Халва

салат из свежих овощей с тонким омлетом и обжаренной куриной грудкой, заправленный восточным соусом

свежие огурцы, томаты, сладкий перец, красный лук и зелень

Свежие томаты, огурцы, грецкие орехи, брынза и красный лук с ароматной зеленью

салат из тёплых баклажан, свежих томатов и сливочного сыра с медово-горчичной заправкой

с начинкой из сливочного сыра, базилика, эстрагона и чеснока

С куриной грудкой-гриль

Свежий салат с куриным люля-кебабом, жареным сыром и гренками

отварная говядина, морковь по-корейски, корнишоны, красный лук, отварное яйцо и нежный соус на основе домашнего майонеза с добавлением меда и разных пряностей

Салат из креветок, обжаренных баклажан, свежих овощей и нежного соуса на основе домашнего майонеза, мёда и специй

Буженина, рулет куриный, язык говяжий

бастурма из говядины, бастурма из свинины, суджук, маринованная армянская капуста

с чесночным маслом

Дорр блю, пармезан, домашний сулугуни, копчёный сулугуни, чечил, мед, виноград

маринованные томаты черри, огурцы, капуста, черемша, перец Цицак, чеснок

Лосось, масляная рыба, сельдь, кальмар копчёный, маслины, лимон, зелень

томатами и сливочным сыром Подаются БЕЗ СОУСА!

с говядиной, нутом, морковью, курагой и изюмом

Куриное филе, томаты, маринованные огурцы, салат Весенний, чесночный соус. Подается в лаваше.

Свиная шейка с шампиньонами в сметанном соусе. Подается с картофелем по-домашнему

из рубленого мяса с рисом в виноградных листьях, подаётся со сметаной

Приготовленные на пару. Подаются БЕЗ СОУСА!

парная баранина, красный рис Дев-зира, морковь, кишмиш и горох Нохат

с бараниной, яйцом пашот и кунжутом

со сливочно-шпинатным соусом

Заварное пирожное с легким нежным сливочным кремом под шоколадной помадкой.

Муссовый торт с кусочками фруктов

Традиционный кавказский пирожок из пресного теста. Подаётся с соусом Мацони.

Подаётся с соусом Мацони.

свежей кинзой и эстрагоном. Подаётся с соусом Мацони.

лодочка из пышного теста с сыром сулугуни, яйцом и маслом

Домашнее хачапури с сыром сулугуни, перед выпечкой посыпается еще одним слоем сыра

Подаётся с соусом Мацони.

Лодочка из пышного теста с сыром сулугуни, яйцом, сливочным сыром, свежим шпинатом и слабосоленым лососем.

ароматный бульон с домашней лапшой и поджаркой из баранины, свежего перца, сельдерея и восточных специй.

традиционный острый грузинский суп с рисом и кусочками телятины, томатной поджаркой и ароматными специями

ароматный суп из говядины с овощами

Подается БЕЗ СОУСА!

из свинины с говядиной, подается БЕЗ СОУСА!

Подается БЕЗ СОУСА!

Подается БЕЗ СОУСА!

Подается БЕЗ СОУСА!

ароматный рис, приготовленный на пару с бадьяном и шафраном

Перец сладкий, томаты, цукини, шампиньоны, зелень.