Izum

Традиционный узбекский салат с помидорами, которую подают в качестве дополнения к плову или шашлыку

Хрустящие баклажаны с грибами с ноткой тайского вкуса

Популярная паста в нежном сливочном соусе с шампиньонами и курицей

Плов — это визитная карточка Узбекистана. Но готовят его в разных областях страны по-разному. Особенность плова по-самаркандски в том, что при подаче его не перемешивают, а укладывают на блюдо слоями. Что позволяет вам выбирать соотношение риса, мор

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

Национальное казахское блюдо в виде небольших кусочков сладкого дрожжевого теста, выпекаемых во фритюре до золотистого цвета. Они имеют характерную пряную, сладкую и нежную текстуру