уютное, аутентичное место. Внутри просторно и красиво. Пробовала разные блюда, всё вкусно - ф обо, лапша с говядиной, лапша с рисом, лапша по ханойски. Сегодня попробовала местный том ям и осталась в восторге - вкуснее вы не найдёте в России. Безусловно есть отличия от тайской версии, но уверена - тайскую версию вы не смогли бы есть часто. Более того, том ям не вьетнамское блюдо, тем не менее эта версия получилась невероятной. Выражаю искреннюю благодарность за полученное удовольствие!
Моей великой миссией было нахождение заведений, в которых готовят мои любимые блюда лучше всех. Когда был на очереди том ям, я объездил всю новосибирскую область в поиске лучшего. И вот однажды я забрел в уютную вьетнамскую закусочную и заказал том ям. Первое, на что я обратил внимание- большая порция. Далеко не в каждом заведении такие большие порции. Но это было лишь только начало. Как только я вкусил первую ложку этого гастрономического шедевра, я понял, что такое истинное удовольствие. Мои вкусовые сосочки просто рыдали от счастья. Я было уже хотел сделать предложение руки и сердца тому, кто сотворил сие чудо, но вовремя себя остановил и продолжил наслаждаться трапезой. Всех слов и языков мира не хватит, чтобы описать то, что я ощутил. Такой том ям не готовят ни в одной стране, ни в одном заведении.
Ничего лишнего, только самое нужное. Рис сварен идеально. Не каша и не жесткий, не пересоленный, не пресный. Одним словом идеал. Бульон насыщенный. Вкус… Человечество не придумало таких слов, чтобы описать его вкус.
Но есть один главный МИНУС этого кулинарного шедевра- я больше не могу жить без этого чуда. Я каждый день думаю лишь о нем. Моя девушка начала ревновать меня к том яму. Мы взяли квартиру рядом с этим заведением. И сейчас я желаю лишь одного- воссоздать этот рецепт, что бы каждый день есть только такой том ям.
Однозначно буду говорить о нем всем, петь о нем всем, писать стихи и посвящать романы. Если дадите рецепт- я передам его потомкам. О вас будут слагать легенды. Вас запомнят на века!
Это лишь малая часть того, что я хотел бы написать про этот шедевр. Спасибо
Очень уютное заведение небольших размеров но комфортно для расположения расстановка Так что не мешает посетителям ходить между столиками готовят вкусно своя атмосфера особенная национальные блюда.
Просто отличное место. Стало для нас традицией на выходных заказывать том ям, он просто божественный. Готовят все очень вкусно, повара и персонал настоящие вьетнамцы, парень на ресепшене просто молодец по русски отлично разговаривает. Обслуживание быстрое, приятная атмосфера и очень вкусные блюда👍
Всегда езжу на обед с коллегами, очень вкусно и мног о еды. Стали на столько завсегдатыми что при встрече здороваемся с собственником заведения который всегда контролирует качество блюд. Настоятельно рекомендую, нашёл их сразу по рекомендации друга (долго был посетителем на Фрунзе, это их первая точка) но решил побывать еще в 20 разных заведениях Новосибирска с вьетнамской кухней чтобы понять, что я нашел сразу алмаз. И самое прекрасное что имено
С большим удовольствием ходим в это заведение. И часто домой еду забираем. Порции большие, наполнение богатое, хороший чистый вкус (нет ощущения старых продуктов, горелого масла). Персонал дружелюбный, заботливый. Всё чисто. Молодцы ребята!! От души рекомендую это заведение!
Прямо отличное место цена/качество и что для вьетнамских едален редкость чистота и уют. Ну прямотклассное место. Не для супер-мега пупер свидания, просто для повседневных о бедов.
Были несколько раз с женой в этом вьетнамском кафе с момента технического открытия. Очень вкусное и атмосферное место. 2 фо бо и немы на вынос сделали за 5-7 минут. Супа просто ведро (850-900 грамм). Обслуживание на месте тоже очень быстрое.
Фо бо на наш взгляд аутентичный, как во Вьетнаме. В наличии вьетнамские напитки, снеки и сладости. Очень круто, что ребята открылись ещё и тут - первое их кафе на Фрунзе регулярно посещали, когда часто в центре гуляли.
Очень вкусно!порции,цена блюд все супер!)
Интерьер,все чисто,быстро!одни положительные эмоции,будем приезжать в НСК обязательно с визитом к вам!
Но,если будет еще и лед в смузи (по желанию)будет просто супер!🌸
Вьетнамская кухня нам нравится по этому заходим покушать. Цены очень даже прие млемые. Порции подают не маленькие как и в самом Вьетнаме. Так что голодным не уйдёшь! :)
Брала вторые блюда с собой. С момента открытия порции значи тельно поуменьшились, качество стало сдавать. Видимо из за проходимости либо кухня не успевает, либо начинают экономить, но на пять звезд уже не тянут.
Очень и очень не вкусно, рис ком занг и том ям не такие должны быть, в том яме ананасы консервированные 😂, белый лук, очень кислый и вообще не похоже на том ям