Были с мужем на авторском сете "Вся жизнь икра" топового шефа В. Мухина. Очень советую. Вот интересно, вкусно, душевно. Владимир очень интересно рассказывает, показывает, готовит. У него команда, которая ему помогает и делает это так мягко, ненавязчиво и незаметно, что их совсем не замечаешь, но у тебя идёт постоянная смена блюд.
Порции не большие, и это хорошо, т к есть приходится все время )))) все эстетично красиво, радует глаз, не заезжено. Вечер пролетел незаметно, вкусно.
Зал, в котором происходит все действие не большой, 1 стол, стоящий буквой П. Близкое соседство с другими людьми вообще не напрягает. Смена блюд происходит часто, быстро, все блюда выполнены необычно и подача тоже необычная. Понравилось все, кроме мяса. Хотя готовили его красиво, но вкус не впечатлил, не съела.
К посещению рекомендую если хочется не тревиально и необычно провести вечер и при этом ещё поужинать и получить эстетическое удовольствие.
Я бы еще сходила и на другие сеты, очень интересный формат.
Вся жизнь — икра 🐟
Нет, это не наш девиз на эти выходные, а новый сет Владимира Мухина в ресторане IKRA. Нас всегда впечатлял краеведческий подход команды WRF, но что еще? Многие знают, что Владимир — шеф-повар в пятом поколении. Конечно, та самоотдача и харизма, с которой он работает, а также познания о вкусах, переданные гостям, не могут оставить равнодушными 💔
Про сам сет можем сказать только одно: это тот случай, когда надо просто пойти и попробовать! Гастрономические театры WRF отличаются царящей здесь атмосферой — идеально для закрытого мероприятия или романтического вечера. Ну а главное, за чем мы точно рекомендуем сюда приходить — это новые гастрономические знания! Очень понравилось 🫶🏻
Хочу поделиться впечатлениями от посещения ресторана Икра, а именно - сета Анатолия Казакова «Шелковый Путь».
Прежде всего хочется отметить прекрасный интерьер ресторана, где все продумано до мелочей, от уютной гостевой зоны до приятного приглушенного освещения.
Сотрудники ресторана очень обходительны и вежливы, обслуживание очень быстрое, потрясающие коктейли!
Ну и, самое главное - потрясающий сет Анатолия.
Каждое блюдо - шедевр, который вряд ли оставит кого-то равнодушным. Подача блюд сопровождалась интересными и увлекательными историями Шефа, поэтому время сета пролетело настолько незаметно, что хотелось остаться еще на несколько часов.
Хочется выразить огромную благодарность всей команде ресторана за невероятный опыт, впечатления от которого утихнут еще не скоро, ну а мы обязательно придем еще не раз!