Домашние котлеты из телятины подаются с нежным картофельным пюре
3540 ₸280 г
Жареный лагман
Жареный лагман с телятиной, капустой пекинской, полугорьким перцем, сельдереем, репчатым и зеленым луком
3040 ₸300 г
Куриные котлеты
Нежные куриные котлетки подаются с воздушным картофельным пюре
2940 ₸290 г
Куырдак
Национальное казахское блюдо - мелко нарезанное мясо телятины с картофелем, приготовленное по традиционному рецепту
3840 ₸300 г
Медальоны из телятины
Медальоны из телятины подаются с овощами-гриль
5640 ₸1 кг
Овощное рагу с телятиной
Сочное телячье мясо в сочетании с баклажанами, цукини, луком, болгарским перцем и помидорами, тушенное до мягкости
4340 ₸300 г
Сырне из телятины
Традиционное казахское блюдо из телятины, тушеное в казане, подается с картофелем и овощами
5040 ₸450 г
Телячьи ребра BBQ
Маринованные ребра под соусом BBQ, подаются с картофельными шариками
6040 ₸350 г
Тушпара в горшочке
Сочные говяжьи пельмени в ароматном томатном бульоне
2290 ₸350 г
Салаты
Салат Баклажановое колье
Обжаренные баклажаны в крахмале, поданные с пикантным соусом свит-чили
3250 ₸200 г
Салат Бордо
2840 ₸189 г
Салат Греческий
Помидоры, огурцы, болгарский перец, сыр фетакса, листья салата, маслины, лук шалот и оливковое масло
2540 ₸220 г
Салат Руккола с телятиной
Мелко нарезанные кусочки говядины с рукколой, помидорами черри, сыром пармезан в сливочном соусе и бальзамическим кремом
4040 ₸210 г
Салат Слайс свекла
Салат из слайсов свеклы с творожным сыром, миксом зелени и помидорами, заправленным соусом
2740 ₸367 г
Салат Фирменный с курицей и брынзой
Салат с куриным филе, брынзой и помидорами черри, заправленный фирменным соусом
3440 ₸200 г
Салат Шеф (теплый )
Тёплый салат Шеф с кониной, свежими овощами и миксом зелени, заправленным имбирным соусом
4040 ₸587 г
Салат оливье
Салат Оливье с говядиной, картофелем, морковью, солёными огурцами, зелёным горошком и яйцом, заправленным майонезом
2690 ₸1 кг
Сельдь под шубой
Салат Сельдь под шубой с малосольной сельдью, картофелем, морковью, свёклой и яйцом, заправленным майонезом
2690 ₸10 г
Супы
Борщ
Наваристый борщ с говядиной, свеклой, капустой, подается со сметаной
2040 ₸350 г
Домашний лагман
Сытный лагман с нежными кусочками говядины, свежими овощами и ароматными лапшой, приготовленный по домашнему рецепту
2940 ₸400 г
Кеспе коже
Лапша в наваристом бульоне с кусочками конины, подается с жидким куртом
2740 ₸350 г
Мясо по Казахски
Ароматный суп с кусочками казы, жая и жаймы (тесто), приготовленный в наваристом бульоне
2640 ₸350 г
Рамен с курицей
Ароматный острый бульон с куриным филе, лапшой, соевым соусом и кунжутным маслом, с добавлением нори и вареного яйца
2540 ₸350 г
Суп лапша по домашнему
Ароматный суп с домашней лапшой, нежной курицей и свежими овощами, приготовленный по традиционному рецепту
1740 ₸350 г
Уха Байская
Наваристый суп из филе семги и судака с морковью, картофелем, луком, болгарским перцем и помидорами, подается с булочкой, начиненной кусочками рыбы в сливочном соусе
3640 ₸350 г
Шорпа из баранины
Национальный суп с бараниной на кости, картофелем, морковью, луком, помидорами и болгарским перцем, приготовленный на насыщенном бульоне
2540 ₸350 г
Выпечка
Домашние Баурсаки
Ароматные и воздушные баурсаки, приготовленные по домашнему рецепту
990 ₸200 г
Самса с мясом
Слоеное тесто с начинкой из го вядины, запеченное до золотистой корочки (3 шт.)
2450 ₸200 г
Хачапури по- аджарски
Традиционный грузинский пирог с сыром и яйцом, запеченный в форме лодочки, с хрустящей корочкой и мягкой начинкой
3350 ₸450 г
Хачапури с овощами и мясом
Тесто дрожжевое с сыром, сверху обжаренная говядина с баклажанами, болгарским перцем, цукини и помидорами
3990 ₸400 г
Чебуречки
Хрустящие чебуреки с сочной начинкой из говядины
2150 ₸150 г
Гарниры
Картофель Фри
Хрустящий картофель фри, обжаренный до золотистой корочки, подается с кетчупом