In Crosta
292 отзыва
5 апреля
При входе в пиццерию ощутил очень приятных запах. Сразу настраиваться на вкусную еду и приятную атмосферу.
При выборе пиццы столкнулся с проблемой, так как в меню есть 3 или 4 пиццы с салями (разных сортов). У меня было желание острой пиццы. Официантка была как будто недовольна, что ей нужно объяснять какая пицца чем отличается. В общем выбрал острую, которую она посоветовала.
Пицца оказалась совсем не острой, даже без остринки, но вкусной.
Самое большое разочарование это в двух официантках, которые будто были недовольны своей работой. Они стояли в телефонах, все время были с недовольными лицами.
3
7 апреля
Хочу выразить огромную благодарность за отзывчивость и внимательность персоналу заведения. Помогли подобрать вкусную пиццу. Мы с дочерью были очень довольны. Лучшие! Впечатление осталось самое Вкусное. Отдельно хочу поблагодарить администратора Николая. Специалист своего дела. Спасибо ❤️
16 июля 2024
Живу в доме напротив и сегодня первый раз побывал в InCrosta — заведение отличное! Интерьер приятный и уютный, перслонал внимательный и вежливый, еда вкусная! В заказе была буррата с томатами рукколой домашним хлебом и оливковым маслом — все свежее, хлеб бесподобен, к блюду приносят два вида оливковых масел (классическое и острое), второе очень пикантное. Далее две пиццы (четыре колбасы и карбонара), откусывая первый кусок понимаешь, что это та самая пицца. Тот кто бывает в Италии оценит этот момент. Тесто тонкое хрустящее, ингридиенты аутентичные, все на своем месте. Никаких подгорелых корочек не было). Дополнением к ужину стали два бокала вкусного холодного итяльянского лагера и классическая сладкая газировка санпелегрино. В заведении присутствует гастрономическая итальянская продуктовая лавка на которую я положил глаз). Очень рад, что рядом с домом есть такая милая пиццерия! Однозначно буду ходить, добавляю в избранное!
6
1
14 марта
Недавно открылась эта пиццерия. Небольшая, но очень уютная. Вежливый персонал. Быстрая подача. Вкусные напитки, кофе. Пицца тонкая и вкусная! Интересное оформление. Получили удовольствие от еды и пиццерии. Спасибо.
1
1 октября 2024
Очень красивое, вкусное и фотогеничное место! Блюда, напитки и подача просто класс. Персонал классный и вежливый. Всё очень чисто.
Было бы замечательно, если бы добавили блюда на органических продуктах больше, для детей и взрослых. За границей в каждом кафе и ресторане можно найти, у нас к сожалению трудности с этим. Только в ecomarket можно найти по Москве! Вам большое спасибо за заботу о клиентах, придем снова)
4
5 января
Ооочень крутое место! Маленькое кафе с действительно вкусной пиццей! Отличные аутентичные продукты. Можно купить что-то с собой. Готовят в печи и за процессом можно наблюдать. А оформление коллажами из старой рекламы выше всяк их похвал!
1
6 апреля
Отличное крафтовое заведение. Кухня восхитительно вкусная , ели пиццу и пасту. Персонал 10/10 , приветливый , учтивый , обязательно буду возвращаться сюда всей семьей.
1
6 мая
Я являюсь постоянным посетителем данного заведения и хотел бы отметить высокое качество кухни – блюда действительно превосходны, особенно пицца. Однако хочу обратить внимание на некоторые моменты, касающиеся обслуживания и состояния зала.
К сожалению, после ухода гостей столы, диваны и стулья не всегда приводятся в порядок: часто остаются крошки и следы предыдущих посетителей. Это создаёт неприятное впечатление и снижает уровень комфорта.
Кроме того, работа официантов иногда оставляет желать лучшего: встречается невнимательность, задержки в обслуживании и недостаточная оперативность при уборке столов.
Надеюсь, что эти замечания будут учтены, так как заведение является одним из моих любимых на Проспекте Мира, и хотелось бы видеть его на высоком уровне во всех аспектах.
1
25 мая
Ни одно, запомните, НИ ОДНО заведение, ресторан, бистро и так далее с итальянской кухней не сравнится с качеством и вкусом пиццы, которую вам подадут здесь….
Вы будете ее вспоминать, думать о ней, вожделеть её вновь, когда уйдете.
И вы вернетесь за ней, и не раз, наверное….
Паста.
Это не паста, это шедевр. Каждая.
И будет так - вы будете есть пиццу с пастой. Да, так нельзя, это жирно и вредно (нет), но вы будете это делать, приходя сюда.
И вы не поправитесь (но это не точно)…
И верх создания - тирамису. Слов у меня нет, но в Москве такого вы больше нигде не найдете. Руку (обе?) на отсечение!
И это не реклама. Это так, как оно есть.
Не тем заведениям дают эти вот ваши Мишленовские звезды, ой не тем…
2
7 января
Этот пост, в первую очередь, про минусы, но снижать оценку не буду, так как любим ваше заведение из-за вкуса пиццы и пасты еще со времен "Красных ворот", и раз в неделю ходим к вам уже не первый год.
2 января было заявлено, что вы работаете с 14-00, приехали к 17-00, а пиццы нет: "Пицце печь разогревается несколько часов". Ну ни одна пицце-печь не разогревается 3 часа, а даже если и так - то заявляя, что пиццерия работает с 14-00, значит нужно ставить ее разогреваться раньше, или открывайтесь в 18-00. Это логично, в итоге уехали и не остались ждать. Через весь город к вам ехали!
Следующая история за новогодние праздники. Очень много у вас пробовали блюд - все на высоте. в этот раз моя любимая паста и одна из самых дорогих - с белыми грибами- была недосолена (я про сами макароны, а когда макароны недосолены - вкус всего блюда так себе), Кстати, пасту готовила не женщина, как обычно, а повар-мужчина, у которого бывают проблемы и с пиццей. Не знаю, к сожалению, имени повара, который работает еще со времен Красных ворот - у него всегда отличная пицца. в этот раз не исключение.
Далее Цезарь с курицей (время 14-00), вот с креветками и семгой есть, а с курицей "еще не приготовили", ладно, взяли капрезе. Ну честно - это самый отвратительный капрезе, который может быть в мире, и позор для итальянского салата! фото прилагаю. 1. моцарелла в капрезе должна быть чуть другая - мягкая / салатная. тут видимо просто не было ее, и порезали, используемую для пиццы. Ну или если у вас всегда такая используется - вопрос большой, это недопустимо. во-вторых - посмотрите фото - любая пожилая советская бабушка даже лучше по красоте приготовит этот салат. это не уровень даже затрапезной столовой!
все остальное - закуска мясная, пицца, фокачча - как идеальны.
И еще одно счастье- мы познакомились с официантом Яной, думали - новенькая, никогда на нее не попадали, оказывается, работает с лета, просто мы с ней не пересекались.
Яна, вам огромная благодарность, вы потрясающий специалист, который точно на своем месте - работаете в сервисе. и улыбка, и участия, и спросила обратную связь, к сожалению, в этом заведении все сотрудники зала много лет работают "холодные" - ни улыбок, ни участия, вообще ничего. просто "записные книжки". а вы, Яна, просто умница!
Кстати, мы не просили, просто не съели капрезе и отодвинули, а Яна удалила из счета и обещала передать старшим.
Любим очень вашу кухню, поэтому оценку не снижаем, но объективно в этот раз и вообще за 2 похода за 3 дня - с трудом можно натянуть 3.
Кстати еще одно дополнение, мы с этим сталкивались не раз. пообедать у вас, учитывая, что быстро готовите - 20-30 минут. который раз половина столов на брони стоят, приходят гости - ответ - без брони если вы - мест нет. мы сколько раз видели, что людей просто разворачивали, нас, кстати, тоже. вы так теряете выручку. в этот раз мы сидели - 4 стола на брони, мы доелдаем, соседний стол доедает - компанию из 4 гостей развернули - приходите через 15-20 минут. ну вы что, соседний стол вообще сказал вслух - мы же уходим! и они реально ушли через 3 минуты. а пока мы доедали, пришел всего 1 стол, мы уходили, и за наш стол тоже можно было посадить, либо посадить за забронированный кем-то, а за наш уже бронь. это уже отзыв к хозяевам - у меня у самой ресторан очень популярный на 200 мест, постоянно "биток", но если я бы услышала, что так делают мои сотрудники, я бы а- обучила и контролировала, б - если не выходит - менять сотрудников. ЭТО ЖЕ ВАШИ ДЕНЬГИ!)))
О, прочитала ответы вашего администратора мужчины на негативные отзывы ваших гостей, и уже прям чувствую, какой ответ получу на свой отзыв. Но все же я вам советую действительно обратить внимание на ваше обслуживание. Гости ходят за едой и атмосферой, к понятию атмосфера прилагается УЛЫБКА, прочитала сейчас ваши ответы на последние 10 недовольных комментария, в каждом, почти, из которых - отсутствие клиентоориентированности. и вы каждого в своем ответе обвиняете, что виноваты почти всегда сами гости, и что гости не знают, что такое сервис. вам в ответ - а мы даже без отсутствия улыбок и равнодушном отношении всегда оставляем 10% + сервиса, не смотря на сам так себе сервис - улыбайтесь, здоровайтесь, не бубните и спрашивайте обратную связь - нам гостям это очень важно. я серьезно. вот Яна один раз нас обслужила, и я даже спросила ее имя, чтобы написать отзыв, но за более чем 2 года на Проспекте Мира (хотя на Красных Воротах были другие сотрудники), не захотела спросить имени и написать благодарность. потому что я как гость всем тут была НЕ ИНТЕРЕСНА!
С уважением, ваш клиент или гость, не знаю, как вы нас там называете, который оставил у вас в кассе уже более полумиллиона точно!
1
19 ноября 2024
Доверились отзывам и попробовали здесь пиццу. Потрясающее качество ингредиентов в каждой позиции. Особенно понравился кофе, такого нигде не найти. Живем не в этом районе, но если когда-нибудь будем рядом, то обязательно зайдем еще👍
Апдейт от 19.11.24
Наконец-то оказался в этом районе снова и зашел сюда. Сегодня попробовал Болоньезе.
БЫЛО ТАК ВКУСНО. Я сейчас заплачу. Знаете, прям так, что тарелку с соусом хочется взять и облизать 😂
В общем и целом место сохраняет свою высоту качества. Спасибо!
7
1
23 мая
Очень приятное заведение, очень вкусная пицца и молочный коктейль.
Помещение само не очень большое, поэтому приходится всегда заранее бронировать столик.
Всегда прихожу, когда хочется покушать по настоящему вкусную пиццу :)
1
16 декабря 2024
Отвратительное место. Были несколько раз - с каждым разом было хуже и хуже. Ходили часто, так как раньше жили рядом. Очень бедное меню, решили купить пасту для лазаньи - нигде нет ценников. Когда пошли оплачивать -оказалась конская цена. Второй раз были с мамой - хотели взять пиццу с собой, но потом появился столик и решили остаться. Нам принесли горелую пиццу! Думали что ее с собой возьмём. Очень долго не знали какую пиццу взять - очень бедное меню. В следующий раз уже когда пошли в это место - нас посадили рядом с какими-то парнями маргиналами. Столики так близко стоят, что можно слышать все, что говорят - как будто вместе сидите!ну надо же так ставить столы! Мы вынуждены слушать как они несли пошлятину ниже пояса!Вечер был испорчен! Теперь туда не зайду никогда!
5
2 апреля
Очень приятное и вкусное место! Живем в этом же доме и часто бываем. Паста всегда идеально сварена, пицца с корочкой, кофе вкусный. Играет итальянское радио ❤️
1
10 июля 2024
Отличное заведение итальянской кухни с настоящей неаполитанской пиццей из печи.
Живу неподалеку, ввиду чего частенько бываю здесь на ужин. Меню сбалансировано и более чем достаточно, обслуживание хорошее. Пасту обожаем, однако вот пицца из раза в раз разнится по качеству, частенько бывают неприятные горькие пузыри на корочке, которые образуются из-за недоочищенной от прошлой пиццы печи. Поэтому, пожалуйста, тщательнее очищайте печь после каждого заказа! Второе заведение владельцев под названием Аченти на порядок лучше как в плане обслуживания, так и самих блюд.
2
2
20 декабря 2024
Хорошее качество, уютное место с рассадкой.
Заказывала с собой.
Специально позвонила, чтобы были ко времени, но администратор не предупредила поваров, и с таким же индифферентным лицом сказала мне, что ей всё равно, деньги вернуть не могут и постоплату проводить тоже не могут.
Была несколько разочарована сервисом, хотя кухня оставила хорошее впечатление, надеюсь, что такие моменты можно как-то сгладить в будущем, потому что ехала по пробкам, надеялась забрать пиццу по времени и попасть домой быстрее, потому что дети были одни, но, увы….
12 октября 2024
Отличное уютное место! Пицца - супер, огромный выбор и прекрасное качество! Ребенок в восторге! Открытая кухня - тоже большое преимущество. Персонал вежливый и внимательный. С удовольствием буду регулярно ходить!
1
18 апреля
Забежали, поболтали, поели и получили удовольствие от еды.
Фавориты:
О, буррата - нежная и сливочная😍
Лимонад мандарин-лайм - вкус детской жевательной резинки.
10
27 сентября 2024
Пицца - восторг всех вкусовых рецепторов, на любой вкус и настроение! В пицерии чисто, уютно, рабочий стол и печь видно из зала, приятно наблюдать как готовят, при этом запаха еды нет. Мороженое тоже советую попробовать!
2
15 сентября 2024
Всегда очень вкусно, всегда свежие продукты. Очень вежливые сотрудники. Чисто, уютно, приятная музыка, космически быстро готовят, как в самой пиццерии, так и на вынос. Спасибо за то, что вы есть!
1
1 февраля
Божественный теплый салат с говядиной и белыми грибами, пицца тоже очень вкусная. Меню небольшое, но хочется попробовать оттуда все, а для этого придется не раз и не два вернуться!
1
27 июля 2024
Великолепный ресторанчик итальянской кухни. Очень вкусная пицца и паста! Тесто тончайшее, все свежее, атмосфера очень приятная! Всем рекомендую! Даже не успела сфотографировать еду, так все вкусно)
1
22 мая
Приятное место. Зал небольшой, уютный.вкусная пицца, чай. Капрезе обыкновенный. Готовят достаточно быстро. Цены средние.
1
1 февраля
Реально вкусная пицца! Зашли по рекомендации. В субботу после 22 часов очень быстро приготовили. Попробовали Маргариту; с креветкой и песто; с томатом и буратой. В следующий раз зайдём за пастой и тирамису)
1
1
3 августа 2024
Заказываем часто тут пиццу для посиделок с друзьями и семейных ужинов, даже Маргарита очень вкусная! Сегодня заказали Маргариту на обед, а она мало того, что приехала холодной, хотя живем в 5 минутах езды, но это вопрос к Яндекс еде, зачем они отправили после забора заказа из пиццерии в еще один ресторан. Но пицца сегодня тоже сплошное разочарование: соус испортил все впечатление о Маргарите. Это просто томатной пастой помазали тесто? Что случилось с нашей любимой пиццерией у дома?
1
8 декабря 2024
Прекрасная пиццерия! Свежая, ароматная пицца! Разнообразие выбора!
А какие ароматные чаи! Как будто побывал в Италии!
1
16 августа 2024
Очень вкусно! Едим тут регулярно, пицца лучшая в городе. Ребята молодцы! В пасте с курицей и трюфельным маслом - было бы идеально, если б куриное филе было обжаренным до золотистости)
1
29 мая 2024
оооочень вкусная пицца, вежливый персонал, всё казалось бы супер. Но.
На рабочем месте, там где готовится еда кушать персоналу как-то, ну такое.
Девушка приносит помытую посуду, раскладывает приборы. Длинные волосы собраны в хвост, размахивает им там, где готовятся заказы.
Стойка где делают кофе, напитки (я так поняла) или как-то ширму поставить, или поддерживать порядок, неприятное оставляет впечатление.
1
21 декабря 2023
Великолепное обслуживание, вежливый персонал и очень вкусная пицца, не только начинка, но и тесто выше всяких похвал. Очень стильный и уютный интерьер, кусочек Италии в Москве. Можно также купить итальянские продукты- макароны, соусы и хлеб местной выпечки.
Рекомендую!
26 ноября 2023
Отличное место! Зал небольшой, буквально несколько столиков, но настолько уютно, домашняя атмосфера. Вкусный кофе. А пицца, это невозможно передать словами на сколько она вкусная, оптимальное соотношение продуктов и что самое интересное, начинка выкладывается на приготовленную основу. Персонал доброжелательный, обслуживание быстрое.
Рекомендую к обязательному посещению!
2
19 мая 2024
Потрясающе вкусно! Паста и пицца вне сравнений, выбирала обычно итальянский ресторан Аморена, вкусы похожи, но здесь как будто душу вложили в каждое блюдо. И конечно кайф наблюдать на чистую кухню и людей которые творят.
2
26 мая 2024
Отличное место! Маленькая Италия на проспекте Мира! Очень понравилась пицца и паста! Спасибо поварам и персоналу! Заказывали пиццу и пасту, всё на высшем уровне, продукты вкуснейшие !
3
21 мая
Хорошее место, заранее забронировала столик на 10 детей, пришли все было готово, нас ждали. Пицца вкусная. Очень понравилось
1
11 мая
Прекрасное место, уютно и очень вкусно.
Зашли большой компанией, накормили 12 детей и несколько взрослых, все вкусно поели с напитками и десертом в районе 13тр.
1
29 октября 2024
Всегда стабильно вкусно. Достаточно часто хожу сюда поесть. Не хватает супов конечно, но обещали добавить в меню. А так и салаты и паста отличные, а пицца это просто бомба!!
1
11 апреля
Очень вкусное место, пицца из печи с хрустящей корочкой. Приятная обстановка и обслуживание.
1
13 мая
Очень вкусная пицца с страчетеллой
Официантам нужно быть чуть по радушнее а так все супер
1
8 сентября 2024
Были в полном восторге от посещения данного заведения🤩
При входе сразу проникаешься атмосферой Италии. Заказали пиццу, она была просто шикарна (единственное, небольшой минус нам не дали масло к пицце, как давали его другим столам) и апельсиновый фреш был вкусным
1
13 мая
Прекрасное место, уютное и еда очень вкусная. Пицца потрясающая. Дети особенно оценили лимонады и десерты. Большое спасибо за гостеприимство и чудесное обслуживание!
1
27 ноября 2024
Раньше постоянно брал в этом месте пиццу ветчина/грибы и было очень вкусно. Выглядяла всегда как с картинки. Но последние несколько месяцев стало выглядеть хуже, а в последний раз, когда брал вместо ветчины положили бекон. К сожалению, место стало хуже.
1
2
31 мая 2024
Ставлю 5 только из-за вкусных пицц, я туда за ними же прихожу.
Обслуживание оставляет желать лучшего, официанты как будто в воздухе витают, часто не слышат что им говоришь и приходится повторять, если не сказал сразу весь заказ, то можно их не ждать, придут навряд ли, хотя мы ходим в обед и еще не должны они устать. Так же часто очередь на еду слишком большая, можно ждать 30-40 минут, притом официанты (было один раз) могут принять заказ и только через несколько минут сказать о времени ожидания, а в последний раз нам пошли на уступку и сделали вне очереди 2 пиццы, правда моему коллеге сразу, а я свою еще минут 15-20 ждал, зато начинки дали больше.
Зато хозяин заведения очень приятный человек, это все сглаживает, в общем ради вкуса придти стоит или заказать, но быть готовым к небольшим косякам в обслуживании.
2
1
18 октября 2024
Удобное расположение, уютное, хорошее место, быстро готовят. Пицца вкусная 😋 приветливый персонал))) работает до 23:00 час.
1
7 января
Уютное место рядом с домом, и самая вкусная пицца ❤️ возвращаюсь за ней снова и снова
1
18 мая
Я, тот человек, что не любит пиццу, но любит пасту)
Фетучини с креветками и зеленым песто великолепно)
Рекомендую ✅
1
2 февраля
Очаровательное место. Очень понравилось. Вкусная пицца. Милая уютная атмосфера.
1
21 сентября 2024
Плюсы:
- вкусная недорогая пицца;
- приятная обстановка.
Минусы:
- официанты сидят и едят в зале (чипсы, газировку и т.д.);
- забывают часть заказа принести;
- половина меню на стопе.
Очень странное место, не хотят заработать деньги. Лучше сходить в другое место.
1
3 апреля 2024
Любимая пиццерия рядом с домом! Очень вкусные натуральные молочные продукты, паста и сама пицца. Также очень нравится джелато) Очень приятные ребята работают)
28 июля 2023
Такой пиццы я больше не где не ел!
Очень вкусно и сытно, моцарелла течёт и наполняет вкусом тончайшее тесто.
Ломти салями и бекона потрясающе это всё дополняют.
А профессиональные сотрудники обслужили в считанные секунды.
Пицца в данной пиццерии выпекается в настоящей итальянской медной печи очень быстро!
Теперь я знаю, что такое пицца, а не то жалкое подобие которое делают в какой нибудь DoDo
Также здесь можно послушать итальянское радио и купить итальянские качественные продукты!
Не пиццерия, а погружение в итальянскую гастрономическую культуру!
4
8 апреля
Очень вкусная пицца, рядом работаю и люблю тут обедать или ужинать после работы ☺️☺️☺️
1
19 марта 2024
Зашли с подругой в ресторан из-за высокого рейтинга, ожидали хорошо провести время и вкусно поесть. Заказали пиццу, официантка при нас повторила её название, проходит минут 15 - и нам приносят совершенно другую! Мы сообщили об этом девушке, обслуживающей нас, на что получили слова о том, что заказывали именно это. Это буквально газлайтинг, потому что мы были абсолютно уверены в том, что мы правильно сделали заказ и официантка нас услышала. Как-то решать ситуацию в заведении отказались, предложив разве что оплатить ещё одну пиццу, которую мы изначально и заказали.
P.S. Никогда не берите здесь молочные коктейли. Это безвкусные взбитые сливки с молоком.
7