Фарш из отборной мякоти говядины, лука и специй, приготовленный на мангале
750 ₽200 г
Кебаб из ягнёнка
Кебаб - замечательное восточное блюдо. Кебабы традиционно готовятся из самой нежной части ягненка - вырезки
820 ₽200 г
Креветки тигровые на мангале
Креветки вкусны сами по себе, без дополнительных ингредиентов, и истинные гурманы наслаждаются ими в качестве отдельной закуски. Это очень нежный продукт, и наш повар знает все тонкости правильного приготовления креветок. Вам же остается только получ
Со сливочным маслом и зеленью. Приготовленная на мангале (1 шт.)
930 ₽250 г
Шашлык из cвинoй шеи
Сочный шашлык из нежной cвинoй шейки
2300 ₽1 кг
Шашлык из cвинoй шеи
Сочный шашлык из нежной cвинoй шейки
680 ₽250 г
Шашлык из цыплёнка
С пряностями. Запечённый на мангале
600 ₽250 г
Горячие блюда
Мидии в сливочно-чесночном соусе
880 ₽340 г
Мидии в соусе белое вино с пармезаном и перцем
880 ₽340 г
Мидии в соусе дорблю
880 ₽340 г
Мидии в соусе песто с пармезаном
Чилийские мидии в пикантном соусе с запеченной чиабаттой
880 ₽450 г
Сковородка с брокколи и лососем
1250 ₽400 г
Солянка по-грузински
730 ₽320 г
Чкмерули из креветок
Тигровые креветки, масло растительное, соевый соус, соус белое вино, сальса из розовых томатов, лаваш или матнакаш
940 ₽350 г
Гарниры
Аджапсандал
Запечённые на мангале баклажан, болгарский перец, кабачок с пряностями и ялтинским луком
430 ₽160 г
Картофель фри
Хрустящая картошечка на гарнир или закуску
250 ₽100 г
Картофель, запеченный с пармезаном и трюфельным маслом
Картофель, запечённый с добавлением трюфельного масла и сыра пармезан, представляет собой изысканное блюдо, которое может стать украшением любого стола
Куриное филе, салаты айсберг и романо, помидоры черри, специальный соус, сыр пармезан, крутоны из пшеничной булочки
650 ₽260 г
Салат цезарь с тигровыми креветками
Все ингредиенты салата прекрасно сочетаются и дополняют друг друга, поэтому салат получается отменным. Готовится он из двух видов салата (романо и айсберг), помидоров черри, специального соуса с добавлением анчоусов, крутонов из пшеничной булочки, и
780 ₽230 г
Южный
Розовые томаты, свежие огурцы, ялтинский лук, зелень и листья салата
410 ₽250 г
Выпечка
Лаваш
Армянский национальный хлеб Матнакаш приготовлен из муки высшего сорта
70 ₽90 г
Хачапури Нарта
Хачапури из дрожжевого теста с сыром сулугуни
580 ₽370 г
Хачапури по-аджарски
Гармоничное сочетание хрустящей корочки из теста и сочной, тающей во рту начинки из сыра сулугуни, делает это блюдо настоящим гастрономическим шедевром
600 ₽370 г
Горячие закуски
Гренки чесночные из бородинского хлеба с соусом цахтон
Хрустящие, обжаренные в масле кусочки бородинского хлеба, натёртые чесноком. Подаются со сметанным соусом цахтон
230 ₽200 г
Копченый сыр, жаренный на мангале
Ароматный чечил, обжаренный на мангале. Подаётся в сочетании с конфитюром из местных фруктов
540 ₽150 г
Наггетсы с сырным соусом
Закуска из филе куриной грудки в хрустящей панировке, обжаренной в масле (9 шт.). Подается с сырным соусом (1 шт.)
460 ₽150 г
Соусы
Соус по-грузински
100 ₽50 мл
Ткемали
100 ₽50 г
Цахтон
100 ₽50 мл
Горячие напитки
Американо
Свежесваренный кофе, на основе эспрессо и горячей воды 100% Арабика (200 мл)
130 ₽200 мл
Американо с молоком
Свежесваренный кофе, на основе эспрессо, горячей воды и свежего молока (200 мл)