Хинкали

Имеет широкую популярность, благодаря своей универсальности и вкусовому богатству. Он придает блюдам особый аромат и вкус, делая их приятными для гурманов и любителей пикантности

Обладает остро-пикантным вкусом и используется в различных кулинарных блюдах. Отлично подходит в качестве приправы к мясным блюдам, бутербродам или соусу для салатов. Он придает яркий вкус и аромат, а также добавляет пикантность

Классический и универсальный соус, приготовленный на основе томатов

Классический соус, известный своей гладкой и кремообразной текстурой, богатым и насыщенным вкусом. Этот соус обладает широкой популярностью и часто используется в мировой кулинарии

Кисломолочный напиток армянского происхождения из ферментированного молока, традиционный элемент армянской и грузинской национальных кухонь

Обладает богатым сливочным вкусом и характерным ароматом, за что его ценят множество людей во всем мире

Характерный для Грузии соус, приготовленный на основе орехов и фруктов, а также томатов и паприки

Ароматный и нежный соус, который придаёт блюдам богатый вкус и насыщенную текстуру. Он идеально сочетается с различными закусками, грилем, сэндвичами и салатами

Классический французский соус, который обычно подается в качестве заправки к рыбе и морепродуктам, а также картофельным блюдам. Основными ингредиентами соуса тартар являются майонез, каперсы, соленые огурцы, лук и зелень

Грузинский соус, в основном используется с рыбой, мясом, птицей, гарнирами из картофеля и макаронных изделий

Нежные кусочки говядины и свинины, тушёные с репчатым луком и ароматными специями

Тушёная баранина с луком и специями. Нежное мясо, приготовленное до мягкости, в сочетании с ароматным луком и пряными специями создаёт богатый и насыщенный вкус. Блюдо идеально подойдёт для семейного ужина или праздничного стола

Тушёная свинина с луком и специями. Нежное мясо, приготовленное до мягкости, в сочетании с ароматным луком и пряными специями создаёт богатый и насыщенный вкус. Блюдо идеально подойдёт для семейного ужина

Нежная баранина, тушёная с репчатым луком и ароматными специями

Хинкали с начинкой из двух видов сыра — сулугуни и имеретинского

Тушёная свинина с луком и специями. Нежное мясо, приготовленное до мягкости, в сочетании с ароматным луком и пряными специями создаёт богатый и насыщенный вкус. Блюдо идеально подойдёт для семейного ужина

Классические хинкали с начинкой из сочной свинины и баранины. Подаются горячими

Шампиньоны, обжаренные в соевом соусе с добавлением зелени. Оно имеет пикантный вкус и пряный аромат

Нежные свиные рёбра, замаринованные со специями и приготовленные до золотистой корочки. Подаются с маринованным луком, лавашом и соусом барбекю

Сочные шашлыки из свинины и свиных рёбер, люля-кебаб из курицы и классический люля-кебаб, нежное куриное филе-гриль и ароматные шампиньоны на мангале — всё это подаётся с маринованным луком, лавашом и соусами: острой аджикой, сладким барбекю и нежным

Обжаренные шампиньоны с сыром сулугуни и большим количеством зелени

Запечённая баранина, маринованная в специях. Подаётся на лаваше с маринованным луком и соусом аджика. Получается сытный и ароматный обед или ужин

Запечённая свинина, маринованная в специях. Подаётся на лаваше с маринованным луком и соусом аджика. Получается сытный и ароматный ужин

Нежное куриное филе, поданное с маринованным луком, свежей зеленью, лавашом и соусом аджика

Смесь из шпината, зелёного салата, свежего чеснока, грецких орехов и специй. Оно обладает ярким вкусом и ароматом, подходит для лёгкого перекуса или дополнения к основному блюду

Гармоничное сочетание свежих овощей: хрустящих огурцов, сочных томатов, сладкого перца и пряной черемши. Завершает картину ароматный чеснок, добавляя вкусу пикантности

Сырная тарелка, которая состоит из нескольких видов сыра: английского чеддера, греческой феты, итальянского пармезана, грузинского сулугуни. Каждый сыр имеет уникальный вкус и текстуру, которые вместе создают богатый букет. Грецкие орехи добавляют пи

Свежий овощной салат из огурцов, томатов и перца, дополненный зеленью и листьями салата

Холодная закуска из обжаренных баклажанов, измельчённых грецких орехов, свежего чеснока и майонеза. Блюдо имеет пикантный вкус и пряный аромат

Обжаренные шампиньоны с луком, подаются с ломтиками сулугуни и имеретинского сыра

Традиционная лодочка из теста с начинкой из микса нежнейших сыров сулугуни и имеретинского, украшенная яйцом

Хачапури с нежной сырной начинкой из сулугуни и имеретинского сыра. Сырная начинка кладется внутрь и снаружи хачапури, делая вкус вдвойне богаче и ярче

Аппетитное блюдо с мягким тестом и сочной, тягучей начинкой из нескольких видов сыра. В нём гармонично сочетаются вкусы и ароматы разных сыров: сулугуни, имеретинского, чеддера и пармезана

Филе свинины, обжаренное с картофельными дольками, украшенное свежей зеленью кинзы и зернами граната

Кусочки нежного цыплёнка, тушёного в томатном соусе с добавлением специй и чеснока. Аппетитное второе обладает насыщенным вкусом и пряным ароматом

Кусочки жареной курицы, которые подают в молочно-чесночном соусе. Курица получается сочной и нежной, а соус добавляет ей пикантности

Нежные и ароматные виноградные листья, фаршированные сочным свино-говяжьим фаршем и пряными специями. Подаются с зеленью и мацони

Пицца с куриным филе, ветчиной, ананасами и сыром сулугуни на основе тонкого теста. Украшена орегано (28 см)

Классическая пицца с пепперони, моцареллой и фирменным соусом, приготовленная на основе тонкого теста. (28 см.)

Классическая пицца с томатным соусом, сыром моцарелла и орегано, приготовленная на основе тонкого теста (28 см)

Бульон из цыпленка, с введенными в него взбитыми яйцами с соком лимона и традиционными грузинскими специями

Мясной салат с пикантным вкусом. В нём гармонично сочетаются нежное куриное филе, ароматная копчёно-варёная грудинка, пикантная сырокопчёная колбаса, пряная буженина и хрустящий маринованный огурец. Лук, маслины и лимон придают блюду особый аромат и

Густой сытный суп с бараниной