Прикольное заведение, необычное, атмосферное. Аудитория кафе, как и персонал в основном китайцы. Еда необычная и формат необычный: берешь тазик, набирает ингредиенты (зелень, лапша,рис,пельмешки, тофу, много непонятного), взвешивают, оплач иваешь и отдаешь на готовку. Заливают на выбор одним из двух бульонов - остреньким или грибным. Пока готовится можно приготовить ещё соус, опять же на выбор ингредиенты: лук, чеснок, ореховый соус, острый соус, терияки, соевый, масло. А потом приносят готовый супчик в большом тазике, который невозможно доесть)))))) но все вкусно и необычно , рекомендую посетить, экзотично!
Отличное заведение!
Мы пришли вечером, поэтому возможно выбор лапши отсутствовал. Различная зелень, грибы, всякие рыбные шарики, тофу разного вида, говядина, сосиски.
Из мясного, самое адекватное - тонко нарезанная говядина, сосиски странные и некоторые сладкие, все что в полосочку, фиолетовое, или в виде шарика, что-то по типу крабовой палочки, но еще хуже на вкус, для знакомства было интересно, но в следующий раз не стала бы добавлять.
Отличный выбор для супа, тофу, зелень, грибы, говядина, лапша.
На выбор предложили острый бульон, либо 2 вида не острых, грибной и томатный. И тот и тот вкусный. На фото как раз грибной и томатный. Тарелочки вышли нам на 950-1050 с учетом напитка.
Выбираешь из двух размеров тарелки, туда укладываешь все что понравится и относишь на кассу. Тарелку взвешивают, уточняют бульон и готовят. Пока ожидаешь, можешь намешать себе соус из: нарезанного чеснока, зеленого лука, кинзы, с добавлением кунжутного масла, соевого соуса, бальзамического уксуса, перечного масла.
Интересное и неплохое местечко для тех, кто любит искать новые и вкусные места в городе и экзотический едой
По наитию накидываешь себе разных свежих по качеству ингредиентов и указываешь один из трех бульонов
Получаешь огромную порцию не дурного супа
Будем видеться чаще!