🎉 Масленица – это всегда праздник! Собирайте друзей, бронируйте стол и приходите встречать весну вкусно и атмосферно в Горячем Цехе!
🥞 Зо...
24 февраля, 09:04
К премьере шоу ГОРЯЧИЙ ЦЕХ приготовил для гостей три новогодние настойки, каждая из которых отражает характеры героев фильма «Ирония судьбы»...
26 декабря 2024, 05:03
Все новости (7)
Меню
Обновлено 2 марта
Котлета Горячий цех с картофелем из печи
Котлета из 3х видов мяса (говядина, свинина, курица)из печи, с огурцами собственного посола и печеным картофелем, украшена тертым пармезаном
935 ₽730 г
Стейк из бычка с соусом демиглас
Стейк из альтернативного отруба, обжаривается на гриле в сопровождении шпината и соуса демиглас
1070 ₽298 г
Стейк из семги на гриле
Стейк из семги на гриле, под соусом терияки, в сопровождении черного риса и украшенный заправкой грин
1430 ₽343 г
Карбонара с копченым беконом
Паста боветте с беконом собственного копчения, сырно-сливочным соусом и желтком
685 ₽543 г
Медовик
Нежный медовый торт из заварного теста украшен шоколадными сотами, шариком мороженого и карамельным попкорном
695 ₽203 г
Бургер с рваной говядиной
Бургер с говядиной из смокера, с соусом BBQ и салатом коул слоу, состоящим из свежих капусты, моркови, яблока, а так же запеченной свеклы, на классической булочке для бургера
875 ₽354 г
Брискет с миксом из 16 специй
Грудной отруб бычка, готовим в смокере 16 часов с миксом из 16 специй, в сопровождении картофельного пюре (картофель отварной, масло сливочное, молоко, соль), маринованных патиссонов, с соусом BBQ и заправкой грин
1150 ₽473 г
Копченый попкорн
Попкорн со специями, подкопченный в смокере
325 ₽15 г
Борщ
Борщ на наваристом говяжьем бульоне с говядиной и овощами (свекла, капуста, картофель, морковь, лук, чеснок), в сопровождении с ремесленным хлебом и салом из копченой грудинки собственного приготовления
590 ₽597 г
Солянка с цыпленком и рваной говядиной
Наваристый бульон, говяжья грудинка и цыпленок на вертеле в сочетании с бочковыми огурцами, маслинами и оливками, в сопровождении сметаны и цитруса
Очень люблю данное заведение! Красиво, уютно, очень душевно. Приятно смотреть как работают повара, открытая кухня. Кофе очень вкусный, но морковный пирог со сметанным кремом это просто пушка . Нежный, в меру сладкий. Ничего лишнего. Но получаешь это этого вкуса гастрономическое удовольствие . За это отдельное спасибо пекарю Яне! Рекомендую .
Замечательный ресторан. Там конечно шумно, поговорить не очень получалось. Но очень вкусный брискет все исправил. Мясо божественно нежное. Салаты вкусные, особенно с карамелизированной свеклой. Необычные блюда. Мы попали на вечернее представление, новогоднее. Алкогольный шот «Тот самый Лукашин» с кофейными и ореховыми нотками, густой сливочный вкус, очень понравился,
Еда была очень вкусная, просто пальчики оближешь! Напитки тоже прекрасные. Персонал очень внимательный, официант Дмитрий оставил самые положительные впечатления. Кухня на высоте, мы попали на шоу, очень понравилось! Атмосфера приятная, интерьер аутентичный. Время ожидания было недолгое, достаточно быстро принесли блюда и напитки при том, что была полная посадка. В общем, только приятные впечатления 💖