Хинкальня
617 отзывов
22 мая
Огромное меню , хорошее обслуживание, быстрое приготовление заказа , добрый персонал и очень атмосферное помещение, рекомендую 👍
Хинкали очень вкусные
Находится близко с жилой зоной, также там имеется туалет для взрослых, детей и младенцев
1
23 января
Много лет уже посещаю эту сеть, всегда все было прекрасно до вчерашнего дня. Пришли с молодым человеком покушать и выпить вина. Заказ нам не пробили и через пол часа после уточнения где еда - выяснилось что чек на кухне не вылез. Окей, сказали что подождём 25 минут, приносят хинькали, откусываю с говядиной - красное мясо, доела потому что была голодная. Откусываю с бараниной - красное мясо с привкусом сырого. Позвали шеф повара - пришла женщина и начала доказывать что это сывороточный белок и так и должно быть, я не повар, но я понимаю что хинькали это не стейк из говядины и они должны быть сварены до конца, а не медиум рэир. Впечатления были испорчены, ушла в слезах и голодная, больше в этот филиал не пойду.
8
5 марта
Хорошая кухня и обслуживание. Приемлемые цены. Удобное расположение для жителей района. Единственный минус - планировка помещения не позволяет какой-нибудь празднующей компании быть более-менее изолированной.
1
16 марта
Приятная атмосфера, есть ненавязчивая музыка. Место отлично подойдет для разговоров. Хорошее и быстрое обслуживание. Хочу отметить хинкали вкусные, остренькие как в Грузии.
10 декабря 2024
Персонал приветливый, отзывчивый, вежливый. Кормят очень вкусно. Время ожидания небольшое. Парковка в выходной день занята, найти место - на удачу. За чаевые не поблагодарили (возможно 15% сейчас это мало...).
6
19 января
Забронировали столик на 18.01 (бронировали примерно за 2-3 суток до даты), на 18.00 посидеть с родителями. Так как родители приезжают в гости не часто, хотелось чтоб все было хорошо… заходим в заведение в районе 17.50, нас проводят к нашему столику. Все столы на 6 человек которые стояли с табличкой reserved были с двух сторон с диванами (свободных увидели на момент нашего прибытия в заведение штуки 3 еще без гостей и только наш с одним диваном и доставленными 3мя стульями). Вежливо попросили в Владислава (был в белой майке, скорее всего не официант, а администратор) пересадить нас за соседний столик с двумя диванами - на что он нам ответил, что люди которые бронировали данный столик лично приходили и смотрели его и хотят сидеть именно там 🙂 (как думаете на сколько это правда ?), т.е все у кого были столы с диванами пришли лично посмотрели на них и забронировали , и только мы забронировали по телефону и будем сидеть часть на стульях, часть на диване 😅 далее к нам подошел официант принять заказ (очень доброжелательная девушка), мы также ей объяснили ситуацию со стульями, девушка сразу пошла смотреть по столикам и предложила нам столик с диванчиками 🙂
А Владислав в белой маечке сразу испортил настроение всего вечера
2
2
15 февраля
Заехали вечером с девушкой 14 февраля отпраздновать, не смотря на то, что заранее столик не бронировали, место нашлось и оказалось уютным. Персонал вежливый, еда и напитки вкусные, скорость подачи хорошая. Понравилось грузинское вино Tamada, а хинкали с грибами - теперь мой личный топ.
Заедем как-нибудь ещё!
Рекомендатьон!
2
2
8 апреля
Всегда с женой здесь обедаем, обеденное меню нам по карману. Свежая вкусная еда, её много. И божественный Шоти. Работа официантов на отлично. К слову туалеты чистые и без запаха.
16 декабря 2024
Ставлю 5+. Обслуживание на уровне: ненавязчивое, спокойное, уместное, в диалоге с посетителем. Пхали пробовали в др местах и хинкали, здесь больше понравилось. Аня Климова - официант, в будущем будет хорошим управленцем.
1
2
19 мая
Решили посетить данное заведение и это оказалось ошибкой. Пришли очень голодные, заказали суп харчо, хинкали, салат, пхали и гурули с грибами, яйцом и укропом. Очень обрадовались, когда услышали время ожидания: суп -10 минут, салат с пхали 15-20 минут, хинкали и гурули 20. Суп харчо действительно принесли через 10 минут и на этом с обещанным временем все. Салат и пхали ждали минут 30-35, хинкали 40. Хотели дозаказать еще одно блюдо, но официанта позвать было невозможно, потому что в нашу часть официанты почти не ходили, а если и приходили, то быстро уходили. По итогу прошел час и мы решили уже собираться, уходить, хотя нам не принесли еще гурули. Мы думали, что про него просто забыли, а у официанта не получалось спросить. В итоге, когда удалось позвать официанта, попросили счет, и вместе с ним нам принесли гурули, но лучше бы уже и не приносили, ибо по вкусу данное блюдо было ужасное, кроме шампиньонов перекрученных в кашу и обжаренных без каких либо специй не чувствовалось ничего. Блюдо состояло на 60% из шампиньонов, 39% из теста и 1% из яйца, просто увидели пару квадратиков. Оплата счета была наличными и ждали, пока официант придет, заберет наш рассчет и принесет чек со сдачей, но официанта снова было не дождаться. Спустя пол часа ожидания решили уже сами найти кого, один из официантов смотря на меня развернулся и ушел на кухню. Увидев кассу пошла туда, там стояли официанты и видимо администратор и о чем то весело болтали. Хоть кому-то тогда было весело. Когда я сказала, что нам надоело ждать, чтобы хоть кто-то к нам пришел и рассчитал нас, нехотя администратор или кассир, бейджа не увидела, потому что девушка стояла ко мне спиной, закрыла чеки, а потом решила рассчитать нас. Если вам не жалко своего времени, пожалейте время других.
1
14 мая
К еде вопрос нет.
Но сервис… официанты это что-то необъяснимое в этой Хинкальне.
Посещаю именно эту хинкальню из-за расположения, в сумме визитов 10 точно есть. То приносят на оплату чужой счет, то хинкали подают не по заказу, что-то не донесут, про что-то забудут. Заторможенно работают и соображают. Даже специально диктую заказ медленно , чтобы успели записать, но все равно в чем-то делают ошибку.
Уже не удивляюсь их ошибкам, привыкла. Что огорчает :(
1
13 мая
Никогда до этого не писала негативный отзыв, но тут не смогла пройти мимо. Как только зашла, спросила у администратора, есть ли свободные столики, на соо я получила ответ «Садитесь за 12й»
Сама работаю в сфере общепита, меня сначала это рассмешило, тк это могла быть обычная оговорка. Но а дальнейшем, ждала 10 мину сто бы у меня приняли заказ, и то, ко мне подошли толь ко потому что, каждый раз на меня смотрела как я поняла это из директор и говорила что у меня нудно взять заказ, нужно забрать грязную посуду, рассчитать. За столом которым я сидела в кондиментах были оба перца, я попросила официанта принести мне соль, она обошла весь зал и только на одном столе взяла соль, как я поняла эта проблема на всех столах. Очень люблю хинкальню, но это самая удачная в которой я только была. Могу поблагодарить только( как я думаю директора) она единственная кто меня замечала, а так, больше никогда сюда не вернусь и не советую.
2
24 апреля
посетили ваше заведение сегодня24.04.25 и были огорчены, начиная с обслуживания и заканчивая беседой с шеф-поваром.Начнем по порядку:1) пришли и ждали мин 15 пока к нам соизволят подойти, причем уже сами позвали,.было 14.00 не так уж и много людей.Далее сделав заказ принесли кружки с сахаром, а чай решили, что можно и в конце принести(и то попросили мы, может все таки чай...) чайник сам треснут был.... фото ниже 2)хачапури заказали большой , и он оказался недопеченным, хотя повар сказал :это запаренное , а недопеченное, и весь хачапури, даже там где нет сыра, как пластилин, я сама выпекаю и знаю что значит дрожжевое тесто и как оно должно быть...., на вопрос мы не хотим платить за это ..нам ответили, что повар решает.... понятно он же не согласиться, что оно недопеченное... фото и видео прилагаю ниже,причем официанты за 40 мин подходили разные, обслуживание на 0, и то когда позовешь... Оплатили все по чеку, и не стали ругаться...были два года назад отмечали д.р. остались довольны, сейчас ужас , ставлю 1 звезду .Не рекомендую от слово совсем, желаю обратить внимание администрации,если хотят, чтобы клиенты к ним еще раз вернулись
1
14 октября 2024
Считаю, что это заведение лучшее среди всех представителей франшизы! Самое лучшее и разнообразное обеденное меню! Всегда вкусные хинкали и хачапури... Уютный и удобный интерьер, приятная колоритная музыке. Персонал вежлив, внимателен , компетентен. Рекомендую к посещению)
2
22 февраля
Главное - нашли это заведение по итнтернету! Удалите их!
Пиво всегда прокисшее, очень опасно употреблять, кислятина, можно попасть в больницу, бармен говорт что кислятина вместо пива, потому что он что сменил кегу 15 мин назад, на самом деле ей месяц или 2.
Очень отвратительно, спросил официантов почему обманывают клиентов, но они покрывают своих шарлатанов! Пришли с детьми по умолчанию хинкали очень острые и есть их невозможно!
Больше ни ногой сюда и друзей отважу!
2
1
20 мая
Даже не удалось попробовать кухню... Забронировали столик, пришли к назначенному времени, администратор как будто не заметил нас. Подождав около 10 минут на входе, к нам так никто и не соизволил подойти. Поэтому приняли решение сами занять свободный столик. Подождали за столиком ещё 10 минут - ноль реакции от персонала, лишь взгляды вскользь. Персоналу - 2 балла с авансом.
Ушли в ресторан другой сети.....
9 ноября 2024
Хороший и уютный ресторан с живой музыкой и вкусной грузинской кухней. Ходим туда семьёй. Отмечали крещение дочери там и нам очень понравилось обслуживание. Вежливые и внимательные официанты которые вовремя подавали еду и могли помочь если что-то понадобится.
2
3 сентября 2024
Коротко о плюсах, т.к. их не много:
Вкусная кухня. Хинкали отличные, тесто гладкое, начинка хорошая, на мой вкус можно чуть больше бульона и вообще огонь. На этом всё.
А дальше минусы:
СЕРВИС! Хотелось бы, чтобы руководство обратило внимание в первую очередь на администраторов. Только из-за их непрофессионализма плохо работают официанты. Таким образом общая картинка ужасная. Во-первых: когда два человека делают заказ, можно уточнить, как нам подавать блюда ( по готовности или вместе). Выносили блюда в итоге, как кому угодно. Сначала принесли морс и воду мужу, Мой квас забыли. Затем мне приносят рулетики, муж сидит смотрит и ждёт свой холодник)) квас так и не несут( вижу стоит налитый в бокал под краном разливным). Дальше приносят мужу хачапури (холодник, видимо с квасом моим где-то доходит 🤔). Грязную тарелку не забирают. Дальше приносят холодник, я напоминаю про квас) вижу в него добавляют немного свежего, чтобы пенка была, вытирают салфеткой, которая прилипла к бокалу и так мне его подают 😂😂 Прошу налить свежий, официант фыркает в ответ: «я свежий наливала» , но все же наливает. И вот когда муж уже всё съел, пришла очередь моих хинкали)) треш. Сервис на уровне кафешки придорожной. Кошмар, давно с таким не сталкивалась. А что самое интересное, администратор сидела недалеко и всё это наблюдала и слышала. Сидела в центре зала, собирала коробочки для доставки и не отлипала от телефона. Лишь пару раз подняла голову. У вас нет места для доп работ персонала? Почему это всё делается посреди зала, за столом? Помимо этого, админ решила, что она красавица и может ходить по залу и на кухню с распущенными волосами!! Я в шоке
3
1
11 февраля 2024
Праздновали в уютном грузинском ресторане с радушной, гостеприимной атмосферой день рождения. Был приятный сюрприз имениннику от заведения. Прекрасная кухня: хачапури, кудбари - все перечислить сложно. Хорошая карта вин. Достойный кофе - американо, латте. Доброжелательный и приветливый персонал. Удобное месторасположение. Рекомендую к посещению.
2
4 июня 2024
Обычная хинкальня. Еда гуд, особенно если не экспериментировать, а брать хинкали, хачапури. Цены приятные, много акций и обеденных предложений. Из минусов хотелось бы отметить достаточно вялое обслуживание: хостеса как такого не увидели. Долго готовят, хоть людей было и не сильно много, а у нас в заказе самое сложное - хинкали. Как место недалеко от дома очень даже нормально.
1
2
17 января
Очень отрицательно сказывается нехватка официантов, грязную посуду долго не убирают, счет ждали 20 минут. Салат Катмис залит огромным количеством масла, огурец в нем был подвявший. Выступавшая девушка пела красиво, но очень громко-невозможно было беседовать. Белое вино охлаждено только в бутылке 0.5, литровая-теплое. Как-то на Дзержинского Хинкальня испортилась(((
1
1
16 января
Очень всё вкусно!!! Приветливый персонал. Всегда всё чисти аккуратно. Каждый раз по приезду в Минск посещаю это заведение.
1
2
7 января
Недорого, сытно, но по вечерам в выходные дни много народу, нужно или бронировать столик заранее или смирится с ожиданием
1
14 апреля
Вообще не понравилось.. Не знаю, чем я не понравилась официантам, но уровень обслуживания одним и тем же человеком нас и соседнего столика просто колоссальный.. блюда были принесены в очень странном порядке, некоторые позиции вообще не принесли, но включили в счёт. Больше не вернусь, в соседнем месте этой же сети понравилось куда больше
5 мая
Не понравилось все: официанты какие-то пассивные, будто их заставили работать. Не уточняли про напитки (хол. или теплые) принесли два горячих блюда одновременно, пока ели одно - второе остыло. Хинкали вообще не вкусные, даже не доели. И другие мелочи были.
Впервые так расстроило это заведение(
8 марта
Сделали предзаказ еды на вынос на 13.00, 8.03.25. В приложении написано, что администратор наберет за 10 мин. до готовности заказа. Звонок в 13.35 - "Заказ готов". В 13.50 забираю - все уже остыло, размякло и потеряло вид. На все вопросы ответ: "Ну, извините."Осадок в первую очередь от работы администратора. Жалею, что забрал заказ.
1
3 февраля
Совсем не грузинская кухня! Хачапури готовят, по моим ощущениям, из замороженного теста. Цыпленок по-чкмерульски, совсем не томился в слетанно чесночным соусе, а готовились бедрышки на электро гриле и встретился с соусом в моей тарелке. Даже чеснок использовали сушёный.... Разочарование.
1
6 августа 2024
Один из уютнейших и более семейных ресторанов сети. Достаточно неплохой сервис, еда на уровне, цены как везде. Один минус, слишком мало места внутри для такого потока людей, особенно когда туда очень много именно семьями приходит, очевидно местные. Поэтому проблематично попасть в любой момент, а запись только по будням.
2
22 декабря 2024
Класс. Всё понравилось. Неожиданно был презент имениннику ко дню рождения. Отличное обслуживание. Спасибо.
2
3 мая
Еда отличная, как и везде, но обслуживают дети - соответственно ждали меню 5 минут, когда сели за столик. Затем ждали ещё 15 минут, когда подойдут принять заказ. Ушли голодные, потому что официанты стояли и болтали друг с другом. Сюда больше не приедем
1
1 марта 2024
Плюсы очевидны. Очень вкусно и по ценам вполне приемлемо. Сравнимо с Васильками на самом деле. Водка копейки стоит. Из минусов: вот мне не повезло и мыла в туалете не было. Ещё большой минус: есть прямо в центре столик типа для деток, с которыми кто-то пришёл. И как бы да и всё равно на этот столик. Но! Какой-то умник додумался положить там деревянные кубики и прочие громоздкие предметы. В результате некоторую часть вечера пришлось наслаждаться шумом вечно разрушаемых башенок. Уверяю администрацию заведения: даже на расстоянии трёх столов от эпицентра шум падающего с высоты полметра крупного деревянного изделия об деревянный же стол или об пол - это крайне шумно! И совершенно не настраивает на романтический ужин
4
2
23 мая
Меню ожидание 10 минут, сидя на самом проходном месте и пустом зале.
Половину заказа из обеденного меню ждала 25 минут, хотя сказано было минут 10.
Чек несли ещё минут 20, при полупустом зале.
В конечно итоге получился не быстрый обед, а очень долгий…
Обслуживание ужасное…
1
11 апреля 2024
Были в этом месте впервые. Атмосферное место, где где учтены детали грузинской культуры. Для малыша предоставили детский стульчик по требованию. Официанты вежливые.
Есть детское меню - это огромный плюс.
Меню разнообразное, есть мангал- меню, но время ожидания от 35 минут. Есть напитки местного производства.
Цены приемлемые. Порции большие. За хачапури по-аджарски отдельная благодарность- очень вкусно.
Туалет чистый. Расположение удобное.
3
2
7 апреля
Мясо просто ужасное,корова умерла в возрасте ста лет и угодила в их холодный чашушули,кебаб из курицы был явно из несвежего фарша,хинкали были довольны средними,но хотя бы съедобными. Хачапури был хорош,как и морс, за это и две звезды
1
26 декабря 2024
Хорошее место недалеко от дома, относительно недорого, вкусно, хорошее обслуживание
2
23 декабря 2023
Пишу Вам с большим восторгом! Ребята, Вы просто шикарные! Ваша ХИНКАЛЬНАЯ просто бомба. Мы к Вам ходим не первый раз, и просто супер всё---Бомба! Ракета Питарда! А ещё и день рождения у Вас первый раз отмечали отца. ( И я думаю, что наши днюхи мы у Вас и будем справлять. ) Всё на высшем уровне, Еда просто божественная! Всё просто супер. А персонал у Вас вообще супер классный, отзывчивый, всё подскажут, если что всё объяснит, и так дале! Ребята, Вы просто молодцы-крассафчики. Респект шеф повару, и всем, кто на кухни помогает готовить найвкуснейшию еду (просто нереально вкусно) Респект ребятам, кто столики обслуживает, Вы просто крутые, на высоте! Да и вообще большой жирный лайк всем! Вы дарите не только вкусноту, и изыски вашей кухни, а невероятные бомбические эмоции! Ааауфььь. Так что, Вам большой респект и уважуха.
2
3
17 мая 2024
Одно из любимых мест нашей 4летней дочери. Уютное местечко, днем немного совсем людей.
Вкусные сочные хинкали с зеленью, прекрасная грузинская музыка, вкусное вино. Каждый раз вспоминаем Грузию, при посещении этого места.
Есть детский уголок, есть детское меню (не только хинкали , но и пицца и макарошки).
2
2
4 января
Спасибо большое хинкальной на дзержинского 123 за вкусную кухню. Хорошее обслуживание и гостеприимство
1
2
11 января
Очень душевное заведение! Прям ОЧЕНЬ вкусная еда, приветливый и внимательный персонал.
1
2
26 октября 2024
Отмечали День Рождение друга 😍 27.10.24
Мы гости из Санкт-Петербурга.
Спасибо за хорошо проведенный вечер. Была маленькая неприятная ситуация! Но администратор Владислав быстро решил наш вопрос и все остались довольны и с хорошим настроением❤️
Конечно хотелось бы официантам провести тренинг по работе с гостями, а именно обслуживание. Есть небольшая недороботка в чистоте столов и посуде. Но по просьбе все меняли и убирали. Во всем остальном оценка 4+
Спасибо за хороший вечер. Привет из Санкт-Петербурга ❤️
1
2
1 июня
Достаточно "вялое" обслуживание. Хинкали ждали больше часа. Вкус блюд достаточно посредственный, порции маленькие. Для обычного обеда или ужина плдойдет, не более
20 марта
Приятное заведение.Приятная музыка в зале,вежливый персонал и очень вкусная еда!!!!
5 мая
Две звезды за хачапури. Хинкали не вкусные, по сравнению с другими точками «хинкальня». Разница с трц Грин колоссальная. Обслуживание 2/10
15 июня 2023
Чистое, уютное заведение, вежливый персонал, недорогие вкусные обеденные комплексы, периодически обновляются чтоб не приедалось. Основное меню стандартное для подобных заведений, на свой вкус можно выбрать. Всегда звучит грузинская музыка, дизайн соответствующий, есть летняя терасса. Расположена на первом этаже жилого дома, рядом парковка, аккуратная территория, во дворе дома детская площадка, от метро пару минут ходьбы.
1
2
19 августа 2024
Чкмерули по-батумски - пальчики оближешь) Брали еще хинкали и хачапури по-аджарски. Вкусно, сытно, но "Вау" эффекта не создали.
Большой минус - нет своей парковки.
2
22 июля 2024
Очень испортилось заведение с момента открытия. Кухня осталась хорошая, но сама атмосфера и обслуживание оставляет желать лучшего.Такое чувство, что заходишь в обычную столовую.На летней террасе нет музыки, либо «шипит» колонка,душно. Официантов приходится очень долго ждать. На входе куча непонятных людей, и подростков с самокатами.
В последнее время, нет желания даже зайти на ужин, а про мероприятие вообще не обсуждается. Очень жаль.
6
1
20 марта
Приятная музыка, все очень вкусно.
Вежливый персонал.
Очень быстрая подача!
1
25 апреля
Согласно картам, заведение работает до 23:00, но не всё так просто!
Зашли примерно в 21:40, заказали, едим. В 22:17 подходит официант и просит рассчитаться, так как они скоро закрываются. На вопрос: «Во сколько?» (мало ли, вдруг на картах указана неактуальная информация и мы злоупотребляем дружелюбием) — поступает ответ: «Не знаю, просто вы последние гости» (кроме нас было еще два стола, которые уже закрывали счет). Хорошо, без проблем. Рассчитались. Официант дает нам еще минут 10, ведь мы — «последние гости». Спокойно заканчиваем трапезу под испепеляющие взгляды персонала, который вышел в полном составе лицезреть тех, кто за полчаса до закрытия имеет наглость не уходить.
Уважаемая Хинкальня, если политика «до последнего гостя» вам не подходит, то, как вариант, можно сократить рабочее время. Всё-таки сотрудники хотят пойти домой, а люди пришли поесть и мешают это сделать.
1
26 октября 2024
Приятная атмосфера, девушка официант общительная, на вопросы поотвечала. В целом по меню и детям и взрослым. Ребенку плов очень понравился. Себе брал харчо, мяса конечно можно чуть больше, вкусно.
2
24 сентября 2024
Хотим оставить отзыв о хинкальне, которая нас разочаровала после третьего похода туда.
Не раз ходили по этому адресу и с детьми и вдвоем с мужем, все было хорошо . Кухня вкусная, хинкали вкусные, хачапури всегда теплые и свежие....Решили отметить день рождения, заказали сет Супра нью, пришли к назначенному времени. Вначале подходил администратор, интересовалась все ли хорошо? Все подавали по времени, с интервалом в минут15. НОООО....в какое время на наш столик просто "забили"((( Чтобы вы понимали, это был вечер понедельника, посетителей было не так много, точнее совсем не много. На краю стола стояли грязные тарелки с салфетками, которые мы сами и собирали, стоял графин пустой, пока мы не позвали официантов и не попросили все это убрать. Чтобы сделать дозаказ, нужно было еще постараться позвать кого-то к нам. В конце нам должны были принести от этого сета шашлык + кебаб, о чем соответсвенно мы им сами и напомнили своими вопросами И в конце вечера, возле кассы стояли два официанта, мы несколько раз позвали их для того, чтобы нас рассчитали, принесли счет и оставшуюся еду сложить в контейнер, НО с таким недовольным лицом он подошел к нам, еще промолвил очень сильно матерное слово. Недовольствие вызвало у него из-за того, что мы отвлекли его от беседы с коллегой. Нам принесли счет, собрали еду в контейнер и мы с очеееень плохими эмоциями оттуда ушли. Наши приглашенные гости также были конечно "немного" в ШОКЕ от такого отношения к клиенту.
По кухне только хорошие воспоминания, а вот обслуживающий персонал никак, только отрицательные эмоции остались после празднования((((
4