Качели
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
909 отзывов
11 января
Была здесь два раза. Все в этом ресторане замечательно.
Персонал вежливый, учтивый.
Помещение внутри выглядит очень современно и стильно.
Мебель удобная, еду приносят быстро.
Кофе вкусный.
Паста с креветками - ароматная и вкусная.
Конфета с лимончеллой тоже понравилась.
Но лучше всего это муале с соусом сабайон. Теперь этот десерт в моем личном топе вообще всех десертов.
Ароматный кекс, со сбалансированным вкусом и легкими еле заметными нотками чили. Это прекрасный десерт, всем рекомендую его!
Определенно загляну снова!
1
18 февраля
Персонал: вежливый, учтивый. Была первый раз и затруднялась с выбором. Расспросили, помогли ))) в общем официанты боги - так вкусно рассказывают про блюда!
Интерьер: лаконичный, достаточно просторный зал, удобная мебель. Приятная ненавязчивая музыка, хорошая акустика.
Меню: очень интересные блюда. Неизбитый ассортимент. Вкусно! Обязательно сюда вернусь продегустировать остальное. Разнообразное меню бара.
30 марта
Красивый свежий ресторан. Как сказала шеф-повар, для приготовления используются локальные продукты. Еда очень вкусная, особенно понравился тар-тар с добавлением угря. Рыбные блюда все отличные. Строганина из пеламиды на вкус как рыбное мороженое - любопытно.
Отдельно нам рассказали о чиабатте собственного производства, и она действительно очень лёгкая, пористая, с блестящей корочкой.
24 марта
Если хотите вкусно поесть, то вам сюда, отличное обслуживание, официант Алиса просто супер - всё расскажет и подскажет. Заказал устрицы и гребешки на гриле - просто нет слов, так хорошо приготовили гребешки, нежные , сочные, пюре из брокколи абсолютно к месту, устрицы свежие, также заказал говяжьи щёчки с брокколи и картофельным муссом - рекомендую.
Огромное спасибо шеф повару, я так хорошо приготовленные блюда давно не ел, 5 баллов, и отдельное спасибо официанту Алисе за её обслуживание. Друзья , всем советую этот ресторан!!!
13 апреля
Один из лучших ресторанов Калининграда. Прекрасное рыбное меню (я в восторге от камбалы) дополняется царскими порциями вкуснейшего десерта (Наполеон можно смело делить на двоих). Сотрудники очень приятные, помещение выше всяких похвал - вид на набережную и никаких машин, а главное, ресторан находится на небольшом удалении от острова Канта, и большинство туристов не доходят до него. Когда проголодаетесь на Острове Канта, не поленитесь дойти до него.
15 февраля
Ресторан большой и красивый, вежливый и внимательный персонал, девушка рассказывала фан факт о блюде)) Устрицы восхитительные, аквариум с ними расположен прямо в зале. Немного дороговато, за такой прайс ожидали от других блюд большего. Расстроил осьминог: передержанный и вместо целого щупальца, как на некоторых других отзывах, принесли нарезанное на кусочки.
5 мая
Кухня, интерьер, локация и уровень обслуживания достойны признания этого заведения лучшим в городе. Барная карта проста и демократична, но нисколько не умоляет отличное качество кухни. Есть к чему придраться, но желание прийти сюда еще раз многократно превышает нюансы, обусловленные скорее отсутствием опыта, а не ленью и безалаберностью персонала. Владельцу и команде респект за профессионализм.
4
10 апреля
Приятно и вкусно!
Отметил День медпреда безалкогольным майзелсом в прикуску со строганиной из пеламиды. Неплохо!
Очень понравилось новое для меня блюдо - риет из копченой форели с соусом из камамбера😋😋😜
Из окна неплохой вид когда набережная не перекрыта забором из-за ремонтных работ.
Цены чуть выше, чем в ресторанах в центре
19 мая
Про ресторан "Качели" слышала много противоречивых отзывов. Зашли, потому что рядом не оказалось ничего свободного и остались довольны. Очень приятный интерьер, красивые живые цветы на столах, хорошее обслуживание, приятные цены на устрицы. Все, что заказывали нам понравилось, только чай оказался совсем безвкусным, просто горячая вода. Смутила открытая кухня, на которой постоянно достаточно громко раздаёт задания су-шеф или шеф, а повара в ответ тоже что-то кричат, все как в шоу на канале "Пятница". Сам же интерьер очень приятный, располагает к расслаблению и получения удовольствия. В завершение обеда, нам принесли комплимент, который представляет собой конфетки с очень необычным вкусом, было очень приятно.
2 ноября 2024
Изысканно, вкусно, эстетично!
Большой выбор морепродуктов, вкусные блюда, отличный сервис. Приятная атмосфера и дизайн ресторана.
Заказывали:
• спагетти с креветками и сливочно-пряным соусом;
• куршская уха с угрем;
• строганина из пелламиды;
• устрицы (Маака, Царская, Розовая Джоли, Черный жемчуг);
• морской еж;
• гребешок.
Паста с креветками 🍝 показалась слишком острой и немного пресной, не хватало соли или чего-то в соусе (в идеале чтобы был баланс между остротой и сливочностью, т.к. из-за чрезмерной остроты вкус не ощущался).
Уха с угрем 🍜 понравилась.
Очень оригинальная подача: в содержимое будущего супа кладут кусочек раскаленного угля, заливают бульоном, уголь отдает копченый аромат и затем его извлекают из тарелки.
К морепродуктам подается индивидуальный "соус" (оливковое масло + соевый соус, винный уксус и т.п.), официант расскажет как и с чем их употреблять.
Нас обслуживала приятная и вежливая девушка Алиса, которая появлялась ровно тогда когда это было нужно (ни больше, ни меньше).
В конце вечера наш официант сделала нам безумно приятный комплимент в виде конфет из тонкого белого шоколада с базиликом (делают сами) - они были настолько нежными и тающими во рту, и в то же время в меру яркими на вкус, что оставили нас в восторге! Спасибо 🥹
3
27 августа 2024
Ресторан авторской кухни "Качели" превзошёл мои ожидания 🙂. Просторный зал, удобные столики и кресла, приветливый персонал. Попробовали строганину из пеламиды, большая порция, интересный соус, есть пожелание подавать с четырьмя ломтиками хлеба, так как трёх для такой порции маловато😉. Есть с чем сравнивать, эта строганина на "пятерку". Торт Наполеон - великолепная подача, отменный вкус, одной порции более чем достаточно было на двоих. Нежный, с лёгким хрустом по краешкам, ммм, невозможно оторваться. Очень рекомендую, и спасибо нашему официанту Илье, сразу видно, что он любит свою работу! Однозначно рекомендую к посещению этот ресторан! Спасибо, мы в восторге!
1
10 мая
Плюсы:
Интерьер. Очень красиво и уютно.
Обслуживание. Доброжелательный персонал. Хорошее обслуживание.
Вкусные настойки
Минусы:
Кухня. Судак очень сухой. Подача блюд скучная.
Цены. За такие деньги можно было и повара получше найти и подачу интереснее придумать
30 марта
была в заведении 30 марта, официантка Мария очень милая и замечательная бусинка, она скрасила мой вечер своим профессионализмом и вайбом, очень красиво рассказывала про каждое блюдо и внимательно обслуживала, ещё хочу сказать спасибо хостесу, которая приятно встретила и проводила за столик, вишнёвый глинтвейн и уха с шикарной подачей 100/10, благодарю персонал!
3 мая
Очень понравился ресторан, очень вкусно и потрясающий сервис! Последовали рекомендациям Анастасии и остались очень довольны! Очень профессиональный официант и очень милая, добрая девушка, такой уровень радушия и сервиса сейчас редко встретишь, спасибо огромное!
17 мая
Красиво, подача быстрая, вежливый персонал. Брала балтийского судака со спаржей, рыба приготовлена прекрасно, очень вкусный соус.Получила в комплимент маленький десерт, фишка заведения, но этот секрет не расскажу) приходите и пробуйте. Рекомендую к посещению 👍🏻
18 января
Светлый уютный ресторан с видом на р. Старую Преголю. Вежливый и внимательный персонал. Еда и подача выше всяких похвал. Разнообразие блюд из морепродуктов и не только. Авторская кухня, местные рыба и пиво. А свежеиспеченная чиабатта - ууум, необыкновенно вкусная)
11 мая 2024
Сначала плюсы:
- неожиданно приятный стильный интерьер. Никакой цыганщины.
- дружелюбный отзывчивый персонал (Настя, спасибо!)
- открытая кухня, на которой быстро готовят вкусную еду
- свой аквариум для устриц
- красивая посуда и подача. Эстетика на уровне.
- дешево (по крайней мере для заведения такого уровня)
- топовая локация (первый этаж престижного жилого комплекса "рыбная деревня")
- есть уютный летник
- в меню есть комбо-наборы (пиво + строганина)
- вечерами живая музыка
Минусы:
- борщ за 1500 руб. К счастью, это единственное блюдо, которое выбивается из доступного ценника всего заведения. Когда-нибудь, я себе его закажу!)
- вечером без предварительного бронировпюания мест свободных не найти
- вечерами живая музыка
Вывод:
- оставлять чаевые не жалко!
- приду еще раз
- совершенно заслуженно считается лучшим рестораном в городе
4
27 апреля
Очень вкусно, особенно тартар из лосося, наполеон офигенный, с крутой подачей, очень приветливая официант Екатерина, отлично знает меню, посоветовала нам, что лучше взять! Это тот ресторан, который мы готовы снова и снова посетить!
1
20 мая
Все супер! Тот самый борщ и наполеон от шефа - подача огонь 🔥. Обслуживание быстрое и очаровательное , официанты хорошо знают меню классно все советуют )
Цены для центра туристического вполне демократичные 👍🏻
25 ноября 2024
Хороший ресторан в живописном месте ,очень вкусные блюда брали говядину и утку все понравилось,порции небольшие но вкусно,торт Наполеон превзошёл все ожидания,красивая подача,хорошее обслуживание.
12 сентября 2024
Великолепно провели вечер в ресторане.
Заранее изучили меню и выбрали этот ресторан в первую очередь потому что приятно порадовал огромный выбор устриц. Решились впервые, поэтому очень хотелось попробовать в месте, в котором устрицы одна из основных позиций. Ничуть не пожалели. Взяли попробовать три устрицы, больше всех запомнились устрицы жилардо, которые по словам официанта одни из самых вкусных.
В меню достаточно как и интересных позиций, как, например, гаспачо из огурца, которое взяла, так и привычных блюд на любой вкус. Равиоли с грибами также понравились.
Барная карта большая. Взяли коктейли, так как всегда интересно сравнивать их с коктейлями в других заведениях, не разочаровались.
Атмосфера приятная, зал уютный и светлый, негромкая музыка.
Официант Екатерина великолепная, от нас звезда и два сердечка за обслуживание ❤️
Ушли с огромным количеством позитивных эмоций, спасибо за вечер!
1
30 апреля
Высший уровень похвалы, внимательный и отзывчивый персонал, вкуснейшие блюда, великолепно оформленные блюда, горячие напитки и десерты на вкуснейшие, удобное расположение с видом на реку и променад ом до острова Канта.
5 октября 2024
Очень интересная подача знакомых блюд, не пожалеете)
При этом вкусно в отличие от других «попсовых» мест.
Хорошие официанты, попробовали почти все меню за несколько посещений естественно, все понравилось.
Минусы субъективны и касаются администратора и может быть еще того что уши «закладывает» когда открывается входная дверь))) но это у многих заведений с хорошей вентиляцией.
Устрицы советую, ценник более чем гуманный при хорошем качестве.
И обязательно попробовать Уху!!! Пробовали наверное 100 разных видов и подач, но здесь это почти шоу.
В целом все очень вкусно и уютно.
1
22 мая
Всё меню великолепно! И кухня, и подача, и обстановка располагают к хорошему ужину в кругу друзей, всё будут довольны. Нам очень понравилось, и Вам рекомендую.
Да, и десерты тут восхитительны!
21 февраля
Пускают с четвероногим членом семьи . Чизкейк СанСебастьян - невероятно вкусный и очень сытный .Приветливые и доброжелательные сотрудники. Красивый интерьер, уютно . Нам понравилось
26 декабря 2024
Ресторан очень понравился!
Заказала три разновидности устриц и фаланги крабов. Мне было ну очень вкусно!
Хорошая винная карта. Официант развёрнуто рассказала про блюда и вина да и в целом была очень доброжелательна)
Остались самые приятные впечатления. Ещё сюда вернёмся)
Кстати, в ресторан лучше заранее бронировать место.
3 марта
Остались довольны данным заведением. Устрицы 🦪 свежие и вкусные, подаются со специальным соусом или лимоном. Пробовали морского ежа, тоже подается со специальным соусом, яйцом, данное блюдо на любителя. Вкусное вино рислинг. Ризотто с осьминогом рекомендую попробовать, необычное сочетание, само ризотто нежное и сливочное, осьминог по вкусу чуть копченый. Салат с лангустинами подается с вкусной островатой заправкой, рекомендую.
Если есть желание попробовать вкусные морские блюда, необходимо посетить данное место.
Персонал данного заведения вежливый и внимательный.
Предложение для администратора данного ресторана: Если бы в качестве подарка именинникам какой-либо сюрприз от заведения действовал не только в день рождения, а хотя бы на протяжении 2-3 дней после дня рождения, людям, посещающим ваш ресторан, было бы приятно.
1
21 января
Здесь идеально все! Невероятная подача блюд и просто потрясающе вкусно! Хотелось бы сказать отдельное спасибо Алисе и Марии за прекрасное обслуживание) Мы ооооочень хорошо провели время !
1
25 декабря 2024
Неплохое месте, по факту, все было ок и вкусно, на 4-ку.
Но учтите, что там часто банкеты и мы перезаказывали несколько раз, потому что наши блюда неожиданное не могли приготовить, после заказа.
Месторасположение хорошее, обслуживание хорошее, но из-за меню, из-за небольшого выбора не рыбных блюд и вообще маленького разнообразия, не получилось достигнуть заветного удовлетворения от посещения, к сожалению, ещё, на мой субъективный взгляд, цена и качество блюд были сильно неравны.
30 мая 2024
Это восторг! Нам было безумно красиво, вкусно и комфортно! Кухня - выше всяких похвал! Живые устрицы и другие морепродукты в аквариуме в центре зала нас поразил!
Заказывали говяжьи щечки и стейк с бататом, это было восхитительно!
Видно что продукты превосходного качества, приготовлены очень правильно.
Так же заказывали коктейли, все очень вкусные и разные.
Сервис и обслуживание на высоте, все официанты очень доброжелательные, всегда подскажут в выбор блюд, еще было приятным дополнением, что нам предложили скачать приложение ресторана и при регистрации начислили 500 подарочных баллов, на которые мы заказали еще блюда - бесплатно! Это было очень приятно!
2
23 декабря 2024
Хорошее место.
Зал достаточно просторный, что бы не толкаться с иными гостями. Кому нравится - открытая кухня, запахов нет. На входе встречает девушка, она же провожает, она же тянется на цыпочках ведая и доставая вашу одежду, она же провожает до столика. Девушку-многостаночницу прямо жаль. Официант прям молодец. По все блюдам и даже винам помнит, не навязчива и в целом благоприятное впечатление. По еде в целом хорошо, вино приятное, хотя отсутствие сухого рислинга слегка расстроило. Порту неплох, как и коктейль супруги. Закуски прекрасны, уха хорошо, осьминога есть не вкусно.
В целом скорее да, чем нет.
1
17 марта
Мы посетили этот ресторан в день рождения и остались в полном восторге! Забронировали столик буквально в последний момент, и это было сделано быстро и без лишних вопросов — огромный плюс за оперативность.
С первых минут нас встретили с теплотой и вниманием. Интерьер уютный и стильный, атмосфера располагает к празднику. Заказали мясо и рыбу на гриле — блюда оказались выше всяких похвал! Мясо сочное, идеально прожаренное, а рыба — свежая и ароматная. Напитки тоже порадовали: коктейли вкусные, вино отличное, все подавалось быстро и с улыбкой.
Отдельно хочется отметить сервис — он действительно идеальный. Официанты внимательные, но ненавязчивые, все пожелания учитывались моментально. Время ожидания блюд минимальное, что особенно ценно, когда празднуешь и не хочешь терять настроение.
Итог: прекрасный вечер, вкуснейшая еда, отличное обслуживание. Обязательно вернемся сюда снова и рекомендуем всем, кто ценит качество, уют и внимание к деталям! Спасибо за праздник!
1
1
16 мая
Мы в восторге! Все на уровне: меню, подача, атмосфера! У нас была официант Анастасия - милейшая, внимательная девушка, посоветовала из меню все самое вкусное. Хочется выразить благодарность руководству и персоналу ресторана за отличную работу!
6 марта
Красивый интерьер, все стильно, чисто, ожидание блюд было не долгим. Очень вкусно! Морепродукты свежие, интересная подача. Рекомендую! Нам очень понравилось! 😊 цена /качество 👍
19 февраля
Звезды официантке и устрицам. Больше не за что. Цены выше средних за аналогичные блюда в других местах. При этом если захотите пасту с пармезаном, не факт, что для вас его вывезут. Собственно у нас так и получилось, при этом через некоторое время голова сыра волшебным образом оказалась у барной стойки, то есть как то её смогли вывезти 🤷♀️ В салате были заявлены хрустящие баклажаны, а на деле тушёные, мягкие. Не рекомендую. Как и торт "Наполеон", не о чем. бронирование стола отдельная история: бронь была за 2 недели. Накануне посещения, мне позвонили для подтверждения и сообщили в ультимативной форме, что нам даётся только 2 часа. На мой вопрос почему не предупредили при заказе стола, девушка не дала ответа, а только раздражённо сказала :" ну вот сейчас я говорю" Конечно, 13.02 искать новое место никто не будет. В итоге предложили 2 стола практически на входе: напротив кухни и у аквариума. Естественно заявленной живой музыки мы не услышали, чувствовалась атмосфера столовки, куда забежали поесть с оглядкой на часы, а уж точно не романтического вечера в день всех влюблённых. Как итог: в городе много мест, где готовят теже блюда намного лучше и по более адекватным ценам. Понятно, что на формирование стоимости здесь влияет расположение и расчёт больше на туристов. Морепродукты мы ходили всегда есть в другое место, где как раз они себя больше позиционируют как бистро: честно и без помпы. Поэтому это был наш первый и последний раз в "Качелях" счёт ок.8 тысяч на двоих (с учётом 0.5 вина и 2 бутылки пива)
1
18 апреля 2024
Посетили ресторан «Качели» в Рыбной деревне и остались очень довольны! Прекрасный вид на реку Преголя и уютный интерьер создают атмосферу спокойствия и комфорта. Кухня предлагает разнообразные блюда из морепродуктов, включая устрицы, морских ежей, тунца, лосося и осьминогов. Обслуживание было быстрым и внимательным, а цены вполне приемлемые.
Рекомендуем всем посетить этот ресторан и насладиться вкусной едой и красивым видом! :)
С уважением, Апартаменты Crown39
Остановитесь в Калининграде и наслаждайтесь проживанием в апартаментах с потрясающими панорамными окнами
11
1
4 сентября 2024
Ресторан на набережной Калининграда (Рыбная деревня)! Очень приветливый и заботливый персонал, расскажут о любом блюде в меню! Все вкусно, особенно фирменный коктейль "Качели" - стоит своих денег! Средний чек - 1200-1500, но приготовленные блюда стоят этого! Данное место рекомендовано к обязательному посещению! Само место очень атмосферное и уютное, вечером каждому гостю выдают пледы! 👍👍👍
1
14 апреля
Вкусно ) очень приветливый и внимательный персонал. Морепродукты, устрицы, ежики свежайшие, вино превосходное. Десерты чудесные. Мы были большой компанией - все довольны 😊
29 апреля
Кратко - мне понравилось. Начиная от входа в заведение, доброжелательного персонала, интересного меню и вкусной пищи, и не заканчивая свежими цветами на столе, душевной атмосферы, чистотой и порядком.
Чек средний, вкусно и приятно поесть 👍
4
24 апреля
Отличный ресторан, советую у посещению! Ресторан новый, интерьер красивый, еда вкусная, персонал приветливый что еще нужно для отличного времяпрепровождения!!! Обязательно вернусь еще 👍🏼
30 декабря 2024
Великолепно! Очень вкусно. Морепродукты свежайшие, приготовлено с любовью. Атмосфера очень приятная. Рекомендую, отличное место в красивом районе на набережной.
25 марта
Добрый день.
Если вы в Калининграде хотите вкусно поесть - вам сюда.
Заказывали морепродукты, говяжьи щечки и салат из хрустящих баклажанов.
Все приготовлено на 5+++
Очень вежливый персонал, особенная благодарность официанту Алисе, профессионал высокого уровня.
Большое спасибо за чудный вечер
1
2 апреля
Вкусное и необычное место. Меню порадовало интересными названиями. Все блюда нам с женой очень понравились. Особенно местные конфеты в конце, которые запоминаются надолго помор выхода из ресторана. Рекомендуем однозначно.
12 января
Один из известных рыбных ресторанов Кёнига. Рекомендую к посещению, отличные устрицы, хорошие вина в ассортименте. Открытая кухня. Интересный интерьер. Уютно и вкусно.
26 апреля
Оценка: ★★★☆☆ (3 из 5)
Посетил ресторан "Качели" и, к сожалению, остался не в полном восторге. Обслуживание оставляет желать лучшего — ощущение, что персонал не слишком заинтересован в своих клиентах.
Что касается блюд, то они не оправдали ожиданий. Заказал салат из баклажанов, но хрустящей корочки, которую я ожидал, не было. Пришлось доедать его просто из-за голода, хотя платить за это было не очень приятно. Салат из тунца также разочаровал — соус оказался обычной горчицей, а обещанного манго в нем не ощущалось.
Не хотел портить никому настроение, но, увы, удовольствие от траты денег не получил. Единственным положительным моментом стал комплимент от ресторана — он действительно был вкусным.
В целом, мой опыт в "Качелях" оказался средним, и, к сожалению, я не могу рекомендовать это заведение. Надеюсь, что в будущем качество обслуживания и блюд улучшится.
28 апреля
Очень хорошая кухня! Пробовали борщ с царской подачей)
Черемуховый медовик и шоколадный фондан покорили!
Но! Интерьер холодный, не хватает уюта и зонирования. Есть пара мест внутри хороших, но нужно заранее записываться.
1
11 октября 2024
Рыбный (в основном) рест, модный стильный современный, про интерьер писать не буду, все хорошо.
Давайте про еду:
- Строганина из пеламиды (местная рыбка) шикарно, обожаю такие штуки, чуть дать разморозиться и во рту чистый восторг
- Гребешок гриль, просто хороший гребешок)
- Салат с хрустящим баклажаном, вот тут порадовали, давно такого четкого баклажана не встречал, как на 10 лет назад вернулся когда их правильно готовили, аж слеза скатилась, настолько хорошо
3
19 октября 2024
Ресторан высшего уровня. Вообще я очень довольна заведениями в рыбной деревне. Везде очень вкусно и из-за численности и качества заведений все стараются конкурировать, изобретать что-то новое. Спасибо официанту Марие за наш с подругой прекрасный вечер. Спасибо, что услышала все наши пожелания.
Заказывала риет из форели, равиоли с ягненком и чай сгущенка-маракуйя. За всё поварам низкий поклон. А за "Тропической Павловой" я могу приехать из Москвы и обратно. Вот только ради нее.
10 октября 2024
Локация хороша только для туристов, местному не найти парковку практически,но это можно сказать для всех заведений в рыбной деревне.
Персонал приятный. Еда интересная, большой выбор устриц, самое то, чтобы познакомится с ними в первый раз. Единственное блюдо, которое не очень понравилось это свиные ребра. Слишком простое для данного заведения и по вкусу хуже всех блюд, которые пробовал.
Один раз сходить точно стоит и составить свое мнение.
8 сентября 2024
Приехали в Калинград на выходные и зашли в "Качели" на ужин.
Очень понравился ресторан: уютный с приятной атмосферой, отличной едой с авторской подачей и мега дружелюбным персоналом. Можно поужинать как в ресторане, так и на открытой веранде с видом на набережную...
Особенно в наше сердце запала милая официантка Мария, которая покорила наше сердце....
Её забота о нас как о гостях оставила приятное впечатление от этого места!
Обязательно вернёмся в это место!
2