Истринская сыроварня Олега Сироты
5859 отзывов
6 октября 2024
Ужасные и грубые сотрудники на ресепшене. Информацию об экскурсияз, находясь в выходной день на сыроварне получить невозможно. Просто в шоке от того, что в итоге сказала , что ей некогда и у неё рабочее время идёт ))))) больше не приеду никогда
1
5
25 июля 2024
Посетили данное заведение 25.07.2024 г. Меню взяла сама. 25 минут ждали, когда официант отреагирует. Официанта пришлось звать самой. Был сделан небольшой заказ, а именно салат Цезарь, паста карбонара, жареный сыр, 2 напитка чай и мохито, время ожидания 32 минуты. В это время отобедовал хозяин с друзьями, обслуживание на высоте, при нас был сделан заказ и через 10 минут все на столе на 6 персон, я все понимаю, но ладно мы, на веранде женщина с 4 детьми все ждала, когда её об служат. Печальное отношение к потребителям продукции.
1
1
4 декабря 2024
очень нравится туда проезжать🤘 ферма, кафе, экскурсии, магазин... всё что нужно туристам😄👌
3
1
19 сентября 2023
Интересная экскурсия, особенно для деток которые растут в городе, коровы и козы производят впечатление ☺️на территории можно вкусно покушать, купить натуральные продукты (сыр,Сметана, масло, творог и др)!Особенно вкусным был йогурт с ягодами в стеклянных баночках!!!
1
19 июня 2023
Очень интересное место во всех отношениях! Развлечения есть для детей и взрослых, экскурсия по сыроварне и ферме, магазин и ресторан!! Сыр собственного производства очень хорошие!! Продукция от партнерских хозяйств дополняет сыр) хорошее меню в ресторане, еще немного поработать с персоналом и будет почти идеально)
3
21 июля 2024
Очереди в туалет
Очереди заплатить за экскурсию
Очереди на посадку в кафе
Еда на троечку, а с учетом цен - на двоечку. Ожидание хваленой пиццы - от часа. Макдак, только дорохобохато
Экскурсия по сыроварне слабовата. Днем в хранилище ничего не видно, так как окна засвечивает
Зверюшки чистые
Все так жутко неторопливо, что только антирекомнндасьен
ПыСы в стейк салате просили отметить вкусный соус
15 сентября 2023
Интересное место для визита: экскурсия около 1.5 часов( можно подсократить) - расскажут схему производства, покажут оборудование( цех за стеклом, вы смотрите из коридора ; уголок старинных приспособлений( можно поглазеть и самому - расположен в конце витрины магазина) ;потом на улице глянете сыро-хранилище(снаружи здание, через окошки видно часть прмещения) ; в шатре мини- дегустация 8 сортов сыра( кубики сыра и вода) - не много информации о каждом; визит на ферму- ну скорее это посещение ангара с коровами. Все-таки ферма должна выглядеть по другому. У взрослых коров довольно грязно внутри и не понятно, почему это не выглядит современно- всё по-старинке. У телят, коз, овец более чисто. Завершение-загоны на улице: кролики, мул и тп. Коровник и загоны, заглянуть в сырохранилище- можно свободно самим без экскурсии.
Большое помещение кафе/ ресторана: два зала+ летом веранда; быстро обслуживают, блюда многие с сыром- получается очень сытно. Брали пиццу " четыре сыра"- вполне, жаренный сыр- быстро " дубеет" кусок, жевать не интересно, баклажаны под сыром-жира слишком много, луковый суп- нормально, паста с сыром- та же проблема, сыр твердеет и цементирует макароны, есть тяжело, всё выглядит не очень в итоге( не советую). Цена на алкоголь нормальная, чайник чая 180₽, кофе нормальный.
Магазин- дают пробовать любой сыр, даже если и не купите( полностью заменяет дегустацию- главное про сыр расскажет и продавец) ; хлебная продукция ( с добавками семечек и тп) - очень даже, а после 18.00 скидка на неё 50%( у нас так и получилось, пошли покупать после ресторана) ; молочная продукция- йогурт, сливки, творог, масло, молоко- ни чем не отличаются от других производителей, всё в стеклянной таре. Туалет при входе.
Были в выходной- охотно приезжают семьи с дошкольниками, слоняются, едят. Бывает шумно.
Один раз приехать из Москвы можно; если живете рядом- с детьми и вместо воскресной прогулки можно заезжать. По пути будет Ново-Иерусалимский монастырь(20 минут на машине) - светлое, хорошее место( тоже кормят в трапезной, в варенечной).
Оценку снизила за коров, взрослых так называемая " ферма" разочарует. Если не удалось записаться на экскурсию, не переживайте, всё почти сами увидите.
1
1
26 июля 2024
Отличное место, знаю о нем с самого начала деятельности Сироты. Многое сделано для прогулок с детьми, можно посмотреть на животных абсолютно бесплатно. По выходным работают небольшая ярмарка, фирменный магазин наломает на постоянной основе. Очень вкусный ресторан.
2
1
13 апреля 2024
Являюсь постоянным покупателем продукции данной сыроварни.... Хочется отметить что качество сыра ухудшилось... Иногда даже сыр не хочется есть, он горит... Губернаторский так это вообще небо и земля ( какой был и что вообще сейчас производят)... Жалко что продавцам в частности Жариновой Светлане Петровне приходится выслушивать все жалобы.... Но она на столько тактичный и культурный продавец, можно смело сказать профессионал своего дела... Конкретно у неё я покупаю сыр уже в течение года, всегда откровенна, и даёт пробывать и рекомендует. Надеюсь что качество продукции изменится к лучшему..
А четыре звезды поставила только потому что выбор персонала руководством на высоте.
3
5 сентября 2023
Впечатляет как сыроварня разрастается, каждый год появляется новая продукция! Сыры, йогурты, молоко, творог все вкусно) Спасибо Олегу за бесплатный контактный зоопарк и постоянные фестивали, дети в восторге! в этом году появилась карта лояльности для клиентов! кафе при сыроварне тоже отличное))
Олегу развития дальше и не сбавлять обороты!!!
6 мая 2024
Может там и есть необычные, вкусные сыры, но разобраться с этим придётся самим- постоять в очереди в ресторан, заказать сырную тарелку с практически одинаковыми сырами, пойти в магазин и купить другие, чтобы дома попробовать. Конечно, хорошо, что можно походить и посмотреть, как работает сыроварня от телятника до варения сыра, но как и с сырами заинтересовывать себя и детей нужно самим. Вот вам тема, покажем куда смотреть, а дальше сами...
31 января 2023
Отличное место!!! Советую всем посетить))) Экскурсия короткая, но душевная и познавательная. Сыры вкусные! Кафе уютное) Но больше всего эмоций дают обнимашки с животными: ягнята и овцы, телята и коровы. Все отзывчивы на ласку))) Утки, гуси, кролики - все прелестны! Очень душевная поездка у нас получилась! Хочется пожелать процветания!!! Сил, терпения, вдохновения на освоение новых горизонтов!
3
1
28 июля 2023
Хорошее место, с очень вкусной пиццей и бургером. Можно также купить сыр, хлеб, молоко и другую молочку. Бываю часто. В последнее время, по некоторым другим блюдам (кроме пиццы), что мы брали, есть ощущение, что Кухня «расслабилась» или качественных кадров не хватает.. То сливки в цветную капусту не добавят, то крылья пересушат (видимо замороженные были). Официанты при этом стараются - хорошие молодые ребята.
5 января
Взяли 500₽ за 30 минутную !!!экскурсию на которой даже не угостили на пробу сырами местного производства. Задумка интересная, но не думайте только. О том как из людей деньги выкачивать
8 июня 2023
Отличная ферма, коровы и другие животные очень ухоженные. Много сена, которым можно животных покормить.
Сыры в магазине вкусные, в подарок дали ещё бутылку молока, тоже оказалось вкусное.
Жаль, что в наличии было мало выпечки (один вид), хотя на сайте ассортимент представлен приличный.
Минус звезда только за то, что кафе, в котором планировали поесть, очень маленькое (хотя само помещение большое), и была очередь на вход, что, соответственно не даёт людям, сидящим внутри, расслабиться, так как вся очередь пристально смотрит на них и ждёт))
1
1
4 ноября 2023
Много раз заезжали в магазин, но сегодня были на экскурсии с классом. Интересно, познавательно, доступно для детей. Дегустация и ферма впечатлили детей и думаю робота Вертера они не забудут.
29 марта 2024
Уважаемые покупатели сыров и молочной продукции Олега Сироты, живущие в Подольске! Магазин, который находился внутри центрального рынка, сейчас переехал на балкон этого же рынка. Место В6. Работает с 8 до 20 , без выходных. Как всегда, безупречное качество. Очень расширился ассортимент продукции!!! Всегда всё свежее!!! Приветливые продавцы вам расскажут любую информацию по продукции!!! На постоянной основе проводиться дегустация!!! Приходите, чтобы узнать настоящий вкус продукции Олега Сироты!!!
1 декабря 2023
Бываем на фестивалях которые здесь часто устраивают. Все отлично и погулять и поесть. Много впечатлений от общения с животными (коровы, гуси, кролики, козы и м.д). Будем посещать вдальнейшем
3
17 октября 2024
Приехали сюда наверно раз четвёртый, больше не поедем, дорого и не сказать, что очень вкусно. Особого удовольствия не получили. С этим местом, досвидание.
1
28 октября 2023
Отдельная любовь! Стали часто приезжать. Отличное кафе и вкусная еда. Большой выбор свежих продуктов. Большая территория для прогулок, можно покормить животных. Рекомендую обязательно!
3
8 января 2024
..Приятное место для проведения времени с детьми. Интересно и познавательно.
Есть кафе - можно вкусно поесть.
Ну и сами сыры в продаже - можно попробовать и купить.
1
23 сентября 2023
Прекрасное, атмосферное место. Любим семьёй приехать сюда в какой-нибудь выходной. Гуляй, фотографируйся, вкусно поешь. Что ещё для расслабона надо? А какой фестиваль сыра и другого продовольственного крафта был в этом году? Закачаешься! С такими сырами нам никаких "французов" и "швейцарцев" не надо.
3
1
17 сентября 2023
Спасибо! Отлично провели время с классом,ездили на школьную экскурсию,посетили ферму,увидели производство сыров, продегустировали вкусные сыры. Прекрасное место,сыры потрясающие! И отличный день провели классом!)
3
20 октября 2023
Классное место и для детей, и для взрослых. Собственное производство, вкусная продукция, магазин с широким ассортиментом, экскурсии, мастер классы, большая территория, много животных.
5 ноября 2023
Были с семьёй, красивые места, природа.
Очень много семей с детьми, им нравится общаться с животными.
В ресторане всё вкусно, но долго ожидали столик, персонала не хватает, в этот день было много желающих побывать в этом уютном месте.
1
28 мая 2024
Приехали погулять с семьей. Территория большая все хорошо. Есть что посмотреть . экскурсия. Отличный ресторан. Супер вкусные сыры!
3
24 августа 2024
Небольшая, но интересная экскурсия.
Возможность понаблюдать и погладить телят. Купить вкусный сыр и другую продукцию собственного производства. Перекусить в кафе.
Вобщем, нам понравилось!)
10 февраля 2023
Приятное. Есто для семейного отдыха. Небольшой зоопарк, коровники в которые можно войти и посмотреть на животных, небольшая территория для прогулки. Отличный ресторан где было очень вкусно, и удивительно быстрая подача при, почти полной посадке. На сырах вы, действительно, собаку съели)) в магазине при сыроварня можно купить свежих молочных продуктов.
3
1
22 августа 2024
Отличный ресторан, достаточно много разных животных можно посмотреть, вход бесплатный
3
14 июля 2023
Были с детьми двух и девяти лет в будний день. Детям понравилось. Посещение бесплатно. На территории коровник, телятник, детская площадка, зоопарк с домашними животными. Ухожено. Дружелюбный персонал. Ресторан и магазин предлагают широкий спектр продукции.
Пробывали фондю из сыра, пиццу Маргариту, жареный сыр с клюквенным вареньем, сырный конфеты в ресторане. В магазине представлены сыр, йогурт, молоко, сливки, хлеб, выпечка. Место достойное к посещению!
4
17 апреля 2023
Приезжали компанией друзей на экскурсию, все понравилось особенно животные, телята, козлята - просто милейшие создания!
Очень вкусная выпечка и молоко что продаётся, но вот еда в кафе не очень понравилась, причем не мне одной((
В салатах очень много соуса, цезарь есть невозможно из за этого, пицца ничего особенного, брали детям макароны с сыром, они есть не стали, попробовала не понравилось очень своеобразный вкус. Погулять, посмотреть на животных приехали бы еще, но вот возвращаться что бы поесть -нет.
3
7 августа 2023
Посетил фестиваль сыра! Прекрасно организован... Огромная парковка, место помогут найти парковщики. Охрарана с рамками на входе. Кареты скорой помощи тоже предусмотрены, при такой жаре, какая выдалась в этот год. Указатели и волонтеры укажут направление к любому объекту... нужный торговый павильон, ресторан, игровая площадка, деревенский зоопарк, посидеть в тишине на природе, перекусить и отдохнуть.
При множестве посетитетелей и участниках нет толкотни, очередей, на всех хватает места, товара и внимания.
Оказывается так много отечественных производителей хорошего сыра! И все готовы к сотрудничеству и развитию. Уже жду нового фестиваля, хочу еще!
1
16 декабря 2023
Отличное место. Одно из любимых. Уютное кафе с неплохим выбором блюд, летняя и зимняя веранды, магазинчик со своей продукцией (сыры, молочка, пекарня, носочки и красивые)
3
7 июля 2024
Очень вкусный сыр и очень вкусный ресторан. Можно сходить посмотреть на различный животных с детьми. Отличное место чтоб погулять с семьёй
3
18 сентября 2023
Был на сырном фестивале, мне очень понравилось, сыра - море, колбасы - море, всякие развлечения, особенно ферма понравилась , там можно корову погладить, где ребенку в 2023 году погладить настоящую корову ?)
Сыр кстати неплохой, есть разнообразные виды , не только от Олега , жаль что так редко проводится мероприятие
1
30 июня 2024
Сегодня были в кафе(30.06.24), были уже не первый раз, всегда нравилось…но сегодня принесли салат цезарь стоимостью 590 руб с ВОЛОСОМ, попался уже тогда, когда почти все съели( фу… официант, сказала, а что ж вы сразу не сказали….счет мы все равно заплатили… но не в этом суть, а в том что в таком заведении не следят получается за персоналом на кухне((
3
1 октября 2023
Крутое место, заехал по дороге, но попал на ярмарку фермерскую. Попробовал много разных вариантов и приобрел некоторые домой. Трюфельный и с перцем - 🫶🏻.
Очень красивая и ухоженная территория, можно зайти к коровам и телятам. Красивые качели с видом на закат.
Ресторан оценить не успел, но приеду еще раз
4
2 июня 2024
Раньше было как-то душевнее. Сейчас есть и ярмарка в выходные (вроде бы не в каждый выходной), кафе, батуты надувные для детей, площадка, птичник, коровник и телятник, но вот пропал тот первоначальный "дух" места. Хотя м.б. мне просто так кажется.
29 июня 2023
Магазин очень неплохой, чистенько, кафе тут же рядом и мы его очень любим.
Выбор не самый большой, но выверенный: сыры (хорошие и дорогие), иогурты (неплохие, но очень дорого), хлеб (тут технологию ещё улучшать - жёстко и корка вязкая), пирожные, немного сладкого.
Фермерское для состоятельных. Таков закон.
5 июня 2024
На сыроварне есть неплохое кафе, можно перекусить и заказать вкусную пиццу на вынос. Для детей игровая площадка и мини зоопарк.
3
25 февраля 2023
Очень рада, что побывала здесь. Сыр очень вкусный. Ферма замечательная - чистая, животные ухоженные. Но, что меня больше всего порадовало, так это люди, работающие здесь. Добрые и счастливые лица, видно, что очень любят то, чем занимаются. Море позитива и приятных эмоций. С детьми очень рекомендую приехать, хорошее настроение гарантировано. Как здорово, что в России есть такие замечательные уголки и люди!!!
2
2
25 августа 2024
Наконец доехала до этого места. Очень вкусные сыры! Даже не предполагала, что я напишу это ! Производство, которое заслуживает самой высокой оценки!
3
8 октября 2023
Добрый день) первый раз побывали и нам очень понравилось. Рекомендую к посещению, особенно с детьми. Вас ждет интересная экскурсия, хорошая ферма с разными животными, вкусные и недорогие блюда в ресторане. А также можно продегустировать разные виды сыров и приобрести с собой.
4
8 октября 2023
Очень нравятся сыры! Пробовал многие . Дети едят с удовольствием. Свежий сыр впервые купил и пожарил по совету продавца, всем понравился. Сыну 1,5 года, пару месяцев назад дали Пошехонский на пробу, вначале не очень понял его. На другой день распробовал и с удовольствием кушает и просит добавки!
2
17 ноября 2024
Был рядом
Очень хотел посетить
Но из за отсутствия времени не смог зайти 😔 желание было огромное отведать сыра
Надеюсь след летом получится посетить
3
1
20 октября 2023
Раньше очень любили это место, специально заезжали и покупали много разных сыров, йогурты. Но с ростом популярности, к сожалению, качество упало. Зимой покупала в фирменном магазине сыры несколько раз, и сыр после пары дней в холодильнике покрылся розовой плесенью. Подумала, что в магазине что-то не так с хранением и решила в магазине больше не покупать. Недавно были на сыроварне, купили там 2 вида сыра. Через 2 дня пробую Колмогоровский - ем и про себя сожалею, что вкус не тот, и натыкаюсь на неимоверно горький кусок. Надеюсь, не отравилась, хорошо хоть детям не дала. Второй кусок Истринский по виду и вкусу ок. Но больше рисковать с этими сырами не хочу. С момента покупки до холодильника сыр ехал 40 минут, не должен был испортиться. В общем, будьте бдительны.
6
4
11 сентября 2024
Перестали нарезать сыр (
Персонал ссылается, что «аппарат все время ломался»
Чиабатта с запахом плохой муки, вкус соответствующий
Настойчиво рекомендованные кольца с творожной начинкой: творожный крем с крупинками, вкус цедры не ощущается (
При цене 180 ₽ за колечко🥺
30 июля 2024
Хорошие сыры делают, на момент написания отзыва (июль 2024) - идёт масштабное расширение этого места
Отдельно про их ресторан - раньше было лучше (подача блюд, посуда, качество блюд), стало проще, меньше выбора. Из плюсов, посадочных мест стало больше т.к. прилично расширили внешнюю веранду
4
25 мая 2024
Хорошее место, душевное. Вкусный сыр. Очень порадовало, что по ферме можно просто погулять, посмотреть на животных, дети были в восторге.
3 апреля 2023
Рекомендую к посещению. Место семейного отдыха, можно посмотреть все хозяйство, животных, сходить на экскурсию по сыроварне. Будет интересно как взрослым, так и детям. При сыроварне находится кафе с достаточно большим количеством посадочных мест и магазин-лавка, где можно купить разнообразную молочную продукцию, включая сыры. Иногда даже дают молоко или сметану в подарок.