Ресторан "Гуси-Лебеди" периодически посещаем уже более 10 лет. Большой просторный зал в русском стиле. Деревянные столы интересной формы. Грамотное зонирование. Очень чисто и удобно. Машиной можно подъехать на стоянку под самые двери заведения. Есть выход на огромную веранду, где можно погулять, в сторонке покурить. В этот раз 24 мая компанией в 7 человек отмечали День рождения супруги. Кухня выше всех похвал! Заказали много разных закусок и блюд. Всё, без исключений, было очень вкусно (впрочем, как и всегда). Драники со шкварками, драники с красной рыбой, салаты и горячее - всё зашло на "ура". Большое спасибо поварам. В то же время, в ресторане сильно упал уровень обслуживания. Сперва больше четверти часа ждали официанта, хотя посетителей было ещё не много. Пришлось обращаться к персоналу за помощью в поисках. Наконец официант пришёл, внимательно принял заказ и... сделал наоборот от того, что просили. Гости были приглашены к 16:00, к этому времени мы и просили поставить холодные закуски, горячие же закуски заранее оговаривали принести позже. К 16:00 на стол поставили часть салатов, нарезок и горячие закуски (!). Официант был удивлён просьбой унести их и принести позже горячими. Тем не менее, сразу всё сделал. В ресторане, к сожалению, видимо, не знают, что горячее необходимо подавать всей компании одновременно. Одному из гостей пришлось больше четверти часа ждать, когда начнут приносить остальным и есть своё блюдо холодным. Гости, заказавшие шашлык (свин на вертеле) с картошкой, получили тёплый шашлык с холодной картошкой. И официант снова был удивлён просьбой подогреть блюдо. Освободившаяся посуда очень долго стояла на столе в ожидании официанта. Пришлось даже отдельно попросить унести её. Нюансы обслуживания не испортили общей картины вечера. В общем всё прошло хорошо. Просто есть что улучшать. :) "Вишенкой на торте" хочется отметить живую музыку. Прекрасная вокалистка радовала своим мастерством и заряжала задором и энергией с 19:00 почти в режиме нон-стоп. Спасибо всем, кто создавал наш праздник!
Великолепнейший ресторан!
Благодарим вас за шикарный вечер!!!
Очень красиво и очень вкусно!
Праздновали мой юбилей. Понравилось абсолютно все от интерьера до качества кухни!
Отдельная благодарность банкетному менеджеру Виктории за абсолютный профессионализм и нашему официанту Анатолию за оперативность, мгновенное реагирование на все просьбы и пожелания и великолепное обслуживание!
Гуси-Лебеди, вы прекрасны!!!
Процветания вам и самых лучших гостей!🩷
В ресторане были первый раз, всё ТАК ВКУСНО!!!! Обслуживание на высшем уровне, Екатерина очень приветливая ,милая ,красивая девушка - обслуживала наш столик- быстро четко, чисто , ОЧЕНЬ ВКУСНО и уютно!
Респект повару!!!
Спасибо Екатерина за вашу улыбку мы очень хорошо провели время! На 8 марта всем женщинам дарили тюльпаны- супер!!!
У мужа было день рождения- поздравили под музыку и с приятным сюрпризом!!!
Отмечайте праздники в """ГУСИ ЛЕБЕДИ"""" ЭТО СУПЕР!!!!!100%👍💥
Отличный семейный ресторан!!! Очень вкусная еда и приемлемые цены!
Отмечали День рождение дочери, 8 лет. Сотрудники внимательные, всё быстро и качественно. Предзаказ обсудили по телефону, не пришлось никуда ездить по вечерам и пробкам.
Самое прекрасное, что дети постоянно чем-то занимаются, и детская комната, и места много вокруг столов, и замечательный интерьер, который интересно щупать и разглядывать!
Обязательно пойдём ещё и всем советуем!
Очень крутое место,атмосферно,уютно, обходительный персонал. Зверушки,летний вариант (веранды)бомбический в летнее время там отдыхать.меню как по мне так сносно. Дополнение к отзыву 12.01.2025. Были с гостями,фотограф предложил совместные фотки,по итогу я смог увидеть их дома,они засвечены от вспышки,что за подход?лижбы сделать фото,а цена не маленькая . Рекомендую подойти к фотосъёмке профисеонально.
Очень атмосферное заведование, с замечательной музыкой, невероятно вкусной едой; были большой компанией, взяли разные позиции и каждая 10 из 10, отдельно хочется отметить работу официантки Ксении, безмерно теплая, отзывчивая, знающая материал девушка, обо всем рассказала, помогла выбрать идеально подходящие позиции каждому, да и просто приятный человек) в общем, остались в восторге после посещения ресторана, всем рекомендуем!!!) Тут еще и живая музыка, бабуля так плясала, чуть ласты не откинула. Ходили на той неделе
Отмечали в ресторане юбилей любимой тёти. Замечательное обслуживание, потрясающая живая музыка, вкусная еда. Приятным бонусом стали профессиональные фотографии на память о празднике) Фотограф (SVH-photo rest) быстро организовал нашу компанию, сделал общие и индивидуальные фотографии, помогал с расположение рук, подбородка и наличием улыбок на лице) Отдельное огромное спасибо и успехов!)
Были вечером 11.01.25.
Большое помещение, много столов. Хорошая детская комната с воспитателем, много туалетов.
Живая музыка (вокал).
Обслуживание быстрое, понравилось, не хватает только, чтобы хоть немного улыбалась официант, а то ощущение, что мы уже сразу что-то ей должны.
Цены вменяемые, еда вкусная (картоха, студень, салат, шницель). Не понравился стейк красной рыбы - тонкий, не солёный, безвкусный. И мохито б/а подали тёплым и безвкусным.
Несмотря на некоторые минусы, всё равно ставим 5. Ещё придём. Надеемся, что на все указанные намии минусы руководство обратит внимание.
Посетили ресторан Гуси Лебеди 23 февраля праздновать День рождения.Приятным бонусом была шоу программа и комплименты мужчинам в честь Дня Защитника отечества.Отличная кухня и внимательно обслуживание, но все по порядку:
1)Заказывали несколько блюд, салаты, горячее.
Салаты хорошие, пробовали разные всем понравилась заправка и свежесть овощей
2) Горячие закуски были тоже на высоте, заказывали скумбрию нам даже предложили разделать, что было очень приятно и внимательно.
3) Горячее ждали достаточно долго, примерно час, но оправдало все ожидания. Шашлык сочный, рыба вкусная, а овощи на углях отдельный восторг.
Обслуживание:
-Обслуживал нас официант-Михаил. Отлично начало вечера, подготовка, сервировка, рассказ и описание каждого блюда и и домашние лимонады...В начале был аперитив в виде настойки и затем вынесли наши коктейли и сеты с настойками. В завершение вечера порадовали искренними пожеланиями на День Рождения и тортиком, очень приятно! Спасибо вам за такой уютный праздник вернемся еще к вам!
Добрый вечер.
Посетили данное заведение с друзьями 03.01.25, т.к. были достаточно неплохие отзывы и нам было по пути.
Интерьер: очень уютно! Отдельное спасибо за крем для рук рядом с раковиной.
К сожалению на этом мои впечатления закончились..
Еда: 2,5 из 5, кроме борща и гренок, они были вкусные
Теплый салат с кальмарами был не очень.., слишком много шпината и зелени и слишком мало кальмара, пришлось даже спрашивать граммовку каждого ингредиента в блюде
Сидели мы в заведении около 1,5 часа и за это время не смогли приготовить ребрышки и гриль овощи. К нам подошел администратор, предупредил об этом после того, как официант сказала, что осталось минут 5-10
Извинились, сделали в комплимент пиццу - спасибо, это было очень приятно🙏🏻
И самое неприятное…, в меню не прописано пиво, а в наличии оно есть. Мы заказали, не спрашивая цены.. в итоге бокал 0,5, который слабо похож на бокал 0,5 - 650₽… светлое нефильтрованное… в хороших барах и то не такие цены.. жаль, что увидела это только дома, когда решили посмотреть что такого мы заказали на 6,5к..
Прекрасный ресторан, очень вкусная кухня, живая музыка и ооочень замечательный фотограф! Хочется отметить, что фотограф Веста провела чудесную новогоднюю фотосессию в праздничных локациях ресторана на высшем уровне!!!!! Я в восторге от фотографий, одна лучше другой!!!! Спасибо большое Весте, праздничный вечер вдвойне стал запоминающимся благодаря таким кадрам!!!!!! С наступающим Новым годом поздравляю весь персонал ресторана Гуси-лебеди!!!!!!! Процветания вашему ресторану!!!!
Хороший ресторан русской кухни. Очень стильная обстановка, навеянная русским фольклором. Туалет - как музей!
Меню не очень большое, но вполне адекватное. Кухня русская, с примесью европейской. Большой выбор настоек своего приготовления. Барная карта небольшая.
Большой плюс - всегда доступна парковка ТЦ, где расположен ресторан.
В выходные живая музыка.
Настоятельно и однозначно да!
Вкусно, цена адекватная- на 4 взрослых плюс ребенок - 2 блюда на каждого, пирог и чаи компоты-7000 вышло
Приятный антураж в русском стиле но не вырви глаз), единственный недостаток - у нас ребенок вышел из детской комнаты сам а няньки подросткового возраста как сидели так и сидели, даже не дернулись, ребенка только на выходе из ресторана поймали
Один из любимых ресторанов в Санкт-Петербурге! Удобное место расположения недалеко от метро, рядом Удельный парк. Приветливый, вежливый персонал! Чудесный интерьер! Просторно, свежо, чисто!
Расстояние между столиками достаточное, чтобы не слышать разговоров за соседними столиками. Бывает живая музыка, есть летняя терраса. Еда вкусная!
Отмечали новогодний корпоратив в семейном ресторане «Гуси-лебеди» – остались в полном восторге! Атмосфера была просто волшебная: уютный интерьер, праздничное оформление и дружелюбный персонал создали ощущение настоящего праздника. Программа вечера порадовала разнообразием: живая музыка, интересные конкурсы и шоу-программа держали всех в тонусе до самого конца мероприятия. Особо хочется отметить кухню – блюда были просто восхитительные! Спасибо команде ресторана за отлично организованный вечер! Мы обязательно вернемся сюда снова!
Место интересное. Хорошая детская комната с няней. В определенные дни проводят развлекательные программы. Есть живая музыка и просторный танцпол. Звезду снимаю за невероятно долгое обслуживание. После заказа официант просто исчезает и не найти, не поймать. А когда маленькие дети, то это подобно концу света. Так что заказывайте всё что хотите с первого раза, неизвестно, сможете ли заказать за вечер что-нибудь ещё или нет.
Ресторан «Гуси-Лебеди» стал для нас настоящим открытием! Посетили его с супругой в День всех влюблённых — и остались в полном восторге. Это идеальное место для семейного отдыха или романтического вечера: уютная атмосфера, внимательный сервис и продуманные детали покорили нас с первых минут.
Отдельное спасибо за организацию праздника: приятные мелочи вроде фотосессии и небольших призов добавили тепла и запоминающихся эмоций. Акция с безлимитным вином оказалась приятным бонусом — отличный вариант для тех, кто любит насладиться вечером без лишних забот.
Кухня порадовала: каждое блюдо было приготовлено с душой, а подача — настоящая эстетика! Отмечу, что порции щедрые, а вкус — сбалансированный и изысканный. Официанты работали быстро, помогали с выбором и не забывали уточнять, всё ли нам нравится. Чувствовалось, что гостей здесь ценят.
А вечерняя живая музыка стала финальным штрихом, создав неповторимую атмосферу уюта и праздника.
Теперь «Гуси-Лебеди» прочно заняли место в нашем списке любимых ресторанов. Рекомендую всем, кто ищет место, где вкус, гостеприимство и внимание к деталям сочетаются идеально! Обязательно вернёмся сюда снова.
Очень любим обедать в этом ресторане всей семьёй - с родителями и детьми. Всем нравится кухня, у каждого есть любимые блюда. Выделю кальмаров по-мурмански, шашлык из курицы и САМЫЕ ВКУСНЫЕ В ГОРОДЕ ДЕСЕРТЫ! Каждый год именно здесь заказываем торт на день рождения дочери (Медовик на топлёном шоколаде), все гости в восторге! Очень любим террасу, ждем лета, чтобы посидеть под открытым небом. Процветания вам!
Пару дней назад посетили ресторан и остались в полном восторге! Атмосфера здесь уютная, а меню радует разнообразием блюд. Особую благодарность хотим выразить официанту Ксении, которая сделала наш вечер незабываемым. Она была очень внимательной, помогла выбрать лучшие блюда и сделала всё, чтобы мы чувствовали себя комфортно. Ксения с улыбкой ответила на все наши вопросы и предложила отличные рекомендации по вину. Обязательно вернёмся снова!
Нас было 4 взрослых и малыш 1.5 г.
Впервые были здесь несколько лет назад. Были в восторге!
1. С тех пор меню сменилось полностью. Вкусно. Не "вау", но вкусно. Обслуживали быстро, что тоже приятно. Наш официант был очень мил!
2. Есть игровая комната, куда малыша всё время тянуло (это плюс) с грустной тетей-надзирателем, которая всё время сидела в телефоне и совсем не интересовалась детишками в комнате (нам по возрасту было всё равно, но кому-то это будет важно).
3. По запросу предоставили пластиковый детский стульчик (это плюс), он был сильно уставший, весь поцарапанный (шершавая поверхность столика) и слегка липкий (это минус) .
4. Интересный интерьер, есть чем увлечь малыша, если он любит красоту, как наш.
5. Самое большое разочарование - в СЕМЕЙНОМ (как заявлено) ресторане очень громко играла музыка, а позже добавилась ещё и ЖИВАЯ музыка. Тётя пела хорошо, но ооочень громко. Зачем в семейном ресторане громкая музыка? Было очень много детей разного возраста, за соседним столиком была вообще малышка примерно 6-7 месяцев. Менеджер Карина, конечно, любезно чуть сбавила громкость музыки и микрофона, но даже нам взрослым было тяжело общаться за столом (приходилось говорить на повышенных тонах) , хотя мы сидели не рядом со "сценой ". Домой приехали с головной болью (провели в ресторане около 3 часов).
6. Если кто-то помнит, у ресторана раньше был свой мини-зоопарк. Теперь его нет. Для нас было не критично, мы знали об этом.
Итог: для себя решили, что это уже не семейный ресторан, а настоящий кабак, к сожалению. Т.к. в семье появился ребёнок, это заведение теперь не для нас 😥
Неплохой семейный ресторан с красивым интерьером. Иногда ходим сюда отмечать семейные праздники. Кухня не слишком разнообразная, не все блюда приготовлены на должном уровне. В праздники бывает очень плотная посадка и через чур громкая живая музыка. Одно только радует это детская комната. Большое спасибо Марго за то что приглядела за нашим непоседой! Благодаря таким людям хочется прийти ещё!
Ресторан "Гуси-Лебеди" оставил приятные впечатления! Уютная атмосфера, стильный интерьер и вкусная кухня.
Огромное спасибо официантке Ксении — она была очень внимательной, помогла с выбором блюд и сделала наш вечер еще приятнее. Сервис на высоте!
Рекомендую это место для семейных ужинов и встреч с друзьями. 😊
Очень просторный и красивый ресторан! Для проведения различных мероприятий, семейных ужинов и просто хорошего отдыха😍
Отличная кухня, красивая подача блюд, интерьер в русско - народном стиле.
Очень приятно в нем находиться..
Обязательно посетим ещё раз ваш ресторан и посоветуем друзьям)
Сегодня посетила ресторан «Пуси-лебеди» в Санкт-Петербурге и осталась в полном восторге! Блюда были невероятно вкусными, каждое из них — настоящая кулинарная находка. Особенно порадовало внимание к деталям: ресторан красиво поздравил меня с днём рождения, что сделало вечер ещё более особенным. Атмосфера уютная, а обслуживание на высшем уровне. Обязательно вернусь снова! Рекомендую всем!
Заведение оставило приятное впечатление. Супы, гарниры, мясо и рыба - всё подано красиво и вкусно. Интерьер уютный, музыка ненавязчивая. Оценили наличие детского меню и анимации - редко где так продумано. А ещё здесь можно припарковаться без проблем и даже купить что-нибудь в кулинарии на вынос.
Атмосферный интерьер и хорошая детская комната - основные плюсы.
По еде очень спорное место. На первый взгляд якобы русская кухня и цены как везде пока на бумаге...
Вроде много позиций в меню, но оливье и цезарь или крем-супа не смог найти, соков нет даже в детском меню... кроме стандартных блюд не увидел ничего интересного. Некоторые позиции были недоступны по факту.
Когда принесли еду, то порции оказались меньше привычного в других местах (ну, как бы это визуально даже бросилось в глаза).
Ну и конечно давно я не ел пустой борщ) да и по остальному тоже... ушел то ли голодный, то ли с чувством будто просто чего то в себя напихал.
Просторный ресторан, детки рисовали в детской комнате и носились по всему залу!музыка ненавязчивая, мы могли спокойно поговорить! Обслуживание очень хорошее, не приходилось выжидать , когда подойдет официант, он всегда был рядом! А минусом может и нельзя назвать, то , что мне было скучно в меню!
Всем здравствуйте,заскочили с семьей на перекус,все очень понравилось приемлемые цены сытная еда,обслуживающий персонал приятный,забыли правда про нашего малыша,но исправились и в качестве извинений подарили коробочку сладостей. Могу порекомендовать не смотря на произошедший
Много раз посещал, каждый раз неизменный восторг! Начинается все с аутентичного интерьера -чего одни двери стоят, им 300+лет! Отличный сервис и встреча гостей. Но еда - то, ради чего ходим в ресторан - действительно отменная. Закуски, супы, горячее, собственный угольный гриль- 5+! Борщ, драники, каши, селедочка, собственные настойки -5++.
Лучшая русская кухня в СПб, на мой взгляд.
Прекрасное место для отдыха как семьёй, так и компанией. Уютная атмосфера, вкусная еда, быстрое и ненавязчивое обслуживание. В память о приятном времяпровождении можно воспользоваться услугами очаровательного фотографа Марины. Однозначно, советую!
Были на бесплатном детском мастер-классе в ресторане, очень классно, ребенку понравилось + есть хорошая детская комната, где потом можно поиграть. Мастер-класс недолгий, дети не успевают устать, в процессе помогают. Есть разные тематики, записываться надо заранее.
Теперь у нас есть эксклюзивный шоппер.
Шикарный ресторан в нашем городе. Все вкусно, обстановка классная, персонал приветливый 👍. Особый респект и уважение управляющему ресторану Сергею. Всегда на связи, все подскажет и проконсультирует. Спасибо вам огромное за вашу работу.
Прекрасный семейный ресторан русской кухни "на районе" - вкусные пельмени,борщ, вареники, шашлыки.
Вечером в выходные живая музыка. Есть детская комната. От таких мест не ждёшь какого-то супер сервиса, но сервис отличный, девушки - официантки и администраторы очень заботливые и внимательные
Добрый вечер 🙂 очень понравилось заведение. Спокойная и приятная музыка, нормальный контингент и нам досталась очень милая официантка Ксения❤️ сидели парами, было максимально комфортно, Ксения с удовольствием с нами общалась, так, как будто она с нами в компании, очень душевная 🥺 настолько хорошей обстановки я еще нигде не чувствовала.
Скажу так, ни одно в Питере место еще не было настолько комфортным, однозначно ставлю 5 звезд и буду рекомендовать, еще не раз вернусь. Спасибо владельца за прекрасных сотрудников и такую атмосферу! Ксения, ты прелесть 🩷
По еде :
Салат с хрустящими баклажанами - не самое лучшее исполнение , баклажаны пережарены и выглядели неаппетитно.
Драники с лососем - были прекрасны , не пережарены, лосось очень вкусный , микс зелени очень удачно дополнил блюдо .
Понравился чай малина -чабрец , но подача
странная литровый чайник при этом подогрев не предусмотрен.
Подача блюд быстрая , к сожалению подачу одного блюда существенно задержали.
Один из столов за которым мы сидели шатался, т.к. в выходной была полная посадка , пересесть не было возможности .
В ресторане дейстует хорошая скидка для именинников за 7 дней до и после дня рождения .
Праздновали в этом заведении день рождения подружки, всё было 10/10. Еда безумно вкусная, обслуживание на высоте, атмосфера в ресторане в целом очень уютная и располагающая. Одна просьба - доработать рецепт мохито, он приторно сладкий, его невозможно пить.
Сегодня 28.12.2024 была на вечере корпоративов, галантные официанты и красивая подача - всë это радовали глаз, вежливая администратор проводила меня до гардероба, а затем и до места сбора. Возле сцены шли интересные конкурсы (в том числе 18+) большая редкость, но именно такие конкурсы сближают пары(выиграли те, кто даже не были знакомы... Горько!!!! - после их победы кричал зал😂)
Особенно понравилась певица, я честно думала что это фонограмма!!! А тут такой красивый голос, поставленная речь и все эти качества соединяет в себе очень красивая, яркая и харизматичная девушка
Блюда, также были на высшем уровне, мясо - огонь🔥
Спасибо "Гуси-Лебеди" За прекрасный вечер)))
Очень вкусно. Очень грамотные официантки. Арина просто молодец!) весь вечер нас терпела и чуть что все быстро исполняла, следила за порядком на столе, умело осаждала подвыпивших гостей, реагирующих на короткую юбку. Определенно стоит туда возвращаться. Салат из баклажанов и щечки из говядины просто атас. Возможность парковки прямо перед рестораном (на 3 этаже) бесценна. Определенно один из лучших ресторанов, где мне удавалось бывать)
Ресторан с красовой атмосферой, вкусным меню и отличными фотографами. У моей семьи уже традиция - отметить праздник вкусными блюдами и пофотографироваться с профессиональным фотографом в красивых интерьерах ресторана! Рекомендую!
Ооочень вкусная еда ,быстрая подача, добрая атмосфера , приветливый персонал , обновлённая детская комната , что ещё нужно для комфортного праздника в кругу семьи ?)
Рекомендуем от всей семьи!
Отмечали Новый год в этом замечательном ресторане! Все было великолепно, вкусная еда, прекрасная шоу-программа и для детей и для взрослых! Мы повеселились от души! И думаем на следующий год собрать дружескую компанию в Гусях)!
Были сегодня на новогоднем корпоративе. Шоу-программа - одно название, певица поет слабо, спасали танцы. Хорошо рассадили разные компании- было достаточно камерно ( но мы были в выигрыше- у нас огромное количество народа- почти целая часть зала была наша). Если народу немного- будете сидеть с краю а-ля на чужом празднике. Еда- вот главное разочарование вечера. Впервые в жизни ела невкусную мимозу (без соли, которой на столе тоже не было) и невкусный овощной салат!!! Оливье на 4. На горячее был выбор- треска, буженина из свинины (народу понравились) и кролик. В кролике спасало пюре (действительно вкусное!). Сам кролик (тоже 1 раз видела такое «блюдо»!)- изрезанное мелко (как на салат) тушеное мясо кролика на подушке из пюре с капельками зеленого масла. десерта уже не дождалась- были эклеры. Официанты разливают напитки- но только до горячего. Потом им не до вас. Горячее приносят всем в разное время! Сидишь без тарелки (их забрали после закусок) и смотришь как товарищ по столу вкушает свое блюдо, а ты ждешь еще мин 20…
Дорогие ребята -команда ресторана Густ-Лебеди!!! Вы редкий вид горящей команды в лучшем понимании этого слова!!! Корпоративный дух, максимальный профессионализм и бесконечное солнечное терпение сделало наш праздник незабываемым!!! Бесконечно Вас благодарим!!! Это было феерично, волшебно!!! С Наступающим Вас НГ!!! Всего Вам самого самого!!! Профессиональных и творческих побед!!! Нескончаемый поток благодарных клиентов! И конечно счастья, здоровья и долголетия Вам и Вашему проекту!!!♥️♥️♥️♥️🎈🎈🎈🎉🎉🎉
Нам очень нравится ресторан! Ходим всей семьей, для детей часто утраивают мастер-классы, по вечерам живая музыка. Готовят вкусно. Рекомендуем!
Фотографы супер! Очень качественные фото!
Волшебный бизнес-ланч в "Гуси-Лебеди" – сказка для кошелька и души!
Мало кто знает, но в этом ресторане спрятан настоящий клад для бюджетных гурманов – бизнес-ланчи за 550-650 рублей! Для вечно голодного студента вроде меня это просто спасение. Но самое потрясающее – здесь не экономят на качестве: это не "столовская" еда, а полноценные ресторанные блюда, от которых таешь от удовольствия.
Выбор – как в сказке: 3 салата, 3 супа, 3 вторых блюда, а ещё ароматный зерновой кофе или чай в придачу. Порции щедрые – даже взрослый мужчина уйдёт сытым и довольным. И меню не приедается: обновляется раз в полгода, так что можно возвращаться снова и снова.
Атмосфера – отдельный восторг! Ресторан будто сошёл со страниц русской народной сказки: тёплый, уютный, с душевным дизайном.
Руководству "Гуси-Лебеди" – огромное спасибо за такой подход! Пожалуйста, не меняйте формулу успеха: вкусно, сытно, доступно. С вами даже скромный обед чувствует себя праздником. Было круто увеличить бизнес ланч до 16:00.
С уважением, ваш преданный гость! 🍽️✨
29.03.25 были в данном заведении. В целом, место отличное. По кухне и блюдам - вкусно. Конкретно нам видимо не повезло так как в этот день был то ли банкет, то ли еще что, и было очень шумно. Да, живая музыка это плюс, но там прям концерт. Порой в компании мы друг друга не могли расслышать сидя рядом. Но единственное за что я снижу оценку - это фотограф. Дело в том, что на территории ресторана есть фотограф, который да, может вас сфотографировать бесплатно, но вот фотографии… от 1500 до 4500 могут стоить фото (в распечатанном виде с рамкой). Самый ужас что качество печати просто отвратительно/рандомное. Нам принесли несколько фото, одна нам понравилось (но она была в большом варианте и стоила 3.500р) мы попросили сделать ее размером меньше, на магните, и качество фотографии ухудшилось в несколько раз. Все размытое.
В общем фотографы и их услуги в этом ресторане полный провал, не советую.
А вот кухня хорошая и официанты замечательные и чуткие люди.
Вывод для тех, кому лень читать. Ресторан с (в основном) хорошей русской кухней. Дорогими напитками. И расслабленным сервисом. В сумме на четвёрку, но уже не то, что было. Если никуда не торопитесь, и в этом районе, то можно зайти. На безусловную рекомендацию не набралось.
Лет 5 тут не был, а впервые сходил сразу после открытия - тогда это было событие, крупный ресторан русской кухни, с максимально лубочно-берёзковым интерьером. Вроде уже и не событие, а, с другой стороны, если хочется такое сочетание кухни и формата, то ничего другого и не придумать, жаль, что расслабились.
Напитки. Дорого! Допустим, 0,5 импортного немецкого лагера за 650₽ - уместная цена. Но 540 за "Жигули"?
Водка начинается от 250 за рюмку. В итоге рюмка водки, три пива и безалкогольные напитки - больше 3 тысяч в суммарном счёте. Если пить вино (от 510₽ за 0,125), легче не станет, но там хоть более приближенные к реальности цены.
Кстати, пиво в барной карте обозначено очень кратко, например, "портер". Кто варит? "Россия-матушка", бодро рапортует официантка. Но поконкретнее? Ушла споашивать, оказалось, Балтика. То есть это 6ка по... 410₽ за 0,3 и 540 за пол-литра. Я человек не мелочный, но всё же, сколько, интересно, Балтика в закупке?
От ресторана русской кухни и за такую цену я бы ждал пивную карту с крафтом со всякими славянскими названиями сортов.
Сервис. Строго зональный, 5 человек персонала пройдёт мимо столика и не заберут грязную посуду, потому что не их стол. Официантка нашего стола периодически пропадала надолго. Меж тем в ресторане ранний вечер буднего дня, заполненность, ну, процентов 10 зала. Так что с сервисом всё плохо, но это пока она всё-таки не появлялась. Навык общения на месте. Обсудить успели вообще всё ) Сервис плохой, а чаевые хорошие.
Холодец. Красивый зиккурат, сверху сантиметр плотного желе, а намного больше по высоте сплошное мясо волокнами. Небольшие порции хрена и горчицы, кому что нравится. Сердечко из морковки, как напоминание, что повар к нам со всей любовью. Холодец традиционно хорош.
Салат праздничный с бужениной 590₽. Он же столичный, он же оливье. Буженина присутствует, сверху положили ложку красной икры. Отнёсся бы благосклонно к традиционному советскому рецепту, если бы не плохой, откровенно кислый майонез. Не говорю "скисший", просто неудачно кислый майонез. Никакого праздника от салата. Никакого соответствия цене. Минус балл.
Деруны со шкварками 450₽. Четыре прекрасных драника из картошки на крупной тёрке с не менее роскошными шкварками, зажаренными до хруста - но вместе с тем до совершенной хрупкости, как меренга. Твёрдая, но моментально рассыпающаяся при укусе.
Солянка на домашних копчёностях. Сметана отдельно, долька лимона отдельно. Наполнение максимально богатое мясом - самая мясная солянка за долгое время, все остальные ингредиенты намного менее выражены. Да, есть маслины и оливки, есть лук и огурцы, но за разнообразными мясом сложно их увидеть. Я бы сказал, что солянка сильно мясная, но несбалансированная. Впрочем, это не повод ругать.
Бефстроганов. Почти 1000 рублей за не самую большую порцию. Ещё и росток гороха положили. Начал есть с большим скепсисом, но оказалось, что и пюре, и мясо с соусом приготовлены с максимальной концентрацией вкуса, мясо сильно поджаренное, лук такой же, соус густой, пюре тоже густое и солёное. Неожиданно оказалось, что блюдо соответствует цене.
Азу из баранины. Горшочек с густым бульоном на уровне хорошего лагмана. Овощи приготовлены до мягкости и не пресные внутри, мяса четыре или пять кусков. Солёные огурцы есть, но совершенно не поучаствовали во вкусе, то есть всё в сумме неплохо, но почему азу?
В целом осталось место для десерта, но встала неожиданная проблема - у кого его просить? Официантка, как неуловимый мститель, была неуловима. Ладно, мы не торопились.
Сметанный песочник. Странная химера сметанника, медовика и наполеона. По структуре, как наполеон, по сладости как медовик, по крему как сметанник. Довольно однообразно сладко, я запивал портером, под кофе (без сахара, само собой) тоже пойдёт прекрасно.
Ушёл в хорошем настроении и сытый, но с осознанием явных косяков и кухни, и сервиса. Да, на четвёрку тут набирается, но "Гуси-лебеди" точно не ресторан, куда стоит ехать через полгорода.
Наш любимый семейный ресторан. Приятная атмосфера, вкусная кухня, доброжелательный персонал.
Есть детская комната с няней.
Красивые декорации к каждому празднику.
Превосходно!
Очень уютное место, хороший ассортимент блюд и напитков. И крайне классный персонал (отдельное спасибо Ксюше Березкиной).
Настоятельно рекомендую заглянуть.