Кашмир

Ароматный рис, запеченный с морковью и зеленью, нежный хумус с болгарским перцем, домашний сыр в томатном соусе со сливками, ароматными специями и орешками - панир баттер масала, невероятное сочетание вкусов в салате с киноа, овощами, манго и сыром ф

Полезное может быть вкусным! Заряд витаминов в любое время года - легкий сырой салат из свеклы, моркови, яблока, рукколы с кедровыми орешками и медовым соусом на индийской пряной лепешке пападам

Хрустящая лепешка, запеченная на открытом огне, с мелко рубленным чесноком и зеленью

Шпинатное тесто и сырная начинка в созвучии с томатно-чесночным соусом

Пшеничное тесто, горячий тянущийся сыр и шелковистый зеленый соус

Яркий в цвете и насыщенный во вкусе! Крем-суп из красной чечевицы с куркумой, чесночком и сливками

Сочетание кисло-сладко-солёного вкусов с неявной лёгкой остринкой обогатит палитру впечатлений от традиционных индийских блюд. Приготовлен на кокосовом молоке с грибами шампиньонами и шиитаке, морковью, кукурузой, стеблями бамбука и лемонграссом. Под

Ароматная цветная капуста в томатном кляре с добавлением болгарского перца и чеснока, оттенённых соевым соусом

Шпинат с обжаренными кусочками домашнего сыра

Маринованное соевое мясо в пряном соусе карри, запеченный рис с овощами и кунжутом