Это блюдо — лодочка из нежного теста на молоке с начинкой из смеси сыров: сулугуни, гауда, моцарелла. Сверху — кусочки филе лосося, покрытые сыром. Во время запекания сыр образует золотистую корочку, а масло делает начинку нежной
590 ₽500 г
Хачапури по-аджарски с сырным бортиком
Хачапури по-аджарски с пятью яйцами — это сытное блюдо для ценителей грузинской кухни. Нежное тесто на молоке и смесь из трех видов сыра (сулугуни, чеддер, моцарелла) создают неповторимый вкус. Попробуйте хачапури по-аджарски с пылу с жару (35 см)