Это аппетитный бургер с фирменной сочной котлетой из говядины и свинины. Булочка свежеиспечённая, смазана соусом барбекю. В бургере также есть золотистые луковые кольца, сочные томаты, листья салата и сладкий со ус чили. Подаётся с порцией картофеля ф
30 Br380 г
Картофель фри
Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
12 Br150 г
Колбаски по-гвоздевски
Колбаски собственного приготовления по оригинальному рецепту и со специальным набором приправ. Подаются с белой баварской капустой с беконом, горячим картофельным салатом и баварской сладкой горчицей
35 Br460 г
Куриные острые
Аппетитная композиция из сочного куриного филе, обжаренного до золотистой корочки, и тонко нарезанного шпика. Ароматное мясо приправляют специями, а нежное филе гармонично сочетается с жирком. По соседству — пряная тушёная баварская капуста, золотист
39 Br525 г
Пеппер-стейк
Сочный стейк из говяжьей вырезки, посыпанный ароматной смесью перцев. При нарезке мясо выделяет розоватый сок, а его поверхность слегка хрустит от приправ. Рядом стоит соусник с перечным соусом и небольшая пиала с золотистым чесночным маслом
64 Br300 г
Печеное колено по-плзеньски
43 Br1 кг
Свиные ребра по – ирландски
Нежные и сочные томлёные рёбрышки, приготовленные до мягкости. Подаются с ароматным соусом барбекю и маринованным перцем, что добавляет блюду пикантности и остроты
50 Br495 г
Филе индейки под пикантным соусом
36 Br420 г
Говяжьи щеки в пивном соусе
Говяжьи щёки, нежные и тающие во рту, томятся в насыщенном пивном соусе с добавлением специй. Их вкус получается глубоким и насыщенным
42 Br520 г
Драники с форелью и мягким сливочным сыром
Нежнейшие драники, приготовленные по бабушкиному рецепту. Подаются с форелью и мягким сливочным сыром
38 Br350 г
Закуски
Бифштекс по-татарски
Закуска из сырой рубленой говядины. Натираете хорошо прожаренную хрустящую гренку из черного хлеба зубчиком чеснока и выкладываете на нее свежеприготовленный бифштекс
Здесь есть всё: от хрустящего красного редиса до сочного сладкого перца. Нежные огурцы и спелые томаты вносят лёгкую кислинку, а стебель сельдерея и морковь придают вкусу пряные нотки. Свежая зелень завершает композицию, добавляя ей аромат
25 Br500 г
Мясное ассорти для сильных духом
Вяленое куриное филе и ростбиф подаются вместе с грудинкой, колбасками кабаносы и солёными зелёными томатами, создавая богатый мясной букет. Острые нотки вносят горчица и хрен, а маринованные огурцы добавляют освежающий кисло-сладкий вкус
50 Br580 г
Салат с курицей
Листья салата лолло бионда и руккола создают яркую зелёную основу. Сверху выкладываются сочное куриное филе, половинки томатов черри и перепелиные яйца, добавляя контраст цвета. Всё это заправляется соусом цезарь — для насыщенного вкуса, а сверху оби
25 Br235 г
Салат с лососем
Изысканная композиция из листьев салата лолло бионда и рукколы насыщенного зелёного цвета, создающая яркий фон. В центре внимания — нежное филе сёмги, нарезанное тонкими ломтиками, которое привносит в блюдо солидность и глубину вкуса. Дополняют карти
28 Br195 г
Салат с ростбифом
Сочный ростбиф, который выкладывается на подушку из свежих листьев салата лолло бионда и рукколы насыщенного зелёного цвета. Дополняют картину сочные томаты черри и кольца маринованного лука, добавляя вкусу лёгкую кислинку. Рядом располагаются нежные
28 Br240 г
Скумбрия с картофелем по - баварски
Нежные кусочки рыбы подаются с тёплым картофелем, который гармонично дополняет основной ингредиент. Сочность и нежность вкусу придают яйца, нарезанные кружочками. Пряный аромат и свежесть достигаются за счёт добавления измельчённого укропа. Завершает
22 Br330 г
Сырная нарезка
Состоит из нескольких видов сыра, каждый из которых вносит свои нотки: яркий чеддер, нежная брынза, мягкая моцарелла, пикантный сыр с плесенью, кремовый камамбер. Грецкие орехи придают сырной тарелке благородную горчинку и хрустящую структуру. Солёна
47 Br360 г
Горячие закуски
Гренки с сырным соусом
Ароматные гренки с хрустящей корочкой, приготавливаются из бородинского хлеба, который натирается чесноком для пикантного аромата. Затем гренки обильно посыпаются тёртым сыром и запекаются до золотистой корочки
15 Br150 г
Креветки к пиву
Аппетитная порция креветок, которые обжарены до золотистой корочки. Они лежат на подушке из сливочного масла, которое придаёт мягкость и нежность вкусу. Рядом с креветками — поджаренные ломтики чиабатты, они хрустят и оттеняют своей текстурой. Кревет
35 Br180 г
Куриные крылышки буффало
Аппетитная порция куриных крылышек в соусе буффало. Они источают пряный аромат и манят своим золотистым цветом. Сыр моцарелла украшает блюдо, добавляя нежности и сливочного вкуса. Лимонные ломтики вносят цитрусовую кислинку и свежий акцент. Салат лол
24 Br390 г
Свиные уши
Порция аппетитных свиных ушек, которые аккуратно выложены на блюдо. Соус на азиатской основе создаёт яркий вкус, объединяя сладость и пряность специй. Гарниром служит рассыпчатый рис или свежие овощи. Ароматное блюдо источает насыщенный, пряный запах
26 Br250 г
Сырные палочки
Сырные палочки с беконом, поданные с хрустящим салатом лоло бьондо, оливковым маслом и соусом тартар
26 Br260 г
Луковые кольца
Хрустящие луковые кольца, обжаренные до золотистой корочки, подаются с ароматным оливковым маслом. Дополняют блюдо пикантный соус тартар и нежный соус ранч
19 Br280 г
Сырный хворост
Хрустящее и аппетитное блюдо, приготовленное из сыра, который обвалян в панировке и обжарен до золотистой корочки. Подаётся с прохладным соусом ранч
25 Br300 г
Соусы
Барбекю
Ароматный и нежный соус, который придаёт блюдам богатый вкус и насыщенную текстуру. Он идеально сочетается с различными закусками, грилем, сэндвичами и салатами
4.5 Br50 г
Горчица Баварская сладкая
Аппетитная горчица с кремовой текстурой и сладким вкусом, дополненная лёгкими пряными нотками. Идеально подходит для приготовления соусов, заправок, маринадов для мяса, а также в качестве приправы для различных блюд
5 Br50 г
Горчица Дижонская
Нежная дижонская горчица с гладкой текстурой и пикантным вкусом. Отлично подойдёт для заправки салатов, приготовления соусов и маринадов для мяса и рыбы, а также как приправа к бургерам и сэндвичам
4.5 Br50 г
Табаско острый
Острая добавка к блюду, насыщенного красного цвета с пикантным ароматом. Несколько капель сделают вкус любого блюда жгучим и запоминающимся
4.5 Br50 г
Тартар
Холодный соус французской кухни на основе майонеза и зелёного лука
4.5 Br50 г
Томатный с зеленью
Классический соус с добавлением зелени, который отлично сочетается с гамбургерами, сэндвичами и картофелем
4.5 Br50 г
Чили - сладкий
Изготавливается на основе перца чили, уксуса, чеснока и соли. Обладает острым и пикантным вкусом. Может быть использован как добавка к различным блюдам: мясу, рыбе, морепродуктам, овощам и да же в супах или других соусах
4.5 Br50 г
Хлеб
Брецель-крендель
Золотистую корочку с мелкими трещинками и воздушное тесто внутри. Брецель источает приятный аромат солода и пряностей, а его вкус — солёный и немного сладковатый
9 Br50 г
Масло чесночное
Нежное чесночное масло с насыщенным вкусом и приятным пряным ароматом
3.5 Br20 г
Чесночный багет
Ароматный чесночный багет с золотистой корочкой. Его тёплый, слегка сладковатый вкус гармонично сочетается с пикантной остротой чеснока
3 Br50 г
Чиабатта светлая
Светлая чиабатта с золотистой корочкой и воздушным мякишем. У неё насыщенный, слегка сладковатый пшеничный вкус
4.5 Br100 г
Чиабатта темная
4.5 Br100 г
Блюда на компанию
Ассорти колбас
Микс фирменных колбасок, подаются с капустой баварской, свежими овощами и соусами: горчица русская и горчица баварская
90 Br1 535 г
Мясо смешанное, на гвоздях
Большой мясной микс: здесь и ароматная говядина, и нежная свинина, и сочная курица, дополненные пряными и копчёными нотками свиных рёбрышек, куриных колбасок и грудинки. Гарниром служат свежие овощи и тушёная капуста, которые создают вкусовой контрас
260 Br2 750 г
Пивной сет на компанию
Ребрышки свиные и сочные куриные крылышки манят своим золотистым оттенком и дразнят пряным запахом. Рядом золотистый картофель фри и хрустящие куриные наггетсы — отличный аккомпанемент к ним. Золотистые гренки с чесноком придают вкусу особую пикантно
80 Br900 г
Десерты
Бельгийские вафли
Мягкие, но при этом хрустящие вафли, с ванильным соусом, миндальной стружкой и шариком мороженого
16 Br150 г
Чизкейк по-гвоздёвски
16 Br150 г
Яблочный штрудель
16 Br120 г
Рыбные блюда
Мидии в сливочном-винном соусе
43 Br320 г
Филе окуня на гриле
Нежное филе окуня, замаринованное с лимоном, прекрасно сочетается с пряным маслом. Хрустящие овощи, обжаренные на гриле — цукини, томаты черри и сладкий перец — добавляют лёгкую пикантность вкусу, создавая сбалансированное и ароматное блюдо
38 Br325 г
Супы
Борщ от шефа
Наваристый борщ от шефа. Ароматный борщ, в котором насыщенный вкус говяжьих щёк гармонично сочетается с кислинкой от сметаны. Кусочки нежной говядины и хрустящей чиабатты на борще создают ощущение домашнего уюта. Дополняет картину ложка тёплого, чуть
18 Br400 г
Суп с лесными грибами
18 Br400 г
Обновлено 29 марта.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.