Рис, васаби и соевый соус из Японии в сочетании с камчатским крабом
420 ₽93 г
Гунканы Лосось
Рис, васаби и соевый соус из Японии в сочетании с норвежским лососем
340 ₽95 г
Гунканы Угорь
340 ₽86 г
Гунканы гребешок
320 ₽96 г
Сашими из лосося
950 ₽100 г
Суши Лосось
Рис, васаби и соевый соус из Японии в сочетании с норвежским лососем
340 ₽80 г
Суши Угорь
340 ₽80 г
Закуски
Кацу Сандо
630 ₽242 г
Креветки васаби
680 ₽200 г
Поке с лососем
950 ₽245 г
Татаки из лосося
850 ₽90 г
Горячие блюда
Цыплёнок Хойсин
1100 ₽270 г
Цыплёнок кацу
690 ₽330 г
Щека телёнка кацу
990 ₽240 г
Ручная лепка
Бао с говядиной
Паровая булочка бао с нежной телячьей щечкой, соусами катцу и чили майо, хрустящим листом салата романо и огурцами кимчи
670 ₽150 г
Гёдза со свининой
Жареные гёдза со свининой и чукой в авторской заправке на основе кунжута и кимчи
540 ₽220 г
Дим самы с креветками
Дим самы с креветками, палтусом и красной икрой в нежном заварном рисовом тесте
750 ₽210 г
Салаты
Грибы Муэр
550 ₽225 г
Зелёные овощи с бок-чой
Хрустящий огурец, сочный цукини, нежная брокколи, а также бобы эдамаме, мини-шпинат, корн, романо и, конечно же, бок-чой под ароматной кунжутной заправкой с тыквенными семечками