Сыр сулугуни, сыр чечил, сыр скаморца, миндаль копчёный, сыр с благородной плесенью, оливки гигантские, маслины гигантские, грецкий орех в карамели, мёд с лаймом и чёрным перцем, микрозелень
995 ₽310 г
Брускетта с пастрами из индейки
Пастрами из индейки, перец болгарский запечённый, редис, соус из баклажана и анчоусов, хлеб злаковый, кресс-салат
395 ₽150 г
Брускетта с ростбифом
Ростбиф, перец болгарский запечённый, редис, соус из баклажана и анчоусов, хлеб злаковый, кресс-салат
Копчёные в собственной коптильне говяжьи рёбра, маринованные корнишоны, маринованные черри, лук сибулет, соус джек дэниэлс, ароматный розмарин
1295 ₽365 г
Рулька свиная копченая с картофельным пюре
Нежнейшая рулька, приготовленная в собственной коптильне с фирменном соусе bbq (подаётся с картофельным пюре с ароматными специями и салатом коул-слоу)