Сочную мякоть баранины, приготовленную на углях, подаем с картофельными чипсами и фирменным соусом
800 ₽120 г
Бараньи ребра BBQ
Маринованные бараньи ребра в ароматном соусе барбекю подаются с хрустящим салатом коул слоу
500 ₽300 г
Индейка на гриле
450 ₽170 г
Каре ягненка
Нежное каре молодого ягненка, обжаренное на гриле, подаем с томатами, красным ялтинским луком и кинзой
1400 ₽240 г
Колбаски на гриле с тушеной капустой и горчицей
350 ₽260 г
Крылья на гриле с соусом Jack Daniels
Куриные крылья в маринаде, обжаренные на гриле, с соусом Jack Daniels
450 ₽200 г
Куриное бедро на гриле
Маринованное куриное бедро на гриле подаем с початком молочной кукурузы и фирменным соусом
350 ₽190 г
Куриные крылья на гриле с соусом на выбор
Маринованные куриные крылья, обжаренные на огне с соусом на выбор
350 ₽260 г
Куриные сердечки на гриле
350 ₽240 г
Мозговая косточка на гриле
Запеченная мозговая косточка с грибным соусом и свежим коул слоу, подаем с хрустящим хлебом и пикантным соусом чимичурри
350 ₽300 г
Перепелка на гриле
Румяная перепелка на гриле с запеченным бейби картофелем и греческим соусом дзадзики
500 ₽250 г
Свиная шея на гриле
350 ₽150 г
Свиные ребра на гриле с соусом Jack Daniel`s
Маринованные свиные ребра с соусом Jack Daniel`s и салатом коул слоу
500 ₽180 г
Свиные рёбра c соусом на выбор
350 ₽180 г
Сибас на гриле
Сибас на гриле с пряным тимьяном и сливочным соусом тартар
900 ₽350 г
Стейк из свиной шеи с жареной тыквой
Маринованную свиную шею на гриле дополняем жареной тыквой с эстрагоном и сливочным чеддером
350 ₽200 г
Утиная грудка с ежевичным соусом
Сочная утиная грудка с салатом из черри, рукколы и красного лука под ежевичным соусом
450 ₽160 г
Блюда на компанию
Баварская тарелка
Блюдо на компанию
1470 ₽590 г
Микс закусок
Разнообразный микс закусок с куриными крыльями в соусе барбекю, гренками с пармезаном, хрустящими луковыми кольцами, жареным нутом, сырными палочками и копчёным чечилом
1400 ₽600 г
Мясная тарелка
Слайсы домашнего пастрами, говяжий язык и ростбиф средней прожарки со свежей зеленью
930 ₽120 г
Мясное плато на гриле
Тарелка на компанию из мясного ассорти
2300 ₽690 г
Мясной пир на гриле
Разнообразие мясных деликатесов на компанию с нежной говядиной, свиными ребрами в соусе барбекю, хрустящими куриными крыльями и овощами, приготовленными на огне
3000 ₽1 кг
Овощное плато
Тарелка свежих овощей с хрустящими огурцами, спелыми томатами, сельдереем, сладким болгарским перцем, редисом, красным луком и свежей зеленью
450 ₽480 г
Пивная тарелка
Большая тарелка для компании с сочными куриными крыльями, пикантными гренками, золотистыми луковыми кольцами, картофелем фри и соусом тартар
1400 ₽750 г
Пикантные гренки
350 ₽210 г
Плато из морепродуктов
Плато из морепродуктов на гриле с тигровыми креветками, филе лосося, мидиями в сливочном соусе, кальмарами, дополненное соусом тартар
3700 ₽690 г
Сет из маринадов
Ассорти пикантных домашних солений с ароматными маринованными огурцами, сочными помидорами, хрустящей капустой, черемшой, острым перцем и чесноком
700 ₽500 г
Сырная тарелка
Сырная тарелка с насыщенным чеддером, пармезаном и благородным дор блю в сочетании с мёдом, орехами и хрустящими крекерами
1150 ₽190 г
Салаты
Бомбей
350 ₽270 г
Греческий
350 ₽270 г
Капрезе с баклажанами Запеченный
Томаты и баклажаны, запеченные с нежной моцареллой, украшены кедровыми орехами и свежей руколой
350 ₽200 г
Салат с говяжьим языком
Говяжий язык с запеченными на гриле овощами, томатами черри и зеленым миксом в домашней заправке с песто
500 ₽250 г
Салат с греческим сыром и виноградом
350 ₽180 г
Салат с пастрами из говядины
350 ₽180 г
Салат с руколой и креветками
Легкий салат с обжаренными тигровыми креветками, сливочной моцареллой и кедровыми орехами с яркой бальзамической заправкой
450 ₽220 г
Салат с уткой и грушей
Филе утки с карамелизированной грушей, микс-салатом, грецкими орехами, дополненные ежевичным соусом и бальзамической заправкой
500 ₽220 г
Томаты со страчателлой
350 ₽220 г
Цезарь с куриной грудкой
350 ₽240 г
Цезарь с тигровыми креветками
Микс салата с обжаренными тигровыми креветками, томатами черри, стружкой пармезана, хрустящими крутонами под соусом Цезарь
450 ₽220 г
Закуски
Fish & Chips
Обжаренное во фритюре филе трески, подаем с картофелем фри, чипсами и соусом тартар
350 ₽180 г
Брускетта с пастрами из говядины
На поджаренный тартин выкладываем соус блю чиз, микс-салат, яйцо пашот и слайсы пастрами из говядины
350 ₽200 г
Брускетта с ростбифом
350 ₽200 г
Вителло тоннато
Слайсы мраморной говядины с соусом из тунца, дополняем релишем из огурца и микс-салатом
450 ₽200 г
Креветки на гриле
500 ₽170 г
Мидии в сливочном соусе
Мидии в створках, томленные в бархатистом сливочном соусе
450 ₽250 г
Мидии в соусе том ям
Мидии в створках, приготовленные в ароматном соусе том ям с кокосом, лаймом и острыми специями
450 ₽200 г
Ростбиф с томатами
350 ₽180 г
Тартар из говядины
Мелконарезанное свежее мясо мраморной говядины с релишем из маринованных огурцов и крутонами
450 ₽150 г
Гарниры
Грибы гриль
550 ₽190 г
Картофель на углях
Обжаренный на углях картофель
550 ₽250 г
Картофель фри
Обжаренный во фритюре картофель
550 ₽240 г
Картофельное пюре
350 ₽250 г
Кукуруза гриль
Обжаренный на углях початок кукурузы
550 ₽240 г
Овощи гриль
550 ₽200 г
Перец болгарский гриль
550 ₽150 г
Тыква с эстрагоном
Кубики тыквы, обжаренные с ароматным эстрагоном и плавленым сыром чеддер