Издательство

Классический наполеон с коржами пропитанными Заварным кремом

Чизкейк с песочной основой, творожным сыром креметте и сливками

На выбор -Эклер с Сыром маскарпоне с фисташковой пастой - Эклер в шоколадной глазури с классическим Заварным кремом внутри

Тарталетка с песочной основой с лимонным курдом

Нежный Десерт из Сыра маскарпоне, кофейной пропитки и савоярди

Десерт с кремом на основе вареной сгущенки и сыра маскарпоне с медовым бисквитом с какао и грецким орехом

Японский десерт с Крем-чизом с начинкой на выбор: - Медовое алоэ - Вишня - Лимон

Бисквит на сгущенном молоке пюре черной смородины и крем-чиз

Суфле из белка в шоколадном ганаше

Сытный завтрак из 2х яиц глазунья, 2х сосисок из говядины, хрустящий бекон, томатный соус и гренки

На выбор каша: - Рисовая с куркумой - Овсяная с ягодами и орехами - Киноа с цукатами

Омлет из 2х яиц с добавлением шпината, обжаренного филе индейки, а также с листом салата заправленным пряным маслом

Американский завтрак из картофеля в духовке со слабосоленной форелью и муссом кремета ( крем из творожного сыра), с жаренным яйцом и соусом цезарь и огурцом

Европейское блюдо на завтрак представляющая собой вафлю с нежным соусом бешамель, яйцом пашот, беконом, грибной эспумой (воздушный крем из грибов), пряным маринованным цукини и листом салата

Французский завтрак в авторском исполнении из тостового хлеба, яиц, сыра моцарелла и ветчины.

Разбавленный горячей водой эспрессо

Ароматный черный кофе из свежеобжаренного зерна, сваренный через капельную кофеварку

Классический кофе с молоком - можем приготовить на декофеинизированном зерне, альтернативном молоке или с добавлением вкуснейших сиропов

Легкий кофейный напиток с балансом в сторону молока

Ставший классикой сливочно-кофейный напиток с ванильным сахаром

Крепкий кофейно-молочный напиток на основе двойного эспрессо с минимумом молочной пены

Сладкий десертный напиток со вкусом лимонного пирога на основе печенья, лимонной цедры, ванильного сахара и корицы

Сладкий, кофейный напиток с растопленными галетами белого шоколада.

Орехово-кофейный напиток на основе натуральной арахисовой пасты.

Сливочный, кофейный напиток на основе безалкогольной основы апероль и цитрусового сахара

Черный кофе сваренный через капельную кофеварку с добавлением авторского соуса на выбор: 1) вишня-смородина 2) грейпфрут-лимон

Ягодный чай на основе пюре из вишни и смородины

Ягодный чай на основе пюре облепихи, свежего апельсина с добавлением веточки розмарина

Глинтвейн в авторском исполнении, с соком вишни, заваренным красным чаем каркаде с бадьяном и гвоздикой, с добавлением безалкогольной основы сибирского аперитива и апельсина.

Черный чай настоявшийся с пряными специями с молоком

Авторское тропическое блюдо из креветок, которые обжариваются с пюре манго, кокосовым молоком и с пикантным чили. Подается на хрустящем листе салата.

Французское классической блюдо. Отбитое куриное филе, фаршированное сыром моцареллой и фермерской ветчиной из индейки обжаренное в хрустящей панировке

Разваренный и обжаренный рис с мясом черноморских мидий, нежнейших тигровых креветок и курицей су-вид, с добавлением омлета и устричного соуса с овощами (перец болгарский, лук, морковь)

Блюдо из фарша домашней курицы, с пассированным луком и сливочным нежнейшим картофельным пюре и овощами (свежие помидор, морковь и огурец)+ соус тар-тар

Нежные картофельные дольки из печи

Хрустящая классическая картошка фри

Сырные палочки из моцареллы в панировке с ягодным соусом

Ягодный лимонад на основе натурального пюре малины и грейпфрутового кордиала

Сочный лимонад на основе пюре облепихи и свежего апельсина

Яркий ягодный лимонад на основе пюре вишни и черной смородины

Молочный напиток со льдом, на основе эспрессо, в который можно добавить сироп на выбор

Авторский кофе с колотым льдом, мороженым, эспрессо, молоком, сиропом лесной орех и авторской соленой карамелью

Кофейный напиток на основе апельсинового или вишневого сока, с добавлением эспрессо

Спагетти из твердых сортов пшеницы в сливочном соусе с пикантной нотой сладкого чили, обжареными тигровыми креветками и свежей зеленью

Лапша Удон обжаренная с сочным болгарским перцем, стручковой фасолью, красным луком и нежнейшей курицей, и посыпано кунжутом и луком порей красный лук сочная курица Су-Вид, подается в соусе терияки, приправленый кунжутом

Салат с Баклажанами Обжаренный до хрустящей корочки панированый в кукурузной муке баклажан заправлен соусом сладкий чили, свежий томат, красный лук, дробленный грецкий орех и сыр кремета

Нежный кремовый паштет из куриной печени, с запеченными овощами и фасолью, покрытый кисло-сладким желе из малины

Классический тайский суп, пикантная основа, тигровые креветки и мясо черноморских мидий, томаты черри, грибы и куриное филе. Подается с отварным рисом

Сытный наваристый классический русский борщ с нежной курицей, салом, свеклой, картофелем, капустой, подается со сметаной и хлебом

Освежающие смузи в ассортименте: Вишня-Смородина-Банан Манго-Маракуя-Банан

Японский зеленый чай с добавлением авторского лимонного тоника и минералки

Бургер в неклассическом исполненни, из двух венских мягких вафель,котлетками из курицы, сладких розовым помидоров, маринованных домашних огурчиков, хрустящим листом салата, и двумя видами соуса цезарь и сырный.