GrillHouse

Книга "Weber: Курица" — энциклопедия на тему приготовления курицы на гриле. Содержит подробнейшую информацию о приготовлении на всех видах грилей. От техник и нюансов разжигания угля, предназначения аксессуаров и инструментов и других тонкостей до...

Дощечки для копчения — это простые аксессуары для гриля, позволяющие добавить блюдам аромат дымка. Нужно поместить продукт на дощечку (например, из дуба) и готовить в гриле с закрытой крышкой. Получится деликатес с аппетитным ароматом копчения. Пр...

Дубовые пеллеты являются самыми универсальными в правильном копчении курицы, утки, говядины, баранины, козы, а также свинины и овощей. Даже жесткое мясо диких птиц (гусей, уток, куропаток) станет намного сочнее и мягче, приобретая особый аромат.

Добавьте новые нотки вкуса блюдам из сыра, рыбы, птицы, свинины, баранины и дичи. Щепа из бука придаст им изысканный аромат. Щепу для копчения можно использовать со всеми грилями Weber. В газовых используйте её в контейнере для копчения, а в уголь...

Экологически чистое изделие из твердой древесины. Хранить в безопасном и сухом месте, вдали от открытого огня.

Премиальная щепа крупной фракции (12+ мм) из дуба. Придаёт продукту сильный дымный аромат и коричневый цвет. Идеально подходит для птицы, рыбы или мяса, а также овощей и сыров. Для использования в грилях с крышкой, коптильнях всех типов и мангалах.

Премиальная щепа для копчения крупной фракции (12+ мм) из грушевого дерева. Придаёт продукту золотисто-желтый цвет, легкий аромат с фруктовым оттенком и неповторимый вкус. Сочетается с рыбой, птицей, свининой, говядиной, бараниной, олениной, козля...

Премиальная, отборная яблочная щепа для копчения крупной фракции (12+ мм). Придаёт продукту лёгкий, сладковатый аромат с фруктовой ноткой и золотистый цвет. Идеально подходит для птицы, рыбы или мяса, а также овощей и сыров. Является достаточно ун...

Щепа грушевого дерева «ГлавЖар» имеет легкую интенсивность, отличается высоким содержанием ароматических смол и сахара. Придаёт блюдам тонкий аромат и ненавязчивый сладковатый привкус. Прочная, водонепроницаемая упаковка с застежкой зип-лок не дас...

Древесные чипсы из ольхи имеют среднюю интенсивность и дают продуктам нейтральный привкус. Перед применением рекомендуется замочить щепу в холодной воде на 15-20 минут.