Карты • Москва • Рестораны

Grand Cru

Рейтинг 4,8
1303 оценки
Награды:
Хорошее место
Ultima Guide
Закрыто до 13:00
Москва, Малая Бронная ул., 22, стр. 2

Добавить фото или видео

Новости

В ресторане Grand Cru шеф-повар Давид Эммерле создает уникальное постное меню, которое можно назвать настоящим произведением искусства. Кажд...
13 марта, 08:52
В ресторане Grand Cru можно наслаждаться не только изысканными винами, но и высококачественным свежеобжаренным кофе. Мы предлагаем два уника...
4 марта, 10:48
Все новости (20)

Меню

Обновлено 13 марта
Зеленый салат из листьев романо и кресса со свежей спаржей и кенийской фасолью, стручками горошка, цукини, красным и фиолетовым редисом, муссом из авокадо, соусом из спаржи, ростками кервеля и лимонной заправкой на оливковом масле
2450 ₽
Cote de Boeuf Рибай на кости Black Angus, Россия (45-дневная выдержка)
Постоянные посетители Grand Cru ценят наш ресторан не только за гастрономические меню от шефа, но и за то, что они называют «простым куском мяса» – идеальное сопровождение к великому бургундскому из нашей коллекции. На фото приготовленный в хоспе...
3450 ₽100 г
Филе говядины на гриле с эскалопом фуагра
Филе говядины на гриле с эскалопом фуагра в стиле Россини, мильфеем из сельдерея, устричными грибами и соусом из красного вина
6550 ₽
Запеченные гребешки на раковинах
Запеченные гребешки на раковинах, с соусом из зеленого шпината на основе бульона из мантии гребешка, пюре из цветной капусты с куркумой
5950 ₽
Карамельно-яблочный тарт и мороженое с корицей
1150 ₽
Банкеты
Район Патриарших прудов является сердцем гастрономической жизни Москвы, а Grand Cru отражает образ жизни его искушенной клиентуры. Grand Cru создан для любителей гастрономии в стиле fine-dining в непринужденной атмосфере.
750000 ₽
Веранда
Веранда Grand Cru, зеленая и уютная, оазис спокойствия на вечно оживлённой Малой Бронной. Здесь всегда хорошо: включаем орошение в жару и обогрев в прохладу. «Лёд и плед!» Московское лето короткое, наслаждаемся каждой минутой.
6500 ₽
Зеленые равиоли с корнем и конфи из сельдерея с эмульсией из петрушки и шпината
2250 ₽
сертификаты GRAND CRU
сертификаты GRAND CRU от 10000₽ до infinity
10000 ₽
PÉPITE ТРИЛОГИЯ «ГРЕБЕШОК И КРАБ»
PÉPITE ТРИЛОГИЯ «ГРЕБЕШОК И КРАБ»
3950 ₽
Посмотреть всё меню
Посмотреть всё меню

Адрес

Москва, Малая Бронная ул., 22, стр. 2
Показать входы
Маршрут

Контакты

+7 (495) 510-65-67
Показать телефон

Время работы

Входит в подборки

Подборка • 9 мест
Звёздные московские рестораны
Яндекс Карты
Подборка • 51 место
Ultima Guide Яндекс Еда
Яндекс Карты

Особенности

Оплата картой
Wi-Fi
Летняя веранда
Кофе с собой
Подарочный сертификат
Средний счёт:от 8500 ₽
Цены:высокие
Посещение с животными:разрешено с собаками до 35 см.
Способ оплаты:наличными, оплата картой
Доступность входа на инвалидной коляске:недоступно
Панорама
Награды
Рейтинг 4,8
1303 оценки
Оцените это место

594 отзыва

Дегустатор 6 уровня
14 февраля
С чего хотелось бы начать - это сервис. Лучшее, что встречалось в Москве и за рубежом. Все очень лаконично и ненавязчиво. Официант всегда был там, где должен быть. Хостес помогали официантам. Шеф выходил к гостям и приветствовал. Даже гардеробщик знает своё дело. Всё гармонично - это находка! О заведении: небольшое, уютное, на 2 зала, открытая кухня, приглушенный свет, современный интерьер. Немного тесновато, но это никак не мешает. Публика с достатком, цены с пятью звёздочками. О еде: честно говоря, ожидалось чего-то особенного от мишленовского ресторана. Придраться не к чему, по сути. Классическая французская кухня. Все блюда безупречны.Пусть простит меня шеф, но столица избаловала так, что планка задрана очень высоко. Хотелось чего-то вау... Мой отзыв не носит негатива, пусть он станет лишь небольшой мотивацией для развития меню.
3
Знаток города 4 уровня
17 февраля
Посещение ресторана GRAND CRU стало настоящим гастрономическим открытием. Интерьер заведения сочетает в себе элегантность и уют, создавая атмосферу, в которой приятно проводить время с друзьями. Обслуживание на высшем уровне — внимательные и дружелюбные официанты готовы помочь с выбором блюд и вина. Особое внимание хочу уделить десерту ‘Плавучий остров’ (île flottante). Этот легкий и воздушный шедевр действительно переносит вас в атмосферу Франции XVIII века. Подача десерта восхитительна: белковый «остров» аккуратно плавает в нежном Crème anglaise, который шеф-повар Давид Эммерле готовит на кокосовом молоке. Это придаёт десерту уникальный тропический вкус, который приятно удивляет. ‘Плавучий остров’ идеальное завершение вечера. В целом, ресторан GRAND CRU оставил только положительные эмоции, а десерт стал настоящей изюминкой вечера. Рекомендую всем любителям французской кухни обязательно попробовать этот десерт!
2
Дегустатор 6 уровня
16 января
Классическая французская кухня, что может быть лучше? Красивое название и интерьер привлек при выборе места. Слышала много хороших отзывов, они себя оправдали, мясо нежнейшее! Очень вкусная кухня, ассортимент классный! Блюда и подача на высшем уровне. Персонал классный и вежливый. Всё очень чисто. Было бы замечательно, если бы добавили блюда на органических продуктах больше, для детей и взрослых. За границей в каждом ресторане можно найти, у нас к сожалению трудности с этим. Только в ecomarket можно найти по Москве! Вам большое спасибо за заботу о клиентах, придем снова)
1