Кафедра вкуса
346 отзывов
1 мая
Очень понравилась кухня: выбрал горячую закуску и основное блюдо из говядины - бесподобно вкусно, с душой, с индивидуальным подходом к гостю. Вежливое и доброжелательное общение, чувствуется уважение к посетителю. Спасибо ресторану за прекрасный ужин.
1
1
27 февраля
Театр абсурда. Хорошее место, прекрасный интерьер, видно что делали на совесть и с любовью. А дальше проваливаешься в книгу рекордов гинесса по абсурдности и уровню обслуживания ниже плинтуса. Так уж получилось, что на мероприятия ездим туда часто. У нас есть игра "закажи вкусное блюдо". Пока нашелся только бестроганноф и карбонара сносная. Лимонады по принципу водичку с сиропчиком взболтаю и пол дольки апельсинчика положу. Остальное просто ад. Не знаю как можно сделать невкусным пиццу, мясо, салаты. Нет, я все понимаю вкусы у всех разные, но никогда 15 человек за столом не могут найти себе что поесть. Официанты могут не появиться за столом за час вообще, кнопка не помогает. Каждое мое появление почему-то они забывают мой заказ. Среднее время ожидание блюда час. Про уровень общения с клиентами уже даже не злит, включаешь здоровый юморок и в целом нервы в порядке. Фразы использующиеся официантами, как норма обслуживания: "у меня много заказов", "сходите на бар закажите", "говорите медленнее я не записал", "забыл ваш заказ повторите". Про вид одежды персонала, я даже говорить не буду. Меня съедает любопытство, а как так вышло вообще? Неужели управляющий глухой, немой и с отсутствием рецепторов? Или у вас там семейный подряд и принцип брата выгнать нельзя? Как вы блин выживаете? Видимо аренды у вас нет и помещение в собственности? Как как как можно с таким ведением ресторанного бизнеса выживать? Я очень надеюсь, что у вас управление раскроет глаза, выгонит взашей весь персонал и наладит кухню, бар и обслуживания. Ваши чеки вырастут в 3-4 раза мгновенно.
5
27 апреля
Обычно избегаю писать негативные отзывы, но в данном случае не могла удержаться. Из плюсов - находится рядом с ЖК Шуваловский, есть парковка рядом. Из минусов, максимально странно все - интерьер очень устарел и какой то аляпистый, это первое что бросается в глаза при входе. Сели за стол, официант принес меню (по позициям вопросов нет), такое немного помятое хоть и в ламинате, принял заказ и мы начали ожидать его. Прошло более получаса, заказ нам так и не принесли, но со второго этажа начали выходить очень шумные и немного странные люди, выяснилось что там проходила игра в мафию о чем нам никто не сказал. Решили узнать когда будет наша еда и оказалось что ко времени ожидания надо еще прибавить 15-20 минут, из-за загрузки, нас об этом никто не предупредил. Пришлось встать и уйти, так как ждать больше часа мы не могли
12 января
Ресторан понравился и интерьером, и обслуживанием, и кухней. Были в отдельном зальчике на 10 человек с диванчиком. Прекрасное кондиционирование, душно не было, скорее свежо. Порции салата от души и очень вкусные, куриный шашлык мягчайший. Понравился глинтвейн без излишней сладости.
Спасибо за прекрасный отдых.
1
2
22 января
Зашел в Кафедру вкуса "не корысти ради, а токмо волею пославшей мя жены" (с) - надо было перекантоваться, пока жена в мафию играла...🙂
Особых претензий к еде нет - впрочем, как и особых восторгов. Голодным не уйдёшь, но и спецом ехать повторно на Ломоносовский поесть-попить определённо не будешь. А потому ставлю честные 3 звезды.
P.S. Парковка рядом с заведением бесплатная, но крохотная и постоянно занятая более удачливыми конкурентами. Поэтому надо выискивать место по периметру или поодаль на парковке - тоже бесплатной и по большинству своему занятой, но по размеру прилично большей.
5
13 января
Были на квизе в заведении. Понимаю, что в один момент много народу, но ждали пиццу маргариту 1:20, а картофель по деревенски и фри 1:40.
Напитки (пиво, сидр, коктейль) принесли через 40 минут. Кажется, заказ был просто потерян, т.к. все вокруг столы уже обслужили, даже тех, кто заказал позже.
Пицца и картошка хорошие, алкоголь обычный, среднего уровня, брали простые позиции, но разочаровала скорость.
4
15 декабря 2024
Был на квиз вечеринке в этом заведении..
Я впервые за много лет заказал еду и не притронулся.. это ужасно..
Макароны переварили, креветки перемороженнные.. вонь от моей тарелки стояла на весь зал такая, что люди оборачивались и нас чуть не стошнило.. чай вообще принесли в графине а не в чайнике.. еду носили прям на руках без подносов..
Я такой жести не видел десятилетия..
Ужасно..
Это заведение испортило впечатление от всего квиза..
Персонал после жалобы на еду прикинулись дураками..
Хотя цены довольно приличные были.. ужас и только..
5
2 апреля
Позвонила, для брони столика, в трубку Ало, кому звоню вообще, сотруднику ресторана? Спрашиваю, куда я попала? Говорит, а куда вы звонили, я спросила имя, что никто не представился, мне говорят, так вы тоже не представились. Что за хабальство? Ахахах вот это СЕРВИС, даже пытаться не буду ехать в это место, сотруднице минус, пускай научится хорошему сервису и приятному тону с гостями)
1
7 января
В целом уютное заведение, персонал вежливый и галантный, но паста феттучини оказалась на в сливочном соусе, а томатном и совсем не зашла я(
Может, другое и было б вкусное, но получилось, как получилось.
Вернуться туда не хочется
3
27 января
Если у вас есть желание посетить это заведение, то ни в коем случае не делайте этого
Отвратительная еда, такое ощущение что просто разогрели замороженные полуфабрикаты из Пятерочки
Хамское поведение персонала и отсутствие половины наименований меню неотъемлемая часть данного заведения
Не тратье время и деньги на это позорище )
2
11 февраля
Мы здесь были несколько раз и все было прекрасно, в крайний раз было ужасно, половина меню нет, кофе ужасный, Из десертов только мороженое. Официант не знает меню, все очень долго, хотя заведение полупустое.
2
1
25 марта
Добрый день! Мне понравилась обстановка, светлый уютный ресторан, про меню я ничего сказать не могу, не знаю, я там ничего не ела и не пила, просто была там на мероприятии.
1
28 марта
Недорого
Съедобно
Со скидкой хорошая цена, нет очередей
Вежливый официант
Приятная обстановка
10 апреля
Отдыхали большой компанией, блюда все не вкусные, время ожидания 1-1,5 часа
У официантов заказать нельзя, посылают идти заказывать на бар
По мимо этого еще и хамят
Самое худшее заведение Москвы!
2 мая
Удобное расположение, парковка.
Чай несли 2 часа и после 3х напоминаний так и не принесли. Из десертов были только мороженое и штрудель. Штрудель хороший, мороженое никакое.
2 октября 2024
Очень хороший ресторан, удобное расположение. Много разных вкусных блюд, порции от души! Очень приятный заботливый персонал!!!
18 марта 2024
Очень классное заведение. Персонал на высшем уровне. Обстановка супер! Меню очень разностороннее, на любой вкус. Рекомендую, если есть время для приятного досуга.
1
5
23 декабря 2023
Вкусно, красиво, непритязательно. Очень домашняя атмосфера. Есть караоке. Работники заведения спокойны и добра желательны. Ресторан не дешёвый но и не самый дорогой. По цене твёрдая середина и она того стоит.
3
22 декабря 2024
Удивительно, как в таком красивом заведении может быть настолько отвратительный сервис и хамское отношение к гостям. Ужасный осадок от посещения. Если вы ненавидите людей — не надо идти в сферу обслуживания.
2
1 июля 2024
Мне нравилось иногда посидеть с коллегами в небольшом зале ресторана, поесть и поговорить. Но последний раз нам сообщили, что у них большой заказ и успеют ли они нас обслужить? Но главное то, что заказанное блюдо из тигровых креветок оказалось блюдом из протухших креветок не первой свежести, запах которых забивали запахом трав. Вот и подумаешь в следующий раз - а ждут ли там посетителей?
3
11 августа 2024
Были вчера в данном заведении с семьёй. На входе никто не встретил. Мы сели на втором этаже. К нам никто не подходил, пока мы не попросили официанта принести меню, который сто раз прошёл мисо нас, но в упор не видел. После этого, мы снова ждали его минут 10, пока не крикнули ему со второго этажа, что пора бы и заказ уже принять. Напитки ждали долго. Кофе принесли тёплый. А вот алкоголь подделка. Мама заказала апероль, а ей принесли аперетиво. Просто в наглую продают его под видом апкроля. Девушке принесли салат одной, и она сидела и ждала, пока принесут еду для нас. Булочка в бургере была холодная. Мясо (шашлык) был резиновый и явно жаренный на сковороде. В конце нам предложили перевести деньги на карту. Мы хотели быстрее уйти от туда. Ужасное место и по интерьеру, где хозяин явно не решил какой у него стиль, тк там будет и Китай и Тандыр для лепёшек и много разных или. Мебель не удобная и старая. Никому не рекомендую данное место! Жаль, что не почитал отзывы перед посещением.
6
5 марта 2023
Отличное место для того, чтобы поесть и провести время на отлично. Ценники в меню, конечно, покусываются, но оно того стоит. Атмосфера шикарная, персонал обходительный. Если вдруг захотите звуковое сопровождение, а у них не будет ничего играть, рекомендую включить на телефоне радио "Радиокнига". Идеально подходит для этого места.
Помимо меню заметил ещё, что там есть возможность играть в настольные игры. Не знаю, клубные ли мероприятия или можно компанией прийти поиграть просто, но привлекло внимание. Нарды, вроде как преферанс и ещё что-то называли. В общем, советую.
5
2
14 марта
Очень плохое пиво, жарко, интерьер не понравился, официанты медлительные и явно не умеют работать в запару. Менеджмент явно слабый. Больше не приду.
2
23 апреля
Приятное обслуживание и чистота в ресторане и стильный интерьерчик.
24 декабря 2022
В ресторан "Кафедра вкуса" мы ходили по купонам. Понравился интерьер, обстановка, хорошее обслуживание официантом Русланом, который был доброжелателен. А вот кухня- это беда. Во-первых, мы очень долго ждали заказ, даже кофе принесли примерно через час (когда сходили и напомнили). Тёплый салат с куриной печенью оказался без заявленных в меню свёклы и чернослива (фото прилагаю) . В супе том-ям не было достаточного количества кокосового молока, борщ оказался также не на высоте и в нем отсутствовало мясо. Лепешку фокачча, заказанную к борщу, принесли после того, как борщ был почти съеден. Говяжья вырезка трудно жевалась, а овощи были полусырые.. У двоих гостей к концу трапезы началась диарея.
Поэтому первое впечатление, которое так порадовало и хотелось снова прийти, омрачилось кухней, к сожалению.
6
6 июля 2023
Отличное заведение! С компанией играли в Мафию! Спасибо ведущей Ляле! Все прошло отлично! Хочу заметить хорошую кухню! Правда картошка маслянистая была. Но это мелочь по сравнению с эмоциями которые получил я и компания друзей с которыми я был! Спасибо! Обязательно вернёмся! И не раз!
Рекомендую!
2
6 августа 2024
Очень душно. Интерьер из 90-х. Еда невкусная. Соотношение цена/качество - ужасное. Наймите повара, пересмотрите меню и цены. Что мешает сделать нормальное заведение? Расположение хорошее.
4
8 января 2023
Прикольное место для игры в мафию. Удобные отдельные залы. Кухня разносторонняя, цены приемлемые, качество еды, на мой взгляд, среднее по крайней мере спагетти карбонара не их конёк. Обслуживание быстрое. Принимают оплату картами, но лучше конечно наличка
4
2
24 февраля
Ресторан весьма неплохой, очень хорошие напитки!
1
4
24 мая 2024
Понравилось всё - обслуживание, интерьеры, вкус блюд. Подача была своевременная без длительного ожидания. Обязательно придём ещё!
5
27 марта
При всей претензии на вкус, ни стиля, ни уюта не ощутил. Блюдо пересолено, ощущение такое, что на улице повара шаурму готовят с большей любовью. При выходе попросили оставить чаевые (!). Ни одного посетителя не видел. Правда было дневное время. Три звёзды за чистые туалеты.
6 августа 2023
Отличная кухня, приятный персонал , вообще супер, встречал сам владелец, порекомендовал блюда, быстрая подача, очень понравилось, многие известные люди были там, висят их фото в фойе , заезжайте, не пожалеете.
1
3
2 ноября 2023
Друзья позвали поиграть в мафию и покушать вкусно! Что хочется сказать организаторам ставлю твёрдую двойку. Очень плохо организовано не то что говорили нам по телефону. С кухней вообще беда все отвратительно, напитки алкогольные явно самые дешевые невозможно пить. Очень шумно, не рекомендую посещать данное заведение компанией, мы остались очень разочарованы, просто испортили нам вечер!
2
1
9 февраля 2023
Рестораном назвать не получится даже с натяжкой. Кафе да, ресторан нет. Обстановка, интерьер все отлично. Кухня.... это что то. Мясо типа "шашлык" есть не возможно. Солёная, вареная субстанция потом прижареная (не на костре). С коктейлями алкогольными вообще беда. Что они там мешают не известно. Ни на вкус, ни даже на вид они не похожи на оригинальные. В общем ед плюс этого кафе - близость к гостинице. Цена качество не совместимо совершенно. Тем кто любит поесть вкусно, вход воспрещён!
4
20 ноября 2023
Играем в спортивную мафию, которая проводится в этом заведении
Честно говоря, на вкус и качество еды в момент азарта не особо обращаешь внимание
Но и плохого впечатления не было ни разу
А вот с алкогольными напитками - либо что-то мутят сами бармены или пересмотрите тех карты
Для мафии плюс - люди не пьянеют
Но пить это так себе
1
2
21 июня 2023
Вежливый персонал, всегда все вкусно, чисто красиво, приносят еду быстро. Интерьер хороший, есть детская комната, везде красиво и уютно .
3
22 августа 2022
Интересное место. В разных залах разный интерьер. Есть закрытые комнаты со столом на четверых и мягкими диванами, чтоб отдохнуть после еды. Приятный и отзывчивый персонал, накормили нас, несмотря на то, что пришли почти под закрытие. Еда вкусная, цены средние по Москве. По пятницам вечером проводятся игры в мафию, поэтому не удивляйтесь, если зайдя увидите сидящих за столом людей в повязках для сна на глазах)
1
2
16 октября 2022
Спокойная обстановка, нешумно. Интерьер стильный, находиться комфортно. Официант опытный, хорошо разбирается в меню. Готовят вкусно. Очень понравился стейк. Хороший кофе и десерт. Мне здесь понравилось, спасибо.
1
22 мая
Блюда не вкусные, 3 звезды вместо одной только за вежливость персонала
11 октября 2022
Бронировали столик онлайн - удобно. К нашему приходу было всё подготовлено. Обслуживание отличное, официант отлично разбирается в меню. Готовят быстро и вкусно. Подача блюд красивая. Обстановка комфортная. Мне понравилось.
3
3
15 апреля 2024
Отличное место для семейного отдыха. Кухня без затей, хорошее обслуживание. Минимум пафоса
1
4
1 марта 2024
Заказывали поминки.Блины ужасные,сухие, невкусные.Салаты пресные и тоже невкусные,с крабовыми палочками отдавал кислым.Горячее вкусно и качественно,мясо мягкое,куриные рулетики отличные,по вкусу мне не хватило пикантности.
15 октября 2022
В ресторане был с супругой. Отмечали годовщину свадьбы. Заказал всё заранее. Обслуживание на высоком уровне, хороший выбор вин. Интерьер и окружение спокойные. Комфортно себя чувствуешь. Здесь нам понравилось, спасибо.
2
28 августа 2022
Были вчера здесь с женой вчера. Всё понравилось. Обслуживание супер, накормили вкусно. Приготовили быстро. Подача интересная. Внутри комфортно, интерьер интересный. Бронировал столик через интернет. Спасибо от нас!
3
2
24 августа 2022
Лучший уютный ресторан на Ломоносовском. Огромные панорамные окна, приятная атмосферы внутри, всё стильно, уютно. Есть места не только для больших, но и для небольших компаний. Еда невероятная.
2
9 декабря 2023
Дети играли в мафию, сама игра понравилась, все на уровне, а вот еда в ресторане совсем невкусная , заказывала ребенку котлету куриную с пюре, такое впечатление что все из ближайшего магазина, растворимая картоха и дешевая котлета из заморозки
4
19 мая
Место странное, чисто под Мафию походу.
Еда сомнительная, заказывать не очень удобно, так как нет кнопок вызова хозяина
10 июня 2022
Рядом с рестораном есть парковочные места - бросаем машину прямо перед входом, если удается. Внутри просторно, много мест, хостес подсказывает куда можно присесть. Дружелюбная атмосфера с первых минут. Время готовки не критичное, все делают быстро. Блюда горячие, аппетитные. Я еще не выбрала что-то особенно любимое, нравится все.
4
24 января 2023
Очень понравилось.
И обслуживание, и кухня достойная, и атмосфера.
Понравилось удобное расположение.
Персонал клиентооринтирован.
Будем рекомендовать друзьям, вернёмся.
1
22 мая 2022
Давно сюда ходим, очень рады! Можно объесться вдоволь вкусной едой. Безупречная подача за приемлемую цену для нашего города, для этого района. У часто заказываю тигровые креветки гриль - они особенно удаются, и здесь вкуснейший стейк из лосося, треска.
3
2