Hotbeef
465 отзывов
21 сентября 2024
Хорошее место, приятный летник, очень вкусные блюда.
Стейк мясника с копченой грушей — восхитительное сочетание! Брала дважды — и действительно наслаждалась едой.
Официанты вежливые, оперативно реагируют.
Конечно, есть над чем поработать, есть вопросы к подаче блюд —кто- то из компании уже успел свое блюдо съесть, пока ты ожидаешь свой стейк около получаса(
Ну и мухи на летнике, покушающиеся на твою еду, несколько портят общее впечатление.
В целом, твердая четверка, придем сюда еще раз!
P.S. Ради любопытства почитала, о чем пишут люди, в голос поржала с отзыва, что копченая груша ужасна))
Не ешьте ее, пожалуйста, любителям необычных вкусов больше достанется ;)
11 января
Просто восторг - бургер с чимимчурри бомба, со вкусом ЛЕТА!!!! Просто нереальные впечатления. Бивштекс хорош. Все супер вкусно. Очень все понравилось. Менеджер Екатерина работает лучше всех - единственная кто нас смогла посадить из всех работников 🙏🙏🙏
1
20 мая
Раньше любили сюда заглядывать, до сегодняшнего случая. Заехали позавтракать. Столько пафоса и надменности от персонала я не встречала давно. Спросила про летнюю веранду (раньше она точно была!), девушка сказала, что веранды у них нет и не было, с видом "чего вы сюда вообще припёрлись" и с глазами, закатывающимися почти до затылка. Настроение уже упало. Сказали идти садиться. Ок, выбрали место, принесли меню. Когда наконец выбрали, что заказать, нам сказали, что лосося нет, и снова с недовольством и видом "как вы задолбали". Ушли с окончательно испорченным настроением. Но зато нашли другое хорошее заведение, где нам были рады и мы замечательно позавтракали. А сюда больше желания возвращаться нет.
24 мая
Абсолютно уникальное место! Пока жила в Питере, постоянно летала чтобы снова насладиться бургерами и мясом. Бургер с огурцами в бурбоне — настоящий шедевр, аналогов такому ресторану нет во всей России.
Отдельное спасибо милейшим официантам Алисе и Алексею — всегда приветливы, внимательны и поднимают настроение с первой минуты. Именно благодаря таким людям и таким вкусам хочется возвращаться снова и снова. Вы милашки😍
1 марта
Лучшие стейки в городе.
Плюсы:
Соотношение цена/качество
Мясо лежит на виду, можно посмотреть на кусок, который пожарят. Не ошибаются с прожаркой.
Интересные сезонные блюда, закуски и десерты по вкусу не уступают "фишке заведения".
Минусы:
Иногда задерживаются с подачей блюд
21 декабря 2024
Давно посещаю данное заведение . Но в этот раз был огорчён. Заказал по телефону на вынос пиво нефильтрованное на разлив причнем повторил девушке несколько раз что именно нефильтрованное. Оно у них одно такое. В итоге забрал заказ непосмотрев . Приехав домой увидел что пиво обычное светлое фильтрованое. Так то цена у них не самая дешёвая. Приехав на следующий день к ним расказал об этом девушке которая принимала заказ. Реакция ее удивила . Ее небыло вообще. Даже не извинилась. Я так понимаю политика данного заведения клиентом больше клиентом меньше а вцелом плевать видимо.
1
28 ноября 2024
Самые вкусные стейки из тех что я ел именно здесь . Просто через весь город к ним езжу. Всегда беру 2-3 альтернативных и колслоу и больше мне ничего не надо. Мясо всегда отлично приготовлено . Отдельно хочу выделить работу официантов , очень хорошо все могут рассказать и посоветовать . Чистота всегда и везде ! А ещё и скоро расширяться будут , это определенно плюс , так как в выходные если столик не забронировал заранее то можно и не попасть.
P.S.:ещё уха у них огонь !
16 декабря 2024
Невероятное мясо, очень приветливый персонал и обалденная обстановка. В самое сердце, теперь мы ваши постоянные гости. Всем добра и благополучия.
17 марта
Как всегда отлично, вкусно, и вкусно! Одно из самых любимых мест- если хотите мяса- вам сюда! Вкусно, можно и выпить и покушать.
13 декабря 2024
Все замечательно
Вкусно , красиво выглядит , приятно находится
Но эти напитки 80%льда и 20%самого напитка
просто убивают
5 ноября 2023
Учитывая уровень заведения,отлично!
Столик нужно бронировать заранее,собрались спонтанно,пришлось кочевать по залу.Все свежеприготовленное,подача неплохая,вкусно.
Если не любите искусственный аромат копченостей,уху,говяжье ребро не заказывайте.Прожарка medium well скорее medium rare местами в стейке,но в общем очень неплохо 👌🏻Девушка официант клиентоориентированная,хорошо ориентируется в меню и очень уместно предложила взять на вынос особенно понравившееся.В моем случае это был салат из краснокочанной капусты с каким то пикантным соусом.
Понравился Doppio 👌🏻
Десертов на момент посещения не было,по-этому лучше уточнить по телефону если вы любитель попить чай или кофе с чем то сладеньким.
Ещё момент,места на двоих возле окна достаточно прохладные,лежат пледы.Но если вы любитель тепла,выбирайте места с высокими стульями,они же комфортнее по сидениям,возле окна жестковаты.
В целом можно посещать как вариант быстрого перекуса или полноценного приема пищи.
4
1
14 сентября 2024
Прекрасное место, отличный сервис, доброжелательные и профессиональные официанты.
Еда - огонь! Интерьер тоже
понравилось абсолютно все, ходили с семьей, думаю, что вернемся вновь ради стейков❤️🔥
23 ноября 2024
Самое идеальное место со стейками и мясом в Челябинске!!!! Прекрасный персонал! Чудесный выбор напитков! Если есть предложение пойти в хот биф или другой ресторан, выбор всегда очевиден! Только хот биф!!!
25 сентября 2024
Самое вкусное мраморное мясо в городе!
Популярное место, на вечер выходных стоит забронировать столик. Отличный выбор бутылочного пива. Цены высокие, но попробовать стоит( стейк миньон с перечным соусом - это песня).
6 мая
Очень разочаровались, бургер подали холодный, котлета не вкусная, пересоленная . Артишок тоже пересоленный . Единственный плюс персонал внимательный и быстрый.
2 января
Отличное место для любителей мясных блюд. Оригинально, вкусно, атмосферно. Обслуживание на высоте.
27 декабря 2024
Вкусные стейки, завтраки. Внимательный, вежливый, информационно подкованный персонал. Всё на высшем уровне.
2 июля 2023
Вцелом впечатление позитивное. Хорошо и вкусно готовят мясо. Салаты вкусные, хотя их и немного и нет стандартных греческих и цезарей. Цена салатов от 400₽. Неплохие наливки, шоты по 200₽. Особенно понравился мы чечил в кляре. Вкуснятина, всем советую. Внутри помещение небольшое, но обстановка современная, хай-тек. Обслуживают быстро.
Недостатки:
- местоположение. Выйти и погулять после вкусного ужина некуда. Хотя кто на такси туда-обратно, тому это не помешает. Шиномонтажей тоже вид из окна не портит, ее машины загораживают)))
- фирменный бургер hot beef вкусный. Но для меня был сюрприз - внутри него на котлете были …. Барабанная дробь … макароны)))) мак-н-чиз. Вообще не к месту. Убрал их и с аппетитом съел остальное.
- копченая груша. Полный трэш. Ужас. Запах убивает всякое желание кушать!! Причем у поваров прям фетиш всюду ее засовывать: наливка, стейк, сэт топасов. Она пахнет то ли грязной тряпкой, то ли соляркой. Не знаю. Но она отвратительна!
2
2
27 августа 2024
Был проездом заезжал с друзьями покушать , мясо очень вкусно приготовили, официанты молодцы . Карпачо выше похвалы , рыбный муп вообще бомба 💣 ,давно так вкусно не кушал! 5++++
13 ноября 2023
Место которое посещаю регулярно. Особенно обожаю их завтраки (до 12:00). Не бывает месяца чтоб я хотя бы раз там не был. Достаточно уютная обстановка, не смотря на то что само заведение не большое, толпиться и толкаться плечами не приходится. Все чисто и прибрано. Очень приветливые официанты, менеджеры, бармены и повора. Всегда готовы вас выслушать, помочь, подсказать. Не большой минус - открытая кухня и порой в зале пахнет готовящейся едой (вытяжки порой не справляются).
Ценник выше среднего,но за то безумно вкусно и качественно. Основная кухня это мясо, стейки, бургеры (божественные). А завтраки это каши, омлеты, глязуньи, вафли и комплексные завтраки. В общем и целом - загляните сами. Прикладываю фото. Это омлет с грибами и овощами (нежность и наслаждение).
2
14 декабря 2024
Стейки - выше всяческих похвал, прожарка полностью соответствует и заявленной, и ожиданиям. Сотрудники - внимательные профессионалы
18 февраля
Очень вкусные стейки - в Челябинске. Большой ассортимент. Красивая подача. Могу рекомендовать
30 августа 2024
Самый божественный ресторан 🥩 🥩🥩!!!
Виталий,огромное спасибо,что вы так вкусно кормите людей. У Вас очень добрые и хорошие официанты,но мясо просто бомбическое.
ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ!!!!
1
22 мая
Отличные стейки. Кухня вся вкусная. Ценна средняя по городу. Советую хотя бы раз посетить это заведение.
15 января 2023
Была впервые. Заехала случайно по пути перекусить. Чисто, персонал приветливый. Обслуживают довольно быстро. Меню обширное. Есть что выбрать. Удовлетворили мой заказ. Мясо приготовили хорошо прожаренным и, как я заказывала, небольшую порцию. Не часто в таких заведениях идут навстречу в части маленькой порции. Весь заказ был приготовлен очень вкусно.
Посадочные места разного формата. Удовлетворят требования разных возрастов.
Нашла только один недостаток-маленькая стоянка для транспорта.
2 января
+ вкусный бургер
+ сочный
- слишком воздушный
- не сытный
- для такого бургера 600 рублей много. 400 да
24 ноября 2024
Посетили данное заведение по совету. Было одно желание , поесть вкусное не химозное ,не банальное мясо. Ценник кусачий,но все равно взяли блюда из группы премиум. Это было ,то чего ждали!!!!!. Потрясающе вкусное мясо. Сняла звезду не за блюдо. За то ,что сидели в мясном дыму( возможно это концепция кафе)
21 июня 2024
Действительно, одно из лучших заведений, по приготовлению мяса в Челябинске. Вкусно, каждый кусок стоит своих денег, но не без минусов.
1. Пора обновить меню. Нынешние бумажки изрядно постарели от потирания таким количеством людей.
2. Всё-таки не хватает мощности кондиционеров летом. Уже молчу про летник, так как там совсем жарко
Но это все рекомендации, так как за вкус прощается многое
2
14 апреля 2023
Супер лухури Макдональдс)))
Меню, кухня, подача - на 5 из 5.
Просто как в солдином московском ресторане (по многим ходил)
Скорость приготовления блюд - Макдональдс. Не понимаю как быстро такие шикарные блюда, да ещё и с такой сервировкой они умудряются делать. Просто красавчики. Бургеры вообще одни из лучших, что я ел.
А вот расположение 1 из 5. Окна ВПЛОТНУЮ смотрят на шиномонтаж и дорогу. Реально как придорожное кафе.
Аналогично по удобству. Деревянные стулья, деревянные маленькие столыч либо стулья на высоте живота (барный вариант). За 25 минут, что мы там сидели, зад стал квадратный. И говоря деревянный стул (даже диван) я не метафорически выражают. Тупо деревянная скамья.
И как бы это не было забавно, при шикарной кухне я хотел уйти как можно скорее. Удобства ноль.а я неприхотливый и мне 32 всего.
И обратно мы сюда не вернёмся. Заказывать еду будем однозначно, она шикарная.
Но зачем портить такие блюда, которыми хочется наслаждаться, прекрасных официантов и атмосферу политикой "быстрее жри и вали отсюда" я не понимаю.
4
1
5 мая 2024
Не ела мясо почти 2 месяца ,сидела на посту .Решили с сестрой отметить Пасху ,сходить поесть мясо .Была в данном заведении пол года назад ,брала стейк ,был очень вкусный .В этот раз заказали стейк стриплойн премиальный ,официант предупредил что стейк большого размера и его лучше есть вдвоём .Ок,так и сделали ,заказали на двоих .Какое же было разочарование когда принесли данный стейк ,кость была просто огромной ,грамм 250 наверно+жир грамм 70,а общий вес стейка вышел на 530 г.То есть мяса там было грамм 200 от силы .Ок,ждать нам больше не хотелось ,и так ждали пол часа заказ ,подумали что съедим и это .Я не знаю как это назвать ,но стейк был абсолютно безвкусный!!!(видимо надо было отказываться при подаче ) .Первый раз кушаю такой отвратительный стейк ещё и за 3000!!Моему разочарованию нет предела,официант на это ответил : «ну в следующий раз подберем лучше».Извините ,кто сказал что мы ещё посетим данное заведение ? Очень испортилось и заведение и настроение ,никому не рекомендую данное место и сама больше не приду .Благодарю за внимание
3
4
26 сентября 2024
Отличное, тихое спокойное местечко, спокойная музыка и уютная атмосфера. Кухня в отличном исполнении, очень вкусно
20 октября 2024
Отличное место с отличной кухней, крайне рекомендую стейки, лучшее место в Челябинске для любителей мяса на огне. Цены полностью оправдали себя)
1
26 ноября 2023
Очень уютно, невероятно вкусно (пробовали 3 вида тартара из говядины, 3 разных стейка и томагавк в смокере), цены довольно демократичные. Ребятам процветания, место рекомендовано к посещению
3
13 ноября 2024
Самое худшее в этом месте это то что мы приходим не первый раз туда в холодное время года и там в помещении очень холодно!!! Я думаю это было последнее посещение , не все мясо вкусно сделано и иногда получается жестковато миньон всегда получаетсяхорошо,
4 февраля 2024
Пришли в это заведение по рекомендации, в воскресенье, хотели вкусно позавтракать. Место, судя по заполняемости, популярное. Официанты-молодцы, приветливые, клиентоориентированные, с остальным не сложилось. Из заказа для трех человек,принесли мин через 15 первому и через 45 минут второму и третьему (Заказывали вафли с рваной говядиной) , про один из напитков тоже подзабыли.
Итог… впечатление смазано.. следующего раза не будет.
Предупреждайте клиентов о загруженности кухни до того, как приняли заказ, а не спустя 30-40 минут.
7 октября 2024
Отличное место👌 хороший выбор для любителей стейков, бургеров, мраморной говядины и хорошей современной атмосферы
4 мая 2024
Приехали покушать бургеры по итогу котлеты были холодные , как из холодильника , булочка также не прогрета ну и сыр не тянулся , сказали официанту об этом , она передала управляющей которая решила нам сказать что в следующий раз будет лучше , нас конечно это не устроило так как было вообще не вкусно , по итогу мы настояли на том чтобы нам поменяли , ощущения остались не приятными , считаю что управляющий вообще не компетентен в своей работе так как она решает спорные ситуации в которых виноват ресторан в пользу ресторана , а не клиента , в целом ситуацию исправили но осадочек остался , чувствуешь себя не в своей тарелке и приходится оправдываться и доказывать в место того чтобы прийти спокойно отдохнуть ! Прошу обратить на работу персонала !!!
1
7 декабря 2024
С вытякой и вентиляцией огромные проблемы! Просто чад стоит и дым! Гарью воняет на весь рестопан при поспдке на 2/3 ресторана. Персонал разводит руками.
Если в рестопане воняет кухней - эти не рестран. Учредители - обратите вниман е.
15 сентября 2024
Волос и этикетка !!!
Заказывали с собой хот дог и бургер 15.09
Ко вкусу нет никаких претензий
Вкусно, сочно
Но крайне не приятно было вытащить из хот дога волос и кусок полиэтилен
9 января
Лучшие стейки в Челябинске. Мясо качественное, работа поваров выше всяких похвал.
28 мая 2024
Я был поражен качеством стейков в этом ресторане. Мясо готовят так, что оно буквально тает во рту. Уютная и приятная атмосфера дополняет впечатления. Определенно место, куда хочется возвращаться снова и снова!
24 мая
Приветливый коллектив. Вкусные блюда. Очень уютно посидели
17 августа 2024
Скажу сразу: мне не зашло. Места мало, столов тоже. По еде. Разливное пиво Лагер вкусно, выпил аж 4 бокала, разливной Хель-на любителя, мне не очень. По мясу: я ел стриплойн. На кости. Мне прям не зашел. Я впервые не доел стейк стоимостью более 3000. Может я что-то не понимаю, нёбо не так обучено, когда у отдельных частей стейка вкус жареной вяленой рыбы (камбала)-это не мое! Ни разу еще не ел такой вкус. Может то, что ни разу еще не ел стриплойн на кости. У жены был Пеппер-стейк. Да, хороший вкус. Соус демиглас достойный, карри тоже.
1 августа 2023
Очень вкусно! Особенно кто разбирается в стейках и их прожарке. Сидеть приятнее в летнике на веранде, зал не вдохновил, пахнет едой и маслом. Приятный ценник. Но вот девушка официант была очень нервная и нп любезная, я думала она нам швырнет тарелки. Видимо потому что мы не знатоки мясных частей :) и задавали совсем не компетентные вопросы :) Но в середине процесса смягчилась. И даже потом улыбалась. Понравилась еда, чай их стоимость и атмосфера.
.
4
17 января
Положительные отзывы фейковые! Стейки не вкусные, персонал мрачный. Сидеть на лавочках не удобно.
27 февраля 2024
Персонал приятный, бургеры крутые, особенно по дизайну, в каких коробка всё подаётся просто🤯 всё очень современно и вкусно
Картошка фри по качеству опережает всякие макдональдс и бургер кинг
19 ноября 2024
Добрый вечер почему единица потому что обманывают на весах мало того что взвешивают в месте с пленкой и жидкостью которая внутри если сами на весах не проверили тогда готовтесь переплатить а так мясо вкусное уху не берите они понятие не знают как ее готовить
31 марта 2024
Создаётся чёткое понимание -а ребятки знают, что делают. "Что-то на уверенном" как сейчас модно говорить. В среду вечером имела место быть явная оборачиваемость столов. Ребята шуршат, двигаются быстро. По еде: не все блюда на пятак, но и четверка, опять таки, уверенная. Чуть неопрятно, но концепция сглаживает. Брискет, и не сухой и не чрезмерно жирный - зашёл! Удивил вкус нефильтрованного б/а пива. Нашли в меню и намазки и даже тапасы и приличные десерты.
4 сентября 2023
Начну с минусов это парковка и место расположения подъезд не удобный рядом шинка и много машин. Вид из окна соответствующий, в внутри более менее столы близко друг к другу слышно о чём общаются люди. Видно кухню бар вроде плюс но когда в мень фрукты 🍉 типо арбуза по которым мухи 🪰 ползают и девушка тебе пальцем показывает не приятно ещё и хамон т.е. рядом вяленое мясо нога в фольге 🤦♂️ Очень долгая подача были в субботу народу много но ждать 40минут суп это слишком! Пиво 330р бакал на любителя как будто из кб бутылку в стакан вылили! Креветки понравились но бывало и лучше)
3
2
26 октября 2023
Отличное место с хорошей мясной кухней и мелкими ништяками в виде сушеного мяса, фирменных солёных огурцов, настойки однозначно рекомендую к применению.
По стейкам на мой взгляд однозначные лидеры , как по разнообразию так и по качеству их приготовления.