё до мелочей. Однозначно рекомендую всем 👍
1
23 февраля
Место симпатичное, но хотелось бы, чтобы милые девочки какие работают в кафешке делали вкусный кофе, чтобы кофе американо было кофе не только по названию, чтобы вкус очень горячей воды подкрашенной микроскопическим количеством эспрессо был вкусом настоящего кофе, чтобы напиток пах кофе а не тем чем пахнет такой состав. Хотелось чтобы капучино тоже был с кофе, а не только горячим молоком. Слойка с клубникой была не вкусная, а выглядела можно сказать, аппетитно. Такое кафе есть на улице Труда и там кофе готовят вкусный.
1
1
19 марта
очень уютное место, качество кофе было разным в зависимости от бариста, но вся выпечка в заведении всегда на высоте, по моему мнению синнабон в этом меню конечно не переиграл,а уничтожил все синнабоны в этом городе, персонал хороший и дружелюбный, отличное место для «забежать да поболтать»
1
2
1 апреля
Из плюсов удобное расположение, большой ассортимент и отсутствие очередей.
Из минусов - космические цены. Сырник диаметром 2 сантиметра стоит 55 руб. Один! Взял попробовать рогалик с творогом. Огромный рогалик с пол чайной ложки творога внутри тонюсеньким слоем.
Странная ценовая политика учитывая место расположения где рядом несколько аналогичных заведений где даже кофе на 30руб дешевле.
1
2
2 ноября 2024
Мне понравилось это место.Там эстетически красиво и очень уютно. Обратила внимание на детали-мраморные розетки и мягкие игрушки,элементы декора очень все мило!
Брала чай сезонный груша имбирь-и я в восторге!При том что готовил мальчик-стажер,но чай запал мне в сердечко. Хоть и по времени дольше обычного.
Из минусов то что вся эта зелепупка(имбирь,травки,груша) летит в рот. Хотелось бы крышечки с каким нибудь фильтром
Поэтому хочется вернуться еще раз за вкусными напитками.
4
1
20 января
Добрый вечер, отличное заведение, приветливый персонал, вкусная еда, отдельное спасибо за очень вкусный чай, желаю развития сети пекарен « Хлеб и скалка»
2
2
11 октября 2024
Я очень люблю это место! приятный персонал, всегда приветливые девочки и мальчики, выбор напитков и десертов хороший( а самое главное всё вкусное) ,соотношение цена/качество невероятное , приятные акции и скидки для постоянных клиентов! Очень удобное расположение , в центре города. Интерьер очень крутой, люблю делать фото в огромном зеркале на стене! Ставлю заведению 10 из 10
Я вас люблю!
4
8 октября 2024
Из плюсов очень радушный персонал и хороший кофе
Из минусов - ценник на выпечку. По мне 320 рублей за булку это дороговато. Коса с яблоком и орехами вкусная , но кажется , что с количеством начинки не докрутили. Так же тесто показалось суховатым
Следующий минус- непродуманный дизайн код. У вас красиво , но детали вроде трубочек в стаканчиках из под кофе и выпечки в целофане бросаются в глаза
Еще минус- упаковка навынос. Пластиковые боксы из нулевых? То есть даже не красивые крафтовые коробки? Несолидно, особенно на контрасте с прекрасными яркими стаканами под кофе
Обратите внимание на делали.
5
2
26 декабря 2024
Любимое заведение!😍 приветливый персонал, крусивый интерьер, а главное вкусная выпечка и кофе!
Украшено заведение просто чудесно🎄
3
1
19 октября 2024
Очень уютное место. Соотношение цены и качества на высшем уровне. Хотелось бы отметить качесто сервиса. Милые бариста, девушка с короткой стрижкой, вроде Евгения, всё детально рассказала и показала. Но есть неприятный осадок. Молодой человек в белом, готовил кофе очень долгое время и видимо не закрыл . Как итог я опоздала на работу, так меня ещё и облило горячим американо. Из-за этого минус звездочка. Поработайте с персоналом.
3
30 августа 2024
Хлеб и скалка по моему мнению является очень даже приличным заведением, особенно для новой и развевающейся сети. Выпечка делается на уровне и можно выделить пару прекрасных пунктов по типу синабонов и самсы за которую отдельно мог бы поблагодарить!!! Ассортимент напитков для пекарни не остался позади и многие из пунктов оставили хорошие вкусовые воспоминания. Смелые 5 звёзд, которые пекарня оправдывает! ✨⭐
3
20 октября 2024
Свежее место в городе. Очень вкусная выпечка, включая хлеб. Есть напитки, авторское кофе. Само помещение в современной стилистике, сидишь ешь булочку и наблюдаешь через огромные окна. Отдельное внимание заслуживает туалет. Чистота идеальная
3
1
1 октября 2024
Очень хорошое кафе. Открылось недавно. Всё свежее и вкусное( ни как в других пекарнях). Хороший,отзывчивый и очень классный персонал(можно поговорить подушевно. И самое главное приемлемые цены. Советую всем. Всё класс 👍👍👍
4
28 июля 2024
всё всегда очень вкусно, разные скидки, холодные напитки. атмосфера нереальная, очень здорово здесь. персонал очень вежливый, всегда подскажет, поможет с выбором. цены, конечно, дороговаты, но это стоит тех денег.
3
25 сентября 2024
Ну что сказать? Ну наконец-то ! В городе появилась реально крутая пекарня, в которой большой выбор выпечки, кондитерки и напитков. Обожаю это место. Просто прекрасный кофе, реально топ. Выпечку пекут прям на месте. Кухня открытая. Все чисто. Очень приятное место. Атмосфера бомба. Всем рекомендую.
3
25 сентября 2024
Первый раз посетили данное заведение. Персонал очень приветливый, помогли с выбором выпечки, все подогрели, принесли.
Очень уютное и красивое место. Было приятно поесть в такой прекрасной атмосфере. ❤️
Девочкам премии срочно!
3
19 ноября 2024
Отличное уютное современное место. И кафе и пекарня. Выпечка делается при тебе на открытой кухне. Повара для нас трудятся ежедневно с 4х утра. Всегда всё свежее. Ассортимент впечатляет конечно. Так же по напиткам большой выбор. Уютное место.. Рекомендую 👍👍👍
1
1
9 марта
Бариста не может запомнить заказ из двух напитков, хотя какая разница, если кофе отвратительный. Возможно в попытке замаскировать вкус старого кофейного мешка, хозяин залил печь в кухне Шуманитом так, что наша одежда до сих пор пахнет.
Предлагаю новое название «Хлеб, скалка, Шуманит и дрянной кофе»
1
1
3 ноября 2024
Очень хорошее заведение.Как-то зашли с супругой невзначай и сейчас постоянно только здесь.Хорошие и всегда вкусная и свежая выпечка.Уютное и светлое кафе.Хороший и отзывчивый персонал.Так же есть клубная карта. Сам директор тоже в зале и помогает. Советую всем.
1
6 сентября 2024
невероятно атмосферное место. посетила сегодня и приобрела молочный коктейль, оказавшийся очень вкусным. цена-качество соответствуют полностью. прелестные девушки за прилавком, вежливые, были приятно с ними общаться. сама пекарня оформлена современно и эстетично, расположение удобное. без сомнений 5 звезд
3
27 декабря 2024
Очень веусные жклеры и кофе. Классный сервис, всегда помогут с выбором, учтут все нюансы заказа.
1
1
24 августа 2024
Выпечка всегда свежая и вкусная! Напитки большие и также делаются сразу при нас, при этом есть альтернативные виды молока для кофе. Эклеры супер нежные, советую всем попробовать вместе с кофе!
3
2 сентября 2024
Всё очень опрятно и аккуратно,понравился интерьер и клиентоориентированость персонала,так же радуют обьёмы напитков,объективно лучшая кофейня в Калуге
3
11 мая
Смузи ананас банан ужасно... Попросили без льда получилось 200 мл переслащеного нечто. От ананаса только название. За 300 р чудо не ждала, но это прям разочарование.
2
27 декабря 2024
Периодически покупаю выпечку в этом месте. Всё очень вкусно. Рекомендую.
8 сентября 2024
Очень атмосферная кофейня , вкусный кофе и приятный персонал !
Все быстро и вкусно ❤️
это заведение работает на качество, а не количество, спасибо!
Вернусь еще не раз!
3
19 октября 2024
Из плюсов: Место очень красивое, вкусная и свежая выпечка, девушка на кассе очень приветливая, на бейджеке имя Виктория.
Из минусов: парень в белой футболке, даже не поздоровался, кофе на троечку лично его приготовления.
3
11 сентября 2024
Очень классная кофейня.Я как веб-дизайнер оценила интерьер по достоинству.Хочу отметить уникальную идею с пробой сиропов и различные акции.Сироп с колой это что-то невероятное 😅.Бариста просто чудо милейшее.100/1000
4
29 августа 2024
Мне очень понравился черный хлеб, ходить буду за ним теперь регулярно (хотя мне от офиса несколько далековато). Кофе неплохой, сдвинут в сторону горечи. Есть лимонады и различная выпечка (пекут женщины непосредственно в помещении этого заведения). Есть столики. Персонал дружелюбен
3
20 ноября 2024
Очень вкусный кофе и приятный бариста, сделали быстро
В заведении царит уют и интерьер выглядит прекрасно, не жалею что зашла и решила попробовать там кофе
1
1
19 декабря 2024
очень уютная и милая пекарня) булочки всегда вкусные и свежие 🍏
1
1
16 сентября 2024
Замечательная кондитерская, прекрасная, безумно вкусная выпечка! Обслуживание на отлично и быстро! Кстати вкусный кофе! Так держать! ❤️
3
3 января
Прекрасное заведение с очень вкусной едой. )
А персонал это особая прелесть 🔥
2
9 сентября 2024
все на вышем уровне,еда и кофе очень вкусное,персонал вежливый и атмосферная музыка.Очень рада,что открылась эта пекарня.
4
29 марта
Вкусный хлеб, отзывчивый персонал, приятная атмосфера!
2
28 сентября 2024
Очень уютное место, в которое хочется возвращаться! Приветливые сотрудники, вкусная свежая выпечка (особенно понравились слойки и эклеры), большой выбор не только выпечки, но и напитков (а какие замечательные сиропы!), милый приятный интерьер, везде порядок. Безусловно вернёмся ещё не раз))
3
22 апреля
Обслуживание оставляет желать лучшего, кофе среднего качества, цены завышенные.
3
9 ноября 2024
Заказала сезонное предложение чай-масала. Отмечу обслуживание, уважительное и приятное.
Сделала глоток, не смогла даже допить напиток, так как чайная заварка заполнила весь рот. Ощутила вкус молока и попробовала листья чая в прямом смысле этого слова. Не стоит своих 280 рублей. Испорчено впечатление.
2
16 июля 2024
Все отлично, мне понравилось и само оформление кофейни и то, что там собственная кухня в этом же здании. А ещё очень вкусно у них
3
5 января
Уютный магазинчик. Хороший ассортимент. Но дорого.
1
17 июля 2024
Место шикарное!! Все очень вкусно..
самый вкусный кофе в Калуге 100%
Персонал очень дружелюбный🔥😍
3
24 мая
Вкусные булочки и напитки. Уютная атмосфера.
1
10 сентября 2024
Милый персонал это первое, что видит гость.
дальше красивая витрина, интересные решения. Атмосферный интерьер) однозначно советую!
4
31 августа 2024
Классное кафе! Очень красивый интерьер, приятно находиться. Вкусный кофе, вежливый персонал.
3
19 апреля
Приятное место, вежливый и отзывчивый персонал, очень вкусные синнабоны.
Привет из Орла.
2
21 октября 2024
Очень уютное место с вкусной выпечкой и кофе,внимательными продавцами. Хочется туда ещё вернуться.
2
2 февраля
Очень дорого и персонал не хороший. Не вкусно
2