Хлеб&Булки
120 отзывов
16 января
Люблю вечером после работы посидеть здесь и перекусить. Всегда вкусная выпечка и гостеприимный персонал. Изумительный пирог с рыбой и шпинатом, круассаны и эклеры с карамельной начинкой. Заходите не пожалеете!
15 января
Прекрасное место. Выбор упал на «Большой завтрак», не пожалел от слова совсем, очень вкусно, дополнением было кофе, который идет в подарок к завтраку. Приветливый персонал, очень уютно!
1
16 марта
Время идёт, жизнь меняется.. Но, данное заведение это обходит стороной. Стабильность - залог успеха данного заведения!Зашел скоротать время и провести созвон. С порога мне крикнули что, ожидание 20 минут, ну ок мы люди не гордые за чаем и десертом сами на кассу сходить можем, сделал заказ и ушел на верх.
Приносят чайник, десерт и посуду. Грязную посуду! В кружке была непонятная густая масса, типа шоколад (очень хочется надеятся что это он). Спускаюсь отдаю менеджеру в руки, а в ответ «ой, сейчас заменим» . Передо мной не надо в ноги кланяться, но и извиниться не помещало бы. Не был там практически год из за их скотского сервиса и так себе еды.
Ребята! Освободите площадь, может что то достойное откроется на вашем месте!
1
16 января
Очень люблю их круассаны, в особенности с солёной карамелью. Хочу отдельно поблагодарить персонал, 14 числа заходила за презентами в школу учительнице, девчонки посоветовали на свой вкус, учительница была в восторге.
1
7 декабря 2024
Прекрасное заведения буквально пару дней заходили туда все очень понравилось отзывчивый и хороший персонал прекрасная атмосфера все на высшем уровне
20 сентября 2024
Не спорю, уютно, мило, вкусно. Но всё впечатление портит дооооооооооооооооооолгое ожидание. Прийти и пообедать за 30 минут - миссия невыполнима в филиале на Колмогорова. Каждый месяц, я захожу, оплачиваю бизнес -ланч на кассе, и каждый раз жду по 20-30 минут, когда его принесут!!! Обучите персонал не забывать! Либо принимайте закпзы на БЛ только при помощи официантов. Я сама работала в общепите и даже в самую лютую запару гости не ждали 20 минут банальный суп!
Надеюсь, что вы исправитесь, обучите должным образом ваш персонал. Ну а пока буду питаться у ваших конкурентов
1
16 марта 2024
Пришел в заведение перекусить, интерьер понравился, есть второй этаж для посиделок, весьма мило. Заказал пирог с курицей и картофелем и стойку с зеленью и сыром, поднялся на второй этаж, все столики были не убраны, сам переставил посуду на другой столик сел и ожидал свой заказ (все пироги попросил подогреть), буквально через пару минут принесли пироги и чай, сразу я пробовать не стал копался в телефоне и сотрудник который принёс пирог уже ушёл, я взял в руки пирог с курицей, а он оказался абсолютно холодным, так как сотрудник уже ушёл, а идти и просить ещё раз подогреть мне было лень, то я решил съесть его холодным и скажу честно холодный он был не особо вкусным, после приступил к стойке, она был вкусной, конечно не такая какая могла быть свежей хрустящей, но это я уже докапываюсь
21 марта
Отличное кафе рядом с домом, все очень вкусно, особенно выпечка,десерты и кофе !!рекомендую
1
1 декабря 2024
Каждый раз все хуже и хуже, сиденья все жутко грязные, обслуживание долгое, половины меню нет, тебя не замечают когда приходишь. Блюда отличаются от заявленных в меню. Больше не приду
11 февраля 2024
Очень вкусная еда, большие порции, напитки очень интересные, всегда свежая выпечка, интересный и уютный интерьер . НО! Страдает немного обслуживание, при населенности пол зала ловят запару, хоть при этом вежливые и приятные
Но нам все равно нравится ходить
10 ноября 2024
Пожалуйста, обучите персонал зала, разберитесь с закупкой продуктов, ускорьте процессы на кухне. Хожу к вам на завтраки только из-за того что живу в ЖК. На протяжении всего времени с момента открытия прослеживаются одни и тех же проблемы: медленные сотрудники; блюда постоянно на стопе: то нет помидоров, то сосисок, то забыли испечь круассаны; а кухня работает по принципу: чем дольше тем вкуснее.
К уровню блюд вопросов нет. Но, до статуса хорошего придомового кафе с завтраками ещё нужно расти и расти.
Когда ситуация исправится, дам знать.
2
30 марта
мило, уютно, персонал вежливый, меню хорошее. нам с семьей нравится
1
23 мая 2024
Посетила вчера это уютное милое место!!!
Всё очень понравилось, обслуживание - вежливое, еда вкусная, комфортно и хорошо можно посидеть и отдохнуть от лишних мыслей!!!
Однозначно рекомендую 👏👏👏
5 октября 2024
Отличное место,вежливый персонал,вкусная выпечка,чаи вкусненькие особенно в такое не теплое время...кофе отличный,вкусный чизкейк,уютная атмосфера
14 августа 2024
Сегодня меня постигла ситуация в вашем филиале в Ольховском.
Я пришла за бизнес ланчем, на кассе обслуживал мальчик в черной футболке без бейджа с татуировками. Постоянно хамил.
Принял у меня заказ и я села ждать.
Через минут 10 подходит ко мне и дословно: « так дубль два, че мы сидим ждем»
Я опешила …
Он говорит «че у вас в заказе было ?»
Потом еще 10 минут собирал суп и горячее
Пока собирал у него протек суп в пакете и он не нашел ничего лучше , как завернуть еще раз в фольгу
То , что весь суп в пакете его не смутило …
Мне не положили хлеб я об этом сказала на что получила ответ «еще чТо вы знаете»
Когда пришла с полным пакетом супа на работу обнаружила что еще и морс не положили
Кстати, хлеб берут руками без перчаток
У девушки волосы в разные стороны торчат
Вернуться ,конечно, больше желания нет
Как будто помоями полили
Добавлю, я попробовала напрямую связаться с руководством.
Мне никто так и не ответил :)
4
8 марта 2024
Хорошее местоположение и интерьер, но кухня и обслуживание на нуле к сожалению. В кафе не было высокой нагрузки по посетителям, но заказ у нас приняли только через минут 15-20 когда я спустилась и позвала официантку. Из 3 заказанных блюд 3 были на низком уровне: Яйца пашот с зеленью рыбой и авокадо были несрочными вообще, к жидким яйцам не подралась ни кусочка хлеба. Когда япларочтда хлеб его принесли минут через 10, к этому времени я все съела почти так как блюдо в целом принесли холодным. Официант прокомментировала что повар стажер. Официант явно себя плохо чувствовала, еле ходила ну и по виду было понятно что он не рабочий вообще. У официантки были очень длинные ноги нарощенные, что тоже очень странно и вообще можно ли в отщепите с такими ногтями. Паста тоже была никакая. В общем звезды только за интерьер и местоположение. Категорически не рекомендую ходить в это заведения
2
27 марта
Были здесь несколько раз уже. Понравилось. Вкусненько) Персонал доброжелательный. Нравится у них шакшука с креветками. Обязательно вернусь - хочется попробовать все!!!
1
18 апреля
Здравствуйте, почему у вас менеджеры такие эгоистичные, у них лицемерие просто на высоте. Сотрудники как будто в рабстве. Это вообще треш.
1
29 ноября 2024
Отличное, уютное кафе. Очень крутые пироги. Можно позавтракать или отобедать.
Кофе довольно крут. Рекомендосъён однозначно
13 апреля
Была в этом заведении 13 апреля, брала шакшуку со страчателлой. безумно понравилось, особенно обслуживание персонала, встретили тепло, официант Альберт все сделал на высшем уровне. Менеджер очень приветливый
1
1 ноября 2024
Меню бизнес-ланча никогда нет, или оно есть, но неправильное, в итоге официант мне зачитывает меню. И в меню нет подробного состава блюда, приходится выспрашивать у персонала. А я аллергик, но вы пихаете везде панировку и молочные продукты, кторые мне нельзя. И везде ваш молочный соус! Сложно что ли подавать его отдельно? Нет, зальете все блюдо! Попросишь сделать без соуса, не всегда услышат. А если бы вы подавали соус отдельно, проблема была бы решена! Очень мало простых здоровых блюд. Поменьше бы сыра, панировки и соусов на молоке!
23 апреля 2024
Извините - это все, что могут вам тут сказать на кусок острого пластика в форели 😤
Вот вроде все шансы у кафе есть, чтобы быть отличным местом, но постоянные косяки в обслуживании и на кухне отбивают все желание сюда заходить.
Сегодня обедали с женой, заказали 2 омлета из 3-х яиц с копченой форелью. Было вкусно, но когда я ел рыбу, почувствовал что-то твёрдое, подумал - кость, но оказалось кусок пластика 🤯
Официант сказал извините, я передам информацию поварам. И всё?!
Ну ок! Я не буду истерить и орать на все заведение, хотя однажды наблюдал такую картину в этом кафе.
Но, раз у вас такой уровень сервиса, что ж, будем ездить в другое место на завтрак.
Претензии к официанту нет - молодая неопытная девочка, а вот к руководству... Я понимаю, что нет регламента, что делать в подобных случаях, поэтому официанты улыбаются и извиняются.
Позапрошлый раз был камень в круассане с фисташками - таже реакция официанта и отсутсвие решения ситуации.
На районе действительно больше некуда ходить, а людей живет много. Может поэтому такое отношение к гостям 🤷🏻♂️
Рекомендация все кто дочитал до конца - если придёте сюда, ешьте аккуратней, мало ли что может попасться в еде 😅
Обновление отзыва))
Сходили с женой на завтрак ещё раз 😅 оказалось, что сменился управляющий и сервис стал сильно лучше.
Обслужили нас очень хорошо, надеюсь дальше будет на таком же высоком уровне.
Заказали ровно тоже самое, прикрепляю видео, было очень вкусно 🤤 спасибо
1
22 октября 2023
все очень хорошо, все очень вкусно
добрый и отзывчивый персонал, всем советую попробовать цезарь, он обалденный
кофе делают тоже вкусное
больше всего мне запомнился и понравился официант александр, хорошо знает меню, подскажет что лучше взять, рассказывает про все очень аппетитно и интересно
ему премию обязательно!!
26 сентября 2024
Неплохое заведение. Пытался ходить на бизнес-ланчи. И вроде бы все хорошо, каждый день разное меню. Но допроситься хлеба в заведении «Хлеб и булки» ну совершенно невозможно! То порезать некому, то принесут половину кусочка в конце еды… сказали, что он не входит в ланч. Ну так включите с определенной ценой! В чем проблема? В общем перестал ходить на обед…
1
12 ноября 2023
Неплохая сеть кофеен, красивая и вкусная выпечка, приятное обслуживание, вежливый и приветливый персонал. С обедами не так всё хорошо — чувствуется, что очень пристально следят за себестоимостью, много макаронных изделий, мало мяса, порции небольшие.
25 декабря 2024
Я не знаю как так! И вообще я не большой любитель кофе, но в этом заведении кофе прям очень понравился!
28 декабря 2023
Был несколько раз.
Зашли летом, когда открылись. Были удивлены не приятно. Еду приносят на подносах и так оставляют. Потом думаешь, куда убрать этот поднос. Не ожидали в кафе систему как в столовой. Также не все принесли из того, что заказали. Ждал первое очень долго, когда уже второе остыло окончательно. Оказалось, что ее забыли. Когда решили приготовить и принести, нам пора было уже уходить.
Второй раз зашёл в мороз зимой. Со мной поздоровались, но все чем то были заняты, официанты кудато убегали, за кассой молодой человек все что-то собирал кому-то. Я так постоял минут 4-6, в ожидании горячего вкусного обеда с мороза, но так и не дождался. Ушел в соседнее заведение.
Часто куда-то ходим семьёй на обед или ужин, думали что рядом с домом нормальное заведение открылось. Но негативный опыт и сюда больше не ногой. Жаль
26 января 2024
Зашли чтобы воспользоваться уборной. Ради интереса подошли к витрине, персонал встретил очень дружелюбно, поинтересовались как дела и пообещали за улыбку напиток в подарок. Разрекламировали бизнес ланч, дали портативный зарядник для телефона. В итоге за б/л, чизкейк и два кофе отдали 560р., всё было очень вкусно. Персонал, девочки вы супер! Если у вас не разработана система премирования, то настоятельно рекомендую руководству поработать над этим, потому как изначально мы пришли туда совсем за другим.
1
1
12 декабря 2023
Не была пол года в этом районе (на Колмогорова), решила заглянуть в своё любимое " Хлеб и булки ".
Каково же было моё разочарование.
1) Заказ глинтвейна ждала в зале около 20 минут (и то только потому, что напомнила о себе). Про мой заказ просто забыли.
2) Подача напитка в бумажном стананчике из под кофе с пластиковой крышкой. (Блеск!)
3) Выразила своё негодование. Сделала замечание о происходящем. Попросила жалобную книгу...Тишина...Никакой реакции. Правда перелили мой напиток в стеклянную тару (и на этом спасибо).
Ну что тут скажешь - разочарована. Больше не приду. Осадок не хороший остался.
25 августа 2024
В целом кухня неплохая, но трижды не смогли занести номер телефона в систему лояльности, хотя каждый раз брали номер и обещали.
Однажды не посчитали вечернюю скидку на выпечку, пообещали начислить разницу бонусами, но здесь история возвращается к первому предложению - в систему лояльности они занести номер не смогли)
1
19 февраля 2024
Добрый день ,всем ! Зашла в это кафе на обед , заказала блюдо «яйца Флорентин» точно не запомнила названия . Вместо семги слабосоленой кинули какие то непонятные маленькие кусочки копченой сухой рыбы даже не семги . Блюдо было вообще без вкусное . Хотела досолить и перец добавить , но на столе ни в одной соломки ничего не оказалось . Когда делала заказ , молодой человек послушал и потом куда то исчез , что я не поняла оплачивать или нет , принял ли он заказ . Стояла ждала пока не подошла девушка . Заплатив 800 руб я поела ужасно . В других заведениях можно на эту сумму очень вкусно перекусить .
15 августа 2024
Вкусный только круассан с нутеллой, если готовит мальчик высокий. Все остальное заветренное, готовят очень долго и не особо вкусно. Оладьи из кабачков ждали 2 часа, так как за кабачком они ходили в Перекресток и только после этого стали готовить
7 февраля
Пробовала завтраки, но они не очень.
Блинчики со шпинатом лососем - совершенно сухие, как будто на тарелке лежали несколько дней.
Капучино горчит.
Взяла суп том ям с собой - пришла, а там не рис, в рисовая каша с завтраков… ладно хоть без молока, но все слиплось, бульон никакой, как будто на воде варили.
Одно разочарование
9 апреля 2024
Был чудный день , для нас открыли сезон летней веранды , мы были очень рады
Кухня вкусная , официанты добрые и воспитанные . А Самое главное к Кофе круассан в подарок , лучшие☺️
1
5 января 2024
Любимое место, пицца по скидке 50% это вообще чудесно!!! Хороший персонал, приятное помещение, все очень вкусно всегда, супер!
9 апреля 2024
Был в этом замечательном кафе 06.04 ,и потратил там все деньги , ну нельзя же так хорошо продавать . Выпечка очень вкусная,еще и акция на круассан , чай авторский чуть бы улучшил, попробовал блины и пиццу , класс , развития большого вам 👋
1
13 апреля 2024
Вкусно, чисто, приятно, но я считаю, меню надо расширять, пару раз зашли поели ну и больше не хочется, ничего нового, выпечка и хлеб вкусные, берем с собой.
10 января
Неплохое заведение, вкусные блюда, нормальный прайс
30 июля 2023
Хорошая оценка за место и средний кофе.
Но вот с выпечкой получилось не очень. В заведении с таким названием никак не ожидаешь отведать вчерашний круассан. Если это сегодняшний, то тесто просто отвратительное. Не знаю передаст ли что-то фото, но правда было жалко потраченных злотых )
Красивое место набережной. Приятно, что есть столики на улице.
Официанту нужно научиться приносить к заказу салфетки и полный набор приборов, а не только манерно пытаться убедить клиента, что выпечка была свежа, а клиент дурак ))
3
9 апреля 2024
Очень уютное место. Здесь хорошо провести время за чашечкой кофе или чая. Была там 05.04, все понравилось, интерьер симпатичный.
1
21 ноября 2023
Неоднозначное впечатление оставило это заведение, приятная атмосфера в зале, но отсутствие блюд из меню и мокрая посуда ( комментарий персонала, что народу много и не успевают мыть посуду и её просушивать, хотя зал даже наполовину не был заполнен), скидка студентам и преподавателям, запомнилось потому что в меню есть ошибка, я подшутила, мне сделали скидку ( видимо как преподавателю, таковым не являюсь).
11 марта 2023
В 20-х числах февраля заглянули пообедать, кафе скатилось на уровень "ниже плинтуса". Еще летом там было приятно посидеть, было отличное обслуживание. Сейчас набрали девочек, которым лишь бы в телефоны позалипать и поболтать между собой.
Мы долго ждали пока к нам подойдут. Заказ приняли, через несколько минут официантка вернулась и проинформировала что круассанов нет (в заведении с названием "хлеб и булки" - сюр🤦🏽♀️), блины не сделают, а окорока для второго блюда нет. Пришлось быстренько выбрать из того что есть. К нам чуть позже присоединился еще один гость. Он оформил заказ сразу на кассе, чтобы не ждать. В итоге про его заказ вообще забыли и пришлось напомнить когда нам принесли наши блюда. Муж заказал спагетти с колбасками. Оно оказалось очень острым, в меню не было пометки и официантка не предупредила, что это блюдо может быть острым.
За все наше время нахождения там, было видно как девчонкам весело и комфортно на рабочем месте болтать, залипать в телефон, а к гостям отношение как к отвлекающему фактору. Мы больше ни ногой в эту забегаловку.
1
1
22 декабря 2022
Персонал отличный😍 Очень добрые и отзывчивые сотрудники, которые и про скидки напомнят, и с выбором помогут. Просто сказка💫
Атмосфера очень приятная, люблю забегать в обед и после тяжелого рабочего дня😋
Еда просто отвал всего😹 А какие там круассаны, ммм 🥐
Всем друзьям и коллегам советую посетить это место, впечатления только положительные🥹❤️
2
1
13 июля 2023
По обслуживанию вопросов нет: всё было быстро и вежливо. А вот качество блюд на 5* не вытянуло на наш взгляд, особенно учитывая совсем не низкие цены. После съеденной пасты (та, что с грибами и курицей) были некоторые проблемы, связанные с слишком высокой жирностью блюда.
26 февраля
Тепло и уютно. Персонал вежлив.
23 мая 2024
Для меня критерием выбора таких заведений является состав и свежесть хлебо булочных изделий, при чем, в первую очередь, состав. Сделайте элитный хлеб для олигархов Ольховского парка)
20 октября 2023
Хорошая, простая, пекарня, вкусный кофе, приятные цены на Бизнес ланч, в данном районе очень актуально. Вкусный хлеб который то ли они пекут,толи привозят откуда то. Не успела уточнить, но иной раз зайдешь, а хлеба уже нет)
23 июня 2023
Поставлю 5 звезд, за старание. Раньше бывали проблемы с обслуживанием и кухней. Последний раз был приятно удивлён. Сразу сказал что тороплюсь, управляющий Арина дала слово, что все сделают в лучшем виде. И действительно заказ принесли через 10 минут. Да и готовить стали лучше. В правильном направлении двигаетесь, буду заходить чаще.
1
9 сентября 2022
Уютное современное кафе, был в будни брал шакшуку с баклажанами и латте с альтернативным молоком, жена - рисовую кашу и обычный латте. Все было отлично приготовлено и вкусно. Шакшука просто топ!
Есть выбор с каким молоком сварить кашу или сделать латте. Светлое помещение, большие окна выходят на небольшой пруд. Большой выбор хлеба.
2 января 2023
Отличное место для бизнес-ланча и просто для посиделок вечером.
Еда вкусная, девчонки работают классные, есть отдельная розетка у каждого места и хороший wifi. Также себе можно оформить бонусную карту. Дог френдли, за это отдельный респект)
Хожу сюда раза 2-3 в неделю, мне здесь очень нравится.
3
1