Köşebaşı

БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ
БЛЮДА НА ГРИЛЕ
БУРГЕРЫ
ГАРНИРЫ
ДЕСЕРТЫ
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
ДОБАВКИ
КОФЕ
МИЛКШЕЙКИ
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
САЛАТЫ
СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ
СУПЫ
ТАНДЫР
ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА
ДЕСЕРТЫ
Ayva Tatlisi (mevsimlik)
Айвовый десерт (сезонно)
60000 сўм
Brauni Dondurmali
60000 сўм
Dondurma
Мороженное
25000 сўм
Dondurmali irmik Helvasi
Манный десерт с мороженым
50000 сўм
Firin Sütlag
45000 сўм
Havuc Dilim Baklava
Традиционная турецкая пахлава с фисташками и мороженым
60000 сўм
Karisik Meyve
Фрукты сезонные (4-6человек)
120000 сўм
Medovik
45000 сўм
Mevsim orman meyveleri
Лесныея годы(сезонно)
245000 сўм
Tahinli Kabak Tatlisi
Десерт из тыквы с сиропом и дробленым кунжутом
90000 сўм
Trileçe
45000 сўм
Çikolatali Supangile
Супангиле шоколадный
50000 сўм
Чизкейк San Sebastian
60000 сўм
Чизкейк классический
60000 сўм
Чизкейк шоколадный
60000 сўм
Чизкейк ягодный
60000 сўм
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
4 MEZE SET
Soslu patlican, Pancar tursusu, Uzümü ispanak, Haydari
95000 сўм
5 MEZE SET
Humus, Kisir, Labneli pancar, Muhammara, Abagannus
145000 сўм
Abagannus
Жаренный баклажан с йогуртом и оливковым маслом
42000 сўм
Girit Ezme
Сыр фета, петрушка, чеснок, грецкий орех и оливковое масло
45000 сўм
Haydari
Мелко рубленный чеснок, укроп и мята в йогурте
40000 сўм
Humus
Хумус с оливковым маслом и с говяжьим
42000 сўм
Kisir
Салат из булгура, смешанный с петрушкой, зеленым луком, мятой и оливковым маслом
40000 сўм
Labneli Pancar
Свекла, маринованная на сыре лабне
30000 сўм
Muhammara
Смесь дробленых грецких орехов, хлеба, тахини и чеснока
45000 сўм
Pancar Tursusu
Свекла малосоленая
40000 сўм
Panco
Баклажаны с томатным соусом и йогуртом
42000 сўм
Soslu Patlican
Запеченные баклажаны с томатным соусом
45000 сўм
Suzme Yogurt
Сюзма малосоленая
30000 сўм
Tulum Peyniri
Сыр Тулум со сливочным маслом
42000 сўм
Yaprak sarma
Долма из листьев винограда
45000 сўм
Üzümlü Ispanak
Обжаренный шпинат, паприка, зеленый лук, кедровые орехи и изюм
40000 сўм
ЧАЙ
Ahududu çay
Малиновый чай
50000 сўм
Bardak çay
Турецкий чай
4000 сўм
Deniz topalak çayi
Облепиховый чай
50000 сўм
Earl grey
55000 сўм
Fas çay
Марокканский чай
50000 сўм
Jasmine
55000 сўм
Manila mango
60000 сўм
Meyveli çay
Фруктовый чай
50000 сўм
Palm beach
60000 сўм
Rahatlatici çay
Успокаивающий чай
50000 сўм
Siyah çay
Черный чай
25000 сўм
Yesil çay
Зеленый чай
25000 сўм
Zencefil çay
Имбирный чай
50000 сўм
САЛАТЫ
Ezme Salata
Салат с нарезанными вручную помидорами, луком, петрушкой и турецкими специями
50000 сўм
Fattus Salata
Листья салата, помидоры, ломтики зелёных оливок, подаётся с соусом из пасты из черных оливок
75000 сўм
Gavurdagi Salata
Салат с нарезанными кубиками помидорами, орехами, луком и лимонной заправкой, приправленный турецкими специями
75000 сўм
Mevsim Salata
Салат из мелконарезанных листьев салата, руккола, помидоров, огурцов и моркови с оливковым маслом и лимонной заправкой
55000 сўм
Roka Domates Peynirli
Салат из рукколы с сыром фета и помидорами
75000 сўм
Toros Salata
Наш фирменный салат с гранатовым сиропом, приготовленный из мелконарезанной зелени
55000 сўм
Tulum Peynir
Листья салата, подается с сыром Тулум и грецкими орехами
75000 сўм
Çoban Salata
Салат из нарезанных кубиками помидоров и огурцов с лимонной заправкой, смешанной с мелко нарезанным болгарским перцем
50000 сўм
Помидор со сметаной
Салат с нарезанными вручную помидорами, огурцами, редиской заправленный соусом
55000 сўм
Салат с ананасом
Листья салата с ананасом и жаренным сыром
85000 сўм
Салат с сухофруктами
75000 сўм
Салат с ягодами
90000 сўм
ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА
Bonfile Dilimleri
Ломтики телятины
165000 сўм
Cigar siş
Шашлык из говяжьей печени
90000 сўм
Dana Antrikot
Рибай из говядины с картошкой и грибным соусом
160000 сўм
Karski (Kuzu lokum)
Филе баранины в специальном маринаде
140000 сўм
Kasarli köfte
Традиционное кофте с сыром и картошкой
85000 сўм
Kaz Basi, Bonfile Şiş
Бон филе в соусе
120000 сўм
Kurabiye
Мясо баранины приправленное восточными специями и картошкой
125000 сўм
Kuzu sirti
Мясо баранины, приготовленное на мангале с картошкой и шпинатом
126000 сўм
Köşebaşı Şaşlık
Ломтики специальной маринованной говядины и луковые кольца
140000 сўм
Pirzola Kuzu
Бараньи отбивные на гриле с оливковым маслом и турецкими специями
150000 сўм
Soslu bonfile
Нежные ломтики телятины с грибным соусом и пюре
175000 сўм
Tebyriel Sis (kuzu)
Нарезанная кубиками и специально маринованная баранина (гриль)
125000 сўм
ТАНДЫР
Ekmek sepeti
Хлебная корзина
15000 сўм
Ekmek sepeti (Tirnoq pide)
Хлебная корзина
15000 сўм
Kasar Peynirli Pide
Традиционное турецкое пиде с сыром
65000 сўм
Kavurmali Kasarli Pide
Сырное пиде из тандырного мяса (бастурмы) с помидорами и болгарским перцем
90000 сўм
Kiymali Kasarli Pide
Традиционное турецкое пиде с мясным фаршем и сыром
100000 сўм
Kiymali Pide
Традиционное турецкое пиде с мясным фаршем
85000 сўм
Kusbasili Pide
Традиционное турецкое пиде с нарезанными кубиками мяса
100000 сўм
Kusbasli Kasar Peynirli Pide
Традиционное турецкое пиде с кусочками мяса и сыра
105000 сўм
Lahmacun
Лахмаджун
40000 сўм
Sebzeli Pide
Традиционное турецкое пиде, приготовленное из сезонных овощей
80000 сўм
Special Pide
Традиционное турецкое пиде с мясным фаршем, сезонных овощей и нарезанные кубиками мясо
95000 сўм
КОФЕ
Americano
25000 сўм
Cappuccino
30000 сўм
Double Americano
35000 сўм
Double cappuccino
40000 сўм
Double espresso
35000 сўм
Espresso
25000 сўм
Какао
20000 сўм
Раф-кофе
40000 сўм
Турецкий кофе
30000 сўм
БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ
Alinazik Tavuk
Кусочки куриного мяса на смеси йогурта, баклажанов и чесночного пюре
100000 сўм
Alti ezmeli Tavuk
Куриное мясо с пастой Alti
90000 сўм
Citir Tavuk Kanat
Хрустящие куриные крылышки, маринованные в масле и турецких специях
95000 сўм
Tavuk Izgara
Маринованные куриные бедра с йогуртом
90000 сўм
Tavuk Sis
Нарезанная кубиками и маринованная курица со специями (гриль)
90000 сўм
Tavuk Şaşlık
Нарезанное вручную куриное мясо с булгуром
105000 сўм
Tavukli Sac Tava
Обжаренная курица с варенным рисом, помидоры и зеленый перец на традиционной турецкой сковороде
90000 сўм
БЛЮДА НА ГРИЛЕ
Cöp Sis
Нарезанная кубиками и специально маринованная баранина
115000 сўм
Fistikli Kebab (kuzu)
Шашлык из нарезанного вручную ягненка с фисташками, маринованный турецкими специями
135000 сўм
Kösebasi acili (Adana)
Шашлык из баранины, измельченный вручную, острый
110000 сўм
Kösebasi acisiz (Urfa)
Шашлык из баранины, измельченный вручную, не острый
110000 сўм
Patlicanli Kebab (kuzu)
Приготовлено из мясного фарша и нарезанных баклажанов
130000 сўм
Tarsusi Kebab
Специальная версия Kosebasi Kebap с добавлением лука
130000 сўм
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Krep
Десерт
65000 сўм
Mini Set
Мини гамбургер, детский сок + игрушка в подарок
75000 сўм
Sebze ve Suzma
Овощи и сузьма
8000 сўм
Sebzeli Pilav
Овощи с рисом
25000 сўм
Tasty Set
Какао, куриный шашлык + игрушка в подарок
60000 сўм
Yummy Set
Милкшейк, куриная котлета + игрушка в подарок
65000 сўм
ДОБАВКИ
Лимон 30 гр / 100 гр
800022000 сўм
Молоко 60 гр / 300 мл
300015000 сўм
Мята 20 гр
15000 сўм
Мёд 40 гр
14000 сўм
Навват
4000 сўм
Сироп 30 мл
8000 сўм
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Alinazik kebaptan
Рубленные кусочки баранины (фарш) на смеси йогурта, баклажанов и чесночного пюре
130000 сўм
Alinazik terbiyeli sisten
Рубленные кусочки баранины (кусковой) на смеси йогурта, баклажанов и чесночного пюре
140000 сўм
Beyti Kebab kuzu
Кебаб из баранины
130000 сўм
Gevrek Kebap (kuzu)
Шашлык из кунжутного лаваша на гриле с йогуртом и томатным соусом
130000 сўм
Kasarli kebab
Шашлык из баранины с сыром
130000 сўм
Kösebasi Soslu Beyti
Шашлык из баранины, обернутый в лаваш с томатным соусом и йогуртом
130000 сўм
СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ
Elma Havuc suyu 330мл
Яблочно-морковный фреш
40000 сўм
Elma Portakal suyu 330 мл
Яблочно-апельсиновый фреш
60000 сўм
Elma suyu 30мл сум
Яблочный фреш
40000 сўм
Havuc suyu 330мл
Морковный фреш
35000 сўм
Portakal suyu 330мл
Апельсиновый фреш
70000 сўм
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ
Borjomi 330 мл
35000 сўм
Cola/ Fanta/ Sprite 330 мл
18000 сўм
Red bull 250 мл
35000 сўм
Salgam 250 мл
35000 сўм
Сок
35000 сўм
ГАРНИРЫ
Bulgur Pilavi
Булгур
25000 сўм
Ev Tipi Patates Kizartma
Жареная картошка по деревенский
35000 сўм
Patates tava
Жареные картофельные дольки
30000 сўм
Piring Pilavi
Рис с овощами
25000 сўм
МИЛКШЕЙКИ
Банановый
50000 сўм
Классический
50000 сўм
Клубничный
50000 сўм
Шоколадный
50000 сўм
БУРГЕРЫ
Hamburger
Гамбургер
90000 сўм
Lokum Burger
Локум бургер
110000 сўм
Mini Hamburger
Мини гамбургер
85000 сўм
СУПЫ
Ezogelin
Традиционный турецкий суп с булгуром и чечевицей, острый
35000 сўм
Куриный суп
40000 сўм
Суп с говяжьим языком
62000 сўм
ХОЛОДНЫЙ КОФЕ
Ice Americano
30000 сўм
Ice Cappucino
35000 сўм
Ice Latte
35000 сўм
 Источник: Pinbox