Хинкали ручной лепки с говядиной/бараниной/сыром сулугуни
100 ₽1 шт.
Жареный лагман
Обжаренная домашняя лапша, нежная говядина, ароматный болгарский перец, пряные специи. Подается с яйцом и свежей зеленью.
450 ₽300 г
Манты
Традиционные узбекские манты с рубленной телятиной,луком и классическими специями. Приготовлены на пару. Подаются с белым чесночным соусом.
400 ₽250 г
Казан Кебаб
Корейка барашка, обжаренная в казане с молодым картофелем, специями. Подается с крымским луком и помидорами черри.
690 ₽350 г
Выпечка
Хачапури по-имеретински
Классический хачапури по-Имеретински (два вида сыра) диаметр 33 см
680 ₽550 г
Хачапури по-Аджарски
Хачапури по-Аджарски может быть с одним или двумя желтками
580 ₽400 г
Тандырная самса
Классическая самса из тандыра, каждое утро свежая и ароматная.
Начинки:
- курица
- курица с сыром
- с говядиной
180 ₽1 шт.
Мангал
Шашлык из телячьей печени
Шашлык из телячьей печени, подается на лаваше с маринованным луком, морковкой и капустой.
480 ₽200 г
Блюда мангала
На мангале мы предлагаем широкий выбор мяса
Баранина мякоть 430.00
Телятина мякоть 390.00
Курица мякоть 240.00
Крылья 200.00
Каре барашка 550.00
Печень телятины 240.00
390 ₽100 г
Люля Кебаб
Классические сочные люля кебаб
-курица
- говядина
- баранина
Подается на лаваше с маринованным луком, морковкой и капустой
450 ₽200 г
салаты
Шакарап
Тонко нарезанные узбекские помидоры, крымский лук, зелень и острый перец.
310 ₽200 г
Цезарь с цыпленком
Ломтики обжаренного куриного филе, листья салата айсберг, томаты черри, гренки, сыр пармезан, заправленные соусом цезарь собственного приготовления.
450 ₽250 г
Хрустящий баклажан
Обжаренные во фритюре баклажаны, розовые ароматные помидоры, букет свежей зелени, сыр фета и сладкий соус чили.
450 ₽300 г
Коктейли
Безалкогольный коктейль Айсберг
Вкусный и свежий коктейль с дольками лимона, соком лимона, блю кюрасао, газированной водой и украшен мармеладом
500 ₽1 шт.
Дайкири
Классический коктейль
550 ₽1 шт.
Без категории
Бургер с говядиной/курицей
Бургеры собственного изготовления, с говяжьей или куриной котлетой, подаются с картофелем фри и соусом на выбор.
510 ₽1 шт.
Блюда на заказ на 2-4 персоны
Бешбармак
Бешбармак — национальное киргизское и казахское блюдо из отварного мяса, теста и наваристого бульона.
В современный бешбармак нередко кладут картофель, а пластинки сваренного теста перемешивают с жареным луком.
6500 ₽1 кг
Горячая закуска
Лобио
250 ₽1 т
Супы
Чучвара
Говяжий бульон с ароматными специями, пельмешками из рубленой телятины. Подается с томатами и свежей зеленью.
400 ₽1 т
Фаст - фуд
Шаурма с курицей и соусом от шефа
Шаурма с курицей может быть выполнена с добавками
-перца халапеньо
-двойным мясом
- двойным соусом
350 ₽1 шт.
Давно не обновлялось.Источник: Представитель организации