Были 28.04.25. на юбилее дочери. Отличный прием и хорошая кухня, спасибо персоналу за вечер! Приветливый расторопный администратор. Открытая рабочая зона - сразу располагает к доверию. Просто умница официант Динара. Меня порадовали простые белые скатерти в сочетании с блеском атласных салфеток и белая же крупная посуда с легким налетом винтажности: в них подача ярких итальянских блюд особенно выгодна. Сервировка и обслуживание были безупречны - редкость для Ульяновска. Интерьер приятный, хоть и без изысков - явно ради акцента на гастрономии. Тесновато. Музыки в понедельник вечером не было, но оно и хорошо: ничто не мешало общаться.
Заказывали мы много чего. Но очаровало меня простое карпаччо: безупречные кудрявые слайсы красной телятины перемежались тончайшими белыми ломтиками пармезана, скрываясь под пышной зеленью рукколы. Красиво, просто и вкусно. А соус! Либо бальзамический уксус у них на кухне какой-то особенный, либо... В общем, не отгадала, но даже бруснично-шоколадные нотки присутствовали в блюде. Покорили фирменная пицца с трюфелем; ароматное оливковое масло (без капли горечи) с ферментированным уксусом и свежемолотым перцем (под хлеб); гигантские нежные оливки - настоящие, без химозного привкуса; паста с телятиной; салат с цыпленком и грушей... Печеный красный перец с серебристыми анчоусами под бело-зелеными островками крема и соуса - тоже шикарное блюдо: ясная идея и очаровательное исполнение!
Первый и главный минус кухне ставлю за морепродукты! Спагетти с тартаром из креветки и черной икрой разочаровало. "Альденте" стоило чуть дольше проварить, креветки оказались явно переморожены и потому безвкусны, а мелкая икра вообще не ощущалась: ни фактурой, ни вкусом (может, стоило бы заменить её на более крупный вид или увеличить объём). В Крудо из гребешка отсутствовал дуэт, преобладал только клубничный мотив - по той же причине.
Второй жирный минус - высокий ценник, отчасти еще и потому, что сытность здесь приходится наверстывать количеством, ведь итальянские блюда, в основном, легкие и малокалорийные, а порции не слишком большие.
Также жаль, что в ресторане не подают крепкого элитного алкоголя. Самым крепким оказался "Лимончелло", да и тот стоило бы преподнести еще холоднее, прямо с инеем на рюмках. Впрочем, "Просекко" и лимонад - в подаче и на вкус - заслужили "отлично". Будем заходить, желаем роста, рады, что в городе наконец-то появилась пусть не Grande, но авторская кухня!
И, да, тему гардероба надо обязательно пересмотреть! А то ведь, при желании, запросто прихватить заместо своего зипунка чужую шубку...
Был с девушкой 25 числа краткий пересказ для вас, если желаете сходить туда;
1. Красивый интерьер, приветливый персонал (нас обслуживала Динара, очень приятное обслуживание)
2. Цены кусачие, но за вкус как говорится отдать можно
3. Теперь про вкус, паста с крабом название краба можно смело убирать. Да и в целом зачем он там если его не чувствуешь после 2 укуса пасты? Острота перебивает вкус краба , он там теряется. Пасту девушке моей принесли прохладную, но я это спишу на то что сверху тартар и икра(чтобы не доготавливалось).
Был вкусный чай)
3.Время ожидания отдельная тема, при нагрузке зала в 2 - 3 стола ожидание 2х паст составило 28 минут. Что довольно долго
4. Политика заведения очень не нравится. Заказал дополнительно суп с вонголе и мидиями. Как итог Мидия без вкуса вообще и резина(пробовал 2 на всякий случай) Вонголе еще более упругая резина без вкуса(так же 2 пробовал). Из счета убрали, блюдо забрали после жалобы. Извинений никаких не было вообще за это. Ну и комплимента собственно тоже. Хотел оставить 4 звезды, но последний пункт добил до 2)
Я поставил 5 звёзд потому, что на фоне других заведений в городе Ульяновск, это место мне показалось лучше.
Красивое место, уютное, светлое и чистое.
Так как заведение не сильно давно открылось, все ещё свежее, новое, не сломанные стулья, не шатаются столы, как в многих заведениях нашего города.
Играет приятная музыка, хоть и не итальянская. Либо я попал в такой день. Дин Мартин не итальянский, а Американский джазовый певец)
Ножи, вилки, фужеры, все красивое, не дешёвое, как во многих заведениях. Приятно сидеть, пользоваться.
Столики очень близко друг к другу, практически нет уединённости.
Персонал вежливый, что для оценки очень важно.
Кухня прекрасная, всем кому хочется вкусно поесть, при этом получить эстетическое удовольствие - добро пожаловать. Блюда не заезженные, Я не знаток изысканности, но по ощущениям моим, Я бы так и сказал по поводу блюд в этом заведении.
Вино розовое сухое Я не оценил, это не вина заведения.
Пицца что-то невообразимое, тесто пушинка, начинка наисвежайшая.
В итоге на двоих с вином 5500, вполне достойно и не дорого. Не Космос.
Я остался довольным, моя жена тоже.
Прекрасный ресторан, с отличной кухней, персоналом и интерьером. Обожаю белые скатерти, они всегда идеально чистые. Тихое и спокойное место в городе. Пицца божественная, моя любовь груша и сыр😍 очень понравилось мороженое с черной икрой.
Очень хорошие впечатления! Прекрасная еда, умелое обслуживание. Официант Даниил появлялся именно тогда, когда был нужен, интересно представил блюда.
Красивый интерьер, чистые белые скатерти, ненавязчивая спокойная музыка! Не вписываются в концепцию старые и местами ободранные полы)))
Отличный итальянский ресторан. Именно ресторан а не забегаловка. Сюда можно прийти для того чтобы вкусить что новенького в плане вкуса. Действительно итальянская пицца а не ее пародия. Отличное вино. Очень понравилось обслуживание официант Захар человек знающий свое дело, профессионально отработал, почти как гид по Италии.
Очень не привычно это открытая кухня, тесноватый в плане размещения гостей. Не понятно как в гардеробе определяют вещи гостей, видимо ещё не было случаев когда гости уходили в дорогих чужих шубах, здесь бы определенный порядок нужен. В целом те кто хочет понять что такое небольшой настоящий итальянский ресторан вам сюда. Кто хочет плотно поесть и выпить но наверное вдругое место здесь вы не поймёте. Реально кухня вкусовая, что не блюдо то какой то новый вкус, молодцы.
Уютная итальянская атмосфера приятно впечатлила. Особенно понравилось, что официанты подробно рассказывают о каждом ингредиенте блюда и сами у стола нарезают пиццу. Блюда 10/10 и напитки идеально с ними гармонируют. Всем советую!
Оболденная пицца 6 сыров,,, вкусные салаты ,,, конечно же пасты вкусные ,,, НЕдоработано - Мало Мясных блюд Ребята - ну я здоровый мужик и мне телячьи щечки ну это мало честно, пастой я не наемся !!! Нету детского меню - ну сделайте плизз - ну детям то надо стрипсы или нагетсы и фри и все дети будут довольны а значит и родители спокойны что ребенок покушал хоть что-то , так как ну нету ничего ребенку в данн заведении - НОЛЬ. Уверен что если в меню не добавится что-то мясного и небудет детского меню - уверен что в будущем у Вас оч многие клиенты перестанут к Вам ходить к сожалению
Была дважды с разницей в 2 дня
Первый раз было фантастическое обслуживание начиная со входа, завершая проводами . И это скрасило не оправдавшиеся ожидания от еды - все вкусно, но не вау, как пиарят люди . Тесто у пиццы , несмотря на тонкость, было немного резиновое 😅 зеленый салат хорош, если не заливать его огромным количеством масла (кстати масло с сильной горечью, это заметили все в оба дня)
Но когда мы пришли уже целенаправленно с компанией через пару дней, смена была другой (9апреля), наш официант, казалось, делал всё, чтобы мы ушли. Хотели белое вино «ничего не осталось, кроме 1 вида»
Спрашиваем закуски «закончились»
Заинтересовала паста в стол , девушка хостесс безумно красиво расписала её, наш официант же «она острая, другая тоже» и как бы ок. Но грамотный официант СРАЗУ предлагает замену, а тут в ответ - тишина…
В итоге 35-40 минут ожидания - и нам приносят чуть теплую НЕ ОСТРУЮ (несмотря на слова официанта, что она острая) пасту, которая явно не тянет на 4 человека. Морепродуктов мало , да и самой пасты тоже.
Короче мы допили бутылку вина , перекусили пастой и ушли к соседям нормально вкусно поесть ))))
Прекрасное заведение, такого уровня обслуживания в городе еще не встречала. Приветливая хостес встретила у входа, предложила напитки ☺️превосходный интерьер со вкусом 🔥пицца просто божественная
Так же хочу обратить внимание на официанта который нас обслуживал, имя не припомню, но парень знает свое дело 🔥
Были в ресторане с коллегами по работе, от меня исходила рекомендация заведения, и я была абсолютно уверена в том, что будет супер. Заказали «лучшие» блюда - салаты с камчатским крабом за 1350₽ за порцию. Ожидали феерию, а получили - разочарование! Сложно описать даже это блюдо. Сочетание отсекнувшихся помидор за счет соития с лимонным соком и авокадо, сверху фаланги краба и черная икра - мужики с голодухи съели заедая деликатес хлебом, тк без хлеба данное блюдо - не съедобно! , следующим блюдом была паста с креветками (цена примерно та же за порцию). Паста - норм, альденте, соуса мало, пасту не смогли даже накрутить на вилку, ну и креветки нечищенные в ней (это уже придирки, конечно, но все же, честно не хочется лезть руками в пасту, чтобы очистить креветку в ресторане с белыми скатертями.
Я была настолько обескуражена, что не смогла оставить без внимания ужин. Сообщив об этом персоналу, по началу меня пытались убедить, что блюда в норме - так и должно быть. Но затем все таки предложили убрать из чека блюдо. Убрали 1 блюдо, из чека на 16.000₽ оказывается не нужно было есть моим мужикам салат, тогда возможно убрали бы и другие неудавшиеся салаты. Будем иметь ввиду! Конечно, когда приходишь в такого уровня заведения хочется наслаждаться едой, в этот раз не срослось.
P.S. пицца огонь, рекомендую. Ради пиццы стоит вернуться!
Несмотря на осадок, желаю ресторану процветания, любите своих клиентов и мы будем любить вас) и конечно вкусных вам блюд.
Все безумно понравилось, думали, что Италия-это просто про пасту и пиццу, но здесь такое разнообразие! Рекомендую, если хотите попробовать что-то новое и качественное. Отдельный лайк официантам, все рассказывают, уделяют много внимания, делают целое шоу:) обязательно к посещению!
Потрясающий ресторан в центре города! Настоящая Италия! Поразила подача пиццы, официанты очень вежливые и хорошо ориентируются в меню. Все очень вкусно! 100% придем сюда снова
Очень уютное место! Была неоднократно на бизнес-ланче и хочется отметить:
1. Вежливый персонал
2. Вкусные блюда
3. Быстрая подача
4. Разнообразное меню
Хочется возвращаться вновь
Прекрасный ресторан,хороший сервис и кухня.Красивый интерьер и приятная музыка.Хотелось бы чуть больше разнообразия горячих блюд.Во время ожидания детям приносят игрушечную деревянную пиццу с которой они с удовольствием играют.
Сегодня случайно попали в этот ресторан, как раз первый день у них появились бизнес-ланчи. Очень приятное заведение, по сервису, обстановке. Видно, что целятся в luxury-сегмент ульяновского общепита.
Обслуживание просто супер, официант Ильмир большой молодец и профессионал.
Еда нам понравилась, подача красивая, салаты, горячее и пицца отличные.
Все новое в городе очень радует. Но еще больше радости приносят именно такие заведения. Начиная от интерьера, заканчивая подачей блюд, -все говорит о "замороченности" (в хорошем смысле слова) всех уровней сотрудников над темой заботы о посетителях. Большое спасибо! желаю не снижать планку качества и сервиса!
Это была моя миллионая попытка
дать шанс Кравченко,но нет. Очередной красивый
ресторан-пиццерия Ил Наполи с невкусной едой и
посредственным обслуживанием. Мы брали 2
пасты(я с тартаром из креветки и чёрной икрой,молодой человек
с крабом),моя паста была холодная,и ждали мы
довольно долго(мы были в обед и посадка была 2-3
столика),а вкус краба был дико перебит
специями. Потом был суп с вонголе и
мидиями,которые были настолько ужасны по
вкусу,что мы просто решили отказаться от блюда(за
это кстати не извинились и не вынесли
комплимент,привет сервис кравченко)))). Вывод? В
Кравченко я больше ни ногой
Первое впечатление положительное. Посмотрим, как будет дальше. Единственный минус зимой - плохо чищенный вход. В плане еды закуски и паста соответствовали вкусовым ожиданиям, хороший эспрессо. Отдельно отмечу, что вся посуда - чешский фарфор Bernadotte. Смотрится красиво. Нужно попробовать пасту. Точно зайду ещё. Атмосфера, персонал, музыка располагают.
Однозначно лучшее итальянское заведение Ульяновска, кухня на высоте, обслуживание просто шикарное, в меню можно найти любое блюдо по вкусу.
Вернемся и не раз!
Проблема со входной группой- прямо возле входа «незаделанная» дырка в деревянном подиуме. Очень маленький зал, невозможно поговорить наедине, так, чтобы тебя не слышали за соседним столиком. Вычурной местами и несоответствующей заведению показалась посуда. Очень вкусная пицца, особенно понравилась с трюфелем, грушей. Официант Захар -выше всяких похвал. В целом впечатление на 4, ресторан открылся недавно и пока достаточно моментов, которые смазывают впечатление.
Приехал специально ради тартара с трюфелем – при заказе предупредили, что трюфеля в нем не будет)) Цена, которая выше в 2,5 раза именно из-за свежего трюфеля, конечно же, останется неизменной. Из рекомендаций: вителло тоннато, пицца 6 сыров однозначно. Из минусов: непонятная тенденция заваливать каждое блюдо руколой не обошла это заведение стороной.
Ребята. Это не серьёзный подход. Входная зона, куча льда, дырки в полу. На столбе лента. Красивое заведение с дорогим интерьером и настолько запущенная входная зона.
Красиво, дорого.
"Знаменитая" неаполитанская пицца почти за 700 рэ - простая лепёшка с тонким помидорным слоем и листиком базилика. Даже сыра не узрела...
В этом ресторане отмечали день рождения. Пицца и сыры понравились, а салаты и паста не произвели впечатления.
2
Посмотреть ответ организации
Диля Дмитриенко
Дегустатор 5 уровня
27 февраля
Красиво, чисто, интересно.
Минус-одежда вся пропахла из-за видимо неработающей вытяжки. Паста с полуочищенной креветкой разочаровала. Десерт с фисташкой вкусный, пицца 6 сыров тает во рту!
Плюс только за интерьер и плюс за музыку.
Официанты в наколках, что вызывает брезгливость и отвращение.
Меню непонятное, пальцем в небо.
Ограничение по времени, дают только 2,5 часа на визит, потом говорят следующие..
1
Посмотреть ответ организации
Максим К.
Дегустатор 3 уровня
23 января
Отличное место с прекрасной итальянской атмосферой в центре Ульяновска)
Красивый, гостеприимный ресторан , внимательный и очень профессиональный официант Ильмир...... Очень хорошая пицца, щедрые порции, все в соответствии с их ценой и качеством продукции...... Мои поздравления всей команде