Был в хинкальне этой сети, но по другому адресу: в принципе понравилось все, за исключением некоторых мелочей. Решил заехать в хинкальню в дана молл. Суп харчо в первый заход был просто бесподобен со свежим хлебом, тут же, и хлеб лежалый, и не харчо, а какая-то вода перчёная. Про заказ хинкали, это вообще отдельная песня: готовили час. Ну, я понимаю: вечер, час-пик. Но, какой-то же подобные моменты нужно просчитывать? Выводить доп бригады. А то как в анекдоте: зима дорожников всегда застигает врасплох. Столов наставили, за всеми люди сидят по часу заказ ждут. При том, что часть столов вообще пустовала, т.к. людям говорили сколько ждать, они разворачивались и уходили. Такого я мог ожидать от забегаловки в Бобруйске, но не в Минске. Ну, и вишенка на торте- несколько хинкали были порваны, т.е. весь бульон в тарелку.
О доставке.
Кухня 9/10 🔥 Очень вкусно! Но вот с доставкой хинкалей и хачапури большие проблемы. Хачапури были перевернуты, но хорошо что допы были отдельно сложенные в контейнер.
С хинкали всё грустно. Как слипшийся кусок теста. Не разогревали, были очень горячие. Чтобы рассоединить, нужно распрощаться с бульоном внутри, рвались.
Не рекомендую заказывать доставкой.
В заведении всё ок.
Невероятная загадка, откуда здесь оценка выше 2
Очень долгое обслуживание
Хачапури на мангале подгоревший со всех сторон
Хинкали сначала принесли холодные
Потом погрели, судя по всему в микроволновке, вынесли -тесто тёплое, начинка холодная. Мясо не вкусное, теста много. Все блюдо в воде
Хачапури по-аджарски слишком запеченое и твёрдое сверху
Пожалуй это худшее заведение из всех других этой сети в Минске из-за ужасного обслуживания. Заходишь, садишься-на тебя ноль внимания. Ждешь меню 10 минут, потом еще 10 минут пока примут заказ, потом еще 30 пока готовится еда….потом ждешь счет…
Обслуживание просто жесть, официантки и повара больше заняты общением между собой и телефонами, при полупустом зале заказ можно ждать час. Еда не фонтан, того не стоит
Являлись постоянными клиентами несколько лет данного заведения. Всегда приходили с детьми. Заказывали столик на определенное время, шли в кино, а потом приходили к готовому.
Теперь к сожалению заказ принять отказались, сказали только по живой очереди.
Не ожидал что грузинское "гостеприимство" для постоянных клиентов работает по принципу - деньги важнее клиентов!
При этом я готов был оплатить весь свой предварительный заказ. Но на предложенную сумму озвученную администратором необходимую для заказа (30р. с носа) - нам для 2 взрослых и 2 детей - мы столько не съездим.
Впечатление о постоянном месте прибывания испорчено, и естественно о заявленном гостеприимстве!
1
Посмотреть ответ организации
Алиса Мельникова
Знаток города 3 уровня
29 октября 2024
Очень люблю эту сеть, но всё от места к месту. Сегодня была безумно разочарована. На входе никто не встретил, хотя видели. Я подождала три минуты и зашла сама, ибо ждать времени не было. Сев посередине зала, высматривала официантов и работников. Никто так и не подошел за 10-15 минут, обходя меня как будто целенаправленно. Критической точкой стало то, что начали обслуживать людей, которые пришли после меня. Буквально за соседним столиком(!). Я понимаю, что бывают запары, но это было сверх моего понимания.
Пришли в 21:15, агрессивно сказали, что кухня закрыта. Видимо работники решили закончить рабочий день раньше)
А если же это у вас по правилам, то ставьте пожалуйста ю время работы заведения не до 22))
Очень понравилось. Все вкусно. Персонал вежливый, приветливый, но не навязчивый. Отдельный респект поворам и официантке Кристине. Однозначно,
рекомендую. Хотя по отсутствию свободных столиков можно сделать вывод;)
Персонал невнимателен. Заказываешь одно - на тарелке видишь совсем другое. Готовят долго. Забудут дать ножи, раньше времени заберут тарелки. Не подают хлеб, как в других Хинкальнях этой сети. Состав блюд тоже значительно отличаются от других ресторанов сети.
Хинкали принесли сырые с бараниной. Кроме всего прочего запах у них был отвратильный. Официантка забрала хинкали, унесла на кухню, показала повару, пришла обратно и сказала, что они приготовленные, и что нам кажется, что они сырые, а красный цвет сырого фарша вовсе не говорит о том, что они сырые) Спросила кушали ли мы раньше хинкали) Ответу нашему была удивлена, что мы не раз их ели в Грузии. Пожала плечами и пожелала приятного аппетита…. Больше мы точно туда ни ногой…
Отличное место для ужина, очень вкусный, нежный шашлык из свинины заслуживает высшей похвалы! К шашлыку подаётся маринованный лук, тоже очень вкусный.
Персонал вежливый, атмосфера уютная.
Однозначно рекомендую
Классика этого заведения: зал полупустой, официанты не загружены, но заходя внутрь с такими вводными легко можно нарваться игнор/долгое ожидание.
Но вкусно, да... Если дождешься
Ужасно. Половина меню отсутствует, подали очень острый харчо, буквально невозможно есть. Эплпей не работает, хотя в других точках с этим все ок.
Ни обычных салфеток, ни влажных. Все просил сам…
Похлебал, скушал хинкальню и ушел с лицом лягушки. Одним словом 30 рублей в молоко, а не ужин)
Мне в фарше (в хинкалине) попался камень. Настоящий камень (на фото черный возле ложки). Откуда он в фарше - непонятно, но чуть без зуба не остался. Внимательнее смотрите, что кушаете.
Претензия скорее к поставщикам и к отделу контроля поставок. Обслуживание хорошее, вопросов нет.
Побывали там сегодня, народу в будний было достаточно, но обслуживающий персонал особо никуда не торопился. Свой заказ мы ждали около часа( хотя тем, кто пришёл позже нас, заказы приносили вовремя, они обедали, и уходили, а мы все ждали и ждали) , в итоге нам принесли не всю тарелку хинкали, сказав, что остальное принесут позже на тарелке. Хинкали были отвратительные. С говядиной слишком перченые до невозможности, с грибами слишком постные. Аджахури тоже был приготовлен очень посредственно. Про остальной заказ вообще молчу. За весь заказ отдали нормальную сумму, и её было жалко, учитывая то, что еда не принесла никакого удовольствия.
В целом кухня - хорошо. Три звёзды, потому что салат, вынесли позже чем хинкали, хотя их мы ждали 40мин (Были предупреждены об этом). К салату тоже вопросы- к тому времени как его принесли овощи дали уже сок и гранат был не спелый. Соус который мы заказали - отсутствовал, узнали об этом, только когда напомнили принести соус к блюду, принесли замену, когда
Были в воскресенье в этом заведении, принесли еду спустя 40 минут, обсолютно не вкусно. Вечером началось самое ужасное, это отравление. Думала поеду в больницу. Если бы я была с Минска, обязательно вызвала бы санстанцию , ведь люди приходят туда и с детьми. Это был последний визит к ним😭. Обслуживание персонала вообще никакое.
Очень хорошее заведение, были сегодня с мужем , обедали , очень вкусные хинкали , особенно с говядиной ( зеленью), приходите , рекомендую , обстановка хорошая , хачапури очень сытное!!!
G
GElena
Знаток города 5 уровня
15 июня 2024
Прекрасное заведение. Замечательный персонал, ориентированный на прихотливых посетителей. Вкусные хачапури, пальчики оближешь!!! Чаще берём на вынос. Спасибо. Продолжайте в том же духе.
Хинкали вкусные! Хачапури по-аджарски, как и тарелка на мангале-огонь🔥 Ждали блюдо чуть дольше обещанного, угостили лимонадом и принесли извинения) персонал очень милый!
Ужасно. Пришли в данное заведение, заказали по салату, хачапури и хинкали 3 шт с грибами. С грибами не оказалось, выбрала с говядиной. Ждала их 50 минут, официант даже не удосужился предупредить, что время приготовления увеличено!!! Хинкали принесли всему залу одновременно, даже людям которые пришли на пол часа позже нас!!! В итоге мой молодой человек поел, а я сидела и смотрела на него.
О вкусе блюд: я как человек довольно долго работавший на грузин в грузинском ресторане, могу сказать. Что салат с баклажанами очень далек от Грузии, баклажан мягкий, как будто вареный. Хачапури тонкое и вкус сыра практически не ощущается, к самому сыру тоже есть вопросы. Хинкали в целом не плохие, но очень острые, о чем официант опять же не предупредил.
Кстати официант не представился, поэтому даже не знаю как его здесь указать. Высокий, лысый в бандане.
Крайне разочарована, никому не советую данное заведение
Вкусная еда по небольшим ценникам.
Хинкали, хачапури - классика, сделано очень качественно, респект поварам.
Шашлык и сацебели тоже на высоте, вкусный маринованный лучок.
Приятные цены на морс и вина, советую холодное домашнее вино.
Атмосфера с грузинской музыкой так и навивает желание остаться подольше.
Вежливый персонал, быстрая подача блюд (в выходные дни при полной посадки может быть и 40 минут, имейте ввиду).
Стабильно, качественно, вкусно.
Сегодня посетили хинкальню в ТЦ Dana Mall. Это просто восторг! Хинкали просто на высшем уровне! Салаты тоже очень вкусные. Обязательно посетить всем! Это того стоит. Обслуживание немного загадочное, но еда 🔥👌.
Отзыв будет без эмоций и конструктивный. Забегая наперёд, на выбор «жалобная книга или отзыв в яндекс» администратор выбрала именно отзыв в Яндекс. Так что, приятного прочтения:
Пятница, время ужина. Выбор пал на Хинкальню. Нас (3 человека) посадили за столик, на котором была табличка «Зарезервировано». Её убрали и принесли меню. После 5 минут, когда подошло время сделать заказ, подошла официантка, извинилась и пересадила нас за другой столик, т.к. «возникла ошибка». Хотя усадила нас сюда администратор. Это была «ошибка» №1
Прошло ещё 15 минут (20, как мы пришли) и к нам подошли взять заказ. Заказав каждую позицию хинкали из меню, капучино, томатный сок и отдельно ещё две хинкали, мы отдали меню и принялись терпеливо ждать.
10 минут спустя принесли томатный сок и снова извинение за «неудобства» — капучино не будет. Что-то сломалось и могут предложить только американо/кофе с молоком, что, как я считаю, далековато от капучино. Но это была «ошибка» №2. Идём дальше
Принесли американо, отдельно чашечку с молоком и фразу «одну минутку, сейчас ещё сахар принесём». Как вы догадались, никакого сахара через минутку не было. Попросил его уже лично я, автор комментария, когда прошло больше 10 минут и кофе остыл. Это была «ошибка» №3. На этом не заканчиваем
Проходит, внимание, 45 минут с момента, как мы сделали заказ, причём заказ был не гигантский и это не мясная тарелка с разными видами мяса на гриле, а хинкали, которые надо слепить из заготовок и сварить. Важный момент — о времени приготовления блюд никто не сообщил заранее. Это далеко не первый раз в Хинкальне, но столько мы ещё не ждали для такого заказа. И это была «ошибка» №4, т.к. время должны были сообщить, раз оно более 25 минут, которые обычно ожидаешь в других заведениях.
И, что также немало важно, принесли блюда даже позже, чем людям, которые приходили уже после нас и делали на порядок позже свой заказ! Обидно, но что поделать — заказ уже сделан. Конечно, когда сталкиваешься с таким количеством неудобств, настроение ухудшается и голод сменяет лёгкое чувство дискомфорта. Когда блюда принесли, мне сообщила официантка, что моей хинкали с сыром здесь нет — принесут позже. Ок, это уже «ошибка» №5, потому что по-другому, кроме как бардак, не назовёшь. Я попросил также принести книгу жалоб и предложений. Также обращаю внимание, что я не просил «жалобную книгу» и не просил звать ко мне администратора, т.к. передо мной еда, которую я так долго ждал и желания с кем-либо общаться у меня не было. Я хочу есть!
Минута и пришла администратор. Да, извинения и предложение что-либо за счёт заведения поступили сразу, но ситуацию не спасёшь. Здесь явно стоит разобраться в работе персонала и провести профилактическую беседу. Отзыв также просили не оставлять и дать еще шанс на перепроверку. Но, вы его уже дочитали, а перепроверка будет обязательно. Надеюсь, исправятся. Как я писал выше, я часто бываю к Хинкальне, но такое впервые.
Были в данном месте в будний день во время действия акции (с 15 до 17 часов все Ваши оплаченные хинкали умножаются на два). Сориентировали - время ожидания пол часа. Итог - ожидали час. Торопились, хотели взять с собой, но, видимо, загрузка в это время у поваров действительно высокая, не справились.
Так это я о чем все пишу. Про действительно клевых сотрудников, которые не только умеют спасать ситуацию, но и поднимать настроение. Виктория, большое Вам спасибо за трепетное отношение, за ту частичку тепла, которую Вы смогли подарить.
Я вернусь сюда еще точно, несмотря на то, что пришлось отменить важные планы (значит не должна была я попасть туда, куда собиралась)
1 звезда за отмену бронирования столиков, частенько заказывал и обедал в данном месте (позвонил. указал время, пришёл поел - оплатил ушёл - 15 минут и я пообедал - не больше), теперь не смогу, т.к. в порядке живой очереди ждать минимум час - удачи в бизнесе ребята:)
Посмотреть ответ организации
Р
Рита Бруйло
Дегустатор 3 уровня
20 июня 2024
Точка сплошных стажеров. Стояли ждали пока подойдет официант, так и не дождались, сами сели и нашли меню. Пока руку не подняли официант даже не обратил внимания на нас. Попади на акцию с удвоением хинкалей, заказали их и хачапури. Время ожидания было 45 минут, решили ждать. Приходим забирать заказ, по количеству из не хватало,и как выясняется, то что это мы ДОЛЖНЫ были сами озвучивать уже удвоенное количество хинкалей, про что нам не сказали и нигде не было указано. Ждали еще 15 минут, пока приготовят оставшиеся.
Думаю не стоит уже говорить о профессионализме персонала в целом. Все объясняется тем, что это фуд-корт, где соответствующие по уровню люди и работают. В других точках ни разу не было каких либо проблем с этой сетью.
Отвратительная еда, не свежая. Шашлык и люля были сухие и разогретые повторно, возможно не один раз. Хачапури одно тесто, сыра практически нет. Хинкали были холодные, их видимо тоже сварили давно и просто разогрели. Впервые встречаю такое в грузинском ресторане. Были в Хинкальной, которая в ТЦ «Дана Молл»
Приятное заведение,добрые официанты!Нас обслуживали две девушки, 1.Анастасия-общительная и приятная девушка.Вторая девушка тоже была очень хорошая,к сожалению не запомнили имя🥺
Отдельное им спасибо!!!
Еда была очень вкусная!
Если вы приходите с маленьким ребёнком, то там есть детский стульчик))
Так же большой плюс заведению, если дети ничего не едят кроме фастфудов, то их так же разрешат вас взять с собой.
Советую приходить в эту Хинкальню❤️
Один бал! За 43 рубля вы получите 3 блюда, хачапури, которые вам подают за 15 минут до подачи основных блюд с подогревших и твердым сыром, оджахури - куски твердой свинины с такой же картошкой и сгоревшим луком, которые по виду и вкусу как-будто их подогрели 3 раза и аджапсандали месиво из овощей. Ниже прикрепляю фото того, как выглядит фото в меню и что нам принесли. Были в этом заведении последний раз, оценка 1!
Персонал лжет, что столики находятся в брони и буквально при нас, через 20 секунд предлагает его другим гостям, очень странно, оставили на двоих неплохую сумму денег, вино заказывать не советую, разбавляют водой. Пробовал то же самое в другом заведении, данной франшизы вкус абсолютно другой.