Во-первых, ресторан в здании отеля — это всегда особое очарование и настроение. Тут хочется остаться надолго. Интерьер, освещение, музыка, работа официантов — все располагает. Во-вторых, дизайн стимпанк — что-то новое для московских ресторанов, интересное, необычное. В Gussi хочется рассматривать каждую деталь зала и глаз не оторвать от формы официантов! Ну, и главное — это еда! Какие-то блюда типа томленых карасей в сметане или гречаника — это взрыв воспомианий детства! Тот самый вкус, который моментально переносит в самые лучшие времена и на душе становится теплее, а на лице появляется улыбка ) В Gussi надо обязательно пробовать блюда из птицы — уток/гусей здесь готовят идеально! И на них специализируются. Начиная от паштета и до полрвины гуся с яблоками на горяее — его можно брать смело на троих. Очень рекомендую к заказу котлеты. Любые. Пробовала те, что с виноградом — идеально! Нежные, сочные! Подают без всякого гарнира, что приятно — я его никогда не ем. Вообще, порции большие, и даже если цена покажется высокой, надо учитывать, что это не микроскопическая молекулярная еда размером с миллиметр на огромной тарелке, а действительно щедрая нормальная человеческая порция хорошо приготовленной сытной еды — многое можно брать на двоих-на троих, и тогда счет приятно удивит. Очень хорошие спелые помидоры и огурцы в салатах. Для красивых фотографий есть шоу-подачи — малосольные огурцы в тыкве, паштет утенок, авторские коктейли. Ресторан новый и пока что выгодно выделяется среди остальных и сервисом, и нетипичными хорошо приготовленными блюдами. Да и адекватными ценами для места своего уровня.
Недавно посетили ресторан "Гуси на
Лубянке", и это был настоящий кулинарный восторг! Атмосфера заведения сочетает в себе уют и элегантность, а интерьер выполнен с большим вниманием к деталям. Особенно порадовало теплое освещение и стильный декор, который создает ощущение комфорта.
Меню впечатляет разнообразием блюд, но главный акцент, конечно, на гусятине.
Заказали гуся с яблоками - блюдо было приготовлено идеально: мясо сочное, нежное, с хрустящей корочкой.
Также попробовали утиный паштет — невероятно вкусно и изысканно!
Отдельное спасибо персоналу за профессионализм и дружелюбие.
Официанты были внимательны, дали полезные рекомендации по выбору блюд и напитков. Вино, которое нам посоветовали, идеально дополнило ужин.
Десерты тоже на высоте: попробовали медовик и яблочный штрудель - просто объедение!
В целом, "Гуси на Лубянке" - это место, куда хочется возвращаться снова и снова.
Отличное сочетание качества, сервиса и атмосферы.
Ресторан GUSSI оставил только самые приятные впечатления! От момента, когда заходишь внутрь, погружаешься в атмосферу стиля и уюта. Интерьер продуман до мелочей: от освещения до необычных декоративных элементов — всё создает ощущение элегантности и тепла.
Кухня — это отдельный восторг! Блюда удивляют изысканным вкусом и великолепной подачей. Видно, что повара вкладывают душу в каждую деталь, а ингредиенты свежие и тщательно подобранные.
Особенно хочется отметить работу официантов. Они профессиональны, доброжелательны и всегда готовы помочь, не навязываясь. Их униформа — это нечто особенное! Интересные детали и современный стиль привлекают внимание, добавляя шарм общему впечатлению.
GUSSI — это место, куда хочется возвращаться снова и снова, чтобы насладиться атмосферой, кухней и безупречным сервисом. Рекомендую всем, кто ищет идеальный ресторанный опыт!