Kebapci Iskender Kurulus 1867
Адрес
Контакты
+90 212 227 18 67
Показать телефон
Время работы
Закрыто до 11:00
Как добраться
Йылдыз
1,42 км
Akaretler
98 м
26 отзывов
8 декабря 2024
Это национальная гордость Стамбула. Там готовят всего одно блюдо Искандер кебаб по традициям 1867 года в трех видах порции. Взрослому вполне можно наесться средней порцией. Состоит из кусочков лепёшки, сверху тонкие ломтики говядины, нарезанный помидор,зелень и йогурт. Всё это поливают кипящим сливочным маслом. Вкусно,сытно, приемлемая цена. Находясь в Стамбуле обязательно попробуйте.
1
14 октября 2024
Жемчужина кулинарного Стамбула, в котором прямые потомки человека, придумавшего в XIX веке искендер-кебаб, готовят именно так, как это задумано их предком. Место уникальное, посетить которое просто необходимо как с гастрономической, так и с культурно-исторической точки зрения. Конечно, заведение может показаться очень простым - там готовится и подается ровно одно блюдо, а интерьер не поражает роскошью. Тем не менее, именно здесь можно попробовать тот самый идеальный искендер, каким он был задуман и который прочно вошел в турецкую кухню, став прародителем мириада подражаний, разошедшихся по всей планете.
1
14 сентября 2024
Интересный ресторан одного блюда. Много официантов. Один похож на молодого Гарри Поттера. С ним даже фотографируются посетители. Быстрая подача.
Из минусов: Обязательно постараются обсчитать. Какой размер искандера вы не выберите. В чеке будут ставить максимальный по стоимости 1,5 порции. Если будете возмущаться, прибегут официанты и будут трясти тарелками разных размеров уверяя, что вам принесли в самой большой тарелке, а значит это 1,5 порции).