Kebapci Iskender Kurulus 1867

4,9

115 оценок

Оцените это место

Дегустатор 6 уровня

Это национальная гордость Стамбула. Там готовят всего одно блюдо Искандер кебаб по традициям 1867 года в трех видах порции. Взрослому вполне можно наесться средней порцией. Состоит из кусочков лепёшки, сверху тонкие ломтики говядины, нарезанный помидор,зелень и йогурт. Всё это поливают кипящим сливочным маслом. Вкусно,сытно, приемлемая цена. Находясь в Стамбуле обязательно попробуйте.

roman p.

Дегустатор 3 уровня

Жемчужина кулинарного Стамбула, в котором прямые потомки человека, придумавшего в XIX веке искендер-кебаб, готовят именно так, как это задумано их предком. Место уникальное, посетить которое просто необходимо как с гастрономической, так и с культурно-исторической точки зрения. Конечно, заведение может показаться очень простым - там готовится и подается ровно одно блюдо, а интерьер не поражает роскошью. Тем не менее, именно здесь можно попробовать тот самый идеальный искендер, каким он был задуман и который прочно вошел в турецкую кухню, став прародителем мириада подражаний, разошедшихся по всей планете.

Константин К.

Знаток города 4 уровня

Интересный ресторан одного блюда. Много официантов. Один похож на молодого Гарри Поттера. С ним даже фотографируются посетители. Быстрая подача. Из минусов: Обязательно постараются обсчитать. Какой размер искандера вы не выберите. В чеке будут ставить максимальный по стоимости 1,5 порции. Если будете возмущаться, прибегут официанты и будут трясти тарелками разных размеров уверяя, что вам принесли в самой большой тарелке, а значит это 1,5 порции).

Aleksandra.d_ph

Дегустатор 6 уровня

Уникальное место, которое существует уже очень давно, но от этого еще антуражней становится. В меню классическое блюдо искандер и собственной интерпретации основателя ресторанчика. Очень понравилось.

Анна Максимова

Дегустатор 4 уровня

Восхитительное место. Всего одно блюдо - искандер кебаб, но оно настолько восхитительно, что хочется облизывать пальцы. А какие заботливые официанты, какой они создают вокруг посетителей антураж - выше всяких похвал. Дороговато, но это стоит того.

Иван Е.

Дегустатор 5 уровня

Очень крутой ресторан «одного блюда» - Искандер. Это запеченная баранина с овощами, сметаной и местной лепешкой. Прямо неожиданно вкусно, и сочетается с айраном, который тут же предлагают. Так же есть оч крутой салат из баклажана на гриле, не помню как называется, его фото прилагаю. В целом - рекомендую!

mapenki

Дегустатор 3 уровня

Шикарный ресторан, а главное недорогой. Еда очень вкусная, никогда не ел таких кебабов. Есть детская, большая и двойная порции. Советую брать большую порцию. Так же подают айран. К мясо советую брать айран, с ним еще вкуснее

Юлия

Знаток города 7 уровня

Подают только инскандер, на выбор есть детская порция, стандартная и 1,5 (или двойная). Очень вкусно, очень интересный дизайн внутри. Все очень вежливые.

Алексей Ш.

Дегустатор 4 уровня

Ресторан, где подают единственное блюдо, но делают это уже очень давно. Цена немаленькая, но порции достаточно большие и это очень вкусно. Обслуживание хорошее и быстрое.