Хинкальная Вельяминов
511 отзывов
10 января
Отличное заведение!
Вкусные блюда, супер быстрая подача, очень быстрые официанты.
Можно вкусно и не дорого покушать! Еда просто великолепная, вкуснее хинкали мы нигде не ели))
Меню обширное, безумно вкусные ханкали, кебабы, картошка фри и хачапури!
Ели в этом месте несколько раз и всегда оставались в восторге, рекомендую!🔥
Находится в центре города, удобное расположение
1
18 марта
Самое вкусное место в Тбилиси! Просто, сытно, супер высокая скорость обслуживания, хорошие цены! И что приятно можно увидеть местных, это уже знак качества считаю! Нам посоветовал это место гид, и мы ни разу не разочаровались. Хинкали можно заказать от 10шт берите не пожалеете, шампиньоны в кеци, баклажаны с чесноком или с орехами - огонь!
1
1
6 января
Просто великолепно!! Ходили каждый день. Недорого, великолепно, вкусно, быстро.. Дима, Майя, спасибо! Там, где доброе и уважительное отношение, хочется приходить и тратить свой бюджет там. Очень вкусные хачапури, шашлык, хинкали, барабулька. Больше всего понравилось, что отношение персонала великолепное! Хорошие люди и вкусная кухня
26 мая
Очень вкусная еда, попробовали аджахури, хинкали, чакапули, разные виды кебаба, всем остались невероятно довольны. Обслуживание очень быстрое, большой зал, богатое меню, удобное расположение - находится рядом с площадью свободы, легко зайти после прогулки по проспекту Руставели.
21 марта
Несомненно лучшая хинкальная Тбилиси по соотношению цена/качество/расположение. Все местные едят хинкали здесь. Пиво, чача, хинкали, салаты. Все свежее, крепкое, вкусное, сочное! Обслуживание внимательное и быстрое, обстановка демократичная, персонал адекватный! Однозначно рекомендую!
3
2
8 апреля
Очень вкусная еда по гуманным ценам. На двоих с литром вина 60 лари. Единственный минус-ну очень большие порции))). Персонал очень дружелюбный. Нет вайфая чтобы люди не засиживались. Часто очередь на вход, что говорит само за себя, что здесь отлично кормят. Местные посоветовали и мы очень впечатлились! Вкуснее хинкалей в тбилиси не ели, хотя везде вкусно
29 апреля
Однозначно рекомендую!
Очень вкусно, очень недорого, хорошее обслуживание, несмотря на то, что очень много народу.
Форель за 13 лари - супер!
Один минус - оджахури с грибами было ужасно соленое и ждали его очень долго.
2 июня
Очень вкусно, быстро и дружелюбно. Прекрасный официант Даниэль - успевает всё и везде, ещё и общается с гостями на одной волне - душа заведения! Девушки-официанты, которые с ним работают, тоже очень приветливые. Цены приятные, счёт выписывают от руки на бланке - тоже изюминка. Хинкали вкусные, разливное пиво холодное, очень чисто - рекомендуем!
23 мая
Посоветовал посетить гид во время экскурсии. были 2 раза и не пожалели, очень вкусные хинкали, еще пробовал харчо и курицу в сливках - все понрвилось. Порции большие, половину забрали с собой. Цена дешевле чем в других местах. Гид говорил, что всегда очередь там, но мы оба раза попали на свободный столик, готовят быстро минут 10 подождали. Вкусное и недорогое домашнее вино.
14 декабря 2024
Замечательное место.
И по цене приемлимо. Готовят быстро вкусно, как говорят из-под ножа. Попробовали почти всё меню. Посоветовали местные жители, когда гуляли у памятника мать-Грузия. Спросили где покушать, но чтобы вкусно и недорого. Бабушка, которая продает цветы сказало, что на 30-49 лари там наедитесь до отвала.
Спасибо ей большое.
Рекомендую
16 января
Мне очень понравилось.
Вкусное и разнообразное меню, богатая винная карта, пиво.
Своеобразный интерьер, два зала, удобные столики
Внимательный персонал, быстрое обслуживание
Рекомендую к посещению
7 апреля
Всем привет!
Рекомендую к посещению.
Это конечно не ресторан, но именно хинкали тут для меня топ. Место очень посещаемое как местными, так и экспатами. Столиков свободных часто нет. Нам нашли сразу. После уже была очередь. Женщины официантки хоть и немного замученные, но очень благожелательные и проявляют участие ко всем гостям. Цены копеечеые как на хинкали, так и на алкоголь. Классные сыры.
8 января
Просто пушка!!! Я первый раз в жизни видел такой салат Цезарь! Все очень вкусно. Все очень понравилось! Не успели моргнуть глазом, как вино уже стояло на столе. Заказ у нас был на 12 человек, при этом еду несли очень быстро. Никто не ждал. Порции большие. Еще раз скажу , что Цезарь нас всех очень впечатлил. Шашлык вкусный, сковородки все которые брали очень сочные и вкусные. Цены не самые высокие. На 12 (6 взрослых и 6 подростков) человек (311 лари). Не смогли осилить две лодочки по аджарский, забрали с собой. Меню на английском и грузинском, но по русски говорят и все объясняют. Все очень дружелюбно. Рекомендую!!!
7 декабря 2024
Очень вкусно, и атмосферно!
Это лучшее место! Все туристические заведения- с овер прайс и не реальными ценами и очень плохим обслуживанием просто рядом не стоят. Это заведение- нашли случайно, и теперь каждый раз его посещаем, когда в гостях в Тбилиси.
Спасибо за радушный прием и вкусные и разнообразные блюда!
1 октября 2024
Отличное место, в том числе для тех, кто с детьми! Центр города, практически на площади Свободы. Цокольный этаж, атмосферные фото в интерьере. Кухня грузинская. Отличные хинкали, вкусный грузинский салат с отличными вкусными помидорами, от них весь цимес) Приятное белое вино в кувшине, лёгкое и мягкое. Дети в восторге от куриного шашлыка, нежный и сочный (взрослым тоже вкусно))) Греческого салата огромная порция, имейте ввиду) Харчо так себе( мясо резиновое, не жуётся, поварить бы его еще пару часов… Ценник гуманный. Рекомендую!
1
23 мая
Отличное кафе/ресторан! Не надо думать, если тебя не облизали с головы до ног и не было "уважения в глазах", то здесь плохо. Главное - здесь вкусно. Понравилось с первого раза, поэтому посещали Вельяминова в течение всей следующей недели. Пробовали - хинкали, шашлык, харчо, остри, хачапури (по менгрельски и по имеритински), купаты, салат с помидорами, какое-то блюдо с грибами (заказывала и ела жена, поэтому не название не знаю). Хинкали - это супер! Внимание - порции начинаются от 10 штук (оптимально на двоих, если ещё что-то заказали). Моей жене очень понравился шашлык - свиной, иногда с косточками (с косточками на любителя, без них - офигенно ). Пиво и вино - это просто песня для любителей, поскольку литр вина стоит 9 лари, а пива ровно столько же. Отдельно хочу отметить девушек-официанток - спасибо вам за доброту, отзывчивость и работоспособность!
20 апреля
Самое первое место куда мы попали после приезда в Тбилиси (жили в пяти минутах ходьбы). Еда очень вкусная, обслуживание на высшем уровне, быстро и четко. Хинкали очень и очень вкусные, да и другие блюда тоже. Бывали там дважды.
1 июня
В подробностях здесь уже все описано. Присоединяюсь к отличным отзывам. Действительно - быстро, вкусно и недорого!
Хотелось бы только меню на русском, учитывая большое количество русских туристов.
18 мая 2024
Эти ребята лучшие! За время поездки три раза ходили сюда и всегда было невероятно вкусно. Настоящая грузинская кухня, быстрое обслуживание, девушки-официанты помогают с выбором. Форель, фаршированная сулугуни, восторг! Нигде такой не видела. Хинкали эталонные, минимальная порция 10 штук, на двоих самое-то, чтобы ещё взять салатик из огурцов, помидоров с орехами. Телятина тоже была на высоте. В общем, аутентичное, простое в плане интерьера, место, для тех, кто хочет классической грузинской кухни!
5
2
31 октября 2024
Отличное место для быстрого обеда. Еда качественная, вкусная. Готовят достаточно быстро. Цена средняя, даже чуть ниже средней. Но из достоинства вытекают недостатки - простенький интерьер, ужасный холодный свет, никакого уюта, огрехи обслуживания - проходимость большая, на всех внимания не хватает. Точно не стоит идти сюда на романтический ужин)))
2
1
6 января
Однозначно первое место для посещения после приезда в Тбилиси
Очень вкусно, очень демократично, очень простои по-домашнему
Для меня это топ аутентичной кухни в городе
24 декабря 2024
Прекрасный аутентичный ресторан с дружественной атмосферой и очень вкусной едой! Самые приятные воспоминания! Обязательно к посещению по приезде в Тбилиси!
1
1
19 марта
Вкусно и не дорого! Центр города и цены хорошие! Порции большие. Обслуживание хорошее, говорят на русском и английском. Мясо, салат и суп прекрасно сделали. Примерно 30 минут подождать нужно.
8 мая
Одни из лучших хинкали в Грузии. В обслуживании есть советский флер это на любителя но оно быстрое и вежливое и порции большие, говорят что это заведение работает уже 130 лет! Буду еще в Тбилиси буду приходить сюда. Спасибо!
21 октября 2024
🥟🍷 Культовая хинкальная в центре Тбилиси.
Как мы с вами уже знаем, если в ресторан стоит очередь, это значит что здесь уникальное сочетание цены и качества.
Знакомьтесь (если ещё не были здесь)
«Хинкальная Вельяминов», расположена в самом центре, на Площади Свободы. Здесь очень вкусная грузинская кухня, а чек процентов на 30 ниже чем в других популярных заведениях в этом районе.
Обслуживание прекрасное.
Это место, где вы можете поесть очень, очень вкусную грузинскую еду, и заплатить за неё на треть меньше, чем в других хороших аутентичных ресторанах.
Здесь самые вкусные хинкали из всех, что мы пробовали в Тбилиси.
Наш заказ на троих:
- 20 хинкалей (больших и сочных)
- рулетики из баклажанов
- большой салат из свежих овощей
- чача 250 гр.
Мы объелись и все было безумно вкусно.
Вышло на 630 лари (2300 р.)
1
5
17 мая
Вельяминов это история Тбилиси и Хинкали. Классика жанра с истинно грузинским колоритом. Обслуживают быстро и самое главное вкусно! Всем советую начать изучение Хинкали отсюда!)
9 января
Каждый раз, когда посещаем Тбилиси заходим в это место. Там замечтельно готовят-очень вкусно, быстрая подача , хорошее обслуживание. Обстановка уютная. Ну и приятная цена
2 июня
Классное место, хинкали очень вкусные, правда только двух видов и порция от 10 штук, но я там каждый день ела барабульку, это моя любимая рыба. Отличная чача и их компот, по адекватным ценам
13 декабря 2024
Украли наше сердце 💔 На первый взгляд может показаться, что место не заслуживает внимания: полуподвальное помещение и не «инстаграмный» аскетичный интерьер. Не ведитесь на это! Все дни, проведенные в Тбилиси, ужинали в этом месте. В том числе были здесь во время майских «мероприятий». Много и местных, и туристов, атмосфера очень доброжелательная. Меню буквально на одном листе формата А4, но его достаточно, чтобы погрузиться и влюбиться в грузинскую колоритную кухню🤌🏻 Цены, кстати, очень демократичные. Еще хотелось бы отметить потрясающих сотрудников: все красотки, как на подбор, харизматичные и очень гостеприимные!
1
24 мая
Прочитав отзывы решили посетить это место , скажу -да , быстрое обслуживание , еда на 5+ , порции большие , недорого , всё понравилось, обстановка простая , но это неважно, центр легко найти по локации
31 мая
Еда очень вкусная, приехали из России, у нас такой вкусной грузинской кухни нет. Обслуживание нормальное, работают на поток больше. Подача достаточно быстрая. 1.70 лари за одну хинкалю, хорошая цена ≈56₽. Рекомендую посещение данного заведения.
15 января
Отличное заведение в центре города, передающее колорит и аутентичность. Посадка всегда полная, как минимум, вечером. Пришлось постоять около входа в ожидании свободного стола. А все из-за чего - вкусная кухня. Хинкали прежде всего. Ценник демократичный. Категорически советую.
24 декабря 2024
Очень вкусно и не дорого. Одного блюда достаточно чтобы наесться, два уже с трудом осиливаешь. Порции приличные. Один литр белого сухого стоит всего 9 лари. Мы вдвоём плотно пообедали и выпили литр вина. Обошлось всего в 45 лари. Еда, повторюсь, очень вкусная. Обстановка оригинальная. Очень понравилось. При случае обязательно посетим это кафе.
10 сентября 2024
Отличная кухня, прекрасная атмосфера!
Не раз посещал сие заведение с друзьями и с семьёй. Ресторанчик скромен и неприметен, но гостям Грузии советую обязательно его посетить! Не пожалеете точно.
Но есть один очент неприятный момент: в конце июля 2024 года хозяева запретили использовать в ресторане русскоязычное меню. Обидно это 🫤
3
23 апреля
Еда не самая вкусная из того, что пробовали в Тбилиси. Но дешевле.
Тут скорее столовая с национальным уклоном, поэтому если хотите действительно вкусной грузинской еды - вам НЕ сюда.
Все официанты говорят по-русски, вывеска по-русски. Но меню только на английском, что за финт ушами - непонятно….
1
4 мая
Высокие оценки, рекомендация гида- так мы оказались здесь. Странное заведение на минус первом этаже без окон и с низким потолками. Решили остаться, т.к. устали и дети голодные были. Пробовали хинкали, шашлык и цыпленка тапака, без особых восторгов. Вино только в бутылках, которое в спаре стоит 10 лари, не вусное. И самое неприятное, что на утро мужу стало плохо с желудком, проболел весь день…
2
25 февраля
К сожалению, я не могу поддержать восторга, который испытали все посетители, оставившие отзыв заранее. Я настолько была поражена тем, насколько мое впечатление от этого места отличается тем, что пишут в отзывах, что даже несколько раз перепроверила, про одно и то же место мы говорим или нет.
Рассказываю - пошли сюда по совету нашего гида. Мы пришли к 21, как мы уже потом узнали, закрытие должно было быть в 22. Нас попросили сделать и сразу оплатить заказ до 21-30, до закрытия кассы, что мы и сделали.
Обслуживание было не самым доброжелательным, но мы как-то за пару дней здесь уже не удивились.
Заказывали на горячее шашлык и люля. Девушка, которая принесла нам люля, швырнула его на стол так, что жирный сок полетел от начала стола до его края по диагонали, зацепив мою зимнюю куртку и остальные вещи, которые были повешены на стул рядом. И просто ушла.
Я проверила все, попросила ее вернуться и показала, что случилось. Она начала ругаться на грузинском, отрицать, остальные ее коллеги предложили несколько влажных салфеток как вариант. Но салфетки с этим жиром справиться не смогли. На этом всё, больше никаких помощи и вопросов со стороны персонала не было.
По еде - понравился только салат с орехами.
Если бы не оплатили заказ сразу, то наверное разговор мог быть совсем иным.
Жаль, что так испортили впечатление о гостеприимстве. Да, здесь дешевле, чем в остальных местах. Но считаю, что это не повод возвращаться сюда. Отношение и уважение к гостям всегда первично.
Надеюсь, кому-то отзыв окажется полезным.
2
1
14 октября 2024
Это идеальная и лучшая домашняя хинкальная в центре Тбилиси. Каждую поездку мы приходим сюда на обед.
1. Хинкали вкуснейшие, ароматные, но заказ по 20 штук. Жду двоих.
2. Кебаб и хачипури по аджарски на высшем уровне.
3. Салат классный. Крупно порезан, как принято в Грузии. ОБязательно берём с орехами.
4. Персонал быстрый и дружелюбный.
Минус, только ожидание- тут частенько полная посадка
2
14 октября 2024
Очень душевное и приятное место, почти всегда здесь стоит очередь, поэтому лучше бронировать столик заранее. Вкусные хинкали, кебаб с сулугуни и вся выпечка, ходим сюда регулярно и советуем это место друзьям
12 июля 2024
Дружелюбная атмосфера, персонал неплохо говорит по-русски (для русскоговорящих специальное двустороннее меню полностью на русском). Цены приемлемые, за них Вам выдают большие порции, поэтому много не заказывайте. Хинкали - от 10 штук, но есть возможность взять с собой то, что не доели.
В чек не входит обслуживание, но снизу меню указано, что это 10% от чека.
Очень вкусный имеретинский хачапури, попробуйте!
2
1
17 апреля
Крайне разочарована посещением данного места. Начиталась хвалебных отзывов и пришла. По итогу получила не вкусное ВСЁ.
Ни кебаб, был очень соленый.
ни салат по-грузински - орехая заправка не чувствовалась, овощи сами по себе хорошие.
ни хачапури: тесто не хрустит, сыр не соленый, не тянется, еще он какой-то творог.
Обслуживание ужасное. Надменные официантки, не приветливые, не вежливые, не внимательные.
3
1
4 мая
Очень вкусное место в самом центре города. Невероятное хачапури. Рекомендую, если хотите вкусно поесть. К тому же, довольно невысокие цены.
20 апреля
Очень хорошее место. Порции огромные! И это надо брать одну на двоих ( проверено) вино отличное, но бокал не возьмёте, за эту цену вам принесут литр отличного Ркацители. И 10 хинкали одному человеку съесть не пол силу))) чисто, обслуживание отличное, блюда подаются горячие, салаты свежие. Ценник скромный. Рекомендую
25 марта 2024
Очень локальное, аутентичное грузинское место. Вкусная еда. Шашлык не очень понравился, много жира, а остальные блюда изумительные: красное вино, баклажаны с чесноком, хинкали супер. Обслуживание очень приятное! Женщины очень хорошие работают там и всем улыбаются, доброжелательность максимальная. Цены абсолютно адекватные за объем еды, который мы заказали. Рекомендую!
4
9 июля 2024
Нашли заведение по отзывам в интернете, приятный персонал, вкусная еда. Дизайн заведения похож на трактирщик, а не ресторан, меню в файлике, зато кухня вкусная. Персонал говорит по русски, хорошее обслуживание, долго еду не ждали. Заказали форель фаршированную сулугуни с грецким орехом, принесли целую рыбину щедро нафаршированную. Очень вкусно и необычно. Взяли шашлык из телятины, нежное не жирное мясо. И ещё оджахури из свинины, свинина была жирненькой. Но как я поняла все свиные блюда в Грузии жирненькие. Плюс к заказу лимонад и пиво. Обошлось все 64 лари. Нашлись, тк порции были хорошие.
3
13 мая
Очень вкусно! Очень большие порции! Внимательный персонал, готовят быстро. Однозначно рекомендую к посещению!
26 августа 2023
Отличное место, здесь кушают не только туристы, но и местные! Демократичное кафе в самом центре, все чистенько, внимательное и быстрое обслуживание. Меню разнообразное, еда очень вкусная!!! Я была здесь в 2015 году и в 2023 - оба раза осталась довольна. Хинкали канонические, продают от 10 штук. Салат с орехами идеальный и порция большая, а стоит около 10 лари. От заказа до подачи прошло минут 15 и это при полной посадке в обеденное время. Считаю, что одно из лучших кафе, где мы кушали.
8 мая 2024
Отличное место, чтобы вкусно и недорого покушать, попробовать грузинскую кухню. Порции большие 🥘 Есть местное вино и чача отличного качества 👍🏻. Ткемали, аджика, хинкали просто объедение!Приветливые официанты, говорящие на русском языке. Меню, кстати, тоже есть на русском.
4
1 января
Отличное место, цена/качество. Вкусная еда и колоритное место где кушают местные.
Обслуживание тоже 5 баллов.
Советую🙌
19 апреля
Хинкали вкусные, цены невысокие, обслуживание приветливое, на этом плюсы заканчиваются.
Туалеты грязные, для меня это показатель. Вино и компот только литрами можно заказать, хинкали минимум 10 штук.
Подвальное неуютное помещение. По ощущениям всё какое-то сальное. Желания вернуться не осталось.
1