Густой и насыщенный овощной суп с кусочками говядины. Отличается сладковато-кислым вкусом, который придаёт свёкла. Картофель и капуста добавляют блюду мягкость и сочность
230 с400 г
Солянка
Это густой и насыщенный суп с богатым вкусом. В нём сочетаются нежная говядина, пикантные солёные огурцы, ароматная копчёная грудка, а также грибы и колбаса. Зелень добавляет в блюдо свежие ноты
260 с400 г
Харчо
Это блюдо — идеальный выбор для тех, кто любит острые блюда. Ароматный говяжий бульон в сочетании с нежным мясом и рисом создаёт богатый и насыщенный вкус. А пряности и кинза добавляют пикантности
Нежные кусочки мяса в тесте. Каждый хинкали наполнен насыщенным вкусом и ароматом
380 с250 г
Шаурма с говядиной
Сочные ломтики говядины, завёрнутые в лаваш вместе с овощами и соусом. Блюдо имеет насыщенный пряный вкус
335 с380 г
Хачапури по-аджарски
Это блюдо представляет собой лепёшку из теста с румяной корочкой. Внутри неё — два слоя сыра, а сверху — яичный желток. От жара печи он немного запекается, но всё равно остаётся жидким. Тесто воздушное и лёгкое, а сыр тягучий и ароматный
350 с450 г
Хачапури по-аджарски большой
Это блюдо представляет собой лепёшку из теста с румяной корочкой. Внутри неё — два слоя сыра, а сверху — яичный желток. От жара печи он немного запекается, но всё равно остаётся жидким. Тесто воздушное и лёгкое, а сыр тягучий и ароматный
540 с600 г
Хачапури по-мегрельски стандарт
Это сытная и ароматная лепёшка с румяной корочкой. Внутри — двойной слой сыра, а сверху — ещё больше расплавленного сыра. Тесто мягкое и воздушное, а сыр тянется и аппетитно пахнет