Ассорти из маринованных овощей, который состоит из разнообразия овощей: хрустящих огурцов, томатов, гурийской капусты, острого перца, черемши и сочного лука. Овощи, замаринованные в ароматных специях и уксусе.
Ингр...
990 ₽
Баклажаны Бадриджани
Баклажаны бадриджани - это традиционное грузинское блюдо, где баклажаны играют роль нежной и ароматной оболочки для начинки из орехов и специй.
Ингредиенты: баклажаны, зерна граната, петрушка, начинка на бадриджан...
630 ₽
Грузинское ассорти
В блюде встречаются разные оттенки пхали: свежесть свеклы, нежность фасоли, свежесть шпината и крепкий характер грибов, которые сочетаются в разнообразном танце вкусов. С солоноватым сыром Чечил, душистым бадриджани и богатым ароматом мцхеты, этот...
1300 ₽
Язык отварной
Мраморный говяжий язык, подается с молодым перетертым хреном
*Образец представления блюда, конечный продукт может отличатся
Слабосолёная семга с кислинкой лимона
Ингредиенты: сельдь слабосоленая, лимон, зерна граната, паприка, укроп, петрушка
*Образец представления блюда и конечный продукт могут отличаться
950 ₽
Ассорти из грузинских сыров
Дорогой друг , мы собрали все самые лучшие сыры грузии , и создали такой шедевер как сырное ассорти : Ароматный Сыр Чечил представляет собой нежный и кремовый сыр с легкой соленостью, который тает во рту, оставляя незабываемый оттенок. Сыр Имери...
970 ₽
Мясная нарезка
Куриный рулет, говяжий язык, копченая говядина, казылык
Ароматные свежие огурцы, сочные азербайджанские томаты, сладкий красный перец, хрустящий редис и зелень - это настоящий подарок от лета.
Ингредиенты: томаты, огурцы, сладкий перец, редис, свежая зелень
...
650 ₽
Пхали со шпинатом
Грузинская традиционная закуска пхали из шпината, свежей зелени, грецкого ореха и грузинских специй. Все ингридиенты рубятся ножом так все они сохраняют свои вкусовые качества. Шпинат придаёт пхали свежесть и богатый аромат, также добавляет яркост...
440 ₽
Сельдь с отварным картофелем
Сельдь с молодым картофелем подается с маринованным луком
Ингредиенты: сельдь, картофель, лук красный, лимон
Сациви - куриное филе, плавно скроенное под шепот репчатого лука и кинзы, танцует со взбитыми грецкими орехами и ароматным чесноком, окрыленное нежным маслом и ароматным хмели-сунели. Это нежное сочетание создает уникальный вкусовой пир, который з...
Маринованный грузди издают аппетитный аромат, их крепкая текстура сочетается с яркостью пикантностью ингредиентов.Эти грибочки, их нежным, немного хрустящим телом, пленяют своим глубоким вкусом, который пробуждает воспоминания о лесной прогулке. Н...
510 ₽
Хоровац
Идеальное блюдо для тех, кто ценит здоровую и вкусную пищу. Оно прекрасно подойдет в качестве гарнира к мясу или рыбе, а также может быть подано как самостоятельное блюдо. На изображении вариант сервировки.
Ингреди...
450 ₽
Салаты
Диди
Салат Диди — это вихрь свежести и ароматов, где сочные овощи сочетаются с ароматными травами, жареным беконом, хрустящими картофельными дольками и пряностями, создавая яркое и аппетитное блюдо, а соус цезарь придает этому салату нежность и пикантн...
590 ₽
Сарпи
Салат с сочным куриным шашлыком, пропитанный грузинскими специями, пряным вкусом жаренных шампиньонов и свежими овощами.
Ингредиенты: шашлык из курицы, соус (майонез, сметана, чеснок, соль, хмели-сунели, укроп), по...
550 ₽
Телави
Салат из сочной запеченной курицы с томлеными баклажанами, болгарским перцем, сочными томатами, которые томятся на медленном огне.
Заправляется ореховым соусом и посыпается тертым грецким орехом.
...
550 ₽
Цезарь с креветками
Сочетание креветок с хрустящим миксом салатов при добавлении традиционного соуса "Цезарь" придаёт пикантный вкус с чесночными и рыбными нотами.
Ингредиенты: соус цезарь, айсберг, романо, креветки, томаты черри, сыр...
730 ₽
Заза
Обжаренные баклажаны в сочетании со спелыми помидорами в соусе свит чили с творожным сыром.
Ингредиенты: баклажаны без кожуры, помидоры, крахмал кукурузный, чили сладкий перец, кинза, грецкий орех тертый, соус свит ...
530 ₽
Цезарь с курицей
Салат Цезарь с курицей — это сочетание хрустящего листового салата, сочных томатов, ароматного заправочного соуса и нежного куриного мяса, создающее изысканный вкусовой баланс.
Ингредиенты: соус цезарь, айсберг, ром...
590 ₽
Мегобари
Салат Мегобари — это гармоничное сочетание свежих овощей, сливочного сыра, ароматных трав и специй, наполненное яркими нотами зелени и пикантности.
Ингредиенты: оливки, маслины, масло оливковое, огурцы, помидоры, сы...
530 ₽
Мимино
Салат Мимино — это ароматная комбинация свежих салатных листьев, сочных помидоров, нежного отварного языка и хрустящего перца, создающая гармоничное сочетание вкусов.
Ингредиенты: томаты черри, яйцо перепелиное, огу...
Под задушевные песнопения и ярые тосты гостей родился салат, который смог вобрать в себя: свежие черри, жгучий как сердце джигита халапеньо, отварной картофель, кабачок, цукини, соус свит чили и соус песто.
Ингредие...
530 ₽
Вай Мэ
Блюдо с насыщенными вкусами и ароматами восточных специй. В нем гармонично сочетаются свежие овощи, ароматные травы, пикантный соус и домашний слабосоленый лосось, создавая богатый и аппетитный салат.
Ингредиенты: я...
730 ₽
Ацицели
Погрузитесь в мир сочных красок и насыщенных ароматов с нашим салатом. Этот салат – гармоничное сочетание традиционных вкусов и современных кулинарных техник. На изображении вариант сервировки.
Ингредиенты: салат ай...
620 ₽
Салат с баклажаном и сыром страчателла
Этот салат – изысканное сочетание азиатской пикантности и итальянской нежности. Он удивляет игрой текстур и взрывом вкусов, оставляя после себя приятное послевкусие. На изображении вариант сервировки.
Ингредиенты: ш...
620 ₽
Салат с цыпленком на мангале
Этот салат – настоящий праздник для гурманов, сочетающий в себе сочность, дымный аромат и пикантную остроту. На изображении вариант сервировки.
Ингредиенты: салат айсберг, шампиньоны, шашлык куриный, яйцо перепелин...
580 ₽
Грузинский
Овощной салат с томатами, сочными огурцами, красным луком и зеленью. С классической заправкой — кахетински.
Ингредиенты: томаты, красный лук, петрушка, укроп, кахетинское масло, грецкий орех
490 ₽
Хачапури
Хачапури со шпинатом
Хачапури с начинкой из молодого шпината и сыра (25 см)
Ингредиенты: мука, тесто дрожжевое (соль, сахар, дрожжи, уксус, яйцо куриное, маргарин, молоко, вода, масло растительное) начинка на хачапури сулугуни + шпинат,...
630 ₽
Пеновани
Хачапури из слоёного теста с сырной начинкой
Ингредиенты: тесто слоеное, микс сыров (сулугуни, моцарелла), льезон (белок с молоком).
550 ₽
Хачапури на мангале
Запечённый на мангале хачапури со свежей мятой и копчёным сыром(25 см)
Ингредиенты: микс сыров (сулугуни и моцарелла), сулугуни копченый, мята, тесто дрожжевое (соль, сахар, дрожжи, уксус, яйцо куриное, маргарин, мо...
550 ₽
Хачапури по-мегрельски
В Мегрелии для выпечки не жалеют сулугуни, поэтому в традиционных пирогах этого региона он будет и внутри, и снаружи. Настоящая мечта для любителей сыра!
Ингредиенты: мука, тесто дрожжевое (соль, сахар, дрожжи, уксу...
590 ₽
Хачапури с беконом
Фирменный хачапури от шеф-повара с беконом и базиликом (25 см)
Ингредиенты: мука, тесто дрожжевое (соль, сахар, дрожжи, уксус, яйцо куриное, маргарин, молоко, вода, масло растительное), сыр сулугуни, моцарелла, льез...
820 ₽
Хачапури много сыра
Авторский хачапури с пышным тестом и множеством грузинских сыров: солоноватого имеретинского и молочного сулугуни (25 см)
Ингредиенты: мука, тесто дрожжевое (соль, сахар, дрожжи, уксус, яйцо куриное, маргарин, молок...
830 ₽
Пеновани лобиани
Хачапури из слоёного теста с фасолево-сырной начинкой
Ингредиенты: тесто слоеное, микс сыров (сулугуни, моцарелла) лобио п/ф (полуфабрикат) льезон.
530 ₽
Хачапури по-имеретински
Хачапури по-имеретински готовится с использованием грузинских сыров: солоноватым имеретинским и сливочно-молочным сулугуни. Особенность данного блюдо заключается в том, что оно запекается в печи до хрустящей корочки сверху и с расплавленным, тягуч...
590 ₽
Кубдари
Хрустящий хачапури с мясной начинкой, сыром и сливочным маслом (25 см)
Ингредиенты: фарш кубдари (кебаб говядина/свинина, лук репчатый, хмели сунели, масло сливочное, кориандр, кинза, соль) сыр микс (сулугуни + моца...
630 ₽
Хачапури с картофелем и сыром
Традиционное грузинское блюдо, которое включает в себя сочетание хрустящего теста и сырно-картофельной начинки.
Ингредиенты: мука, тесто дрожжевое (соль, сахар, дрожжи, уксус, яйцо куриное, маргарин, молоко, вода, ...
540 ₽
Хачапури по-аджарски
Хрустящий хачапури в форме лодочки, приготовленный с использованием миксов грузинских сыров, солоноватый имеретинский и молочный сулугуни, и домашнего теста. Это блюдо запекаем в печи до появления хрустящей корочки и добавляем куриный желток, кото...
580 ₽
Хачапури с сыром и зеленью
Это не просто хачапури, это символ грузинского гостеприимства и щедрости. Он идеально подойдет для завтрака, обеда или ужина, а также может быть подан в качестве закуски на праздничный стол. Позвольте себе окунуться в мир грузинских вкусов и насла...
580 ₽
Хачапури чкмерули
Воздушное, многослойное слоёное тесто, приготовленное по классическому рецепту, рассыпается во рту, даря неповторимое ощущение лёгкости. Под хрустящей корочкой скрывается сочное филе бедра курицы, обжаренное до золотистого цвета и приправленное ар...
650 ₽
Кубдари с курицей
Нежное, воздушное тесто для хачапури, приготовленное по секретному рецепту, скрывает внутри настоящий кулинарный вулкан. Сочное филе бедра курицы, обжаренное с репчатым луком до золотистого цвета, становится основой для начинки. На изображении вар...
590 ₽
Горячие блюда
Чахохбили из курицы
Кусочки куриного филе в густом соусе из томатов и пряностей.
Ингредиенты: лук маринованный, кинза, филе куриное, масло подсолнечное, лук репчатый, помидоры, базилик сухой, бульон говяжий, соль, перец чили мини красн...
590 ₽
Свинина по-кварельски
Обжаренная свиная мякоть под сливочным соусом и сыром сулугуни, подается с запеченным картофелем.
Ингредиенты: свиная вырезка, масло подсолнечное, сливки 22%, кориандр, соль, хмели-сунели, черный перец молотый, карт...
680 ₽
Телятина по-Батумски
Обжаренная телятина с овощами, грузинскими специями в сливочно-мясном соусе
Ингредиенты: говядина, картофель бейби, лук репчатый, перец болгарский, томаты, кориандр, чеснок в масле, соус сливочный демиглас, лук мари...
730 ₽
Чашушули из говядины
Кусочки молодой говядины, тушёные с овощами и пряными специями
Ингредиенты: говядины, лук красный маринованный, кинза, лук репчатый, помидоры, базилик сухой, бульон говяжий, соль, перец чили мини красный, хмели-суне...
750 ₽
Оджахури по-царски
Куриное филе с обжаренными овощами и грибами, запечённое с сыром Сулугуни
Ингредиенты: помидоры, соль, масло подсолнечное, уцхо-сунели, кориандр, соевый соус, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, куриное филе грудки, баклажан, ка...
710 ₽
Чкмерули
Курица, приготовленная в чесночно-сметанном соусе, с добавлением зелени и приправ
Ингредиенты: филе куриное, соус чкмерули (сливки 22%, перец чили, соль, чеснок, кинза), масло подсолнечное, зелень кинза.
590 ₽
Оджахури с грибами
Сочные и ароматные грибы, обжаренные до золотистой корочки, с ярким запахом специй.
Ингредиенты: соль, уцхо-сунели, кориандр, перец черный молотый, масло подсолнечное, шампиньоны, болгарский перец, лук репчатый, че...
510 ₽
Оджахури из свинины
Мякоть свинины, обжаренная с луком, сладким перцем и картофелем. Тушится со специями в пряной заправке
Ингредиенты: соль, перец черный молотый, хмели-сунели, кориандр, картофель, болгарский перец, лук репчатый, чесн...
660 ₽
Оджахури из баранины
Грузинское блюдо оджахури из баранины, которое готовится из мякоти баранины, золотистой картошки, сочных овощей и зелени.
Ингредиенты: соль, хмели-сунели, кориандр, перец черный молотый, мякоть баранины, масло подсо...
Котлеты доставим с свежими овощами и травами, грузинским хлебом Шоти. Нежный мини-шпинат добавляет легкости и витаминов. Ароматный аджабсандали, приготовленный из сочных баклажанов, перцев и помидоров, привносит в блюдо нотки лета и восточные спец...
580 ₽
Говядина Хоби
Восхитительная интерпретация классического чашушули, запечённая для ещё большего наслаждения вкусом! В основе блюда – сочная, отварная говядина, приготовленная по традиционному грузинскому рецепту чашушули. К говядине добавляются ароматные, жарены...
830 ₽
Котлеты из говядины и свинины
Котлеты доставим с свежими овощами и травами, грузинским хлебом Шоти. Нежный мини-шпинат добавляет легкости и витаминов. Ароматный аджабсандали, приготовленный из сочных баклажанов, перцев и помидоров, привносит в блюдо нотки лета и восточные спец...
650 ₽
Горячие закуски
Бадриджани по-гурийски
Запечённый баклажан на мангале, подаётся с соусом из грецких орехов, розовыми томатами и сливочным сыром
Ингредиенты: баклажан, томаты, красный лук, начинка ореховая бадриджани (грецкие орехи, куриный бульон, чеснок...
590 ₽
Аджапсандали под сыром
Томлёные овощи с грузинскими специями и травами
Ингредиенты: баклажаны, болгарский перец, морковь, томаты, петрушка, укроп, листья сельдерея, базилик красный, перец стручковый острый, чеснок, масло подсолнечное, том...
590 ₽
Руставели
Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе с чесноком и сыром
Ингредиенты: баклажан, соус свит чили, крахмал, томаты с чесноком и зеленью, чесночное масло, сливочный сыр, кинза.
*На из...
590 ₽
Гренки чесночные
Чесночные гренки сочетает в себе аромат чеснока, нежный сыр пармезан и хрустящий хлеб
Ингредиенты: Хлеб бородинский, масло фритюрное, соль поваренная, соус сырный, сыр пармезан, масло чесночное.
...
380 ₽
Джвари
Сыр сулугуни с запечёнными томатами
Ингредиенты: сыр сулугуни, помидоры, соль, перец черный, паприка.
*На изображении вариант сервировки
Обжаренные креветки в сочетании сливочного соуса чкмерули, паприки, кинзы и верного джигита шоти, готовы погрузить вас в незабываемое мир блаженства. Будьте уверенны данное блюдо вызовет приятную зависимость, которая не оставит наших гостей равно...
850 ₽
Лобио по-домашнему
Варёная красная фасоль с ароматными специями и зеленью. Подаётся с маринованными овощами
Ингредиенты: масло подсолнечное, фасоль на лобио красная, лук репчатый, чеснок, томатная паста, специи, грецкий орех, кинза, к...
490 ₽
Мадам Бовари
Секрет вкуса этого блюда – в сочетании грузинских трав и приправ. Ароматный тархун (эстрагон), придаёт блюду неповторимый аромат и освежающие нотки. Для усиления вкуса используются сухой грибной бульон и сухой говяжий бульон, которые добавляют блю...
810 ₽
Сырные шарики с соусом Баже
Секрет этого блюда – в соусе Баже, традиционном грузинском ореховом соусе, с его богатым, насыщенным вкусом и неповторимым ароматом специй. Морковное масло, с его легкой сладостью и ярким цветом, добавляет блюду изысканности и пикантности. На изоб...
490 ₽
Сули Гули
Сули Гули - это великолепное сочетание изысканного грузинского сыра сулугуни с ароматным соусом сацибели обеспечит вам незабываемый вкусовой опыт. Это не просто блюдо, это насыщенное и гармоничное сочетание великолепного сыра и пряного соуса.
...
520 ₽
Десерты
Гвэли золо
Представьте себе изысканный десерт, который словно создан для искушенных гурманов — десерт "Гвэли Зола" с нежным сливочным творогом, сливочным сыром и искрящейся малиновой ноткой. Каждый укус этого изысканного чизкейка — это погружение в мир беско...
460 ₽
Домашний маковый пирог со смородиной
Маковый пирог, легкий и сочный десерт, сделаный из воздушного бисквита с добавлением сметанного крема, который придает тонкий вкус. В добавок украшается вареньем из ягод смородины, раскрывающие вкус этого десерта.
И...
430 ₽
Беври шоколади
Беври - шоколадный, популярный десерт, представляет собой сочный, шоколадный бисквитный корж, с одним слоем абрикосового конфитюра, придающий изюминку этому блюду. Сверху и по бокам покрыт шоколадной глазурью, который дает яркий вкус.
...
450 ₽
Квитэли
Представьте себе легкое, нежное облачение из мягкого творожного сыра, пропитанное легким цитрусовым ароматом свежего лимона. Внутри каждого кусочка у вас раскрывается идеальное сочетание кислоты и сладости, создавая на языке настоящий танец вкусов...
410 ₽
Медовый с клюквой
Нежный медовик , сделанный из мягких коржей , с добавлением прослоек из сливочного крема и клюквы.
Ингредиенты: мука, творожный сыр, сливки 33%, сахар, масло сливочное, мед, молоко, яйцо куриное, желток куриный, со...
420 ₽
Меомари
Торт Наполеон обладает утонченным вкусом и ароматом. В каждом кусочке торта ощущается сочетание легкого хрустящего слоеного теста и нежности крема.
Ингредиенты: мука, масло сливочное, вода, яйцо куриное, уксус, крем...
460 ₽
Павлова
Воздушное безе с крем-чизом с добавлением манго-маракуи и малиновой крошкой. Украшается сочными зернами граната.
Ингредиенты: белки, сахар, сыр творожный, сахарная пудра, крахмал кукурузный, соль, сливки 33%,пюре м...
450 ₽
Щербет
Щербет особое блюдо грузинской кухни, разнообразие вкусов и ингредиентов, влюбляет наших гостей.
Ингредиенты: сливки 33%, сахар, белый шоколад, изюм, грецкий орех, печенье юбилейное.
...
430 ₽
Напитки
Stella Artois
Безалкогольное пиво золотисто-медного цвета. Обладает изысканным, легким, слегка горьковатым вкусом и освежающим послевкусием. В аромате пива ощущаются зерновые и тонкие хмелевые нотки.
350 ₽
Морс клюквенный
Сварили морс собственного производства: сладкая клюква, сахарный сироп и ничего лишнего
800 ₽
Aqua Minerale
Вода питьевая - это чистая кондиционированная вода первой категории, обогащенная микроэлементами
330 ₽
Морс вишнёвый
Натуральный морс — идеальный баланс вкуса и пользы. Готовится без искусственных добавок, сохраняя все витамины и пользу.
Ингредиенты: ягоды вишни, сахар, наполнитель вишневый, вода, лимонная кислота, кислота сорбино...
280 ₽
Морс клубничный
Натуральный морс — идеальный баланс вкуса и пользы. Готовится без искусственных добавок, сохраняя все витамины и пользу.
Ингредиенты: ягоды клубники, сахар, наполнитель клубничный, вода, лимонная кислота, кислота со...
280 ₽
Морс малиновый
Натуральный морс — идеальный баланс вкуса и пользы. Готовится без искусственных добавок, сохраняя все витамины и пользу.
Ингредиенты: ягоды малины, сахар, наполнитель малиновый, вода, лимонная кислота, кислота сорби...
280 ₽
Морс облепиховый
Натуральный морс — идеальный баланс вкуса и пользы. Готовится без искусственных добавок, сохраняя все витамины и пользу.
Ингредиенты: ягоды облепихи, сахар, наполнитель облепиховый, вода, лимонная кислота, кислота с...
280 ₽
Морс черная смородина
Натуральный морс — идеальный баланс вкуса и пользы. Готовится без искусственных добавок, сохраняя все витамины и пользу.
Ингредиенты: ягоды смородины, сахар, вода, лимонная кислота, кислота сорбиновая.
...
280 ₽
Хинкали
Мини хинкали в соусе том ям
Хинкали Том Ям — это сочетание одновременно сливочного и пикантного тайского соуса и сочных хинкалей с необычной начинкой из тигровых креветок, обжаренных шампиньонов, свежих томатов черри и нежных сливок (5 шт).
Ин...
580 ₽
Хинкали с говядиной в грузинском соусе
Свежие мини-хинкали с нежной начинкой из говядины и свинины. Авторская подача блюда заключается в теплом овощном соусе по грузинскому рецепту, состоящий из пряного томатного соуса, свежих томатов обжаренных с красным перцем и грузинскими специями ...
550 ₽
Хинкали с говядиной в сливочном соусе
Мини хинкали с говядиной — это великолепная комбинация нежного теста, сочной говядины и ароматных специй. Особенность данного блюда состоит в авторской подаче хинкали в соусе, состоящий из нежных сливок с добавлением пряного черного перца (6 шт). ...
570 ₽
Хинкали с говядиной
Каждый кусочек хинкалей представляет собой сочное путешествие по вкусовым горизонтам - мягкое тесто, обволакивающее тебя нежностью, и пикантный мясной фарш, который будто рассказывает тебе историю древних традиций Грузии (4 шт).
...
440 ₽
Хинкали с грибами
Представлем вашему вниманию национальное грузинское блюдо - хинкали. Особенность этого блюда заключается в уникальной начинке, где свежие шампиньоны обжариваются с репчатым луком и добавляются пикантные грузинские специи (4 шт).
...
440 ₽
Хинкали с сыром и тархуном
Представляем вашему вниманию национальное грузинское блюдо - хинкали. Особенность этого блюда заключается в уникальной начинке. Эти хинкали фаршируются миксом грузинских сыров: солоноватым имеретинским и молочным сулугуни. В дополнении эту компози...
440 ₽
Хинкали с бараниной
Представляем вашему вниманию национальное грузинское блюдо - хинкали, включающий в себя нежное тесто, пикантный мясной фарш из баранины, насыщенный горячий бульон с грузинскими специями (4 шт).
Ингредиенты: мука, с...
440 ₽
Хинкали с говядиной и свининой
Каждый кусочек хинкалей представляет собой сочное путешествие по вкусовым горизонтам - мягкое тесто, обволакивающее тебя нежностью, и пикантный мясной фарш, который будто рассказывает тебе историю древних традиций Грузии (4 шт).
...
440 ₽
Гарниры
Молодой картофель
Молодой картофель ,обжаренный на огне ,сочетает в себе зажарестую корочку и подкопченный вкус
Ингредиенты: картофель беби, соль, перец черный молотый, майонез.
*Образец представления ...
270 ₽
Картофель фри с чесноком и укропом
Классический картофель фри в сочетании с ароматным чесноком и свежим укропом создают яркий вкус.
Ингредиенты: картофель фри, соль, чеснок, укроп.
290 ₽
Картофель по-деревенски
Картофельные дольки - это волшебное сочетание хрустящей корочки и нежного внутреннего мягкого картофеля, которое пробуждает аппетит и радует глаз своим золотистым цветом.
Ингредиенты: картофельные дольки, соль.
Обжаренные на мангале грибы
Ингредиенты: шампиньоны, соль, перец черный, майонез.
*Образец представления блюда, конечный продукт может отличатся
430 ₽
Картофельное пюре
Нежное картофельное пюре со сливочным маслом и деревенским молоком
250 ₽
Картофель мятый с чесноком и сметаной
Это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет в качестве гарнира к мясу или рыбе, а также может быть подано как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты: Молодой картофель, чеснок, сливочное масло, ...
270 ₽
Соусы
Соус Сметана
Сметана имеет густую и кремообразную текстуру, а также нежный кисломолочный вкус.
Ингредиенты: сметана.
120 ₽
Соус Сырный
Сырный соус - это идеальное дополнение к вашим любимым блюдам, которое придаст им неповторимый вкус и аромат. Изготовленный из высококачественных ингредиентов, он обладает гладкой и кремовой текстурой, которая равномерно распределяется по поверхно...
120 ₽
Соус Наршараб
Соус наршараб не только добавляет глубину вкуса вашим блюдам, но и обогащает их полезными свойствами. Гранатовый сок, входящий в состав соуса, содержит антиоксиданты, витамины и минералы, которые способствуют укреплению иммунитета, улучшению крово...
120 ₽
Соус сметанный с чесноком
Сметано-чесночный соус - это классический и универсальный дополнение к различным блюдам, которое добавит им нежный сливочный вкус и аромат чеснока.
Ингредиенты: сметана, чеснок, укроп.
120 ₽
Соус Ткемали
Основой соуса являются сливы ткемали, которые придают ему характерный кисловатый вкус, густую консистенцию и легкий фруктовый аромат.
Ингредиенты: слива ткемали, укроп, кинза, мята.
120 ₽
Соус Аджика
Аджика является отличным дополнением к различным блюдам, особенно к мясным, и может использоваться в качестве основы для приготовления различных соусов. Эта приправа обладает насыщенным ароматом и острым вкусом благодаря красному перцу и чесноку, ...
120 ₽
Соус Сацебели
Сацебели - это классический грузинский соус, который является одним из основных элементов национальной кухни Грузии. Этот соус имеет густую консистенцию и яркий, насыщенный вкус, который идеально сочетается с различными видами мяса, птицы, рыбы и ...
120 ₽
Супы
Крем-суп из шампиньонов
Воздушный крем-суп из шампиньонов со сливками
Ингредиенты: шампиньоны, картофель, лук, сливки, пармезан, гренки, шампиньоны фри (обжаренные сверху как украшения).
*Образец представлен...
Классический рецепт ухи с сёмгой и креветками
Ингредиенты: пассировка из моркови, картофель отварной, лосось, креветки, укроп, перец черный молотый.
*На изображении вариант сервировки
710 ₽
Харчо
Харчо - это грузинский суп, богатый вкусом и ароматом, который напоминает теплое объятие в холодный день.
Ингредиенты: говядина отварная, кинза, рис, харчо база (лук репчатый, помидоры, томатная паста, базилик сухой...
610 ₽
Хашлама с говядиной
Насыщенный и ароматный суп Хашлама с нежной говядиной и свежими овощами - истинное наслаждение для любителей грузинской кухни.
Ингредиенты: говядина отварная, соль, перец черный молотый, кинза, болгарский перец, чес...
590 ₽
Харчо с черносливом
Харчо - это сочетание нежной отварной говядины, сладких черносливов и ароматной кинзы. Бульон в харчо насыщенный и имеет томатный вкус.
Ингредиенты: говядина отварная, чернослив, кинза, харчо (база).
630 ₽
Куриный с лапшой
Лёгкий наваристый куриный бульон с лапшой
Ингредиенты: перец черный молотый, бульон куриный, тушка куриная разделанная на филе, укроп, лапша яичная.
420 ₽
Весеннее меню
Хинкали с курицей и шпинатом
Сочные хинкали с курицей и шпинатом – воплощение грузинского гостеприимства (4 шт).
Ингредиенты: мука высшего сорта, курица, шпинат, кинза, лук, соль, перец черный.
На изображении вар...
440 ₽
Кревети
Закуска из креветок, молодого картофеля с черри и кабачками, обжаренных с розмарином и чесноком. Доставляется на свежих листьях шпината и поливается нежным сливочно-рыбным соусом.
Ингредиенты: креветки, картофель, ч...
690 ₽
Кварели
Солнечное сочетание нута, свежих зелёных листьев и пикантного сулугуни, дополненное сладкими нотками медового соуса и яркими акцентами граната и лимонной цедры.
490 ₽
Гори
Нежный отварной говяжий язык в сочетании с хрустящим зеленым яблоком и редькой в сливочном соусе с хреном и луком фри.
510 ₽
Хачапури с картофелем и грибами
Румяное тесто, наполненное нежной начинкой из картофеля, шампиньонов и сыров сулугуни и моцареллы с пикантными нотками зелёного лука и специй
Ингредиенты: мука высшего сорта, картофель, шампиньоны, сливочное масло, ...
510 ₽
Кебаб из курицы с сулугуни
Люля-кебаб из нежного куриного фарша с золотистой корочкой и дымным ароматом, дополненный тающим во рту сулугуни.
Ингредиенты: куриный фарш, масло растительное, соль, кориандр, перец черный молотый, вода газированна...
630 ₽
Для застолья
Ассорти хачапури
Целых 3 хачапури в одном ассорти: хачапури по-аджарски, пеновани и по-мегрельски (25 см). Собрали самые известные хачапури для большой компании.
Ингредиенты: мука высшего сорта, соль, сахар, дрожжи, уксус, яйцо, молоко, сыр су...
1476 ₽
Ассорти из шашлыков Казбек
Ассорти из шашлыков Казбек — это мясное изобилие, которое порадует даже самых взыскательных гурманов. В его состав входят нежное куриное бедро, сочная мякоть свинины и ароматные люля-кебабы из баранины и говядины-свинины. Гарниры из пикантных овощ...
3800 ₽
Ассорти из шашлыков Шода
Ассорти из шашлыков Шода — это настоящее мясное изобилие. В его составе нежное куриное бедро, сочная говядина и баранина, а также ароматные люля-кебабы из баранины и курицы. Гарниры из пикантных овощей и молодого картофеля, приготовленного на манг...
4500 ₽
Ассорти люля-кебаб
Разнообразие сочных люля-кебабов и ароматных шашлыков, дополненных свежими овощами и пряными соусами, перенесет вас в мир восточных вкусов и ароматов. Это идеальное блюдо для большой компании друзей или семейного торжества. На изображении вариант ...
3300 ₽
Пхали ассорти
Идеальный выбор для тех, кто хочет познакомиться с богатством грузинской кухни или порадовать себя и своих близких вкусной и полезной закуской. Насладитесь гармонией вкусов и текстур, переносящий вас в самое сердце Грузии! На изображении вариант с...
650 ₽
Сет к пиву
Куриные крылышки, сырные шарики, картофель по-деревенски и наггетсы — сочетание, которое порадует даже самых взыскательных гурманов. Идеально для встречи с друзьями! На изображении вариант сервировки.
Ингредиенты: ...
1450 ₽
Детское меню
Шашлычок из курицы
Шашлык из курицы - это блюдо который сочетает в себе теплые ароматы пряностей и дыма от углей, приправ и сочного мяса.
Ингредиенты: курица, грузинские специи
*На изображении вариант ...
350 ₽
Оливьешка
Салат Оливьешка включает в себя аппетитную куриную грудку, картофель, яйца, соленые огурцы, а также заправку из майонеза и горчицы. Свежая зелень придает салату особый вкус и аромат
210 ₽
Люля-кебаб из курицы
Люля-кебаб из курицы — это вид шашлыка из измельченного сочного и ароматного мяса, приправленных специями и травами, сформированных в виде длинных колбасок на шампуре.
Ингредиенты: соль поваренная, черный перец, кор...
310 ₽
Куриные наггетсы
Хрустящи наггетсы для юного джигита!
Ингредиенты: курица, планировочные сухари, грузинские специи, яицо, крахмал, вода, дрожжи.
*На изображении вариант сервировки
260 ₽
Мини хинкали
Сочные хинкали для юного джигита с отборной говядиной (3 шт.)
*На изображении вариант сервировки
290 ₽
Люля - кебаб
Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб из баранины — это вид шашлыка из измельченного сочного и ароматного мяса, приправленных специями и травами, сформированных в виде длинных колбасок на шампуре, а пикантный соус сацебели, лаваш и салат из свежих овощей заправленный яблочн...
790 ₽
Люля-кебаб из курицы
Люля-кебаб из курицы — это вид шашлыка из измельченного сочного и ароматного мяса, приправленных специями и травами, сформированных в виде длинных колбасок на шампуре, а пикантный соус сацебели, лаваш и салат из свежих овощей заправленный яблочным...
580 ₽
Люля-кебаб из говядины и свинины
Люля-кебаб из говядины и свинины — это вид шашлыка из измельченного сочного и ароматного мяса, приправленных специями и травами, сформированных в виде длинных колбасок на шампуре, а пикантный соус сацебели, лаваш и салат из свежих овощей заправлен...
680 ₽
Люля-кебаб из курицы с сыром
Люля-кебаб из нежнейшего куриного фарша, приготовленного по всем грузинским правилам. Каждый кусочек, обжаренный до золотистой корочки, излучает аппетитный дымный аромат.Тающая во рту пикантный сулугуни идеально дополняющие вкус курицы.
...
630 ₽
Шашлыки
Шашлык из баранины
Шашлык из баранины — это блюдо который сочетает в себе теплые ароматы пряностей и дыма от углей, приправ и сочного мяса, а пикантный соус сацебели и салат из свежих овощей заправленный яблочным уксусом открывает наши вкусовые рецепторы.
...
890 ₽
Шашлык из говядины
Шашлык из говядины — это блюдо который сочетает в себе теплые ароматы пряностей и дыма от углей, приправ и сочного мяса, а пикантный соус сацебели, лаваш и салат из свежих овощей заправленный яблочным уксусом открывает наши вкусовые рецепторы.
...
830 ₽
Шашлык из курицы
Шашлык из курицы — это блюдо который сочетает в себе теплые ароматы пряностей и дыма от углей, приправ и сочного мяса, а пикантный соус сацебели и салат из свежих овощей заправленный яблочным уксусом открывает наши вкусовые рецепторы.
...
650 ₽
Шашлык из свинины
Генацвале, этот шашлык - классика. Сочный, в меру мягкий, просто идеальный. Привезем с овощами, лавашем и соусом из спелых томатов!
*Образец представления блюда, конечный продукт может отличиться
690 ₽
Рыба
Форель в соусе чкмерули
Форель, обжаренная до идеальной хрустящей корочки, приправлена нежным соусом Чкмерули, в котором струится гармония сливок, огненного перца чили и каенского, ароматного чеснока и душистой кинзы. Нежные кусочки картофеля бейби, обволакиваясь сливочн...
950 ₽
Дорадо на мангале
Дорадо на мангале — это морское блюдо, которое представляет собой целое дорадо, приправленного маслом, лимоном и травами, приготовленного на мангале до золотистой хрустящей корочки.
Ингредиенты: дорадо, соль, масло ...
1200 ₽
Шашлык из семги
Секрет этого блюда – в соусе наршараб, приготовленном из гранатового сока. Его кисло-сладкий вкус идеально сочетается с нежным лососем, создавая неповторимую гармонию.
Блюдо доставим с тонким и мягким лавашом, идеально подходя...
1350 ₽
Хлеб
Шотис Пури
Вид национального грузинского хлеба саблевидной формы с характерным отверстием посередине. Выпекается этот хлеб в тонэ (тандыр тонэ)
*Образец представления блюда, конечный продукт может отличатся
100 ₽
Обновлено 24 мая.Источник: Представитель организации