Исё-исё!
Закрыто до 09:00
ул. Федюнинского, 55, Тюмень
Подборки похожих мест
Как добраться
Улица Николая Семёнова
210 м
Особенности
Доставка еды
Еда навынос
Парковка
Оплата картой
Завтрак
Бизнес-ланч
Место для отдыха
WC
Расположен в фудкорте
Средний счёт:800–2000 ₽
Цены:высокие
Способ оплаты:наличными, оплата картой
Кухня:японская
Туалет для людей с инвалидностью
Автоматическая дверь
Парковка для людей с инвалидностью
Доступность входа на инвалидной коляске:доступно
Посещаемость и график работы
03:00Закрыто
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
30 отзывов
16 мая
Есть в Тюмени место, куда я возвращаюсь. Не потому, что надо. А потому что хочется. Потому что тянет. Как к старому другу, у которого всегда есть время. Называется это место — «Исё-исё». На рынке Михайловском. Это, казалось бы, рынок. Но на самом деле — маленький мир, где люди делают еду с настоящей заботой.
Там я впервые попробовал рамен. Нет, не так. Там я впервые по-настоящему понял, что такое рамен. Говяжий. Такой, который не просто ешь, а проживаешь. Как эпизод. Сначала бульон — горячий, насыщенный, будто копил в себе все вкусы мира. Потом лапша — тугая, чуть пружинит. Мясо — мягкое, как будто долго-долго думало, когда станет готово. И всё это — вместе. В одной миске. В одном моменте. И ты ешь, и никуда не торопишься. Потому что спешить — нельзя. Это же рамен.
Самое интересное — готовят это чудо не просто повара. Готовят владельцы. Люди, которые не «пришли на работу», а живут этим местом. И ты это чувствуешь. В каждом жесте, в каждом приветствии. Там нет официозности. Там есть искренность.
А рядом — пельменная. Тоже их. И там — такие пельмени, такие вареники, что когда ешь, вдруг вспоминаешь детство. И бабушку. И кухню, где пахнет жареным луком и свежим тестом. И как лепили всей семьёй. Там это — не «еда», не «меню». Там — дом.
И я думаю: ведь можно было бы поесть где угодно. Но еду, в которую вложены душа и руки, не забудешь. И всегда хочется вернуться.
22 мая
Вкусно и не обычно. Взяли рамен, нам очень понравился. Порции здоровые. Обслуживал сам хозяин заведения, интересно было пообщаться.
26 марта
Подача быстрая . Цены не соответствуют содержимому. Том ям с морепродуктами по вкусу борщ со шпинатом, ничего общего с оригиналом. Удивительно зачем столько бульона, его при всем желании не выхлебать.
1