На кокосовом молоке с добавлением юдзу и свежей сезонной ягоды
295 ₽
Творожные оладья
На основе фермерского творога подаются с карамельным кремом, свежей сезонной ягодой
385 ₽
Тост на основе японского хлеба Хоккайдо
Подаётся со с лабосолёным лососем, свежими огурчиками и яйцом пашот.
510 ₽
Тамаго Райс
Подаётся с жареным рисом с добавлением нежного куриного филе и фирменными огурцами суноомоно
370 ₽
Японский омлет тамаго овощной
Подаётся с микс салатом и свежими томатами черри под салатной заправкой
320 ₽
Японский омлет тамаго с креветками
Подаётся с микс салатом и свежими томатами черри под салатной заправкой
440 ₽
Японский омлет тамаго с беконом и сыром
Подаётся с микс салатом и свежими томатами черри под салатной заправкой
430 ₽
Закуски
Спринг-роллы с говядиной
Жареные спринг-роллы с томленой говядиной, подаются с острым соусом на основе перечной пасты табаджан
345 ₽
Карааге из цыпленка со спайси соусом
Маринованное филе в соевом соусе с чесноком и имбирем, обжаривается в японских панировочных сухарях
310 ₽
Брокколи Панко с соусом чили
Брокколи в японских панировочных сухарях подается с соусом кунжут-чили
295 ₽
Огурцы суномоно
125 ₽
Черри с кунжутом
145 ₽
Капуста кимчи
95 ₽
Рамен
Том ям рамен
Классический бульон том ям с кислинкой Тамарин Да и пряностью имбиря. Подается с креветками, кальмаром, томатами и зелеными бобами эдамаме
595 ₽
Фьюжн рамен
Сырный бульон на основе курин ого бульона для рамена, с выраженным сливочным вкусом и приятной текстурой. Подается с нежным куриным филе, маринованным яйцом и водорослями нори
445 ₽
Ясай рамен (vegan)
Пряный овощной бульон с добавлением перечной пасты, подается с шампиньонами, кукурузой, бобами Эдамаме и сыром Тофу
330 ₽
Умами Рамен
Ароматный говяжий бульон, подается с отварной говядиной, капустой кимчи, шампиньонами и маринованным яйцом
495 ₽
Торидори рамен
Насыщенный куриный бульон, подается с нежным куриное филе, обжаренными грибами с че сноком, хрустящим луком и маринованным яйцом
390 ₽
Фо-бо
Ароматный рамен с бульоном фо-бо, отварной говядиной и омлетом тамаго, дополненный хрястящим машем и водорослями нори. Украшен свежей кинзой и зелёным луком.
460 ₽
WOK
Лапша с курицей
С курицей в соусе на основе апельсина и тамаринда, подаем с шампиньонами, луком пореем, болгарским перцем и бобами Эдамаме