Поиск
Маршруты

Истории хлеба

Обзор
Меню
Фото
69
Отзывы
89
Особенности
Хлеб
ХЛЕБ
ХЛЕБ
Тартин
Белый хлеб на закваске приготовленный по технологии длительного холодного брожения. Классический французский белый хлеб, выпекается на камне, в форме. В его составе только: мука, вода и соль. Мякиш слегка резиново-пуховый, сливочный вкус, с очень ...
220 ₽1 шт.
Тартин с семечками
Чудесный по вкусо-ароматике хлеб с семечками на закваске, приготовленный по технологии длительного холодного брожения. Именно жаренные семечки подсолнуха, тыквы, льна и кунжута придают хлебу особый вкус. Может выступать как самостоятельное блюдо. ...
280 ₽1 шт.
Багет
Белый хлеб на закваске приготовленный по технологии длительного холодного брожения. Классический багет обладает ни с чем не сравнимым сладковато-сливочным вкусом, хрустящей корочкой, восхитительным мякишем и умопомрачительным ароматом! Идеален для...
200 ₽1 шт.
Чиабатта
Вкусный и ароматный, Итальянский хлеб с высоко пористым мякишем и хрустящей корочкой. Приготовленная на закваске по технологии длительного холодного брожения. Отлично подходит для брускет. Состав: Мука пшеничная в/с, мука пшеничная 1 сорт, закваск...
200 ₽1 шт.
Гречневый
Хлеб на закваске приготовленный по технологии длительного холодного брожения.Удивительно вкусный хлеб! Запах - невероятный, с гречневым оттенком. На вкус немного сладковатый, а мякиш влажноватый и пористый. Понравится всем любителям гречки. Отличн...
280 ₽1 шт.
Бородинский
Очень вкусный Хлеб приготовленный на закваске на основе заварного солода и специй. Именно Заварка придаёт хлебу особый аромат и вкус.Имеет кисло сладкий вкус и насыщенный тёмный цвет. Его полюбили даже те, кто думал что не любит бородинский. Соста...
200 ₽1 шт.
Черный с семечками
Хлеб приготовленный на закваске на основе заварного солода с добавлением семечек. Именно Заварка придаёт хлебу особый аромат и вкус. Имеет кисло сладкий вкус и насыщенный тёмный цвет. Состав: Мука пшеничная 1 сорт, мука ржаная, закваска ржаная(му...
300 ₽1 шт.
Десертный
Очень вкусный Хлеб приготовленный на закваске на основе заварного солода, сухофруктов и фундука. Отлично подходит к чаепитию вместо торта. С слегка влажноватым мякишем. Состав: Мука пшеничная 1 сорт, мука ржаная, закваска ржаная(мука ржаная, вода...
600 ₽1 шт.
Цельнозерновой ржаной
Хлеб из цельно-зерновой ржаной муки приготовленный на закваске. Считается очень полезным и низко калорийным. Очень похож на дарницкий. Состав: Мука пшеничная 1 сорт, мука ржаная, закваска ржаная (мука ржаная, вода), соль.
200 ₽1 шт.
Ржаная чиабатта с вяленой клюквой
Ржано-пшеничный хлеб с ярко выраженным вкусом. Приготовленный на закваске, с добавлением заварного солода и вяленой клюквы. Именно Заварка придаёт этому хлебу особый аромат и вкус. Отлично подходит для брусскет. Состав: Мука пшеничная в/с, мука рж...
130 ₽100 г
Хлеб
Тартин с пармезаном
Белый хлеб на закваске приготовленный по технологии длительного холодного брожения. Нежный мякиш и сливочно-сырный вкус, с очень хрустящей корочкой. Остаётся свежим на протяжении 2-3 дней. Состав: Мука пшеничная в/с, мука пшеничная цельно-зернова...
300 ₽1 шт.
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации