Это уже второй Сайгон, который мне удалось посетить.
Как мы узнали у работников, с тем самым Сайгоном (ну вы поняли), никаких отношений они не имеют. Сети "Сайгон больше нету."
Несмотря не это, еда здесь почти такая же. Цены, разве что, повыше.
Намного меньше понравилось внутренне убранство. Немного давит потолок и темновато.
С официанткой было очень сложно изъясняться. Иногда приходилось по нескольку раз переспрашивать, а самим показывать всё жестами.
В целом, место культовое, но объективно мне не очень зашло.
Это именно то место, где стоит побывать любителям вьетнамской кухни. Умеренные цены и вкусные блюда. Даже пробегавший мимо жирный таракан не расстроил, а добавил определенного шарма.
3
Д-р. Гонзо
Дегустатор 6 уровня
26 июля 2022
Это не три. Это три с минусом.
Маленькие порции за дорого.
Лучше уточнить точно ли подача будет так, как на картинке - ибо в фо-бо вам высыпят все сразу, а на картинке будет аккуратно разложено.
Бульон в супе пустой, водянистый. Мясо жесткое. Маринованного чеснока нет.
Ну и пахнет в заведении... не очень приятно, мягко говоря.
Вроде место заслуженное, давно на этой локации - а вот совсем никакое.
Жирные минусы сайгону. больше не пойду.
Очень аутентичное местечко! Обслуживают официанты которые с большим трудом говорят на русском, лучше подучите вьетнамский. В меню есть змеевка и женьшеневка. Фобо в последне испортилось.
Было очень вкусно, аутентично. Были в первый раз. Может испугать район и обстановка. Но попробовать стоит. Ценник хороший, салат из креветок и манго 360.
Владеют и готовят вьетнамцы. Поэтому здесь так, как должно быть во Вьетнаме- небрежный интерьер без претензий на роскошь, вкусно и недорого. И, конечно, женьшеневая настойка, home made, от которой даже мертвый встаёт и с аппетитом ест)))
Фо-бо не самый лучший в Москве. Слишком много химии сыпят. Обслуживание довольно приятное. Был в этом заведении до этого,где-то в 2014 году. Кухня была лучше.
Классное заведение! Огромные порции очень радуют. Заказал сразу 2 блюда. Съесть не получилось)) не влезло. А так все очень вкусно! Рекомендую данное кафе.
Место для тех,кто ценит не антураж и пыль в глаза,а вкусную еду! Место не пафосное,НО обширнейшее меню,в котором всегда все в наличие( помимо вьетнамских блюд есть и европейские),напитки любые,включая алкоголь !!! Цены радуют,народ всегда есть,хотя ресторан не так просто найти.просто знают и любят это место! Вообщем,для любителей вьетнамской кухни-супер!
Кафе низкого качества, отделка безвкусная, персонал по русски почти не говорит. По кухне нареканий нет, если сможете объяснить, что вам нужно. В спорных ситуациях опять же персоналу ничего не объяснишь (или они делают вид).
Ну честного говоря троечка с натягом. Работают в кафе исключительно вьетнамцы, что на кухне, что официанты. Контигент в основном с савеловского радиорынка. Из блюд приличные только супы, так называемый шашлык из козлятины еле проживал, лапша подозрительно похожа на доширак, причем с тушенкой.
Для размера порций, которые тут подают, дороговато. И сама еда уже очень адаптирована.
Заказывали немы, свинину кисло-сладкую с овощами и зачем-то суши. Невкусно.
Народ ел фо достаточно аппетитно, размер "тазик".
В соседнем здании было кафе лучше, но оно, увы, закрылось.
В целом - вкусно, но очень дорого. При этом сервис средний: то салфеток нет, то вилку не принесли. Выбор блюд оочень большой. Официанты сильно не помогут в выборе т.к. не говорят по русски.
В Москве есть несколько мест, где будет дешевле и вкуснее - оценка выставлена на основе этого
Кафе деградирует, похоже, вместе с рынком :( Можно простить повышение цен, простой интерьер, обычное бутылочное пиво, но зачем так экономить на поваре? Заявленная говядина в кисло-сладком соусе представляла обычную нарезку для фо бо, смешанную с незатейливым салатом и слегка подогретую. При общем стремительном росте вьетнамской кухни Сайгон остаётся позади...
Был последний раз год назад. Недавно заехал в воскресенье и был удивлен - в час дня кафе пустое. Также видно, что сменился персонал (возможно и владельцы). Цены выросли, а порции нет. Поэтому и 4 звезды.
Алкоголь их собственного производства "женьшеневка" раньше был лучше. Сейчас отдаёт плёнкой - на утро плохо (но может это только у меня). Цены в меню, по сравнению с прошлым годом, заметно выросли.
Что касается атмосферы заведения, то посидеть с друзьями можно, но девушку я бы сюда звать не стал.
D
D@eIvIon
Дегустатор 3 уровня
17 февраля 2022
Это широко известное место в узких кругах. ))) Если Вы хотите отведать аутентичной вьетнамской кухни, то вам точно необходимо сюда заглянуть. Всё очень вкусное и по очень доступным ценам.