Картофельное пюре с кахетинским маслом и луком фри
260 ₽160 г
Молодой картофель
250 ₽150 г
Молодой картофель с чесночным маслом и укропом
250 ₽160 г
Овощи на мангале
420 ₽200 г
Острый перец на углях
250 ₽60 г
Помидор на углях
180 ₽150 г
Шампиньоны на углях
250 ₽150 г
Шашлык & Гриль
Ассорти шашлыков
Шашлык из курицы, cвинoй шеи, седла ягнёнка, каре ягненка, люля-кебаб из индейки и курицы, свинины и говядины, ягнёнка, шашлык из седла ягненка, каре ягненка, семечки ягненка. Подается с тонким лавашом, соусом сацебели и маринованным луком
7900 ₽2 кг
Люля-кебаб из курицы
590 ₽180 г
Люля-кебаб из свинины и говядины
Вытянутые котлеты из cвинo-говяжьего фарша с добавлением мелкорубленого лука и специй, приготовленные на мангале. Подаются с тонким лавашом, соусом сацебели и маринованным луком
630 ₽180 г
Люля-кебаб из ягненка
780 ₽180 г
Семечки ягнёнка
840 ₽180 г
Шашлык из бараньей мякоти
990 ₽230 г
Шашлык из каре ягненка
Изысканное каре ягненка, обжаренное на мангале до румяной корочки. Подается с тонким лавашом, соусом сацебели и маринованным луком
1050 ₽180 г
Шашлык из куриных крылышек
540 ₽280 г
Шашлык из курицы
Нежное куриное филе, обжаренное на мангале до румяной корочки. Подается с тонким лавашем, соусом сацебели и луком
560 ₽180 г
Шашлык из свиных ребер
790 ₽300 г
Шашлык из седла ягненка
Аппетитное седло ягненка с нежной жировой прослойкой, обжаренное на мангале до румяной корочки. Подается с тонким лавашом, соусом сацебели и маринованным луком
1010 ₽180 г
Шашлык из телятины
950 ₽250 г
Салаты
Оливье
540 ₽200 г
Салат Овощной
Спелые розовые томаты и огурцы в сочетании с красным луком и зеленью, заправленные ароматным кахетинским маслом
570 ₽220 г
Салат из хрустящих баклажанов с томатами
Лёгкий, но сытный салат подойдёт как для обеда, так и для ужина. Хрустящие обжаренные баклажаны, сладкий томат и нежный творожный сыр составляют основу вкуса. Зелень кинзы, базилика и соус чили добавляют пряные ноты. Оливковое и кунжутное масла делаю
690 ₽250 г
Салат овощной на углях
Ищете лёгкий и полезный салат? Попробуйте наш овощной салат на углях из категории Салаты. Он приготовлен из обжаренных на огне болгарского перца, баклажанов и свежих помидоров, а также ароматной зелени: кинзы и базилика. Вкус салата дополняет пикантн
570 ₽200 г
Салат по-грузински с грецким орехом
650 ₽230 г
Салат с розовыми томатами и имеретинскими травами
Розовые томаты в сочетании с красным луком, петрушкой, кинзой и базиликом, заправленные растительным маслом
590 ₽200 г
Салат тбилисский
Ищете блюдо, которое подарит вам вкус и аромат настоящей Грузии? Обратите внимание на этот салат! Сочная отварная говядина, ароматный болгарский перец, сытная фасоль, пряная зелень, а также орехи, специи и зёрна граната, — всё это создаёт богатый и м
590 ₽240 г
Цезарь с креветками
690 ₽200 г
Цезарь с цыпленком
670 ₽200 г
Хачапури
Кубдари
780 ₽400 г
Лаваш
150 ₽60 г
Лобиани Пеновани
510 ₽250 г
Мчади
370 ₽140 г
Пеновани
590 ₽250 г
Хачапури по-Имеретински
700 ₽400 г
Хачапури по-аджарски
610 ₽280 г
Хачапури по-мегрельски
740 ₽400 г
Хачапури по-царски
820 ₽550 г
Холодные блюда и закуски
Аджапсандали
590 ₽270 г
Ассорти грузинских сыров
Молочный и копченый сулугуни, имеретинский, надули с орехами и сербская брынза. Подается с медом и орехами
890 ₽240 г
Ассорти домашних солений
Красный томат, фаршированный зеленью, огурец малосольный и соленый, гурийская капуста, чеснок, острый перец и джонджоли
620 ₽220 г
Ассорти пхали
Пхали из свеклы, шпината и зеленой фасоли
870 ₽250 г
Баклажаны с ореховой начинкой
Рулетики из запеченных слайсов баклажана с начинкой из перетертого грецкого ореха
610 ₽160 г
Мясное ассорти
Подается с маринованным острым перцем и сливочным хреном
970 ₽250 г
Рыбное ассорти
Мускун, омуль холодного копчения, семга слабосоленая и маринованная сельдь. Подается с тартаром с джонджоли
1700 ₽240 г
Сациви из курицы
640 ₽200 г
Сельдь с картофельным пюре
390 ₽250 г
Горячие блюда
Оджахури из говядины
740 ₽350 г
Оджахури из свинины
690 ₽300 г
Оджахури из ягнёнка
790 ₽300 г
Цыпленок табака
720 ₽700 г
Чанахи
890 ₽350 г
Чахохбили
730 ₽200 г
Чашушули из телятины
830 ₽200 г
Чкмерули
Маринованный цыпленок, обжаренный до хрустящей корочки. Подается в сливочно-чесночном соусе
760 ₽500 г
Рыба и морепродукты
Дорадо жареная на мангале со специями
1260 ₽350 г
Мидии в сливочном соусе
Обжаренные в нежном соусе из сливок и чеснока
1090 ₽600 г
Мидии в томатном соусе
1090 ₽600 г
Сибас
1280 ₽350 г
Сёмга со специями
1200 ₽180 г
Форель
1260 ₽350 г
Черноморская барабулька
Жареная рыба
1170 ₽300 г
Чкмерули с морепродуктами
990 ₽350 г
Соусы
Аджика из болгарского перца
120 ₽50 г
Кимчи
120 ₽50 г
Мацони с зеленью
110 ₽50 г
Наршараб
120 ₽50 г
Сацебели
120 ₽50 г
Сметана
Кисломолочный соус из сливок
120 ₽50 г
Тартар с джонджоли
120 ₽50 г
Ткемали
120 ₽50 г
Горячие закуски
Баклажан Биштак
590 ₽280 г
Долма баранина
Горячая закуска, которая порадует гурманов. Нежная баранина, приправленная грузинскими специями, завернутая в виноградные листья вместе с рисом и зеленью. Подается с чесночно-мятным соусом